關於 吃 過期 食物 嘔吐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今天想跟大家分享我已經連續吃兩個月
好精神好氣色都非常有感的簡單方法：
#廣生堂燕窩萃取膠囊
📌全台首次團購優惠連結👉🏻http://bit.ly/3on4HUs

很多人都吃燕窩養生
我懷瓜瓜在醫院安胎那一百多天
因為只能躺著不好進食整天食物逆流嘔吐
怕寶寶營養不夠所以天天吃燕窩
我只吃一罐滿滿的那種燕盞（一天一匙）
不吃冰糖燕窩飲（覺得都在吃糖水🤣）
所以我一直覺得瓜瓜現在可愛聰明+唇紅齒白
應該要好好謝謝媽媽那時每天認真吃燕窩
（咦應該是要謝謝媽媽辛苦安胎吧🤣）

不過燕窩有個麻煩的就是一定要冰冰箱
而且保存期限不長 要趁新鮮快吃掉
以我現在忙碌的狀況真的常常忘記吃
在冰箱裡放到過期真是心疼的要死😖
知道廣生堂利用獨家專利萃取技術
將燕窩裡 #超高含量唾液酸 #萃取成膠囊
就很心動💓想要試試看
‼️結果才吃幾天就明顯有感～
‼️精神睡眠氣色各方面都看得出改變
⚠️重點是他 #比平常吃的燕窩便宜！
⚠️但 #重點成分含量及吸收速度卻更高！

⭐️我吃的是 #NANA燕窩純粹3%膠囊
▪️頂級專利燕窩直接萃取
▪️搭配日本膳食纖維
👉🏻吸收快於傳統即食燕窩10倍
✅內含胺基酸、唾液酸、FGF彈力蛋白因子、EGF表皮生長因子⋯共500多種有益的營養元素。
⚠️膠囊不含明膠由植物纖維製作 #素食者可吃～😃
⭐️每天早晚空腹吃三顆
‼️攝取的唾液酸含量=18克乾燕窩=6瓶(360ml)冰糖燕窩飲
真的是cp值高又方便的燕窩產品！

除了超方便的燕萃膠囊～
這個燕窩萃取技術也用在另兩樣廣生堂超熱門商品上：
#NANA燕窩枇杷飲
#NANA燕窩女寶膏
這兩樣做成一條條隨身包的保養品真的是我每天必備！
✅尤其是枇杷膏！
‼️這真的是我吃過最好最有用的枇杷膏
身為主播 我吃過的枇杷膏真的不計其數
我可以負責任的告訴你們：
對我來說NANA燕窩枇杷膏
比台北信義路名店枇杷膏要有感多了🤣
我每天至少帶三條在身上🤣
每天看我在飛碟直播的朋友
也都習慣了我隨時拿一條起來吃
只要喉嚨有點乾覺得卡卡～一條下去馬上舒緩！
✅至於燕窩女寶膏真的也超棒的！
跟之前我推薦的暖妍飲一樣
它是 #以益母草為本 #調和珍貴東洋蔘
加入 #黃耆黑棗 等補養漢方做女性調理
好吃又幫助月月順～氣色好!

💓另外還有一個好東西是
#綺麗童顏燕窩膠原蛋白
它超可愛的～做成一顆顆心型
我喜歡丟進溫水裡再加入女寶膏
變成一杯 #超級燕窩滋養飲品！
🔜綺麗童顏裡含燕窩跟膠原蛋白
燕窩內的唾液酸保濕度是玻尿酸的10倍
長期喝下來能幫助皮膚飽滿有光澤
還能滋潤緩解更年期不適

萃取技術讓燕窩不再是昂貴的奢侈品
我覺得女生25歲開始就應該要保養自己
因為我的好朋友陳峙嘉醫師一直說
#女人過了28歲就開始走下坡😭
除了 #冰冷甜食要忌口 #好好睡好好吃
運用天然元素補養身體真的很重要
才不會到了40歲就開始皮膚黃生華髮😞

💓真心推薦姐妹們試試老字號有保障、擁有各種檢驗合格證書的 #廣生堂燕窩萃取膠囊及系列產品！因為這真的是我天天吃、也打算要長期吃下去的好東西～
📌全台首次團購優惠連結👉🏻http://bit.ly/3on4HUs

長知識時間～

[堅果和種子品質不佳的風險]

黴菌毒素中毒（Mycotoxicosis）是現今最常在圈養環境下感染較大型鸚鵡的疾病之一。種子、穀物、花生、大豆、開心果和巴西堅果都可能威脅大型或小型鸚鵡的健康。這是因為這些食物都容易滋生黴菌黃麴毒素，取決於儲存方式、產品使用期限與品質，與它們在採收前後是否長期受潮。

黃麴毒素更常出現在品質不佳、灰塵滿佈或過期的糧食、堅果和種子，雖然這些劣等產品多數不會進入人的食物通路，但它們以鳥或動物飼料的形式出售是相當令人憂心的。為此必須盡可能選購品質最佳、最新鮮的種子，並以適合人攝取為優先選擇。

