月圓人團圓,吃的臉圓圓
好想吃月餅,但是又怕有負擔…😕
該怎麼選擇月餅好呢? 👀
大家都說老欉文旦好吃,到底為什麼好吃?
大家也像小編一樣面臨中秋送禮煩惱嗎?
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口水要留下來了...🤪🤪
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台北御珍 在 Facebook 的最佳貼文
台北超級好吃的綠豆糕~
用義大利橄欖油做的綠豆黃,吃起來格外清爽、沒有油膩感,口味有很多選擇,都是特選的天然食材,中秋節送禮別錯過這家!!
台北御珍 在 Facebook 的最佳貼文
看得出這兩顆「蛋黃酥」有什麼不一樣嗎?
左邊那顆的層次明顯清晰細膩,對不?那層層似雪的酥皮,正是它與眾不同的地方,所以,它有個美麗的名字,叫『雪花酥』。
這雪花酥的模樣,乍看真的很像蛋黃酥,餡料其實也大同小異,但它厲害的地方就在於它的「酥皮」,是用純豬油調製水油皮,再用小包酥的手法一個一個捏出來的。
一般這種中式酥皮點心做法成成大包酥和小包酥,大包酥可以一次撖出層次後再切小塊來包餡,代表性點心就是有螺旋紋的「龍睛酥」。
而小包酥則是油酥和油皮分別切成小劑子之後疊起來,一個一個反覆碾壓堆折出層次的開酥做法。
無論你會不會做糕點,光是聽我這樣描述,應該能夠知道哪種做法比較費工了。。。
是的,雪花酥如此美麗的層次,除了靠純豬油之外,還要靠師傅不厭其煩地一次次地碾壓折疊,才能成就一個個層次分明,鬆化似雪的酥皮。
也因為這酥皮如此細緻,所以它吃起來也不像坊間許多酥皮類點心那樣油膩,甚至把它放在吸油紙上,都不見太多油星,即使它是大家覺得比較油膩的「豬油」做的。
這酥皮開展的瞬間,觸摸起來如同極細緻的宣紙般,細膩而不易破碎,一入口更是能感受到酥皮與內餡完美的融合,細膩的酥皮幾近「入口即化」的口感,絕了!
很幸運能嘗到這款由「過上好日子」及「台北御珍」聯名推出的『中秋限定雪花酥』,它的酥皮真是讓人魂牽夢縈地細膩柔滑,讓人一口難忘。
三種口味:豆沙、棗泥、鳯梨,我最愛的是鳯梨,微微酸V的土鳯梨餡和鹹蛋黃、雪花酥皮的融合度最是與眾不同。
當然,三款都極美味的,酷愛酥皮點心的你,絕對,不能錯過。
#雪花酥 #蛋黃酥 #月餅 #中秋禮盒 #中秋限定 #mooncake #salteggyolk #photooftheday #igdaily #like4likes #米兒情事
黃翎翔 Vinz Chiu
台北御珍 在 SHIN LI Youtube 的最佳貼文
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【消費層面】
1.喜歡不等於需要,好看不等於實用
很多人套上喜歡這個濾鏡之後,預算都拋開
但就跟前面所說的,你能喜歡這個東西多久
以及好看的東西他不見得實用
現在生活用品越來越有創意,但有些就只是好看
用起來很不順手,你反而很容易捨棄
2.購物時快狠準
不要把逛網拍當成習慣
也減少追蹤會促使你購物的社群媒體
「需求」是被創造出來的
有時候你不需要,但是你看到了就容易幻想
就算真的要購買,也請想放到購物車
給自己1-2天的時間思考
東西不會跑掉,但你花下去前就會消失
等有需要時再購買
3.重質不重量
花錢要精準,讓錢的價值發揮到最大
與其買很便宜卻容易壞掉的商品
不如將錢花在單價較高卻能用更久的東西
便宜的東西可以買很多次沒有錯
但在購買的同時除了金錢的浪費之外
同時間也消耗了你的時間
你值得把自己的時間投資在更有意義的事情上面
而不是買重複的商品
【生活層面】
時間是最珍貴的
前陣子讀書會時,我就跟大家分享要記得換算自己的「時間價值」
每個人不同,但是你要去計算做一件事情的機會成本
好的東西不代表便宜,貴的東西也不代表一定浪費
像之前分享我在台北租房子,有人就問我怎麼不回彰化住
這樣不是更省錢,但是我的通勤時間就大過於這些時間價值
所以記得將專注力花費在值得的事物上面
你就能減少購買不需要的商品,並且懂的去換算
這樣商品在你生命中的價值
我覺得其實每一種生活型態都好,但有時候改變一下思維
其實你的生活可以更精準,你也會比較快樂重點錢存得更快
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台北御珍 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
過年店家小吃都沒開...要去哪裡吃蔬食呢?!4大超商全攻略🔥
小樹、蔓蔓陪著你吃一整天,7-11、全家、OK、萊爾富有什麼蔬食美食呢😋
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台北御珍 在 SHIN LI Youtube 的最佳貼文
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📌當月完成下列任一任務,下個月即可升級為「大戶」等級。
(1)月平均大戶財富達10萬元(含)以上(2)成為本行貸款客戶(含房貸、信貸、車貸)(3)成為本行保險客戶(購買本行代理之人身保險)
🔺包含台外幣存款、基金、ibrAin之月平均餘額加總
大戶
📌存款10萬元以上
若要維持大戶等級
攻略一【平均財富】:當月平均財富超過10萬(含)元(註)。
攻略二【持有商品】:持有未結清之房屋貸款、信用貸款、汽車貸款,或持有透過本行購買之任一人身壽險商品。
🔺月平均財富計算方式
(每日存款餘額總和)/30 大於 10萬則可以成為大戶
完成任務後會在第一個營業日13:00自動變更
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信用卡指定通路
取消指定通路:愛奇藝、LALAMOVE、Nintendo、WeMo Scooter、國外(外幣)消費
🔺海外旅行社、免稅店、航空公司、飯店類依然享有8%回饋
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🔺排除外幣無腦加碼5%的回饋,像是etoro、淘寶、國外網站消費
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-每月上限500 (12,500封頂)
-每月需新增一般通路2,000元以上,包含指定通路
📌飲料/外送平台加碼8%
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-每月上限200 (2,500封頂)
-每月需新增一般通路2,000元以上
* 百貨:遠東百貨、遠東SOGO、新光三越、微風、環球購物中心、統一時代百貨、京站時尚廣場、誠品生活、台茂購物中心、遠東巨城購物中心、大江國際購物中心、南紡購物中心、漢神巨蛋、漢神百貨、夢時代、義大世界購物廣場、大魯閣草衙道、太平洋百貨
🔺12/1 起新增:台北 101 購物中心、中友百貨、 GLORIA OUTLETS 華泰名品城、大葉高島屋百貨。
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🔺12/1 起新增:台灣樂天、mercari、nintendo eshop、suntory wellness、chocom 、SOU‧SOU netshop
* 餐廳:以設立於國內提供用餐之實體商店為主
* 飲品/外送:迷客夏、CoCo都可、50嵐、大苑子、清心福全、茶湯會、鮮茶道、珍煮丹、COMEBUY、水巷茶弄、康青龍、cama café、路易莎咖啡、歐客佬、伯朗咖啡、丹堤咖啡、怡客咖啡、Uber Eats、foodpanda。
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