之前在國外工作的時候,還蠻常在家煮飯的,但是回到台灣幾乎變成是外食族了~
只能說台灣有太多東西太好吃了,受不了誘惑 😆
#你們是外食族還是自己開伙
最近看到電視,得意的一天新推出了即食的高湯粥,只要熱一下就馬上可以吃🍽
而且有什錦豬肉和玉米雞肉兩種不同的口味🐔🌽🐷
一包熱量很低耶,都沒超過 230 大卡(練完之後吃就不會被教練唸了)
撕開倒出來來滿滿的都是食材,每一口都可以吃得到料耶,光看就覺得好豐盛澎湃喔!😘😘
為了健康著想,裡面還有五色蔬菜,以及用四個小時以上熬煮高湯,搭配台灣在地食材
二話不說一定要大推一下 👍
而且吃起來還很有飽足感喔👏
有一天因為教課太緊張了~中餐都吃不下
結果五點一到超餓,就熱了一包高湯粥來吃,也不用跑出去買或是等外送😌😌
因為是用糙米、燕麥、大麥、小米,這些天然穀物煮成的
吃起來也是我喜歡的QQ彈彈的口感 😋
還能加上自己喜歡的食材,變成創意料理,像我就做了海鮮泡菜豬肉粥 🦐🥦🥩
還有用玉米雞肉做了西式燉飯喔!
(取了個假會的名字 “Rissoto a la Emily ” Emily 式燉飯)🇮🇹🧀🍅
不管你是超忙的上班族、常常運動健身,或是今晚想來點微宵夜的朋友
記得在家裡放幾包,一熱馬上吃!🥘
趕快來看看我的試吃報告和創意料理 👉 https://emilypost.pixnet.net/blog/post/354093355
得意的一天也有提供多款創意食譜在官網 🔖
有興趣變身快手小廚神的可以參考看看喔 ➡️ https://bit.ly/2WLJf3c
#得意的一天 #高湯粥 #五色營養又美味
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 市售的五穀堅果雜糧粉不太便宜,重點是不知有無添加有的沒有的添加物?其實自己做相當的簡單,只要有台破壁機,在家也能輕鬆做出養生雜穀堅果粉囉! 把準備好的各種米、豆、穀物、雜糧、堅果等混在一起,稍微洗淨後,倒...
台灣 小米 穀物 在 文鳥天天的癲癇康復日記 Facebook 的最佳解答
我記得我有跟大家分享過天天家飼料的流程
因為整個天天家正式員工(?)只有我一個人+3隻鳥
所以所有包裝都是我一個人完成的 XD
飼料廠出貨-我收到飼料後開始分裝-完成上架-寄出給各位
看起來很簡單對不對
但做起來一點都不簡單
我每個月都要包大概100多公斤的飼料
篩撿、裝袋、封口、貼貼紙、包裝、出貨
除了飼料、還有營養品、還有小米穗、還要鉤圈跟窩
我記得我剛開賣的第一年,前半年都在嚴重蕁麻疹,沒胃口也睡不好
強迫症好友們都說我真的是自找苦頭,沒有人賣飼料是拿夾子在挑雜質的
還沒賣完眼睛都壞了,但我說,可是天天吃的飼料我都這樣挑欸~
賣飼料賣了兩年多,你們以為我發大財了嗎?
並沒有,口袋一樣空空之外,眼睛也快壞了、還有腰椎也出了問題,因為一直扛飼料
100多公斤飼料聽起來多嗎?我覺得很多,但廠商覺得很少
所以找不到代工包裝的工廠,只能自己包
飼料廠老闆還一度因為我說我都用夾子在夾雜質差點爆氣不賣我飼料
他覺得我有病有潔癖是神經病
後來我真的放棄不挑了
因為年紀大了又是重度近視,每年例行的眼科健檢都提心吊膽
鳥友也說,草籽是有什麼好挑的,有些人還特地買草籽回家給鳥寶吃欸
我說,因為草籽不在我的成分表裏啊! (然後就被迫把草籽加進成分表了XDD)
19號要上架的飼料,我從上個月底就訂貨了,到現在還沒有收到
這兩年因為疫情的關係,很多東西缺了想補貨,都只能無止盡的等
常常在上架前一個禮拜我才收到貨,然後麻煩全家總動員幫我包XDDD
每次包飼料的時候我真的都用意志力撐著
因為這是我跟阿天的第一個品牌
也是我們用心挑選、也一直合作得很愉快的廠商
最重要的是有很多很多相信我們飼料的鳥友 🥺
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🌟飼料保存🌟
收到飼料後可先行分裝
完整未開封的真空包可直接進冷凍室保存
保存良好未受潮,可放到1年沒問題
完整未開封的紙袋裝飼料,會建議套一層夾鏈袋再進冰箱
因為紙袋可能容易吸濕,保存不善易受潮。
無殼飼料比帶殼飼料更容易受潮
所以無殼類、寶寶蛋米,請務必冷藏保存
不然這種天氣真的很容易壞掉長蟲喔!
最重要的是!
要記住只要是從冰箱拿出來的,都要等外包裝水氣完全退去才能打開,不然內外溫差會受潮變質喔!
🌟小常識給大家🌟
台灣大部分的小型飼料廠,基本上就是單純的高溫殺菌,殺掉穀物表面的蟲/蟲卵
如果穀物內有蟲卵,就不一定殺的到,也就有機會孵化
再加上其實蟲卵無所不在,空氣中也可能有飄浮的蟲卵
我們飼料開開關關,接觸到空氣蟲卵就有可能進入附著
甚至溫度濕度都有可能影響蟲卵孵化
不要聽到飼料長蟲就怕
長得出蟲至少表示成分天然沒有亂加🙏🏻
尤其這陣子狂下雨,空氣太潮濕飼料也更容易長蟲喔!
