#關於泰國的旅行記憶
第一次踏上泰國的土地在 2004 年的普吉島
第一次踏上曼谷在 2007 年初夏
第一次在泰國自助旅行是在 2009 年,去了沙美島、曼谷。
第一次在泰國自助旅行跟朋友騎著摩托車,隨興的在沙美島上尋找住宿、隨興吃喝、累了就按摩,黃昏到夜晚在沙灘餐廳吃美食、看夕陽與夜景,那次之後,愛上自助旅行的感覺。
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2011 年,很高興有機會跟著 #泰國觀光局 的跨年參訪團飛往泰國採訪,在參加完芭達雅喜來登飯店的跨年晚宴後,回到房間的路上,在泳池畔看到天燈冉冉上升,氣氛浪漫,有種莫名的感動,一晃眼至今快十年了!
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自此之後,陸續往返曼谷、清邁,去泰國的次數不下二十次了吧!光是曼谷,幾個月不見,就有新飯店、新景點、新事物不斷向旅人招手,這是一處讓人容易找到歸屬感的國家,無論你的旅遊消費能力有多少。
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除此之外我喜歡在旅行中閱讀歷史,也一併用影像紀錄,像是:
#曼谷文華東方酒店 永遠在頂級飯店的記載中始終燦爛,具有歷史、人文色彩中沉積出的內斂氣質,矗立在招披耶河畔不同於曼谷的鬧區,淙淙的悠閒伴隨河風,老飯店、舊時光連接「河流之母」招披耶河的源遠流長,豐富各地旅人的旅行故事。
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#93師咖啡 以泰北孤軍命運淬鍊出具有悲壯滄桑色彩的故事,在清萊高山海拔 1,200-1,400 公尺種植出的咖啡豆。
其他還有「曼谷小紐約」之稱的 The Commons Thonglor 、被霞光渲染的河濱夜市 Asiatique The Riverfront 、中泰文化匯聚的創意園區 LHONG 1919 、指標性的夜景聖地 Red Sky Bangkok、感受泰國設計能量,由運河倉庫改成的創意聚落 YELO House、曼谷版蔦屋書店 Open House at Central Embassy 、百元按摩街、優雅的清邁四季酒店,這些有歷史、有設計,又能讓身心放鬆的地方是我的最愛,推薦給沒去過的人,吃的更不用說,清邁、曼谷、離島吃一輪,還沒吃過雷店。
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如果你跟我一樣懷念泰國的美好,可以來參加 @泰國觀光局 台北辦事處 主辦和 開心假期 協辦的講座活動,一起偽出國✈️
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活動中除了準備泰國美食與地道泰奶給大家品嚐,另還能穿泰服拍照打卡,14:00~16:30則有粉絲團主「來趣泰北」、開心假期分享潑水節手作課程與旅遊資訊另外還有抽住宿券的活動,全程參與活動的粉絲,具「Avani Sukhumvit Bangkok Hotel」住宿券(價值3,200元)抽獎資格,於活動現場直接抽出!
🔥活動資訊
泰國觀光局潑水節活動與講座
‧ 活動時間:2021/4/9(五)13:00~17:00
‧ 活動地點:泰國觀光局 台北辦事處 TAT Taipei
‧ 活動地址:台北市中山區松江路111號13樓
⏰溫馨提醒
‧ 配合政府防疫政策,參與活動前需先上網填寫報名資料(實名制);若無填寫者,請恕現場無法開放參與 ►https://forms.gle/5Mx7xHyVNkw7rtEv9
泰國遊記 ► https://www.saydigi.com/tag/2015-bk
#泰國我想你 #ThailandIMissYou #泰國藍波萬 #ThailandNO1 #泰國觀光局 #開心假期
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過107的網紅Chrissy Tsai,也在其Youtube影片中提到,2021.02.21 #01:05 Vegan咖啡廳 嶼人 #02:33 裸裸實驗市 嶼人 🪧Taipei,南京三民捷運站 (3號出口,步行10分鐘) 🪧台北市松山區南京東路五段250巷2弄39號 營業時間:11:00-20:00 📞 02-2748-0069 ✔️不限時,有插座 ✔️咖啡/茶/特...
