📍大山脚[#UncleSun海南餐馆]
推出『#中元节祭祖套餐』🥢🍚
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一年一度的农历7月中元节即将来临,是个祭祖先的日子~由于疫情严重,很多巴杀都关闭了,大家都没得去买食材煮来拜祖先~
而且在家又懒惰煮那么多菜?担心出门去巴杀买中病毒?
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没关系,大家别担心的~
大山脚[Uncle Sun]海南餐馆为了配合这次的中元节推出3种祭祖套餐哦~
是不是非常方便大家呢,不需自己在家煮那么麻烦了~
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不管是在家里拜祖先,还是在公司祭拜中元节的,都可以在这里预订套餐哦~
大家可以提前预订祭祖美食套餐,提供外卖自取与外送服务哦~
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[中元节祭祖美食套餐]
🔥『Set A RM188』
🔸菜脯黑鲳鱼🐟
🔹咖喱鸡块🍗
🔸香炸猪手(1只)🐷
🔹罗汉上斋🥦
🔸海南肉卷(3条)
🔹香炒面条🍝
🔸海南肉粽(5粒)
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🔥『Set B RM168 』
🔹三味黑鲳鱼🐟
🔸胭脂玫瑰鸡🍗
🔹香菇猪手(半只)🐷
🔸鱿鱼丝炒沙葛🦑🥬
🔹海南肉卷(3条)
🔸马六甲特色炒面🍝
🔹海南肉粽(5粒)
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Set C - 类似自助餐
适合企业或者大公司做中元节祭祖
每人RM28起而已‼️
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可以选择以下的菜色~
🔸泰式白咖喱(鸡/虾/苏冬)
🔹Kapitan 苏冬
🔸马来Rendang鸡
🔹特色海南咖喱鱼
🔸印度咖喱鸡
🔹泰式Phat Phet虾
🔸Nasi Tomato饭
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现在开放预订哦~
☎️ 预订热线: 012-233 2252 Suan Keok
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📍取货在大山脚百利镇[Uncle Sun海南美食馆]
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[Uncle Sun Hainanese Cuisine]
地址:82, Jalan Lembah Permai 4, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
Tel : 012-233 2252 Suan Keok
Facebook : https://www.facebook.com/unclesun.my/
同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸 以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛 父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最...
海南肉卷 在 食在好玩 Eatlicious Facebook 的精選貼文
【来自Alor Setar 50年老招牌菜脯鱼!!】🐟🍗
60余岁的昌叔传承了公公古早海南菜式,虽从Alor Setar移居来大山脚后依然想要让街坊吃到好料的海南菜式,还有他最自豪的 #吉打菜脯鱼,吃过的都说好吃!!😋
