#便當局的通車首日
#你最喜歡哪種台鐵便當
文:鳳山李雨蓁 Lí Ú-chin
中午到了,辛苦上班上課的大家,外食是不是大多吃便當呢?
10/13那天歡送末班車後,我們幾個夥伴聚在一起聊天,然後就有人拿出了...傍晚買的台鐵便當(100塊的圓盒排骨菜飯)紀念地面鐵道。我們還聊到,雖然台南小吃較為有名,但高雄的便當大勝台南,這或許是我每次發便當文都收到不少回應的關係吧!
#便當局的由來
昨天鐵路地下化通車,車站賣最好的商品,當然就是王牌本業鐵路便當。通車當日,中午前便當就狂賣千個,到站列車不斷運來一箱箱便當補貨,便當推車上下穿梭在車站內,下午5點,增產也趕不上銷售速度,全線便當耗盡只能停賣...
我先前在<#駅弁的故事>一文寫過,台鐵雖然在1912年總督府鐵道局時期就有餐車服務,但當時便當主要為車站旁興起的民營事業。戰後台鐵將便當業「收歸國有」,在1960年成立「小營」部,整合販售便當者,後逐漸成為台鐵除了運輸之外之主要商品。
在台鐵年年虧損,直到2016年才出現17年來首度盈餘時,便當事業卻反而一枝獨秀,成為「台鐵金雞母」,近2010-2016年,銷售量將近翻倍,2016年銷售量首破千萬,創下逾7.4億元營收。所以「便當局」的稱號從此而來。
#便當局的新嘗試
過去台鐵在高雄、台南、台中、台北、松山五個車站的鐵道餐廳生產鐵路便當,老饕會評論哪家排骨比較好吃,但表面上都是大同小異的排骨飯。雖然近乎壟斷便當生意,卻沒有在促進地方觀光上好好發揮,相當可惜。
今年一月,台北車站便當本舖販賣的新口味也還是「泰式椒麻雞」,對於深化觀光,推廣在地物產的潛能,可以說是全然浪費。所幸,同樣在今年1月,台鐵推出首次以城市命名的「屏東線便當」,菜色包括在地紅藜、紅豆及黑豬肉等農畜特產,僅在我們大高屏的「新左營、高雄、屏東」3個車站獨家販售,每日限量150個。 終於是走向對的方向!
此外,便當局近年和台灣美食展合作舉辦「台鐵便當節」,去年邁入第三屆,已有台灣、日本、韓國、瑞士等國共13家業者與會,推出25款國內外知名便當。今年第四屆便當節和美食節拆夥,在台北車站獨立舉辦,主要由台北餐廳、七堵車勤部、台鐵夢工廠參加。可惜的是,活動只在台北舉行,我們覺得便當更好吃的高雄也很適合有這樣的活動啊!
#吃便當也要談政策
我們希望便當局可考慮讓「第五屆便當節」移師高雄,或結合在地業者舉辦高屏專屬活動,進一步發展站站一獨家便當的「多元與特殊性」,以「開放民間合作」鼓勵創意產生。不論台鐵、高鐵甚至其他軌道業者,都可以發揮更多創新精神來參加。
我們希望,未來遊客到高雄,能跟日本各車站一樣,吃到山產海味的高雄土產便當,讓美食結合旅遊與在地農漁產,創造更多可能!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,好啦今天紐約時報出了一篇報導:【How Taiwan Plans to Stay (Mostly) Covid-Free】(台灣計畫要如何盡可能地沒有新冠病毒,作者很強調Mostly,大致上沒有啦),幾乎每個媒體都放錯重點啦!去肉搜記者是誰,以前在北京待過在華爾街日報待過,去罵甚麼新加坡有甚麼資格說...
