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大家好我是秦老闆
上週經由朋友的引薦，一窺台北某知名老茶蒐藏家的茶葉蒐藏，裡面橫跨百年兩岸三地的珍稀茶種應有盡有，種類數量之多令人瞠目結舌，這位藏家也很慷慨的讓鄙人在他的場地為網路上的朋友拍一輯台灣老茶的解說影片。
因片長關係分為上下兩集，上集為簡述茶葉歷史，下集將會帶到台灣茶歷史與老茶蒐藏解說，喜歡喝茶或有在蒐藏茶的朋友千萬部要錯過！
喜歡本片的朋友歡迎按讚分享謝謝！
疫情雖有降溫，戴口罩勤洗手保持社交距離，仍是預防新冠病毒好妙方，祝各位身體健康。
#台灣美學散步系列
#0511中投美學微行旅二日
#日月老茶廠
#發團暖身中🌹
前身為魚池茶廠的日月老茶廠在60年代的紅茶產量曾居全省之冠。但是自70年代後，由於農民改種經濟效益更高的檳榔，導致茶株嚴重流失，同時東南亞機械採摘的紅茶大量傾銷台灣，茶廠逐漸沒落，最後僅剩五個員工的老茶廠，面臨存廢關鍵。
直至1999年，台灣農林公司決定整建老茶廠，並改名為「日月老茶廠」，並深信唯有自然農法與環境的結合，才能喚醒這片土地的生機，因此全力推動「有機栽種」。
2004年日月老茶廠成為台灣第一個通過有機驗證的阿薩姆茶園。
最低限度改建的廠房，留下茶廠老建築記憶，並將新的環保農業價值通過隱藏於日月潭山中的茶廠重新發掘出來。
我們一起走進日月，體驗台灣老茶的新風味。
🔹 特別安排茶廠內完全預約制「日月山房」有機蔬食料理饗宴
🍀🍀未來行旅團訊搶先看、優先報名
請立即加入美學行旅LINE@
👉👉 http://bit.ly/2oBuGuj
#台灣美學散步系列
#0420中彰投微行旅
#日月老茶廠
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前身為魚池茶廠的日月老茶廠在60年代的紅茶產量曾居全省之冠。
但是自70年代後，由於農民改種經濟效益更高的檳榔，導致茶株嚴重流失，同時東南亞機械採摘的紅茶大量傾銷台灣，茶廠逐漸沒落，最後僅剩五個員工的老茶廠，面臨存廢關鍵。
直至1999年，台灣農林公司決定整建老茶廠，並改名為「日月老茶廠」，並深信唯有自然農法與環境的結合，才能喚醒這片土地的生機，因此全力推動「有機栽種」。
2004年日月老茶廠成為台灣第一個通過有機驗證的阿薩姆茶園。
最低限度改建的廠房，留下茶廠老建築記憶，並將新的環保農業價值通過隱藏於日月潭山中的茶廠重新發掘出來。
我們一起走進日月，體驗台灣老茶的新風味。
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「我數123 木頭人，再不行動就要被扣分。」「不用等你開口先說我愛你，在那之前想對你說我願意。」想當年，黑澀會美眉的歌曲《123木头人》《苦茶》等陪伴着80後、90後成長，而《我愛黑澀會》更是很多人的青春回憶，不少人因這節目而認識詹子晴（丫頭），「招牌娃娃音」就是最大特色，甚至被評論比林志玲的声音更易入腦。
因為熱愛手搖飲料，丫頭一年前投資開店「不要對我尖叫！」，憑文青風格及有趣口號如「喜好真誠，討厭諂媚，但我不說」、「嚴禁拍打，只求餵食，請眷顧我」而極受年輕人歡迎，爭相打卡，成為網紅店，現時全台已有11間分店。
跟近年熱賣的黑糖鮮奶不同，「不要對我尖叫！」以台灣茶為主打。茶葉是台灣老茶莊調配的，有茉莉綠，四季春，雨林紅等選擇，茶味突出。漸層飲品中，又以玫瑰咖啡牛奶及桂花鮮奶茶等最吸睛。另一賣點是爆漿珍珠，咬破後，飲品味道更有變化。
今天開店的香港店落腳中環，未開張已吸引不少人慕名而來。香港店將有限定飲品及特別設計的玻璃瓶，就為了童年回憶，已值得一來。
採訪：葉中升
攝影：陳永威
不要對我尖叫
地址：中環擺花街23號-39號中環大廈地下H號鋪
電話：3590 6936
營業時間：從缺
平均消費：$30
詳情： http://bit.ly/2Taj3Zs
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