最近昌叔挖出更多旧时的Recipe,让Menu更加多元化,比如《海南叁巴鸡》、《香炸荷包翅》、《海南海鲜大集会》、《海南咸蛋炸猪扒》等等,带老一辈的来吃肯定都超怀念这些味道的~
Uncle Sun Hainanese Cuisine 是大山脚第一家海南餐馆,掌厨的只有昌叔一人,所以大家如果要来吃建议先打电话预定;不然在吃晚餐高峰时间,可能需要有耐心等等哦~❤️
对了,不得不说昌叔制作的 #海南肉卷,不止肥肥大大条,而且用料十足,一吃下去就知道这肉卷料多,而且还有特别Recipe在内,其他地方很难吃到的哦!! 如果想要在家也能吃到,可以跟他们买冷冻包装的海南肉卷哦~
其他还有很多热点的招牌菜比如《海南椰子鸡》、《海南海鲜咖喱》、《海南炒鱼》、《娘惹Laksa蒸鱼》,不止好吃Special,最重要是价格还很公道哦~
如果想吃不一样的煮炒,可以考虑来try看昌叔的厨艺,吃过你就知道什么叫好料了~
🏡地址:82, Jalan Lembah Permai 4, 14000 Bukit Mertajam, Penang. (百利镇333咖啡店隔壁)
☎预定号码:012-233 2252
⏰营业时间:12PM-3PM;530PM - 930PM(星期二休息)
🌐Facebook:https://www.facebook.com/unclesun.my/
📍Google Maps:https://g.page/unclesun?share
海南肉卷 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最佳解答
[大山脚 Uncle Sun 古早味海南年菜]
🧧『#鲍您發盆菜』
🧨『#海南古早味年菜』
🧧『#七彩鸿运鱼生』
现在开放预订哦~
农历新年即将来临,大家快来预订大山脚Uncle Sun的海南古早味除夕年菜哦~除夕夜一家人聚在一起开开心心吃团圆饭~
👨🍳Uncle Sun,昌叔,拥有超过40多年的大厨经验,亲自为您炮制年味菜!🤩🤩
熬足三天三夜的上汤,再加上昌叔为您选配的上等材料,让您与家人大饱口福😋
新年绝对少不了的 “包您发盆菜” 与 “七彩鸿运鱼生” 呢~
🧧《鲍您發盆菜》
🔸5-6人份 RM288
🔸10-12人份 RM588 (豪华版)
🔸盆菜里共有15样食材~
鲍鱼,带子,鱼鳔,海参,蚝豉,香焖花肉,豆包,大白虾,发菜,干贝,花菇,西兰花,芋头,金针菇,白菜
‼️限量30份而已‼️
🧨《七彩鸿运鱼生》RM68
古早味的七彩鱼生,简称捞鱼生/捞生
是马来西亚农历新年的特色贺品~
捞生寓意捞个风生水起,越捞越旺!
🔸有买盆菜的顾客只需以RM50 加购
🔸一份七彩鸿运鱼生送你大马彩一份
让你 Heng Ah‼️Ong Ah‼️Huat Ah‼️
🔸七彩捞生只限30份而已哦~
🧧《海南古早味年菜》
5-6人份 只需RM198‼️
🥢 #招牌菜脯鱼
🥢 #海南肉卷(3条)
🥢 #红纹香菇猪手(半只)
🥢 #猪肚鱼鳔炖排骨汤
🥢 #鱼翅香鸡(半只)
🥢 #芒光鱿鱼炒丝
Uncle Sun 老板,昌叔,是一位拥有超过40多年的大厨经验~他拥有祖传3代的厨艺,年轻时拥有自己的婚宴餐馆,操办过百席的婚宴~由于现在他上了年纪,几年前孩子们都劝他退休了,但是一生劳碌命的他,还是想要小小经营,希望他的绝世海南世家手艺,还可以被赏识❤️
“盆菜”和“鱼翅”是昌叔那么多年来最拿手的年菜,以前每年新年餐馆都满座,座座都是盆菜和鱼生🐠~有幸他还坚持亲自炮制这吃力不讨好的“盆菜”,大家一定不要错过‼️他能力有限,年里只接受30份盆菜而已哦,希望大家可以多多支持,赶快下订吧😍
预定热线📞 012-2332252 / 018-9459232
[Uncle Sun Hainanese Cuisine]
地址:No. 82, Jalan Lembah Permai 4, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
(百利镇333咖啡店隔壁)