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最下面才是整篇文章的最重點(?)
好不容易熬過梅雨季,再來還有颱風季 Q_Q
雖然天天家飼料包裝上都寫保存期限是3個月
但是這期限還是會因為天氣和大家存放飼料的環境有所影響
如果你飼料一拆封,裡面就有滿滿活生生的蟲,請聯絡我,我退錢或補寄給你
如果你飼料一拆封,吃了一陣子發現裡面有死掉的蟲
那大部分是廠商高溫殺菌時燙死的,挑掉就可以了,我不會給你退款也不會讓你退貨
如果您飼料買了很多包,屯了一陣子打開都是蟲,我也不會給你退換貨,因為那很正常,蟲卵孵化了
不要狂私訊跟我抱怨打開都是蟲,結果一看購買紀錄,是好幾個月前買的,這我真的比你還無法接受 Q_Q
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賣飼料不是我的夢想
但是我和天天想和大家分享好飼料的心意
我會加油再加油,謝謝你們 🥰
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#天天與踢踢的生活日記
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台灣 小米 穀物 在 傑。斯與晴(JM's Family) Facebook 的最佳貼文
小JM出晒名為食就已經唔係新奇事,而家就連 #二寶 小魚都變埋 #為食豬,所以出街自不然要幫兩位小主自備零食!
想小朋友食「零食」都可以健康有營?
我就揀咗喺 Comical Kids Land 訂至有營嘅零食俾兩位小主分享添。
💗屁孩們精選零食🥰
🌿Bebecook有機低鈉紫菜(無添加鹽油)
🌿Bebecook韓牛茄子豆腐粥
🌿Bebecook韓牛芝麻紫菜粥
🌿Bebefood芝士乳酪粒 (原味)
🌿Bebefood 嬰兒有機米餅-原味
🌿ILDONG恐龍造型芝士餅
🌿ILDONG MINI穀物棒 (牛奶)
🌿ILDONG芝士乳酪粒(草莓)
🌿ILDONG有機小米餅(原味)
🌿BEBEST草莓波波
🌿Chila兒食樂寶寶粥常溫版(米豆大尾鱸)
🌿Babybest寶寶有機胚芽稻鴨米
🌿Babybest寶寶胡蘿蔔麵
🦷嬰兒專用-口腔清潔柔巾180片
🦷Oh care兒童口腔噴霧劑 (草莓)
🦷Oh care兒童口腔噴霧劑 (水蜜桃)
🌱韓國品牌Bebefood及ILDONG嘅嬰幼兒零食係二寶嘅飛佛。
嬰兒有機米餅用咗韓國嘅有機大米製作,夠晒健康,而且咬落軟綿綿。米餅易於進食之餘,仲可以俾訓練小手嘅手抓力,練下啲大小手肌添。
🌱小JM細個開始已經進食台灣品牌Babybest嘅麵架啦!無論湯麵定撈麵,都一樣啱小朋友進食,而且仲有多款唔同口味可以揀添架!
#小JM細個最鍾意食淮山麵
🌱二寶已經大個,要開始注意下口腔嘅清潔及衛生問題,所以就揀咗台灣出品嘅口腔清潔柔巾俾二寶用,同時再配埋深受媽媽們推薦嘅Oh Care口腔噴霧劑,實行雙管齊下,為二寶嘅口腔做足清潔。
#comicalkidsland
買物傳送門:http://www.ckland.store
CK Ma Sleepy Ceci
台灣 小米 穀物 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜:
市售的五穀堅果雜糧粉不太便宜,重點是不知有無添加有的沒有的添加物?其實自己做相當的簡單,只要有台破壁機,在家也能輕鬆做出養生雜穀堅果粉囉!
把準備好的各種米、豆、穀物、雜糧、堅果等混在一起,稍微洗淨後,倒入鍋中乾炒到材料顏色微微泛黃盡量乾燥,帶著微微香味,放涼完全冷卻後,放入破壁機當中,打細成粉,放涼裝罐即完成自製養生雜穀堅果粉。
我比較在意潤五臟、烏髮、跟滋潤肌膚的功效,所以材料組成是我個人的偏好,大家可以按照自己的需要,自行微調搭配食材的組合。
大家一起來動手做增肌減脂的雜穀堅果精力粉吧~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/nnlXyv
📌影片小撇步
1.喜歡帶有口感就不要打過細,喜歡細緻口感,可以打到自己喜歡的精細程度。甚至過濾1-2次,每次都把濾出來的粗渣,再次用破壁機打細,就可以得到非常細緻的綜合雜穀堅果粉。
2.小心不要加入過多帶油脂的堅果類,比如松子、花生、芝麻,否則會破壁釋出過多的油脂,造成粉容易沾黏在一起。
3.不要一次打過多,盡量新鮮食用,因為堅果類破壁後容易氧化,放太久容易有油耗味(代表油脂氧化)要特別注意。
👩🏻🍳 食材 Recipes
核桃80克
淮山40克
薏仁80克
紅豆60克
小米40克
芡實40克
蓮子40克
茯苓1片
燕麥60克
黑芝麻60克
紅棗去籽8顆
枸杞1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #五穀堅果粉 #五穀粉 #穀粉
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