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冷熱都好吃的芋頭西米露
不只做法簡單
今天師傅額外加碼
來教大家怎麼做芋圓
一次就能吃到三種配料唷~
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👉🏻完整食譜：https://pse.is/3qcvsr
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張秋永Titan
#每次去吃泰式餐廳必來一碗
#芋頭控的朋友別錯過
#型男聯名商品熱賣中
隱身在公館小社區裡的驚人料理，入口時的震撼讓所有人都驚呆了！
經過一道又一道的美食，無論擺盤還是創意，色香味俱全，在場所有人都看得口水直流！公館中義社區三寶風味餐料理評鑑大賽，在豔陽高照的九月天裡展開，雖然因為疫情關係，大家無法共桌品嘗風味美食，但透過三寶中的福菜、獻穀米、芋頭等三種元素所做出來的特色料理，仍然讓大家遠遠的就能感受到那股味覺感官刺激的新鮮感。
三寶：福菜、獻穀米、芋頭，可不是路上人家說的那種三寶喔！
阿昌哥身為評鑑委員，對每道參賽料理都仔細端詳，且深深為料理者的巧思所驚嘆。公館是為苗栗客家鄉村，擁有天然好山水，孕育出各種風味絕佳的水果以及農產品等，其中公館紅棗遠近馳名以外，還有口感綿密，香鬆細緻的公館芋頭，一口吃下滿滿幸福的芋香四溢在兩頰之間，吃過的人就回不去了！
好吃的芋頭不用到大甲，苗栗公館才是台灣芋頭界的真霸主，不服來戰！
＃公館芋
＃歡迎大甲芋頭來ＰＫ
＃福菜酸又甘
＃公館三寶再不搶就要等明年了
＃苗栗縣政府農業處
＃公館鄉農會
🌝#上班筑小姐 👩🏻🍳
首先要先大家致歉🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️
今年中秋禮盒已經全數售完了❌
想吃可以先收藏等明年手刀預購
身為回購中秋禮盒第二年的粉絲
今年的禮盒更是質感爆棚有夠美🥰
闆娘平時利用上班之餘時間兼職做甜點
其餘甜點不定期開單
為了維護品質僅開放少量訂單
分享去年訂購的蛋黃酥照在圖末
今年因為收到較多中秋禮盒
只有我跟男友2個人所以不敢多訂
把機會讓給更多朋友能吃到🧏🏻♀️
比起鳳梨酥我更愛蛋黃酥
(除小潘的鳳凰酥例外🤣
但蛋黃酥的外皮我一直沒有很愛
菠蘿蛋黃酥完全結合了我的愛啊！❤️
同事有人不敢吃芋頭有人不愛鹹蛋黃
所以我買綜合禮盒準沒錯～
口味為菠蘿烏豆沙蛋黃酥、菠蘿芋頭麻吉酥
怕甜的朋友也別擔心
紅豆、芋頭甜度適中
☀️菠蘿芋頭麻吉酥
因為闆娘是重度芋頭患者
芋泥系列更是他們家的招牌
去年是芋頭結合鹹蛋黃也好吃
今年更是厲害芋頭結合麻糬！
搭配外層的菠蘿吃起來十分有層次
這顆更是被我不愛吃蛋黃酥的同事
稱讚是他吃過最好吃的芋頭酥
說明年他一定也要買！
☀️菠蘿烏豆沙蛋黃酥
蛋黃不是濕潤型的
去年蛋黃較大紅豆餡較少
今年蛋黃偏小紅豆餡較多
但搭配著紅豆餡也不會太乾
加熱過後酥皮更好吃！
☀️小熊維尼芋頭麻吉酥
喜歡維尼的朋友不要錯過
但我覺得兩種比較起來
我更愛酥皮系列的～
這款自己捨不得吃很適合送人啊🥺
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👉🏻 #00愛食記 #00中秋特輯 👈🏻
☀️早鳥預購價-菠蘿蛋黃酥禮盒 $350 (原價$390)
菠蘿烏豆沙蛋黃酥3入&菠蘿芋頭麻吉酥3入 共6顆
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🔍#00新北食記 #00樹林食記 👈🏻
👩🏻🍳上班筑小姐 @dessert.ol
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instagram🔍00.loveeat
#宅配 #宅配美食 #中秋節 #中秋 #中秋禮盒
#蛋黃酥 #菠蘿蛋黃酥 #樹林 #樹林美食 #樹林甜點
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
冷熱都好吃的芋頭西米露
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#泰式#甜點#茶餐廳#芋頭#西米露#芋圓
每個人的-小確幸
有一次在練舞時
我的朋友承翰跟我說：「我今天有帶東西給你」
我好奇問：「是吃的嗎？」
承翰回：「對，之前我們有一起聊吃的」我就超級好奇到底是什麼？
結果一拿出來，是我愛吃的芋頭！
芋頭泥蛋糕🍰
當下我又驚又喜，因為突然有人給你喜歡的東西在眼前，就會特別的心暖❤️而且有人記住你說過的話，就會特別的感動！謝謝你的蛋糕，讓我發想了這個主題～
每個人的小確幸，可能是愛自己的方式，又或者是別人給予你，和生活的環境帶給你的能量！
最後我也想把這份「給予」
繼續傳遞給身邊的人❤️
能接受也能給予 是充滿幸福的人呢🥰
也謝謝Rainey在拍攝當天
協助我很多想法理念～
Music🎵：周興哲-快樂一次擁有
@ericchou0622
Choreographer : 鉦筑 Chuchu
@stingo_chu
Photography : Rainey
@apekill_r
#給予#傳遞
#成為彼此的溫暖
#周興哲#快樂一次擁有
#人的小確幸真幸福
#芋頭控在哪裡 ? 😍 好吃的芋頭肉丸請你吃!
其實我很喜歡吃芋頭，好吃到忍不住直接吃一口🤣
最主要是這道菜不管你是想當三餐還是給人帶便當都可以!😘
只要調味、塑型、蒸二十分鐘左右就有超美味的芋頭肉丸囉!
真的好吃、好玩又超級方便! 而且材料超便宜就能俗俗一大碗
大家趕緊試試看吧!😆
✅材料：絞肉 500 克、芋頭一顆（製作約18顆）
✅絞肉調味：鹽、蠔油、胡椒粉、太白粉、醬油、油蔥酥
✅芋頭調味：油蔥酥、胡椒粉、鹽
✅作法：
▶絞肉適量使用醬油、鹽、蠔油、胡椒粉、醬油、油蔥調味
▶之後加入三勺太白粉使絞肉有黏性並開始攪拌（或摔打）
▶摔打或攪拌至可以黏著定型就算完成
▶將芋頭刨絲，並加入油蔥酥、胡椒粉與適量鹽巴調味放置
▶將絞肉擠成圓球狀，大小盡量一致，可以依照個人喜好調整大小
▶將芋頭絲包覆在肉丸外層貼合裹緊
▶電鍋外鍋準備兩杯水的分量，將芋頭肉丸蒸約二十分鐘即可
我人生芋頭吃的不多，想請大家鑑定一下我在偈亭外帶的火鍋芋頭，咬一口後很不自然，我很怕是沒有煮熟，而且芋頭如果沒熟是有毒的，越想越害怕， ... ... <看更多>
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