【来自Alor Setar 50年老招牌菜脯鱼!!】🐟🍗
60余岁的昌叔传承了公公古早海南菜式，虽从Alor Setar移居来大山脚后依然想要让街坊吃到好料的海南菜式，还有他最自豪的 #吉打菜脯鱼，吃过的都说好吃!!😋
最近昌叔挖出更多旧时的Recipe，让Menu更加多元化，比如《海南叁巴鸡》、《香炸荷包翅》、《海南海鲜大集会》、《海南咸蛋炸猪扒》等等，带老一辈的来吃肯定都超怀念这些味道的~
Uncle Sun Hainanese Cuisine 是大山脚第一家海南餐馆，掌厨的只有昌叔一人，所以大家如果要来吃建议先打电话预定；不然在吃晚餐高峰时间，可能需要有耐心等等哦~❤️
对了，不得不说昌叔制作的 #海南肉卷，不止肥肥大大条，而且用料十足，一吃下去就知道这肉卷料多，而且还有特别Recipe在内，其他地方很难吃到的哦!! 如果想要在家也能吃到，可以跟他们买冷冻包装的海南肉卷哦~
其他还有很多热点的招牌菜比如《海南椰子鸡》、《海南海鲜咖喱》、《海南炒鱼》、《娘惹Laksa蒸鱼》，不止好吃Special，最重要是价格还很公道哦~
如果想吃不一样的煮炒，可以考虑来try看昌叔的厨艺，吃过你就知道什么叫好料了~
🏡地址：82, Jalan Lembah Permai 4, 14000 Bukit Mertajam, Penang. (百利镇333咖啡店隔壁)
☎预定号码：012-233 2252
⏰营业时间：12PM-3PM；530PM - 930PM（星期二休息）
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