昨天天氣很好,台北難得的出了個晴光,我睡到十點多,舍監一臉嚴峻的問我要不要起床,帶小孩到外面走走。
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他最近一直很想帶小孩到花博公園去玩,可我老是聯想到花博公園地廣人稀,風會很大,腦海就會不自覺浮現小孩變成風箏的畫面。我馬上搖頭拒絕,我們不能去公館或是台大校園走走就好嗎,順便讓他熟悉一下以後的讀書環境(?)長女不想離開舒適圈錯了嗎。
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最後舍監還是被我說服了,我快速的收拾行囊,因為舍監的動作很慢,我跟他說你把自己換好就好,其他東西我來準備,免得出門已是傍晚,途中他會忍不住想要幫我收水壺,我都會跟他說,不用不用,你快去穿鞋,這些都只是你人生的絆腳石,請你視而不見。
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好不容易要出門了,大概也快花一個小時,對了,舍監是那種小孩都穿好鞋準備踏出門,他會忽然問早上有沒有刷牙,如果沒有,還會堅持要他們回去浴室刷牙,這點我真的很不及格,常常會傾向;今天就破例好了,但如果他在管了,我也不會出聲。
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#大家都是怎麼做的呢
#我大概就是全天下爸爸的樣子
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後來我們先去台大校園散步,觀察植物昆蟲,只是這活動我實在不愛,幸好有舍監帶,我只要負責在旁邊幫他們做側寫紀錄(?)就好。
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走完校園,就決定繞去汀州路吃 #尚家香雲南料理,這家店在我結婚前就開了,中間休息關店很久,重開又換了二次店面,我還是很常去吃,因為老闆娘很好,常常容忍我忘記帶錢,或是客製舍監喜歡的牛肉丸,結婚前一天中午,我們倆還約在店裡,面交東西吃了麵,才又各自回家辦事。
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吃完又在隔壁的 #騰堂 買了菠蘿麵包夾明治冰淇淋,是我很常買的點心,邊吃著,舍監又說,聽說自來水園區對面有間便利商店很厲害,可以去看看。
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距離很近,走近發現裡面很像複合式咖啡廳,有冰滴咖啡,有博客來書店,所以咖啡價格也不一樣,但可以泡一個下午,小孩纏著舍監講屁屁偵探,是一個美好悠哉的收假節奏。
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#台大後花園
#尚家香
#騰堂麵包
#公館博源門市
#美好的開始
#一月的第一道光
#祝太的台北日常
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料! 麵糊比例可用高筋麵粉跟...
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十來年前我協助處理台大後花園的類BOT顧問案開會時,一堆學者發表了一堆意見,我說,
「這些是『政府應辦事項』不是廠商要作的,你們意見這麼多是要機關作死是吧?」
後來那案子胎死腹中學長賠了一堆錢,這些人頭腦不清楚還想搞BOT?
現在清楚了嗎?
https://udn.com/news/story/7238/4089801
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【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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台大後花園 在 [評價] 106-1 鍾幸玲戲曲後花園- 看板NTUcourse - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 本文是否可提供臺大同學轉作其他非營利用途?(須保留原作者 ID)
(是/否/其他條件):否
哪一學年度修課:
106-1
ψ 授課教師 (若為多人合授請寫開課教師,以方便收錄)
鍾幸玲教授,但有兩堂課另外請黃詩雅老師(聽說以前是鍾教授的學生)來上課
λ 開課系所與授課對象 (是否為必修或通識課 / 內容是否與某些背景相關)
通識課程,不用任何基礎
δ 課程大概內容
第一週:課程介紹,教導同學打「十三響」
第二週:介紹戲曲角色,以及戲曲表演藝術留白、寫意等象徵手法
第三週:觀賞戲曲《三岔口》,教導同學「念功」
第四週:唱戲曲「臉譜之歌」,教導各種聲腔
第五週:國慶日放假
第六週:教導戲曲《賣水》,配合手眼身步法的各種動作教學
第七週:黃詩雅老師帶領同學練習念功
第八週:練習京白《潘金蓮與武大郎》
第九週:練習作功,包括跑圓場、蘭花掌、蘭花指等等
第十週:練習作功,複習十三響及武打動作
第十一週:練習打功,主要為徒手對打
第十二週:名劇賞析《金鎖記》
第十三週:名劇賞析《慾望城國》
第十四週:名劇賞析《羅生門》
第十五週:名劇賞析 青春版《牡丹亭》
第十六週:水袖體驗 (黃詩雅老師)
第十七週:總複習
第十八週:成果發表
Ω 私心推薦指數(以五分計) ★★★★★
想要享受大師級的戲曲課程:五顆星
極度畏懼開口唱歌、跳舞者:一顆星
想要舒壓獲得正能量者:滿天星
想要涼涼甜甜通識學分者:五顆星(但原PO覺得下學期可能會變嚴)
η 上課用書(影印講義或是指定教科書)
無,但有幾堂課要自己準備扇子、手帕或手裐(跑圓場)還有水彩(畫臉譜)
μ 上課方式(投影片、團體討論、老師教學風格)
用投影片上課,但通常投影片僅為輔助,主要由老師進行實體的「唱、念、作、打」戲曲教學。
除了在教室上課,老師也很喜歡帶領同學到醉月湖享受風光美景,覺得在戶外陽光下特別有意境。徒手對打、跑圓場等等課程都在醉月湖進行
由於課堂作業需求,同學必須自己找組員分組合作,四個人一組,期末成果發表也是團體呈現
老師是個充滿正能量的人,豐富的舞台表演經驗讓她帶領課程游刃有餘、生動活潑、感染力極強
除了戲曲類的知識,老師也很喜歡和同學分享各種心情感悟還有人生經驗,十分發人深省。老師個性偏感性,有時候會講到流淚,也很喜歡給予同學鼓勵與擁抱(甚至邀請同學到她家吃飯?!?!?
