😄哈哈哈~ 開箱影片被「WOKY 恰恰鍋」本人分享了!
#募資金額破一千一百萬的台灣好鍋
😘說真心話,恰恰鍋超好用的~
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🍳最喜歡它無塗層不沾鍋特性,不用怕料理時手殘讓食物不小心沾黏在鍋面,洗鍋子也不用怕健忘拿到菜瓜布刷鍋子~
Youtube 影片連結:https://youtu.be/2VZsH0W5LTY
#無塗層不沾鍋
#放心料理好方便
#想做好菜就要用好鍋
#備好料用好鍋
#料理新手也能做出一桌好料
#用講究的心留住不將就的原味
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同時也有8766部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,晚上時間Albee來上菜囉🥰 來分享一道台灣人都愛的滷豬腳~ 滷豬腳醬油很重要,選對了味道對了,也吃得安心 還記得第一次吃家常滷肉是什麼時候嗎? 我最愛下課回家時,打開門聞的陣陣的滷肉香 還沒開動,我的肚子就會咕嚕咕嚕叫😁 今天三寶爸點菜,突然想吃滷豬腳 還指定要QQ的豬腳,古早味的那種 哈哈~所...
台灣好鍋 在 Facebook 的精選貼文
為了家人的健康,在4年前開始由每天外食改成親手下廚。
開始下廚後,才了解到 「工欲善其事、必先利其器」的重要性。開始上網搜尋,幾乎將大家推薦的不同材質鍋具都用過一遍。
認真使用後,覺得「不沾鍋具」對於新手是最容易上手的,輕巧、導熱快、不沾黏,這對新手廚娘真的是一大福音,也大大增加媽媽下廚的信心。
但認真下廚後,漸漸的了解到原來不沾鍋的化學塗層是大家所詬病的,不能使用鐵鏟、不能烹調帶殼食材,否則只要鍋子有刮痕就得淘汰以免產生有毒物質。
於是媽媽開始嘗試不鏽鋼鍋、鐵鍋...等,但麻煩的是,不鏽鋼鍋容易沾鍋,特別是在煎魚時,很容易「皮開肉綻」,賣相不佳。鐵鍋則是太笨重,對家庭煮婦負擔較大,且不建議烹調葉菜類,容易氧化變黑。
要如何在容易操作跟食安取得平衡點實在是考驗著媽媽的智慧。因緣際會下接觸到 #台灣好鍋「恰恰鍋」,台灣設計製造、非塗層不沾鍋,且以國際大廠檢驗標準全檢通過。這麼棒的不沾鍋,一定要試試看啊~
收到「恰恰鍋」就立刻被它深深的吸引,穩重的外型、輕巧的鍋身、完美的霧面黑,完全是外貌協會的最愛啊!「恰恰鍋」更是標榜著 #顛覆你對不沾鍋不能使用鐵鏟_烹調帶殼食材的認知,這麼棒的鍋具,怎麼能輕易放過它。
大膽的煮了 #海鮮義大利麵、#避風塘炒蝦,還炸了 #蒜酥,過程中更是不斷拿出鐵鏟、鐵夾襲擊,「恰恰鍋」果然沒有讓我失望,是個鐵錚錚的漢子啊~,不但料理容易,更不用擔心食材或工具會傷到鍋子。完全是為台灣人的烹調習慣而設計的啊!
恰恰鍋的特色:
1.台灣設計製造|台灣工廠、台灣品牌、台灣設計師。
2.非塗層不沾鍋|獨家毛孔細化工藝即可達成不沾。
3.一鍋包辦料理|煎、煮、炒、炸皆OK!
4.優點集於一身|集結鋁鍋、鐵鍋、不沾鍋的優點。
5.無須廚藝技巧|適合料理小白,輕鬆廚藝再升級。
6.提升居家美學|德國紅點獲獎設計師設計的質感鍋具。
如何在忙碌的生活中找到平衡點,讓每天跟陀螺一樣忙的團團轉的你能更優雅的穿上圍裙,走進廚房為家人準備餐點,那就讓「恰恰鍋 」帶領你烹調出恰恰好的味道!
🔖WOKY恰恰鍋哪裡買:https://reurl.cc/L0KdN7
WOKY 沃廚 恰恰鍋
#避風塘炒蝦 作法拍攝放置留言區
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台灣好鍋 在 Seline-卡馬精品粉絲團 Facebook 的最佳貼文
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台灣好鍋 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的精選貼文
晚上時間Albee來上菜囉🥰
來分享一道台灣人都愛的滷豬腳~
滷豬腳醬油很重要,選對了味道對了,也吃得安心
還記得第一次吃家常滷肉是什麼時候嗎?
我最愛下課回家時,打開門聞的陣陣的滷肉香
還沒開動,我的肚子就會咕嚕咕嚕叫😁
今天三寶爸點菜,突然想吃滷豬腳
還指定要QQ的豬腳,古早味的那種
哈哈~所以就有這一集分享給大家啦!
這集應該是最詳細的家常滷豬腳滷肉分享
👉豬腳如何去血水去腥味
👉李錦記頭道醬油推薦:如何挑選醬油、不同醬油要如何搭配料裡
👉用電鍋加瓦斯爐搭配滷肉最省時方便
餐桌菜色有
👉家常媽媽古早味滷豬腳滷肉
👉蠔鮮蒸魚
👉洋蔥炒蛋
👉炒青菜
很豐富的一集,希望你們也會喜歡
一起來看影片吧💓💓
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台灣好鍋 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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