若鸚鵡吃下這些附著在種子外殼或堅果內層、毒性高的黴菌孢子，可引起黴菌毒素急性中毒。該疾病的第一個徵兆為深綠色水便和刺耳的咳嗽聲，可導致嘔吐、鳥更明顯定棲不動、情緒低落與膨毛。一段時間後，毒素會開始破壞肝臟的凝血功能，鳥將死於嚴重內出血。

產生黃麴毒素的黴菌生長在溫暖潮濕的環境裡，若雨落在作物上並乾燥，黴菌可汙染被蟲破壞、土壤乾燥貧瘠或品質好但未收成的脆弱植物。這種黴菌是人類所知最強效的天然致癌物，在人和鸚鵡身上皆引起肝癌。飲食品質不佳、營養不良的鳥特別容易受感染。

雖然黴菌毒素中毒沒有傳染性，透過餵鸚鵡相同的汙染來源可快速遍佈整個鳥舍。富含維生素的飲食，尤其是維生素K可幫助抑制這種疾病感染。但最好的預防措施是避免餵食次等種子或堅果。

注意所有佈滿灰塵或夾雜汙垢的種子，購買散裝出售的花生請小心。餵食妳家鸚鵡之前，務必從新買的堅果中敲開幾顆，檢查殼內任何遭汙染的跡象。

透過貨物流通快速的銷路購買，以確保種子盡量保鮮，且只買足以維持幾週的量。務必將種子存放在非塑膠、密封的容器中，置於乾燥、陰暗的地方。這會避免它受潮，並阻擋陽光自種子引出濕氣、促使容器內冷凝作用形成。頻繁更換盛放種子的食盤與徹底清洗也是很重要的，種子不應在鳥舍地板上堆積。

藉由在潮濕的廚房紙巾或棉花上少量發芽可檢驗種子的新鮮與否。種子發芽的比例越高越新鮮。若超過72小時未發芽且有任何發霉跡象或腐臭味，這些種子應丟棄。讓自己熟悉種子的香氣，好讓自己的鼻子分辨是否新鮮。最優質的新鮮種子聞起來是甘甜且吸引人的。另一個特別針對較大種子的測試方法是咬可食用的內核部分。品質好、含水量低的種子會相當堅硬，明確裂開。含水量14%或更高的種子並不難咬開，卻暴露在最大的風險中。　#魚酥翻譯

文章來源：
(2012, Feb). The dangers of poor quality nuts and seed. Parrots Magazine, 169, 13.

圖片來源：
https://goo.gl/mgqea4
https://goo.gl/JjnEKp
https://goo.gl/U9kbs6
-\-\-

Note：
既然我們全都無時無刻吸入空氣中的孢子，為何不是每個人和每隻鸚鵡都罹患這種開放性疾病（Aspergillosis 麴菌病）？部分原因是感染數量的規模，另一部分是與感染的敏感度和患者的免疫力有關。一般來說，我們體內的防禦機制能在少量的入侵孢子穩定成長之前掃蕩它們。
這種症狀常見於已受PBFD病毒感染的許多年輕非洲灰鸚。P屬鸚鵡特別容易受到這種感染，由於牠們的原生環境往往是熱帶地區更高的丘陵與山脈，雖然熱，濕度卻比較低海拔雨林要低。因此黴菌孢子較不普遍，牠們也因此對這種感染具備很少的自然免疫力。
(2013, Sep). Aspergillosis. Parrots Magazine, 188, 42.

麴菌病是最難診斷與成功治療的鳥類疾病之一，因黴菌有機體成長十分緩慢，且鳥出現臨床症狀時，多數情況下該病往往已處於末期階段，所以您是在不利的情勢中著手。曲黴菌的感染在未被發現之下可長至數月，甚至數年，然後鳥突然出現呼吸困難、呼吸急促並張嘴呼吸。
這種情況通常會在氣管分岔處發現黴菌阻塞。若在臨死前發現，治療是困難的，由於試圖以內視鏡方式移除阻塞可能使其移動並進入肺部，導致黴菌有機體的傳播。
成功治療麴菌病的關鍵在於早期診斷，與有效的組合療法長期治療。
Juliet Eberle. (2013, Oct). Aspergillosis: no longer a death sentence. Parrots Magazine, 189, 36.

如同其它木本堅果，杏仁果易受黴菌所產生的黃麴毒素影響。黃麴毒素是種由黴菌如黃麴菌和寄生麴菌（Aspergillus parasiticus）產生的強效致癌化學物質。黴菌汙染可能發生於土壤、已受感染的杏仁果以及杏仁果的病蟲害如臍橙螟（navel orangeworm）。黴菌的高度生長通常以灰黑色絲狀顯示。食入受黴菌感染的木本堅果是不安全的。...防止汙染源的措施包括適當的果園管理、冬季衛生設施、早期採收、適當儲存。
http://www.miobuffer.com.tw/html/writera06.htm

麴菌病是造成發聲變化的最常見呼吸系統疾病之一。「這種感染往往在氣管中，麴菌有機體（一種黴菌）會在氣管內生長並限制氣流。這將改變音色，可能會完全妨礙發聲，甚至因窒息造成死亡，」Burkett解釋。麴菌會使鳥的聲音突然變得刺耳或沙啞，鳥或者會發出牠從沒叫過的非自願短促尖聲或高亢哨音。
（Bird Channel, 當鳥靜默時）

