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兒時養了一條撿來的小黃狗叫哈利，牠的伙食是家裡的殘羹飯屑，
萬一我們餐後啥也沒剩，爸會在哈利碗裡倒點白飯，兌點開水，加一匙鹽巴，
用我們的筷子下去狗碗喇一喇，鹽水泡飯便成哈利的一餐，
為了展現對食材的尊重，與料理的天賦，老爸偶爾會加第二匙鹽，
哈利給爸的創意料理分數不高，連續三、四天不回家。
我的二阿姨在台北樹林經營一間家庭美髮，手藝精湛，門庭若市，
二阿姨常鼓舞媽媽學點手藝，回台南新化開業，貼補家用，
老爸覺得這真是個好主意，促成此事，媽媽於是北上學藝，
頭前幾天，老爸在廚房揮汗奮鬥，搞出一些很驚悚的飯菜，造成三個小孩心理創傷，
老爸終於祭出他的拿手菜鹽水泡飯，一邊催促媽媽快回來，
撐了二十天，媽媽終於返家，我們總算不用離家出走。
爸媽如願也開了超迷你家庭美髮工作室，這大約是1970年代初期的事，
幾經輾轉，當年使用的壁掛式吹風機現在老車事務所當壁燈，
車友到訪後 PO文，老車事務所的前身其實是間美髮院，因為吹風機還在牆上。
#吹風機是我家的
#事務所現址之前是小型模具工廠
#陶板屋和風創作料理
#台南美食推薦❤
好久好久沒在外面享用美食🥂
也沒在外面走走停停了，
今天在林百貨、台南美術館、微風、涼夏、
恬靜的氣氛下散步～
就這樣靜靜的閒晃也是一種幸褔💟
晚餐是『陶板屋和風創作料理』台南忠義店，
均一價餐點，服務也很好🎂
順便把哥哥妹妹生日餐一起吃😤
(享用美食哪需要理由？)
每份餐點有：沙拉、前菜、湯品、主餐、和食、甜點、冷熱飲，
每一種都可選愛吃的品項哦🎊
本想點三種不同的餐點，服務生建議先兩份，因為份量不少😅
↙今日晚餐↙
🍎【#沙拉】
燻雞野蔬凱薩沙拉
焗牛肉鮮蔬溫沙拉
🍎【#前菜】
醬燒杏鮑菇
海鮮干貝茶碗蒸
🍎【#湯品】
百合牛肉湯
金沙南瓜濃湯
🍎【#主餐】
炙烤牛肉雙味(牛雞)
美國紐約客牛排
🍎【#和食】
松露牛肉炸飯糰
鮭魚茶泡飯
🍎【#甜點】
蔓越莓優格起司蛋糕
抹茶紅豆冰淇淋佐蕨餅
🍎【#飲品】
熱帶水果茶
焦糖奶茶
在王品系列餐飲裡，
我覺得『陶板屋』 蠻物超所值的，
精緻度、視覺感、飽足感都很不錯❤
重點是兩寶都很喜歡，還囔囔下次還要來呢🤩🤩
#陶板屋台南忠義店
ADD：台南市中西區忠義路二段26號
TEL：06-2217603
這一碗碗豬軟骨肉是去台南必吃經典道地美食阿~ 🤤
打開真的有超多塊軟骨肉!!值得了!
●紅燒●清燉 兩種口味任選
新興461軟骨豬肉，全館冷凍商品滿千免運>>http://i3b.tw/qqFID
#全館冷凍商品滿千免運哦! #在地台南味
濃郁的湯頭、入口即化的軟骨，整碗吃下來美味又滿足😋
一塊塊的豬軟骨相當珍貴✨，一隻豬只有兩條阿~
慢火熬煮８小時，煮到軟骨晶瑩剔透，Q軟入味
真的不誇張，用筷子輕輕一剝🥢，就可以將軟骨肉分開了
軟嫩的口感、四溢的香味、滿滿的膠質，我全都給滿分⭐ ⭐ ⭐
一包嫩骨約１~2人份，不管是泡飯、拌麵都很適合👍
一包300g(固形物130g)，低溫宅配
●紅燒●清燉 兩種口味任選，這裡下單>http://i3b.tw/qqFID
#台南烤鴨 #台南晶英酒店 #台南晶英酒店烤鴨 #晶英軒
台南晶英酒店「晶英軒 」除了大家熟知的極品烤鴨宴，還有美味的「龍蝦海鮮湯泡飯」，高規格專人桌邊服務，晶英軒絕對是招待長輩貴賓的首選餐廳。
詳細食記/菜單：https://tiyama.tw/sh_cherryduckonly_/
你喜歡吃的海鮮粥嗎?老莫在河樂廣場周邊的河中街開了一家粥品專賣—『貫糜湯海鮮粥』!是用生米以及高湯熬煮成”糜”的粥品，有別於湯泡飯，店內的招牌餐點為『糜知音』用料粥彭派，推薦你試試！
#老莫貫糜湯海鮮粥
🏠：台南市中西區河中街49巷2之1號
☎：0907215166
⏰：週一至週五
11:00-13:30；17:30-19:30
⏰：週六
11:00-13:30
週日公休以及粉專公佈
https://saytainan.com/2021/01/09/gcongee/
#台南海鮮粥 #貫糜湯 #河樂廣場 #台南中西區
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湯玉-港式料理
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