很多吃素的朋友以前來日本時都會問我:「東京到底哪裡有素食餐廳啊?」,老實說多年前要找到,而且還要好吃的真的宛如海底撈針。不過這幾年慢慢有了變化,甚至還有台灣人在這裡開設素食餐廳與便當店。
最近發現客美多喫茶店竟然在東京開了一間提供全素餐點的概念店。走進去就像來到一個小森林般舒適,整體視覺以綠色與木質擺設為主,地板用回收的玻璃瓶與石灰等自然材料打碎研磨而成,木板拼疊的柱子採用曾作為搬運物資的老舊木板裁切而來。
既然是全素,奶精就以豆乳取代牛奶、素肉取代魚與肉、甜點麵包都不含蛋。價格比一般稍微貴一點,但覺得偶爾有不吃肉的一天,對身體與環境也能減輕負擔,也就不會特別去計較了。
客美多咖啡在日本全國插旗約有800間店,很難想像一開始它是從名古屋一間店做起,如今創業53年已成為處處可見,家喻戶曉的連鎖喫茶店代表。有趣的是,早上的套餐文化雖然在名古屋非常普及,但當初展店到關東地區時,居民因為不習慣「點咖啡送麵包」的服務,還跟店員說:「不好意思,我沒有點麵包啊⋯⋯?」😂
後來我才知道,原來「KOMEDA」客美多日文店名的由來,其實背後有著一段故事。創始者 加藤太郎先生的老家經營米店,在那個年代繼承家業是很天經地義的事,但父親卻願意讓自己獨立出來闖事業,因此結合了「米店的太郎」之意與感謝父親的支持才將店名取為「KOMEDA」。*米的日文為「kome」
如果你身邊有朋友是素食主義者,下一趟東京之旅可以分享給他這個好消息喔!
Ps 我在新書《東京 時時刻刻》也有一個章節提到為什麼日本吃素的人口如此少的原因,歡迎有興趣了解的人可以搜尋翻閱看看(關於新書介紹請看置頂文🙏)
《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的第一手點滴記錄。
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5/20台、港上市,二刷發行中
KOMEDA is □(店名真的有加一個框框)
東京都中央区築地1-13-1 銀座松竹スクエア 1F
#東京時時刻刻 #客美多咖啡 #komeda #東京素食 #miho的咖啡清單
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,G20在上周六圓滿落幕,原本以為會是中美撕破臉的局面,沒想到跌破眾人眼鏡,雙方出現「暫時」大和解!2000億美元關稅確定再等等…讓人不禁要問:「川普怎麼了?為什麼過去的強硬態度放軟了?」是跟美國人民有關嗎?而中國聽說更慘,貿易戰已經打到「第三艘航母」的發展?到底又是怎麼一回事呢?另外,最近國際間備受...
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台灣人吃素原因 在 Facebook 的最佳貼文
這幾天的熱門話題:S1000RR 108萬全額貸84期
其實在底下的留言和討論的風氣就能感覺的出來,台灣人真的很喜歡替別人決定他開不開心還是養不養的下去,好像其他人的生活規畫都是照他所想的那樣進行才對…
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別的先不說,要全額貸108萬,是108萬不是10.8萬,現在的銀行也不是吃素的,你的底子不夠厚根本不可能隨便貸就過好嗎…
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至於繳不繳的出來,車養不養的下去,其實就看每個人怎麼養。
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雖然說出來不好也不是什麼好榜樣,但教士一開始玩車的時候,因為當時壓根沒有什麼重機貸款,薪水低信貸也辦不過。真的就是存到一定金額就直接梭哈買車,那個時候誰還和你談什麼夢想車,有買的起的車就是先買回來騎再說,因為我就是想騎車,不是想騎什麼車。
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靠著扣完勞健保只剩23k的薪水在養重車,輪胎能省就省,能撿二手就撿二手,盡可能多學一點保命的騎車方式讓自己不要出意外(因為修不起),然後完全沒有改過任何東西,原車主附什麼給我我就騎什麼直到賣車換車。
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用這種克難的方式一路玩到去當職業軍人收入穩定後才有點改善(至少買的起全新輪胎)。
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相較之下現在能用貸款分期的方式圓夢,只要你現金備的足夠本金夠雄厚,控制好每個月的花費其實也是能玩的很開心。
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如果預算比較低,就不要犯賤的去想說要改什麼改什麼,好好的把自己的車騎好才是真的。
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窮有窮的玩法,有錢有有錢的玩法,沒有什麼窮的玩的比較慘、有錢玩的比較開心這回事,反正只要你騎上車笑的出來騎的開心,你就是贏家,這是酸民酸再多也改變不了的事實。
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有人說108萬拿去投資7年能賺到比108萬更多的錢,可是我的想法是108萬如果能買到這7年的歡樂,那也就值得了。錢可以買到眼前的東西,但買不回你空虛的歲月。
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所以啊,車是自己騎開心的,不是騎給酸民開心的,你可能花一輩子的時間也無法讓一個想酸你的人閉嘴,所以倒不如想一下該如何讓自己開心的活下去才是真的。
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#但貸款前還是先衡量自己的還款能力
#備好現金才能確保你可以有能力面會突發狀況
#真的不要學我以前那種梭哈式的玩法
#一大部份的原因是現在玩車環境比以前還惡劣
#以前顧好自己就好現在是隨時有可能出現別人把你幹掉
台灣人吃素原因 在 Initium Media 端傳媒 Facebook 的最佳解答
【接受 #萊豬 進口,中美台關係是關鍵原因?】
全文:https://bit.ly/2Mr3mhu
自2020年8月蔡英文宣布萊豬、30月齡以上美牛開放以來,台灣消費者保護基金會就嚴厲批評此舉是「犧牲民眾健康權益來換取政治利益」。
面對質疑,蔡政府一方面指「民眾對萊劑的憂慮已經漸漸緩解」,一方面強調開放萊豬進口對台灣的利益不僅限於經貿……
台灣在軍事國防上與美國的合作關係,亦是不少民進黨職人員用來「安撫」基層民意的理由。不只一名基層工作人員如此透露,在「共機擾台」陰影未遠之時,自己「勉強接受」美國萊豬進口。
不過,隨著特朗普在大選中落敗,美國這幾年對台灣承諾與保證會否出現變數?https://bit.ly/2Mr3mhu
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#端傳媒 #美國牛肉 #美國豬肉 #中美台 #台美關係
台灣人吃素原因 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳貼文
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之後節目中會有新單元「談軍說事」,歡迎各位網友在影片留言提問關於國際局勢、軍事科技等相關議題,我們會請來賓做專業深入的討論!
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