Facebook : https://www.facebook.com/unclesun.my/
海南肉卷 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸
以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛
父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最佳方式。無論是悠閒假期、探索之旅、養生體驗,或是暢享定制美食,新世界品牌旗下各間酒店及度假村以愛之名,讓賓客與摯愛家人樂聚天倫,共享難忘的溫馨時光。
千禧新世界香港酒店特地準備了多款父親節佳餚及精選住宿禮遇,讓爸爸與子女於6月20日父親節置身舒適居停盡享美膳,聊表心意並同度難忘的一天。
Café East
與父親在Café East盡享豐盛的父親節自助晚餐。晚餐以「東南亞美食巡禮」為主題,炮製出一系列新加坡、馬來西亞及泰國的香辣惹味特色佳餚,冷盤包括囉惹醬蔬果沙律、金杯及泰國海鮮木瓜沙律,亦有新加坡肉骨茶、泰式椰子雞湯及冬蔭功湯等任君選擇。熱食則有星加坡叻沙、亞參辣魚、泰式燒烏頭、馬來巴東牛肉、海南雞、泰式菠蘿炒飯等,讓味蕾率先前往這些旅遊熱點,遊歷一趟風味之旅。
除了這些令人垂涎的星馬泰地道美食外,Café East還特別於父親節誠獻佳節限定菜式。推介有吞拿魚他他伴魚籽醬以及極受歡迎的亞洲美食如蒜香豆豉蒸蟠龍鱔、泰式鮮胡椒炒肉蟹及猴頭菇海螺燉竹絲雞湯等,還有精美甜點包括冰糖燉燕窩及桃膠椰奶布甸。
父親節自助晚餐將於2021年6月19及20日供應;成人每位收費為港幣698元,小童每位收費為港幣468元。
桃里
坐擁維港美景的桃里於2021年6月20日誠獻多款特色點心向父親致敬。美點包括金箔蟹皇蘆筍蝦餃皇、燕液奶皇流沙菠蘿包、洋葱鮮奶蟹肉鮮蝦春卷及蠔皇鮑魚黑毛豬叉燒包等。另有粵式美食如花雕醉乳鴿,七味金沙酥炸九肚魚及黑醋東坡肉,以及蝦籽花膠鮮蝦瑤柱炆伊府麵。甜品則有懷舊砵仔糕及香滑豆腐花等。
賓客亦可選享父親節精選晚餐,品嚐一系列道地精緻廣東菜餚。六位用及十二位用晚餐分別只需港幣4,080元及港幣9,880元。
嵯峨野
嵯峨野獻上七道菜父親節懷石晚膳套餐,每位只需港幣1,400元即可盡嚐由日籍總廚苗加昌彥師傅炮製的正宗日式美饌,包括新鮮腐皮伴海膽;燒辣味青椒伴火炙響螺;吞拿魚腩、深海池魚及牡丹蝦刺身;日式蒸蛋伴鮑魚及海蝦、燒和牛及麵豉醬燒加茂茄子、吉列松葉蟹肉及鱈場蟹肉、雜錦海鮮壽司飯,還有時令水果為豐盛的晚餐劃上圓滿句號。2021年6月20日供應。
以上價目未包含加一服務費。「嘗薈」會員更可專享75折優惠。未成為會員的饗客可於酒店網頁免費申請成為「嘗薈」會員 (https://bit.ly/3imx84N);申請處理一般需時7個工作天。查詢或訂座,請致電+852 2313 4222。
住宿套餐
除了上述包羅萬有的用餐體驗外,酒店亦提供多個住宿優惠套餐,推介包括「春日假期住宿禮遇」及「餐飲消費額禮遇」,讓父親和子女們同度難忘假期。
春日假期住宿禮遇
廣受歡迎的春日假期住宿禮遇包括食、住連精彩優惠,讓家人輕鬆享受親子時光。優惠由每房每晚港幣1,480元起,包括Café East雙人自助早餐、自選兩位用午餐(中式、法式或西式)或晚餐(日式、法式或西式)、免費享用房內自選電影服務、餐飲八折優惠(登記入住時註冊為嘗薈餐飲會員可享餐飲75折優惠)、以及星期一至四可提早於下午1時入住及延遲退房至下午3時(視乎房間供應情況而定)等。推廣日期由即日起至2021年6月29日。
餐飲消費額禮遇
餐飲消費額禮遇每房每晚港幣1,600元起,住客將獲贈與客房房價等值的餐飲消費額,盡享美酒佳餚體驗。此優惠適用於酒店內任何餐廳、酒吧或酒廊之美食、飲品或酒類以及以上父親節餐飲優惠消費。其他禮遇還包括免費享用房內自選電影服務、免費享用房內迷你吧的無酒精飲品及小食等。推廣日期由即日起至2021年8月31日。
