台南市金華路二段318號 以下資訊 來自該ＦＢ官網 牛肉麵向來就有紅燒與清燉兩大派別，相傳紅燒牛肉麵來自高雄岡山四川籍老兵的創意，而清燉牛肉麵則是回族所創的蘭州牛肉麵演變而來，時至今日，不管是清燉或...

☞半夜熬湯清晨開賣 老店羊肉湯鮮嫩香甜 part1【台灣1001個故事】 台南人的早餐總是脫離不了鹹食，其中有一家，經營二十多年的老羊肉湯店，它以溫體涮羊肉湯出名，很多醫生或老師都是這裡的老顧客。 ...

台南人的早餐，總是脫離不了鹹食，其中有一家，經營二十多年的老羊肉湯店，它以溫體涮羊肉湯出名，很多醫生或老師都是這裡的老顧客。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣...

台南人的早餐總是脫離不了鹹食，像是來碗牛肉湯、虱目魚粥或者是羊肉湯，這些料理都強調肉質的鮮嫩度，其中一家經營二十多年的老羊肉湯店，它就是以溫體涮羊肉湯出名，每天清早天還沒亮，老闆就開起爐火熬湯，不管是...