關於 台畜食堂菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#絕味之路 Netflix

週一晚上不貼煮飯，來貼週末看的日劇好了。

最近 Netflix 新上了這部《絕味之路》，講的是中年社畜大叔週末趁妻女出門追星的時候，自己開車出門小旅行的故事。

這樣的小出走、小旅行，有幾個基本設定：
❶ 獨自出門旅行，沒有同行者
❷ 睡在車上過夜
❸ 不能花超過零用錢的費用，尋找絕品美食

演員是演過 B 級恐怖喜劇片《一屍到底》的濱津隆之，被工作和家庭生活夾擠，沒有過的不好，但也沒有過的好，開始散發中年男子臭的中年人。

日劇一直都有這種出門吃飯、孤獨吃飯、獨特氛圍的作品，像是孤獨的美食家，或是深夜食堂。深夜型的短日劇也好看在日本有種類似舞台戲劇的套路，在不會太出乎意料的節奏裡，有意想不到的成分，和能夠共鳴的社會人內心戲——

→ 到底菜單該點什麼好？點招牌還是最貴的？
→ 這家店看起來到底行不行？
→ 啊...無法拒絕...只好走進來
→ 不不不、還是逃走好了、好可怕...
→ 坐在那邊的那個人到底是店員、熟客還是怎樣？
→ （各種各種，可以糾結的事情太多了好嗎！！）

跟著這位社畜大叔的平價 Honda 車車，開往各縣市看不怎樣的風景：被霧遮住的富士山、大天橋，停在停車場睡攤平的座椅上。這種平實的探索、可以負擔的起冒險風險，拜訪下次可能回訪就不存在的超實惠絕品好店，真是太有共鳴...，

（沒錯這豈不是我週末不時晃到基隆媽祖廟口吃鍋貼喝酸辣湯的行徑...😅）（有時候還吃個豆包配個咖哩炒麵呢）

什麼是中年危機呢？我現在還沒辦法太清楚說，但想到生活中那些不容易改變的事物，因為微小的發現感到滿足而幸福，這是中年人的樂趣了吧 😂 ？

/ 📢 #新聞快訊 /

上次問大家從甚麼食材感受到秋天？本週就出現許多應景的草莓新品。你呢？喜歡哪裡出產的草莓？或者哪一種草莓的做法呢？

一年一度的 #食創獎 頒獎了！快來看看有沒有熟悉的品牌獲獎、也認識更多優質商品～

｜飲食活動｜

🍓 由《食力foodNEXT》連續2年舉辦的 #食創獎 是台灣唯一的飲食產業創新評鑑，2020年12月3日舉辦頒獎典禮，揭曉十大新品以及六大組別的優勝和特優獎項。2020年食創獎六個組別的特優得獎業者包括為行銷與社群創新類的黑松、公益與永續創新類暨評審團大獎的漢寶農畜產、包裝與技術創新類的百二歲國際開發、設計與美學創新類的順成油廠、食品與飲料創新類的統一超商、餐飲與服務創新類的咖碼（cama）、最受消費者喜愛大獎的鈺統食品。
👉 https://taster.life/announcement/20201204-5/

｜新菜單｜

🍓 位於 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店 二樓的 九華樓 CHIOU HWA Restaurant，由30年的中餐品牌廚藝總監黃傳明領軍，在現代講求健康、天然以及食品安全的趨勢下，獨家使用瑤柱、香菇、雞胸肉等純天然食材製成調味粉，不僅應用於 #九華譜 各式美饌佳餚中，即日起還推出「九華味海陸四人分享餐」，以及週一至週四限定的「雙人分享餐」，讓各路老饕享用經典私房菜！
👉 https://taster.life/announcement/20201204-4/

｜新上市｜

🍓 2020年挑戰不斷，讓愛的分享更顯珍貴。今年耶誕節 Yu Chocolatier 畬室 法式巧克力甜點創作 推出季節限定的「耶誕之屋」巧克力點心禮盒，十二驚喜格裡都藏著美味巧克力與法式點心，適合家人好友相聚共享！
👉 https://taster.life/announcement/20201130-5/

🍓 好丘Good Cho's 超人氣厚醬貝果全新推出厚醬 #極 系列，挑戰抹醬餡料的極限為特製內餡增量66%，打造整顆共6.5公分厚的新款 #莓力極限，自11月28日起於新竹巨城店搶先開賣，每日限量供應售完為止！
👉 https://taster.life/announcement/20201130-4/

🍓 華泰大飯店集團旗下 #驢子烘焙坊 為提供消費者更多元的甜點及伴手禮選擇，特別與鳳梨果乾廠商 旺萊獅 攜手合作，推出跳脫傳統太陽造型的 #華泰鳳梨酥
👉 https://taster.life/announcement/20201201-2/

🍓 國賓大飯店 旗下的 #Corner_Bakery_63 國賓麵包房為迎接聖誕節的到來，限量推出應景的節慶甜點，包括歐洲節慶傳統麵包 #史多倫、#義大利水果麵包，以及六6吋蛋糕 #聖誕紅酒草莓慕斯蛋糕 與 #舒芙蕾乳酪奶油聖誕蛋糕，以及 #海鹽焦糖聖誕杯、#紅莓巧克力聖誕杯 兩款聖誕杯。
👉 https://taster.life/announcement/20201130-2/

