📍高雄|三民區|正老楊快餐
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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傳說只要畢業後學校附近的好店就出現了(喂
看來這道理是真的,但現在才相識也不晚
CP值超高的平價快餐店真的必須推薦
雖然大家總說南部物價就是便宜
但聽說近期也越來越高了
還能維持這樣的超親民價格真的難能可貴
快餐外帶成便當也非常方便!
完全是現在防疫時期的最佳好朋友呢⸜(*ˊᵕˋ* )⸝
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位於餐飲熱門集合地區熱河街的#正老楊快餐
高醫人一定都到熱河街覓食過吧
這家新開幕的快餐店我覺得最厲害的就是老滷控肉啊
老滷台式控肉蓋飯是我們這次嘗試覺得最古早味的品項
鹹度很夠味,控肉真的滷得超級軟嫩啊
控肉本人超大塊卻能入口即化~是不是很心動呢
而且還可以享受戳破溫泉蛋的療癒時刻
喜歡古早味便當的人一定要吃吃看這口味(˶ˊᵕˋ˵)
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想要一口接一口超下飯的話一定要選麻婆系列!
麻婆豆腐的調味鹹淡適中,拌飯後超開胃
好喜歡把酥脆的唐揚雞搭著麻婆豆腐一起吃
唐揚雞的厲害在於炸皮脆口裡面卻滿滿肉汁
快餐店的日式唐揚雞也這麼可以呢
如果你和我一樣都是咖哩控,也可以試試熟成咖哩
他們家咖哩由於經過熟成,咖哩香氣更為濃厚
顏色偏深不過可以吃到不少馬鈴薯和紅蘿蔔
濃郁的咖哩香之間加上蔬菜燉煮的尾韻很爽口
我們點了舒肥雞及秘製排骨搭配熟成咖哩都很不錯
舒肥雞的軟嫩度真的很迷人,私心也超推薦排骨
他們家排骨份量超級大!整個便當盒只看到排骨了(笑)
不妨來嘗試新開幕的平價好店吧~吃得好也不傷荷包
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他們家每項餐都有畫龍點睛的泡菜佐味
金黃色的溫和外表會讓人誤以為它辣度不高
但其實它超級超級辣!嗜辣者必收喔
現在店家也有販售罐裝的辣泡菜~價格也很親民
馬上帶一罐給家裡超愛吃辣的老爸٩ ( ー̀֊ー́ )و
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✔️正老楊快餐
🔸老滷台式控肉蓋飯 $120
🔸麻婆日式唐揚雞燴飯 $95
🔸咖哩鮮嫩舒肥雞燴飯 $85
🔸咖哩招牌秘製排骨燴飯 $95
🔸獨家台式辣泡菜 $230/一罐600g
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🔍#高雄美食 #三民美食 #高雄餐廳 #三民區美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #三民區餐廳 #高醫美食 #高雄新店 #高雄便當
🏠 高雄市三民區熱河一街412-1號(小林髮廊旁)
☎️ 07-3222993
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
✏️ Instagram 搜尋:satani815
✏️ Facebook 搜尋:塔妮的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
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台式馬鈴薯燉排骨 在 林姓主婦的家務事 Facebook 的最佳貼文
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黃金比例肉絲 × 1
黃金比例絞肉 × 1
梅花薄片 × 2
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帶皮五花肉條 × 1
里肌排 × 1
支骨 × 2
小排 × 1
排骨丁 × 1
小里肌 (腰內肉) × 1
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這可是我與究好豬來來往往想破頭才想出的方案。對我來說,每樣都是主婦必備,有這一組,未來一兩個月出菜都不用擔心沒梗。
裡面有 #主婦最愛用的黃金比例肉絲跟絞肉,組合裡只配一包怎麼夠,我們直接多送你一包。肉絲拿來熱炒,絞肉拿來燉肉或是做成肉丸,一下就吃完。
天氣變熱了,比較不會吃鍋,但還是 #必須給你梅花薄片跟五花薄片,因為 #不當火鍋肉片也好好用。梅花肉片我會切大片拿來炒、做薑汁豬肉或是蔥肉捲,也可以煮馬鈴薯燉肉。五花薄片是他們的經典商品,肉香油脂甜,因為帶點厚度,我喜歡切段,乾煎把油脂逼出後,再炒點蒜片跟蔥段,撒點鹽,就好吃到翻掉。
#究好豬的帶皮豬五花肉條,吃過沒有不推的。#油脂比例恰到好處,吃起來 #多汁不膩口。拿來滷、做蒜泥白肉,切片乾煎、烤或是炒,也可以做成脆皮豬,無論如何,記得簡單調味就好,#帶有厚度的肉才吃得出真滋味!
里肌排可以拿來做日式豬排飯,口味比較台的,醃一醃再裹地瓜粉去炸,就變台式炸排骨了,#不帶骨的肉排小孩最愛。
支骨、小排跟排骨丁,是 #燉湯三人組。熬出來的湯清甜、毫無豬騷味,喝得到濃濃的豬骨香,撒點鹽就好好喝。
最後要隆重介紹的,是這次的新品小里肌,#也就是所謂的腰內肉。這是 #很高級的部位,#油脂少但肉質軟嫩,收到時會是一小條,可以依需求切成合適的厚度,要炒就切薄片,要烤就保留一點厚度,也可以切成肉排去煎或炸。
這次的贈品之一德式香腸,肉質彈牙多汁,而且帶有絞肉顆粒,口感 Q 彈,不會粉粉爛爛的。可以煎來當早餐,也可以切塊拿去炒飯或是做拿坡里義大利麵,哥哥每次吃到都超開心。
大家很愛的 #松板肉,因為是稀缺部位,這次沒有足夠的量讓我們放進組合,但我有爭取到一些存貨,放在加價購,#搭著也很受大家喜愛的軟骨丁一起賣,有需要的可以趁優惠加買。
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台式馬鈴薯燉排骨 在 JKC-Photography Facebook 的精選貼文
久入食堂 <台中 西區>
#久入私房燉牛肉定食 ɴᴛ.260
牛肉燉煮非常入味,屬於排骨肉,所以帶有非常美味的骨邊滑嫩筋膜,味道濃郁好吃,燉煮之後灑上蔥花,味道更加豐富有層次。
紅蘿蔔與白蘿蔔除了增加口感與層次感,也使牛肉更加軟嫩,非常推薦。
#唐揚雞咖哩飯 ɴᴛ.230
咖哩是屬於日式純粹的美味咖哩,鹹中帶點微甜,入口激發辣味,整體味道非常美味,而還有馬鈴薯塊與紅蘿蔔增添鮮味與口感。
唐揚雞外衣頗薄,略有脆口的感覺,而一咬下去肉汁流出,味道非常鮮美,很推薦。
附菜
#老菜脯雞湯
店家使用老菜脯與烏骨雞,整體味道溫潤圓滑,口感舒適而味道鮮明,頗為好喝。
#炒青菜
口感清脆好吃,搭配蘿蔔絲與香菇,屬於不錯的家常菜口感。
#杏鮑菇
與枸杞一起滷煮,帶有些微中藥味,滷得頗為入味,口感Q滑美味。
#玉子燒
台式口味,煎得比較有口感,味道不錯,裡面有著蛤蜊,算是一大亮點。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西區公正路156巷24號
⏰時間:2020.10.07
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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台式馬鈴薯燉排骨 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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台式馬鈴薯燉排骨 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
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