#台北流行的麵茶冰
朋友說麵茶冰很流行,外帶幾碗一起分享。
芋頭冰+甜紅豆+湯圓+有蜂蜜味的粗剉冰,以及混合黑芝麻粒兒的麵茶,這碗冰來自台北市赤峰街的文青店。
幾個月前,有朋友送我用吸的麵茶,一根小吸管吸乾粉,第一口就被嗆到,才發現要用自己的口水在嘴裡抿出麵茶糊。
你知道麵茶是什麼做的嗎?小時候在冬夜,父親習慣在睡前沖一杯熱呼呼麵茶來喝,麵茶是乾鍋炒麵粉,焙火上色,我也試過,但手不能停,否則一下就焦了。
麵茶遇到剉冰和口水的確會糊化,但香氣遠不如熱水沖泡,此外或許是因為麵茶的關係,這碗冰很乾,不容易化水,芋頭冰的風味接近小時候的把噗,所以有了古早味。
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台北流行的麵茶冰 在 波波星球泡泡哥哥BoboPopo Youtube 的最佳解答
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#中壢 #甜點店
朋友一直大推這一間#美食 有食候。紅豆
說那裡紅豆很好吃
而且去了才發現 有賣我愛的珍珠奶茶豆花 泰式奶茶豆花
泰式玫瑰奶茶 我沒有有買到
有去的買的人 留言告訴我好不好喝?
⭐️店名:有食候。紅豆(中壢店)
https://www.facebook.com/pg/redbeans216/about/?ref=page_internal
⭐️地址:中壢市中央西路二段216號
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高雄👉正宗羊肉店
地址:高雄市岡山區岡山路302-1號
營業時間:10:30 ~ 23:00
電話:-07 6211187
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