⭕鴨母寮市場旁,雞湯燉煮非常用心
來分享一間蠻純樸的燉雞湯店。店面沒有過多裝潢、餐點也很精緻的只賣六樣。這裡不走華麗路線,很單純的用真材實料來抓住老饕的胃
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完整圖文:https://www.shiamilong.cc/2020/06/0901-051978.html
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Jerry Tsai,也在其Youtube影片中提到,台南市金華路二段318號 以下資訊 來自該FB官網 牛肉麵向來就有紅燒與清燉兩大派別,相傳紅燒牛肉麵來自高雄岡山四川籍老兵的創意,而清燉牛肉麵則是回族所創的蘭州牛肉麵演變而來,時至今日,不管是清燉或紅燒,也遑論中港台各地,牛肉麵已經是足以代表華人的一種飲食文化,也因為每位廚師不同的見解,讓牛肉麵有...
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祖傳多代的中藥行、中藥診所~
變身藥膳燉補的「餐廳」⁉
超過半個世紀的✅藥櫃✅銅人
還用「匾額」當做餐桌😂
搭配國樂 BGM 很有味道✨
🔸十全大補🔸藥膳豬心
🔸何首烏🔸養生雞
搭配麻油麵線、養生甜品
來一頓美味的養生食補吧😂
點我看「超過50年歷史的中藥行餐廳」相關資訊➡ https://boylondon.tw/2017-03-11-1908/
📣最近大家都在追什麼?#快來追蹤倫敦男孩的IG!
https://www.instagram.com/london_tainan/
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台南燉湯 在 Jerry Tsai Youtube 的最讚貼文
台南市金華路二段318號
以下資訊 來自該FB官網
牛肉麵向來就有紅燒與清燉兩大派別,相傳紅燒牛肉麵來自高雄岡山四川籍老兵的創意,而清燉牛肉麵則是回族所創的蘭州牛肉麵演變而來,時至今日,不管是清燉或紅燒,也遑論中港台各地,牛肉麵已經是足以代表華人的一種飲食文化,也因為每位廚師不同的見解,讓牛肉麵有了各自的堅持與靈魂!
健康‧安心‧美味
曾經在台北多家知名餐廳任職的吳媽媽,創造了許多讓人讚不絕口的料理,獨獨這碗牛肉麵,卻是她只為了家人兒女精心燉製的愛心私房菜。
傳承著東北人對麵食的喜好及獨特的敏銳度,更因對家人身體健康的關懷,吳媽媽的牛肉麵特別堅持:
●湯頭以天然蔬果食材及牛骨...細火慢燉。
●絕不添加人工調味料,只以少許食鹽提味。
●強調少油少鹽,讓您吃得健康,安心。
●精選上等牛肉精燉,湯好肉大塊,美味更加分。
不管是紅燒牛肉麵或是清燉牛肉麵的湯頭,您都能感受到濃郁滑潤、唇齒留香及回甘的滋味,這都是來自大量蔬果,牛肉、牛骨...食材經過長時間燉煮所釋放的出來的甜份與膠質!如此不計成本、耗工費時的目的,就是要讓您跟吳媽媽的家人一樣,嚐到這碗有著滿滿愛心的極品牛肉麵。
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