【BBC中文網】警惕五種危險美食 處理不當可能會致命

人以食為天。美味佳餚人人都愛，但有些美食在吃之前一定要處理得當，否則不但危險，還可能致人於死地。

這些正確處理方法包括如何仔細挑選、通過烹調煮熟或加工，比如，扔掉或剔除其有毒部分等。

否則，如果發生食物中毒，食者不但可以出現噁心、精神錯亂，嚴重者還會出現死亡。

以下我們為你介紹五種必需小心的食物。如果你無法確認這些食品是否經過適當的烹調和處理，建議你最好乾脆不吃。

1. 河豚

河豚是日本料理中的美食。但如果食用沒有經過正確處理過的河豚可能會致命。

河豚中含有一種河豚毒素，這種毒素殺傷力極強，甚至比劇毒的氫化物還更致命。

儘管有中毒風險，河豚在一些國家被看作是一種美味佳餚。

尤其是在日本，人們通常吃經過處理過的生河豚（fugu)，或者是加入湯中的河豚。

一般來說，在日本能夠有資格為顧客凖備河豚食品的廚師都要經過多年的大量培訓才可以，即使這樣，在日本由於食用凖備不當的河豚中毒身亡的事件還是時有所聞。

對河豚的正確處理方法是要剔除其有毒部分，它們包括魚腦、魚皮、眼睛、卵巢、魚肝、和魚腸。

2. 大黃

大黃這個詞可能對華人來說並不陌生。它的根是一種常見的中藥。

但大黃莖（Rhubarb stalk）也是很受英國人歡迎的一道菜， 特別是用大黃莖所做的甜點。它也可以用於飲料中。

但是，你知道嗎，大黃的綠葉子是有毒的。

大黃綠葉中含有草酸，如果大量食用可以引起噁心、減少礦物質的吸收，並可能導致腎結石。

大黃的莖桿中也含有草酸，但要比葉子中少得多。

雖然說，你要吃好多大黃葉才有生命危險，但最好還是避免為好。

3. 肉豆蔻

肉豆蔻是常見的香料之一，它的原產地是印度尼西亞。

但是，肉豆蔻也經常被用在肉食中提味。

數百年以來，肉豆蔻還被用於製作致幻劑(hallucinogen)。

如果大量食用，會產生一些可怕的副作用，包括：噁心、疼痛、氣短、甚至癲癇以及精神病症狀。

雖然，由於肉豆蔻中毒很少導致死亡，但也會很不舒服。

4. 紅豆和大豆

通常來說，豆類食品被認為是健康食品，但有些豆子，如果未經適當處理後食用能引起食物中毒。

其中包括紅豆和大豆（red beans and soybeans)。

紅豆中含有大量的蛋白質、纖維、維他命和礦物質，因此，營養豐富。

然而，生的紅豆子中含有一種叫植物血凝素（phytohaemagglutinin）的脂肪，難以消化。

所以，如果生吃紅豆會讓人胃疼和嘔吐。但好消息是，只要把豆子煮熟吃就不會有問題了。

大豆中帶有一種天然毒素-胰蛋白酵素（the enzyme trypsin）-它會阻止你正常消化食物。

兩者都需要經過加工處理，包括將它們浸入水中至少12個小時，然後瀝幹並沖洗。 再需要將它們煮沸，並燉一下。

5. 卡蘇馬蘇奶酪（Casu Marzu cheese）

卡蘇馬蘇奶酪或芝士是意大利撒丁島的一種奶酪，它與眾不同的一點是，裏面有蟲子。

這可能聽上去很噁心，但該奶酪卻擁有許多粉絲。

卡蘇馬蘇是一種羊奶酪（ pecorino），它的味道與帕馬森（parmesan）相似。

在卡蘇馬蘇奶酪的製作過程中添加了蒼蠅幼蟲。 隨著時間的推移，這些小蟲子能讓奶酪鬆軟。

所以，當該奶酪擱置一段時間後可以吃時，奶酪的中心幾乎成液體狀。

人們經常把其味道和古岡佐拉芝士(也被稱為古貢佐拉或古爾貢左拉)相提並論。

但卡蘇馬蘇風味獨特，部分原因可能是跟幼蟲糞便有關。

要想享受這種「美食」，必須要具備幾個條件：

首先，你必須具備快速反射能力，在吃的時候才能抓住蠕蟲，因為它們能跳到15厘米那麼高。

其次，要想吃這種奶酪也不容易，因為它不在歐盟批准的食品名單中，因此無法出口。

第三，卡蘇馬蘇奶酪也被譽為「世界上最危險的奶酪」，因為它具有一定的健康風險，特別是當奶酪中的蟲子成為死蟲之後，它意味著奶酪可能過期有問題了，當然，除非是把奶酪放到冰箱裏，蟲子是被凍死的。

如果進食該奶酪不得當，可以引起胃部不適、嘔吐或是腹瀉。

#飲食 #健康