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#傳統中式糕點的樸實真味 🌸
#不同於西式甜點的在地風韻
今天突然很想吃甜點，就想到之前在大稻埕活動中，繼合記茶行、旗袍體驗後的最後一站 #合興壹玖肆柒，這個品牌對姊來說並不陌生，因為過年時，喜愛甜食糕點的老媽總會在老店 #合興糕糰店 買八寶芋泥 or 八寶飯，作為年夜飯後的絕佳甜點 ❤
位於迪化街的這間 #合興壹玖肆柒 是由三代女兒與女婿創立的新品牌，欲改變客人買了就走的型態，提供一個能讓客人好好坐下享用糕點與茶飲的舒心環境。#不時還會有季節限定的鹹口味
店面空間雖不大，卻能一覽所有糕點，以及觀看師父現場製作，往裡面走，還有間吹著和風的休息區，雖然現在只能外帶～但好好挑選喜歡的口味，還是感受傳統糕點的經典魅力 😋 #快點解封啊啊啊
我很喜歡當天吃到的 #芝麻松糕，口感細緻軟糯又顆粒分明的口感，類似狀元糕，但又更加有空氣感，啜飲一口紅玉紅茶，治癒了夏天的悶熱，也療癒了我們的胃（懶得出門也可以宅配啦
#收進你的大稻埕走跳行程吧
#價格平實口味細膩
#質人星球在台北
#scentofsense
坐落在大稻埕迪化街上的「合興壹玖肆柒」，傳承著 70 年老字號糕糰店的智慧結晶，透過空間設計、餐點口味及造型，融入求新求變的當代飲食文化，讓老字號品牌能夠持續新鮮，創辦人鄭匡佑說：祕訣就在勇於創新。
#ShoppingDesign #2021issue05 #Taste #新台味 #給台灣舌的新味道
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👁🗨台灣傳統市場也有上海點心！傳承70年鬆糕〰️經過第三代延伸有不一樣的風情，日式老宅多達18種點心➰推「紫金千層糕」
詳細內容：https://almablog.com.tw/blog/post/167650
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