吃便當也要談政策 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
好啦今天紐約時報出了一篇報導:【How Taiwan Plans to Stay (Mostly) Covid-Free】(台灣計畫要如何盡可能地沒有新冠病毒,作者很強調Mostly,大致上沒有啦),幾乎每個媒體都放錯重點啦!去肉搜記者是誰,以前在北京待過在華爾街日報待過,去罵甚麼新加坡有甚麼資格說台灣,去說美帝自己爛得要死,去說那個史丹佛教授如何如何,這些都不是重點啦,重點真正在報導中的兩個地方。
第一,2020年十月十日,著名的醫療期刊柳葉刀(或稱作刺胳針)刊出了由八名台北榮民總醫院醫師和陽明大學教授所聯名撰寫的一篇論文,針對了醫院中的一萬四千七百六十五名病患做了新冠病毒的檢測。根據紐約時報的報導,這得出來的新冠肺炎輕症或是無症狀患者的確比例比各國都要低,但作者認為真正的確診者比政府所公布的數字要來得更高。
https://www.thelancet.com/journals/lanwpc/article/PIIS2666-6065(20)30041-9/fulltext#%20
至於高多少呢,這就不是我的專業了。我的專業是風險顧問,我強烈建議這八名醫師和教授趕快把自己家的祖墳藏起來,因為風險很高。上次彰化做了個血清檢測,主事者的祖墳差點被當作始皇陵挖開來翻了兩翻。大家還是小心一點比較好,也難怪榮總這篇報告被Lancet收錄卻這麼低調,果然也是內行人【鼓掌】
第二,阿中部長面對紐約時報記者還真的比較誠實,比那些每天來我這邊洗版說甚麼十四天隔離之後就毫無傳染力的白痴側翼要好多了。讓我引述紐約時報的原文給各位看看順便翻譯:【Taiwan’s position has been that carriers of the virus who are asymptomatic after 14 days of isolation are not likely to be very infectious. Mr. Chen said he had no doubt that there had been some asymptomatic cases that never made it onto the government’s radar.】(台灣的立場是,那些無症狀的帶原者在經過十四天的隔離之後就不會有太強的感染力。陳部長說他毫不懷疑有一些無症狀的個案完全沒有顯示在政府的雷達上。)
【“But if those infections are not causing problems, then should I spend a lot of energy trying to find those people?” he said. “Or should I focus my efforts on infections that are already causing problems?”】(但如果這些感染者沒有造成問題,那麼我應該花很多精力找到這些人嗎?他說。或者我應該把精力集中在那些造成問題的傳染者?)
好啦,我要求不多,也就是希望那些白癡側翼不要一直來洗版說甚麼台灣數字好棒棒絕對沒有錯,你老闆都這樣講了好嗎?請你長出腦來不要糾結在這個問題上還來這邊洗版被我笑可以嗎?
紐時的報導最後是引述新加坡的看法認為鎖國只是短時間的爭取構築戰線的方法,不是長久之計。但我的看法是比指揮中心還要嚴格,鎖就鎖,反正我們有這些覺青的智障大內宣,根本不會有內部反彈!所以我認為冬季以來已經病毒有那麼多變種,我主張我國應該要將居家檢疫延長到二十一天,不要再搞甚麼半吊子的14+7,最後七天大家還跑去五月天演唱會這是有個屁用啦!要關就關二十一天,不要廢話!一直在那邊扭扭捏捏幹嘛,該鎖國就鎖國啊!
最後還是要講一下,到底哪些白癡農委會行政院官員跟你講說美豬開放之後市場台灣豬豬肉會降價的?一個新政策搞到全部的人都懷疑外國豬,當然台灣豬需求量會大增啊!有沒有去市場買過豬肉問過豬農啊?台灣去年口蹄疫才拔針,你也不要聽那些側翼財經白癡跟你講甚麼豬農外銷賺大錢了,所以國內台灣豬肉變少了,妳放屁!才拔針變成不是疫區根本外銷要重新談好嗎,幾個月就談好喔,你當其他國家口蹄疫預防跟農業部都跟你一樣豬腦嗎?
到處發台灣豬標章還跟人家簽甚麼契約要處罰,你覺得各大小吃店是不是只能用更多台灣豬,豬肉需求增加價格當然會上漲,所以之後便當店、炸排骨之類的都會因為台灣豬肉價格上漲而跟著漲價啦,更別提倒楣的鬍鬚張除了業績掉了10%之外,還得把三個月的西班牙豬肉庫存通通捐給公益團體,這就是經典的有政府會搞事,有政府會反商啦!北七!
