關於 合掌瓜鮮百合湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

最近好有心機煲湯，因為這悶熱的天氣使人煩躁，所以這湯配搭都以平和清潤為主，務求一家大小都可飲用，大家試試，好喝得不得了👍😋

海參瑤柱甘筍粟米合掌瓜百合老陳皮咸鮮骨湯

https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882
Maggie's kitchen瑪姬煮場

https://youtu.be/9ocZduSrJB4
Super Herbal Tea ✅ Removes Excessive Dampness✅Vigate Wormwood, Dried Red Silk Cottontree Flowers, Chinese Knotweed✅ Diuretic, Fights & Prevents Cough & Common Cold, Helps in Jaundice, Swelling, Inflammation, Restore Vitality; & Much More💪
超級好用吸塵機
https://youtu.be/g0dwoqhJ39c

老火湯🔥去濕湯💦滋潤湯💗
合時湯水🥘(系列)播放清單📝
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

20.抗疫湯，霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE

19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/ZopULsM2lRo

17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/QOFRZKURKis

15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM

14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw

7.蓮藕章魚湯
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/SJcSO4nDv34

6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY

4.鮑魚鮮淮山湯
https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

3.紅青蘿蔔豬骨湯
https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4

2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8

1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4

超級去濕茶! 益處太多
棉茵陳,木棉花,火炭母

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今晚老爺大讚這湯超鲜甜，其實因為我冒失把買回來的原隻豬腳骨及一大塊展肉全掉進去煲湯那有不甜😅雖然貴了一點，不過真的超好喝。

[ 南 瓜 栗 子 合 掌 瓜 咸 鮮 骨 展 肉 湯 ]

https://www.facebook.com/Maggies-Kitchen-瑪姬煮場-781332731908314/
Maggie's kitchen瑪姬煮場

材料 .....

1.....原隻豬腳骨一隻，斬厚件
洗淨氽水備用
2.....展肉半斤
3.....咸排骨兩件，洗淨氽水
4.....南瓜一斤半，洗淨去皮切厚件
5.....合掌瓜兩個
6.....栗子二十至二十五粒
7.....小堯柱十粒，大五粒，浸軟撕散
8.....水4公升左右

步驟一.....

鮮豬腳骨連展肉洗乾淨汆水備用
咸骨在豬骨汆水時一併略淖
小柱貝/堯柱沖洗淨備用
南瓜洗乾淨去皮切厚件，煲湯可以分段下。
栗子去外衣， 清洗乾淨，煲湯可以分段下

烹調法.....

1.....適量水放煲上蓋至沸，然後
2.....放入所需放材料，直至再次滚起時，
3.....調以中火繼續讓其滚煮约十五分鐘，
4.....然後調以小火，繼續文火焗煲，
5.....全程约煲兩個半小時左右
6.....或可煲至剩水所需熄火稍焗。
7.....謹記因有咸排骨放鹽前先試味。

備註.....

我喜歡将南瓜，蓮子，栗子, 百合，淮山/等煲至粉綿爛。

材料隨個人口感，若喜歡有些口感的，可以在最後半小時至四十五分鐘後下放湯。

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

茄汁酒釀蝦仁 00:12
https://bit.ly/2UbFpPf

材料：
蝦仁 1包
蒜頭 2瓣
茄汁 2湯匙
酒釀 2湯匙
糖 2湯匙
茄膏 1茶匙

蓮藕杞子蒸肉餅 02:21
https://bit.ly/3vraXgH

材料：
蓮藕 150克
杞子 1湯匙
豬肉碎 200克
生抽 1/2湯匙
糖 2茶匙
蠔油 1/2 湯匙
生粉 2茶匙

口水素鵝04:12
https://bit.ly/35opaAG

材料：
素鵝 1件
葱1棵
生抽1湯匙
蠔油1湯匙
鎮江香醋1/2湯匙
糖1湯匙
豆瓣醬1/2湯匙
辣椒油1茶匙
辣椒1隻
花椒油1/2湯匙
麻油2茶匙
辣椒乾3隻

合掌瓜鮮魚湯 06:27
https://bit.ly/35nS97G

材料：
鮮魚 300克
合掌瓜 2條
百合 40克
粟米 1條
薑 30克
鹽 適量

足本食譜： https://bit.ly/3vv3SvE


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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
抗菌滋潤湯
魚腥草淮山蘋果湯

