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最近到中壢找我的好姊妹，發現了一家剛開幕沒多久的熱炒店 「賴哥小館」，吃了一次之後立馬列入我的在地美食名單。
「賴哥小館」是9月中旬剛開幕的熱炒店，它原本是開在中壢後站的炒飯炒麵店，因為廣受許多在地鄉親的喜愛，所以特別擴大營業🎉
「賴哥小館」主要是供應熱炒，但是因為老闆是道地的客家人，所以店內也可以品嘗到美味客家菜喔！店內也有供應多種合菜和海鮮 老闆賴哥廚藝資歷已經有18年之久，所以端出來的菜每一道都讓客人讚不絕口💯
店家還規劃了一個大型包廂 方便客人作家庭慶生聚會，或是公司聚餐裡面是一個可以容納10人左右的大型圓桌😘
「賴哥小館」除了供應熱炒、各種海鮮和合菜之外，因為老闆本身是客家人， 所以在這裡也可以吃到非常道地的客家菜喔！
這次我和友人聚餐總共點了以上8道菜，每一道餐的份量都比外面的熱炒店還要大，所以我們2個人完全吃不完，不僅在現場吃得很過癮，還打包回去給朋友家人當消夜，大家都吃得超開心，直說下次要再找時間一起過去聚餐呦🍲
#中壢美食 #賴哥小館 #各式熱炒小吃 #創意料理
📍完整圖文
http://yihsuango.com/laige/
竹北豆子埔溪是遠離熱鬧竹北商圈的一段河岸景致，河堤旁住宅區有家小餐館，老闆已經在餐廳料理四十多年，餐廳吃的到了各式熱炒、小吃、麵食這裡都有。帶著全家來聚餐，三五好友下班來喝一杯都很適合~好菜問了才會有，用嘴巴問不要只看菜單喔~
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🍝麻辣鴨血
微涼的天氣來個帶點麻辣香可真不錯~鴨血Q彈有咬勁，花椒的麻香適中還帶著點中藥味。
🐷四季肥腸
油炸過的肥腸嘗起來酥脆不油膩，四季豆保留清脆的口感，灑上蒜酥吃起來多個香氣。
🍲金沙豆腐
外皮鹹香內餡軟軟嫩嫩的，小塊小塊很可愛，一口一個剛剛好，外層的薄皮保護著軟嫩的豆腐，用夾的不容易夾破。口味很是下飯。
🐟樹子蒸鮮魚
這可是今天的隱藏料理，沒在菜單可要問一下才知道。用的是加州鱸魚，肉質鮮嫩Q彈。重點是鹹甜鹹甜的樹子與微辣蔭冬瓜的醬汁，讓這一道蒸魚有多重滋味。
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極鮮香小饌
電話：036582300
地址：新竹縣竹北市莊敬七街63號(近竹北喜來登)
時間：11:30~14:00 | 17:30~22:00
公休日：週一
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簡單涮就好吃！雲林牛火鍋只用現切溫體台灣牛，還有三杯骨隨、鹹酥肋條也必點
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