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台北記憶倉庫咖啡 在 張哲生 Facebook 的精選貼文
2021年2月6日傍晚,臺北市中正區武昌街一段5、7號,超過70年歷史的明星咖啡館。(張哲生 攝)
1949年,一個18歲的建中畢業生與6個年紀比他大三輪的俄羅斯人,在臺北市武昌街開啟了「明星」的璀璨歲月。
故事要從更早說起。1917年俄國共產黨發動革命,一位出身貴族的俄國沙皇侍衛隊指揮官艾斯尼(Elsne),跟著軍隊奮戰不敵之後,一路輾轉流亡到上海;此時他的同鄉布爾林於上海霞飛路7號開設「明星咖啡館」,後來艾斯尼跟隨國民政府到了臺灣,因緣際會下認識了當時年僅18的簡錦錐先生,結為忘年之交,且跟幾個俄國同鄉,包括布爾林在內,於1949年在臺北武昌街一段7號合作經營「明星西點麵包廠」,並於麵包店二樓開設「明星咖啡館」。
「明星」名稱是從其俄文店名「Astoria」而來,「Astoria」是俄語「宇宙」之意,明星正是星海中最美麗的那顆星。
早期的明星咖啡館只靠著販賣俄羅斯風味簡餐與咖啡,配合著明星麵包店的俄式麵包與西點,以異國風味吸引著臺北人。每天下午四點、五點,不少外國使館與達官貴人的黑頭車紛紛來到武昌街,等著在第一時間購買剛出爐的麵包回去,蔚為奇觀。加上來自俄國的蔣經國夫人蔣方良當年時常造訪明星品嘗家鄉味,她每回必嚐的是「俄羅斯軟糖」,這可是當年俄國皇室御用的點心。這些故事都讓明星咖啡館增添不少神秘的傳奇色彩。
明星咖啡館一開始吸引的是來自中國大陸的達官、商人,絡繹不絕,畫家們像是郎靜山、陳景容、楊三郎、顏水龍也常到此聚會。到了1959年,詩人周夢蝶在咖啡館樓下騎樓擺起小小的書攤,引來一些愛好文藝者聚集。往後21年,這裡成了動人的臺北文學傳奇。
時光雖匆匆,但至今還是不少人記得騎樓下的消瘦黑衣詩人。書攤營收有限,詩人曾一度餓昏倒地,簡先生伸出善意援手供他熱食,傲骨詩人卻堅持自己買單。只能喝得起一杯咖啡,或許太苦,也或許為添增飽足感,周夢蝶於是加了8顆方糖,這杯咖啡最後是苦是甜,只有詩人肚裡分明。從此,開啟了明星咖啡館與作家的相知相惜。
許多人在騎樓下買書之後,到二樓的咖啡館喝杯咖啡、閱讀,有時也和周夢蝶一起聊聊。有冷氣的咖啡館環境比家裡好得多,初初嶄露角的年輕作家流連於此埋頭寫稿。像是三毛、黃春明、林懷民、白先勇、季季、陳若曦、楚戈、方明、劉大任、王禎和、陳映真等人,一杯咖啡,可以坐上一日,篇篇動人的文學作品,在明星咖啡館誕生;《現代文學》、《創世紀》、《文學季刊》也曾在此編輯討論。
裝潢帶有古樸歐風風采的明星咖啡館,彷彿是近代臺灣的文學沙龍。白先勇說:「臺灣六十年代的現代詩、現代小說,羼著明星咖啡館的濃香,就那樣,一朵朵靜靜地萌芽、開花。」據說白先勇最愛二樓樓梯口靠近櫃臺的座位,面對一屋子眾生群像。不知道他的代表作—小說「臺北人」所描述的一個個鮮活臉譜,是否其中有乞靈於穿梭過明星咖啡的身影?還有作家將明星咖啡館當作第二個家,例如初為人父的黃春明,就曾在咖啡館的桌上為寶貝兒子換尿布。
80年代,臺灣經濟逐漸起飛,股票高漲至一萬二千點。全民炒股的熱鬧反而成了明星咖啡館熄燈的主因。簡錦錐回憶道,當時股票族佔據了所有的桌子,作家反而找不到位置坐。再加上自身體力日衰、女兒旅居外國後續無人接手,從1949到1989長達40年,明星咖啡這閃亮的臺北之光,暫時熄滅了。咖啡店關門了,但一樓的麵包廠依然在,二樓空間則租予「居仁堂素食館」。
麵包店的經理說,這15年間,不斷有客人跑來要喝咖啡,老顧客頻頻詢問不是說休息3年嗎?怎麼一晃15年過去了,依然不見咖啡館蹤影?直到2003年一場火災後,在舊日粉絲連署奔走下,咖啡館浴火重生,簡錦錐的女兒簡靜惠自美返臺,重新打造明星的光采。
老闆簡錦錐說,白俄羅斯人於1958年時曾經動念將明星賣掉、結束營業,或許因為位於城隍廟正對面,在中國習俗裡是正沖,一賣兩年沒有人敢買,方才持續營業。1989年明星咖啡謝幕,原以為這個號稱「臺灣近代文學永遠的地標」40年的傳奇篇章,就此逐漸淡出臺北人的記憶。
但也或許因位於廟前亦得神佑,大火一場只是虛驚,煙燻明星,反而帶來了再生的機會,也讓眾多文人想起曾經擁有的美好時光。眾多桌椅有的送給客人,多數借放至埔里寶岩寺的倉庫裡,一放十多年。直到九二一埔里逢大難,該寺幸運安然無恙,倉庫裡的老家具們依然安好。或許,正是時候到了吧,加上火災挑起了機緣,明星咖啡館在眾人的期待下復活。
2004年5月,消失15年的明星咖啡館重現臺北了。
現在的明星,試圖重建當年的原貌,用的是老桌椅,開心迎進老客人、新客人。屋裡隨處拾起,都是一塊塊的歷史拼圖,拼湊起60年來的歲月。