材料：
魚腥草半斤
西施骨1斤半
無花果6粒
鮮淮山半斤
南杏2兩
美國華盛頓蘋果2個
陳皮1片

處理：
1. 南杏，清水浸
陳皮，清水浸。
無花果，清水浸。
2. 大火在煲內煲滾1升水，放西施骨出水。
3. 鮮淮山，清水洗淨，用毛巾包住，輕手刨去皮。
4. 西施骨已出水，清水洗乾淨，放入煲。
5. 南杏、陳皮及無花果，清水沖洗乾淨。
6. 放南杏入煲。
7. 無花果，1開2，放入煲。
8. 陳皮，刮去囊，放入煲。
9. 鮮淮山，切一片片，放入煲。
10. 蘋果，清水洗淨，1開4， 去芯，放入煲。
11. 在煲內加入清水3升半。

烹調：
1. 大火煲滾。
2. 滾起後，轉中慢火煲90分鐘。
3. 西施骨，已煲了1小時，另一邊，用清水浸魚腥草15分鐘。
4. 魚腥草，清水沖洗乾淨，擎乾水。
5. 湯已煲了1小時15分鐘，加入魚腥草，轉大火，滾起後，轉中慢火煲20分鐘。
6. 湯已煲好，熄火，焗15～20分鐘。
7. 完成，可享用。

Houttuynia cordata soup with fresh yam and Washington apples

Ingredients:
Houttuynia cordata 0.5 catty
Pork bones 1.5 catty
Dried figs 6 Nos.
Fresh yam 0.5 catty
South apricot kernels 2 taels
US Washington red apples 2 Nos.
Dried orange peel 1 pc

Preparation:
1. South apricot kernels, soak in tap water.
Dried orange peel, soak in tap water.
Dried figs, soak in tap water.
2. Heat up water 1L at high flame in pot, soak the pork bones.
3. Fresh yam, rinse with tap water. Wrap it with a towel. Peel it lightly.
4. Pork bones, has been soaked for a while, rinse thoroughly. Put into pot.
5. South apricot kernels, dried orange peel and dried figs, rinse thoroughly.
6. Put kernels into pot.
7. Divide each dried fig into 2 shares, put into pot.
8. Dried orange peel, remove sacs, put into pot.
9. Fresh yam, slice it and put into pot.
10. Apples, rinse and divide each apple into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
11. Add in water 3.5L into pot.

Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes .
3. Pork bones has been boiled for 1 hour, soak the houttuynia cordata in tap water for 15 minutes.
4. Rinse the cordata thoroughly. Drain.
5. Soup has been boiled for 1 hour and 15 minutes, add in cordata. Turn to high flame, turn to medium~low flame after boils up. Boil for 20 minutes.
6. Soup has been cooked well, turn off fire. Leave it for 15~20 minutes.
7. Complete. Serve.

煲靚湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
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?這系列全部影片都有中英文翻譯

29. 印度椰子栗子湯
https://youtu.be/x14WWuQJr2U

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
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20.抗疫湯，霸王花湯
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19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
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17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
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15.雪梨蓮藕白茅根湯
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14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
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8.牛尾湯
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7.蓮藕章魚湯
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6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
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4.鮑魚鮮淮山湯
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3.紅青蘿蔔豬骨湯
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2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8

1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
春天袪濕茶

材料：
木棉花1兩
綿茵陳1兩
火炭母1兩
蜜棗4粒

程序：
1. 所有材料，清水浸10分鐘以上。
2. 所有材料已浸了10分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水。
3. 所有材料，放入養生壺。
4. 加入清水至養生壺9成水量。
5. 用“黑茶”功能，煲30分鐘。
6. 煲好，完成，可享用。

Spring moisturizing tea

Ingredients:
Kapok 1 tael
Artemisia capillaris 1 tael
Chinese knotweed herb 1 tael
Candied dates 4 Nos.

Steps:
1. Soak all ingredients in tap water for 10 minutes.
2. The ingredients have been soaked for 10 minutes, rinse thoroughly. Hang dry.
3. Put all ingredients in a health pot.
4. Fill water up to 90% volume of health pot.
5. Use "dark tea" function, boil for 30 minutes.
6. Finish. Complete. Serve.
超級好用吸塵機
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老火湯?去濕湯?滋潤湯?
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25.素湯，八寶湯
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24.南豆湯
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23.蘋果木耳雪耳排骨湯
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22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
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