另外值得一提的是,老師會要求助教在上課時拍照或錄影(大概想要替自己或替同學留念),幾乎從第一堂課到最後一堂課都有(最後一堂課甚至還有大合照),然後臉書會開設社團上傳照片,記錄這整個學期的學習過程
σ 評分方式(給分甜嗎?是紮實分?)
老師強調學習的最終目標不是拿分數,而是在整個過程中有所收穫,並更深切的探索自我,所以並沒有特別提及評分方式。
原PO私猜測應由平常作業與期末成果發表來評分
原PO每堂課都有到,作業沒有遲交,期末成果發表評分標準未知,現在還沒拿到分數,等成績出來之後再補上來給大家參考
ρ 考題型式、作業方式
課堂中不定時要求繳交作業,本學期有三次,都是拍攝影片(要求同學錄影上課教的戲曲歌或是武打動作)
作業繳交期限相當短,三次都是當天晚上截止(有一次是三天後截止),作業內容都是當次上課所教的內容,所以沒有來上課的同學基本上就拿不到該次作業分數。
似乎開放補交,不過會扣分
期末成果發表可以選擇用拍攝2~4分鐘的影片來呈現,或是直接到課堂上表演都行,影片內容不拘,只要跟本學期戲曲學習心得有關的都可以,老師在倒數第二週會播放以前同學的製作影片給學生當參考
除了成果發表,老師也會要求每位同學到台上分享整學期的修課心得,包括最大的收穫、最深刻的體驗等等,內容一樣不拘,限時30秒到一分半,原PO認為此部分也會被列入評分參考,故宜精簡扼要,並加入評長老師上課分享的心得體悟,讓老師知道你有認真聽課為佳
ω 其它(是否注重出席率?如果為外系選修,需先有什麼基礎較好嗎?老師個性?
加簽習慣?嚴禁遲到等…)
不點名,但從上述的作業繳交方式略得窺知出席率也算相當重要。不過老師的課真的十分精彩,缺課是自己的損失,所以極不建議翹課
加簽都是年年爆滿,好幾百人加簽,所以老師會要求想要加簽的同學在上過第一堂課之後,撰寫修課動機與對第一堂課的心得分享,老師再從這些人裡面挑選特別有誠意(?)或是有打到老師頻率的人(?)給予授權碼,故授權碼得來不易,十分珍貴
老師很喜歡在上課時跟同學互動,常常問同學問題,也要求同學分享回饋。開口唱歌更不用說了,幾乎每堂課都會練習。或許一開始會覺得彆扭,不過在經過幾週、習慣老師的上課方式之後,就會變成一件稀鬆平常、甚至相當有意思的事情,所以建議同學不用因此卻步。就算真的五音不全、不好意思開口也沒關係,只要作業能唱出來就行了,上課期間老師不太會要求同學單獨起來唱(頂多一排一排站起來唱XD
Ψ 總結
老師是個非常有「愛」的人,可說是用滿滿的愛與能量來帶給同學歡樂,並讓同學饗宴戲曲之美。
這麼好的課居然評價文這麼少,讓原PO覺得不來分享一下絕對不行XD
在這裡順便解釋一下上面所說原PO覺得下學期可能會變嚴格的原因。因為本堂課似乎是台大有名的涼甜課程,讓大家趨之若鶩,不過又常常有同學選上了之後又不來上課,或是作業交的很隨便,或是期末發表沒有誠意,讓老師有點難過,她很希望每位同學都在從課程中有所收穫,而不只是爽爽來賺學分而已,這樣既不尊重她,也不尊重修課的同學自己,所以原PO自己心證覺得有可能之後的課堂要求會提高(沒有具體根據!!!
但不論如何,這都是一門值得修習的好課,原PO從來不知道京劇戲曲竟然這麼好看!!!(真心不騙)更棒的是鍾老師堪稱大師絕對當之無愧,不論是其對教學的熱忱與態度,還是對生命所展現的包容與關懷,甚至是對戲曲本身的專業與技術,都可謂一流,沒有自己上過課很難體會那種層次的感動。誠心推薦給大家~~
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