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吃便當也要談政策 在 loveelva0824 Youtube 的最讚貼文
金曲導演陳奕仁 耗資800萬打造ELVA『Super Girl 愛無畏』
720度鋪天蓋地環繞拍攝 出動2台巨型motion攝影機
KKBOX收聽http://kkbox.fm/2a0aDJ
myMusic收聽http://www.ezpeer.com/song/song.php?song_id=p000007-a0162792-s000123-t001-c6
OMUSIC收聽http://music.fetnet.net/albumpage.php?album_id=1042704
來電答鈴下載方式
中華用戶:手機直撥760→按1→輸入714935
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『愛的隊長』ELVA蕭亞軒推出精選大碟『Super Girl 愛無畏』,首波同名主打歌MV邀請金曲導演陳奕仁拍攝,該支MV短短4分鐘耗資800萬元,出動2台巨型攝影機motion control打造720度鋪天蓋地環繞拍攝,呈現360度舞蹈翻轉的視覺震撼,並租下阿榮片廠2個占約200坪的攝影棚,分別拍攝動畫特效與實景場景,並動用3位造型師更換4套服裝,陳奕仁更花1個月時間做後製特效,以誇張卡漫風格讓MV增添趣味,顯見大成本大製作。ELVA大讚:「這次動用最多精、氣、神,當初看到腳本覺得阿木(陳奕仁)自討苦吃,現在好感謝他求新求變,拍出充滿無畏精神的MV!」12月14日中午12:00將在ELVA個人YouTube官方頻道全球首播。http://www.youtube.com/loveelva0824
打破自己新紀錄 50小時拍攝 ELVA放縱大吃維持超能電力 經紀人無力阻止
MV連續50小時拍攝,ELVA將處女座追求完美的個性發揮到極致,她有如超人般的體力與耐力,更讓人見識到天后對自我的期許!ELVA一跳再跳,創下整整50小時才完成MV的自我新記錄,這讓ELVA精疲力氣,只能靠放縱大吃維持超能電力,她跟著劇組照3餐加消夜放飯,食慾大開狂嗑麻油雞、生菜沙拉、甜湯,經紀人完全不敢阻攔,原來前年她拍攝《瀟灑小姐》體力透支,經紀人卻怕她身材走樣不准他吃雞腿便當,讓ELVA整天心情差,這次經紀人採取放縱政策,ELVA笑說:「反正我狂跳2天,熱量再高也都消耗掉了,別擔心啦。」
30萬人工肯尼 自動製會感應ELVA愛的溫度 ELVA愛不釋手邀他回家
ELVA自認是雙面女超人 指導隊友出招擄獲「肯尼」心
《Super Girl 愛無畏》MV中ELVA化身愛的隊長,指導4位女超人如何擄獲男主角「肯尼」心,但男主角可不是真人,而是導演砸下30萬開模打造的肯尼機器人,ELVA笑說:「好昂貴,演出價碼直逼國際巨星!」肯尼不僅頭會轉向還會擁抱,更能自動感應ELVA愛的溫度,當ELVA親吻他時心跳直飆188下,她更大讚跟肯尼談戀愛真好:「打不還手、罵不還口,還能隨時陪伴。」讓ELVA愛不釋手想收藏在家裡。
MV安排4位女超人「Laser電眼女」、「Ice Baby炫冰女」、「Bouncy Girl彈力女」、「Power Lady暴力女」,因為不懂拿捏愛情輕重,導致男主角肯尼瞬間爆頭、結凍、彈飛開、裂成兩半,誇張逗趣的安排,其實暗喻4位女超人分別缺乏感情中最重要的4元素:「忠誠」、「只給剛剛好的愛」、「信任」以及「管理情緒」。ELVA則親自示範如何集智慧與能力為一身,重新擄獲肯尼心,她自認自己在愛情中是「雙面女超人」,難以讓人捉摸,隨心情、地點、事件改變個性,所具備的超能力是「第六感很強」,只要有謊言便能立刻拆穿!
副歌重覆su su su super girl 網友大讚好洗腦 唯獨不能過年打麻將聽
ELVA搞笑倒吊窗戶 上演拯救戲碼
新歌具ELVA式Girl Power,副歌重覆su su su...super girl立刻直灌腦裡,網友大讚記憶深刻,但取諧音是「輸輸輸輸輸」網友笑說過年打牌時不能聽。ELVA則表示:「把它想成shoot shoot shoot是對方放槍就好啦!」被封為「時尚舞后」的ELVA,這次在舞蹈上也下足功夫,請來世界級編舞老師Rino Nakasone自美國遠道來台編舞,Rino曾與美國巨星碧昂絲、小賈斯汀合作! Rino發揮Super Girl精神,挑戰從未創作過的舞風,果真「超能舞」極具態度、隊形變化有趣、記憶點深刻,勢必能再度掀起全民舞蹈熱潮!
阿木導演創意十足,將紅磚牆平放在地面,讓ELVA與舞者擁有超能力像是站在牆上跳舞的錯覺,這個小巧思讓ELVA徹底瘋狂,她搞笑趴在牆上學蜘蛛人飛簷走壁,還用高跟鞋跟勾住窗戶,上演女超人拯救髮型師的戲碼,笑壞大家。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/m68SPpAtpPA/hqdefault.jpg)
吃便當也要談政策 在 【精選】20大前美推「台灣政策法」四年45億美金軍援 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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