依然羅曼蒂克,依然燈光溫柔,看著明星咖啡館,簡錦錐笑言,這裡是相親好地方,暫停的時光並沒有造成任何的距離。
然而,有些時代、有些世代已經走遠了。老客人回來點上一杯咖啡,追憶似水年華,也有祖父母帶著孫兒,來到他們年輕時駐足的地方,讓故事一代代延續下去,新的世代創造著新的時代。
而當年的少年家常客,有不少已是文壇或藝壇巨擘,他們也回來明星舉辦活動。如林懷民、陳若曦等人,在復業後的明星三樓不時煮咖啡論劍。文藝青年兩鬢已班白,但豪情不減當年,也讓文學氣息再度與咖啡香相遇。
或許,味道會有點不一樣,但重新點上燈的明星咖啡館,已成為一種新的力量,延續再延續⋯⋯
明星的歷史沿革:
1917
俄國發生「十月革命」(October Revolution),白俄人喬治艾斯尼(George Elsner)身為皇室貴族顛沛流離哈爾濱,三年後輾轉到上海法租界。
1920
白俄人布爾林洛維赤(Petter Noveehor)於上海霞飛路(今淮海中路)開設「明星咖啡館」。
1949
白俄人喬治艾斯尼(George Elsner)隨國民政府來台,相識台北人簡錦錐,並於北市武昌街一段5號開設「明星西點麵包店」,當時為西門町唯一的西點麵包店,轟動一時,也深受前總統蔣經國夫婦喜愛。
1950
於二樓開設「明星咖啡館」,成為當時外國人首屈一指的西餐廳,尤其是俄國人蔣方良女士,更愛於此會見俄國人士,一解鄉愁,回味俄國料理。聆聽家薌音樂。
1952
韓戰停火,由於台海情勢未明,布爾林等人移民至澳洲等地以躲避共產黨威脅,明星股權首次重組。
1959
明星詩人周夢蝶先生,周夢蝶開始在明星一樓賣書,所賣書本包含詩集、哲學、經濟、散文、小說等,甚至還包含大陸禁書,吸引不少文學同好,逐成風氣。
1960
房地產權移轉,明星股權二次重組。白先勇、王文興、歐陽子、陳若曦等人創辦《現代文學》,定期於明星咖啡館聚會。
1966
《文學季刊》創刊,尉天驄、陳映真、黃春明等人時常在明星三樓校稿討論內文,黃春明之子國珍甚至被稱做「明星之子」。《看海的日子》因而誕生 。
1980
周夢蝶先生因胃病開刀結束20年來在明星一樓的書攤生涯。並轉至2樓明星咖啡館繼續與文學愛好者聚會。
1989
明星2樓咖啡館暫時停業。
2003
明星二樓素食店發生大火,所幸沒有發生重大災情,經媒體批露後,許多老客人紛紛來電關心。
2004
重新開幕,2004年5月開始試賣,7月盞燈再現,邀請台北市長馬英九及文壇重量級作家,如周夢蝶、黃春明、龍應台、林懷民、隱地、羅門、蓉子、陳若曦、李瑞月、劉秀美、楚戈…等人出席開幕茶會,各家媒體相爭報導此一盛況,並確立了明星咖啡館為文藝沙龍的地位。
雲門舞集創辦人林懷民曾說:「沒有明星,即使後來有雲門舞集,也不會是現在的模樣。」
2009
明星60周年慶暨創辦人簡錦錐先生新書《武昌街一段七號》發表會。
台北記憶倉庫咖啡 在 裴薇 Facebook 的最佳解答
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台北記憶倉庫咖啡 在 Chrissy Tsai Youtube 的最讚貼文
2021.02.21
#01:05 Vegan咖啡廳 嶼人
#02:33 裸裸實驗市
嶼人
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營業時間:11:00-20:00
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裸裸實驗市集
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*華山藝文中心
(大家來華山不外乎就是可以看一些藝文展演,藝術展覽,活動等等~
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*Simple Kaffa Flagship 興波咖啡
(傳說中的冠軍咖啡!室內裝潢是微工業混合微復古風,很舒服的空間~採光好很好拍網美照!)
*台北郵局(為日本在台建設的第一個郵局!外觀看起來真的非常美!就像在歐洲一樣~是一個有在營業的郵局唷!)
*撫臺街洋樓(碩果僅存的日據時期獨棟洋樓店鋪,裡面有許多台北的記憶~時光彷彿回到了數十年前的台北!
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*記憶倉庫(在這裡可以認識過往的台北市,記錄台北的演進歷史,
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