以上住宿優惠現正接受預訂;受條款及細則約束,詳情請參閱酒店網頁。以上所有價目須另收加一服務費。查詢或預訂,請致電+852 2313 4305或瀏覽newworldmillenniumhotel.com。
海南肉卷 在 alex lam Youtube 的精選貼文
日出康城 商場 the lohas
而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場
餐廳也由只有大家樂變到有29間
選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊
而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引
所以拎飛等位大約10分鐘就有位
呢度有好多款泰式主菜,咁今晚想試佢河粉
店員推薦龍蝦湯河,原隻上十分吸引
所以一人一碗湯河,加個小食就夠食
火車頭雜錦船河 $78
食到有肥牛,扎肉片,貢丸,豆卜,魚片
湯底明顯用豬血打成,少少漿身杰身
食落香味突出,慢慢食到少少辣勁滲出黎
河粉係幼身,好吸湯,仲有一大堆金不換
估唔到78蚊份量咁多仲味道唔錯,驚喜
河粉身偏幼,少少難夾,湯夠出色
札肉無煎過,豬皮夠脆,豆卜飽滿
小食拼盤 $78
泰式春卷,蝦餅,鳳凰丸
春卷應該是素餡,香脆 蝦餅彈牙 炸得夠脆口
冬蔭龍蝦船河 $138
其實唔貴,一碗普通河都78蚊,比多60蚊有龍蝦
仲要唔係半隻係一隻
仲未計仲有蜆同小墨魚仔同魚蛋
龍蝦用上原隻波士頓龍蝦
見到肉色有光澤,夠白身,肉質彈牙
淨係食龍蝦都值呢個價
仲未計其實佢都係一碗冬蔭功湯
一個價錢,三種食法,湯河,湯,龍蝦
龍蝦十分彈牙,加埋酸辣既湯底
味道更加突出
冬蔭功湯底豬骨及雞骨,香茅、南薑、青檸葉、指天椒等香料熬製,酸辣開胃
#日出康城 #泰國菜 #泰式 #湯河 #船河
#炸蝦餅 #龍蝦 #亞泰 #AHAYA
#ahaya.hk @ahayahk @ahaya.hk
#將軍澳 #康城 路1號 #TheLOHAS 3樓344號舖
Shop 344, 3/F, The LOHAS, 1 Lohas Park Road, Tseung Kwan O
海南肉卷 在 alex lam Youtube 的最佳解答
長沙灣食街最近好熱鬧!
上個月食過有間叫港口味既冰室
隔離今期最紅!係專賣海南雞飯既
叫蘇山雞飯!飲食雜誌都介紹佢自然就爆場
好難得見到有餐廳9點仍然有客入黎食飯!
當晚我地8點入座!
咁就先講下餐牌有咩好食啦
最招牌就係海南雞飯餐跟埋叻沙
另一款就係走地雞海南雞飯配肉骨茶
都係跟油飯,熱飲加6蚊,凍飲加9蚊,特飲15蚊
跟餐可加配小吃,春卷加魚餅或雞翼三隻$22
海南雞飯先上!份量勁爆,一碗油飯加叻沙
叻沙有大蝦,豆卜,米粉油麵,大約有3-4口份量
個湯微辣仲有少少椰香,味道好豐富
油飯係偏爽身既,食落唔膩,好大碗!
沾上黑醬油跟蒜蓉食味道更突出
三黃雞,傳統黃皮白肉做法
皮滑肉嫩 帶少少脂香就咁食都好滋味
另一款係走雞地加白胡椒肉骨茶
走地雞皮爽肉有彈性,食落雞肉鮮味
個人更偏愛走地雞肉,連皮都爽身少少
食落三黃雞脂香重少少,走地肉鮮嫩彈一些
你睇到個分別三黃係肉多D,帶少少油
兩者分別也幾明顯的
叻沙豆卜,魚蛋魚片,大蝦
由於海南雞太出色,令配角無乜存在感
走地雞肉明顯少油脂,但肉味鮮D重D
想食肉多食三黃,食鮮味食走地
肉骨茶,同樣都係有豆卜同排骨
淡淡白胡椒香,但同樣作為配角可有可無
主角雞飯實在太搶眼
小吃配了兩款
魚餅香口,蝦卷香脆
雞翼炸得脆身,掛上濃濃既醃料
稍稍偏咸,但配埋油飯食剛好
或加少少青檸汁配埋夠曬風味
飲埋就叫左椰青同埋特飲,真係比足料
小吃到主角雞飯都係超用心做,好好食
餐廳可填紙仔唔洗打卡
等位約20分鐘
想食平D,下午茶平20蚊~
蘇山雞飯
地址: 長沙灣元州街411號義華大廈地下
電話: 5648 8622
營業時間:11am-10pm
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