🍓為了讓一般消費大眾了解多元化的餐酒搭配體驗，金酒公司舉辦 #金酒的世界餐桌，與 桂香 - 私宅 Flower No'5 RSVP、 香港私宅打邊爐 港式火鍋、 Plan B 歐陸街頭市集小酒館、 喀佈貍(一店)大眾和風串燒居酒洋食堂 四間風格各異的餐廳合作，於 2020/11/12~2021/01/31 提供為期三個月的特製餐酒體驗套餐。只要事先預約，即可享用金門高粱酒及風味獨特的餐點。
👉 https://taster.life/announcement/20201204-2/

搬了家之後，很久沒有出外吃烤肉。因為新居離開我們喜歡的店有一段距離。我們一直尋找新的餐廳，但是附近主要是做本地人生活圈, 沒有什麼沖繩景點，這些沖繩餐廳看上去沒有什麼吸引，外觀裝飾也非常樸素（你明白我的意思的...😓 )

💁🏻‍♂️ FB 又改了版面, Blogger 設定可能有一些不同。我不知道怎樣在相片中加上描述... 所以只好叫大家去我們網站看... 😑
直接連結 https://www.oki-family.com/肉御殿糸満/ 💁🏻‍♀️

今天媽媽去了香港出差 (為沖繩畜牧業拍攝宣傳片)，機會成本下降, 即使失望，也省回一個大人的價錢。爸爸和Mia 決定向外闖。搜索附近的烤肉店，

看見有一家由沖繩肉商＂牛奄＂直營的餐廳 叫＂肉御殿＂。好，就選擇這一間。佛云：我不入地獄誰入地獄。（媽媽當天與此同時在香港吃高級鐵板燒... )

沖繩有兩間吃到飽燒肉店由牧場經營，我那霸及やばる牧場，不用我說，質素有保證。但還有一家由凍肉店經營的放題，佷特別。其實我寫這一篇文章，有一些怕沖繩縣駡....

這一間店距離Outlet Mall 或OTS 距離很接近, 拿車子可以先吃過飽。

第一，特別近我們家！（可惜媽媽不在，爸爸仍然要開車，不能夠喝酒！）

第二，由沖繩最大涷肉商經營，肉類品種和產地比較多，不很於沖繩產。
🐄黑毛和牛，有。
🐷沖繩阿古豬，有。
🐔沖繩鷄，有。
✌🏻雞皮，有。
🇺🇸安格斯牛，有。
🇦🇺澳洲牛肉，有。
🦑海鮮，有。
放題肉類中甚至至有....🎠馬肉。

第三，肉類部位選擇多。伊比利豬，外面最常見是豬中落，最多加上豬腩肉。但是這家，除了這兩種之外，還有豬肶，豬脖。加上国產屬熟成厚切豬排，不吃牛的爸爸無憾了！我沒有提到，但牛肉部位更多。這留待大家去嘗試 (可以看菜單)。

第四，價格很便宜，性價比佷高。我們叫¥2650，只吃伊比利豬肉已經吃值回票價。完全吃不下沖繩豬肉。。。伊比利豬中落有一種像金華火腿的油香，簡單的鹽味已經吃過不停口。

第五，很多（任食）吃到飽烤肉店肉類解凍過程不徹底，上枱時仍然是冰冰的。烹調非常容易出水，影響味道（如果是千年僵屍肉，並沒有這一個問題....)。我們暫時叫那麼多碟,全部也是徹底解凍! 燒起來完全不是那一回事!

蔬菜類....Mia 和爸爸不停吃燒牛油蒜頭，用牛油炸脆的蒜，原來超好吃！加上黑椒，更加惹味！

烤肉, 大部份人也希望是炭火，可惜這間店不是。他們有兩間店(另一間店地址），使用的燒烤設備略有不同。兩家店的燒烤網也是厚金屬，所以效果也不會差, 只是感覺糸滿店火力比較平均。

不是說爸爸沒有樣羊不行嗎？我們搬屋之後，我們上次從北海道抬了一個5公斤重的烤肉板回來在後院吃成吉思汗！所以現在在外面吃沒有羊肉，爸爸也不介意！(PHoto)

這一間餐廳主要做本地人生意，所以冬天時候也會滿座。如果大家來，建議先訂枱。如果沒有位置，大家可能真的要吃便利店... 這裏是當地人的生活圈，比較著名的家庭餐廳晚上也會滿座。Komeda, Jolly Pasta,燒肉五苑，炸豬扒ごはん処かつ庵，當然包括糸滿漁人食堂，這些餐廳晚上常常滿座。還有還有一間，KFC! 應該會有位置! 因為百年老店吉吉家以及丸亀也常滿。

伸延閱讀: 沖繩燒肉懶人包! 18家+ http://www.oki-family.com/yakiniku/

🐄肉御殿 (糸満)🐷
〒901-0305 沖縄県糸満市西崎２丁目２５−６
Tel: 098-995-0846/Mapcode: 232 484 441*63

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