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「名老中醫的養胃粥」的推薦目錄:
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名老中醫的養胃粥 在 有心肉舖子 Facebook 的精選貼文
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名老中醫的養胃粥 在 Facebook 的精選貼文
月子要做得好,吃,絕對是一個關鍵。
孕前,我就聽說產後補身要餐餐麻油雞,紅棗、黨蔘、八珍、薑片等,整個月子期大概要吃下好幾十公斤吧。然後還有酒,晚晚喝,聽得我有點恐慌。雖說產後身子極度虛弱需要好好滋補,但這樣的「狂補法」,會不會有些產婦的身子受不了呢?
何況還要吃足至少28天,萬一煮得不好吃或不合胃口,怎麼辦是好呢?
今天突然想要紀錄一下我的月子餐,一孕傻三年,還真擔心自己很快會忘了這段很愉快的坐月生活 😂
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話說最終會選擇在 Amaby Parenting & Confinement Centre 坐月,除了專業的醫護團隊、友善的服務品質、舒服的居住環境外,營養均衡、創意無限、極致美味的月子餐,真真擄獲了我的心 😍
Amaby 對於月子餐的認真程度令我印象深刻,聘雇了五星級酒店大廚來坐鎮,讓月子餐搖身一變為餐桌上的創意料理。每一天的用餐時段我都滿心期待,除了有傳統式的麻油麵線湯、豬腳醋、藥材雞腿燉湯、藜麥、清蒸龍癚魚等,還有mamak式炒麵條、韓式石鍋拌飯、日式咖哩雞、西式煎黑胡椒牛扒、時蔬義大利麵 …… 而且必配熱騰騰的熬湯、時令蔬菜以及新鮮水果。
而且,絕不用加工食品,連水餃、釀豆腐等都是手工自製,超厲害、超用心 👍
當時我每天在 IG story 分享,朋友說她願意為了這些月子餐再生一胎,以便進來坐月好好享用,哈哈!
以科學坐月的原則為基調,Amaby 結合了西醫、中醫師與營養師,經過各方考量之後精心搭配,確保產後媽媽攝取足夠均衡的營養素,尤其是蛋白質、鐵、鈣、維生素,更是不可少。
通過飲食調理來修復身體、化淤消腫、養血補氣、催生乳汁、滋補元氣。別的不說,單是催生乳汁對我來說就非常有效。我的黃金初乳不僅順利催生,而且份量十足。坐月期間我的乳汁更是源源不絕,不但把自己的寶寶餵養得胖嘟嘟,還同時捐贈給其他四名寶寶呢,哈。
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在 Amaby,一天吃足六餐啊!😁
早餐有燕麥、魚肉米粉湯、雞絲粥等,再來有早茶,然後午餐、下午茶、晚餐及宵夜。特別講一講下午茶,有三明治、蘑菇派等,還有我最喜歡的鮮榨奶昔,牛油果、香蕉巧克力奶昔、百香果等;原汁原味、新鮮可口,實在是太好喝了。
宵夜則有紅豆湯、地瓜薑湯、燉木瓜、湯圓豆漿等,不錯不錯。
全天候還提供暖呼呼的紅棗茶、薑茶。
除了宵夜,每一餐都可以有好幾個選項供你自由選擇自己愛吃的唷。
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很多朋友敲碗要我分享我的月子餐,終於在一邊回歸一邊吞口水的此刻寫了一文。出月至今已兩個月有餘,現在回想還是很慶幸選擇了 Amaby。很多人說我恢復得很好,我想這得歸功於我那坐得輕鬆、愉快也滿足的月子生活。
每天吃得如此豐盛還光盤也不怕自己長胖,我還悄悄瘦了下來呢。
說真的,如果你正懷孕,可以考慮來 Amaby 參觀感受。爸爸若住進來陪月,也可以 order 廚房準備的爸爸餐,高老闆吃得讚嘆連連,還養了一個大肚腩。如果你剛剛出月想要繼續滋補身子,Amaby 有提供月子餐暖心外送。
這是我很滿意很值得推薦的月子中心!❤️
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名老中醫的養胃粥 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
22日就是冬至,除了是一家人齊齊整整吃冬至飯的日子,更是中醫三九天灸補陽氣的時節。三九天是指由冬至第一天起,每隔九天進行敷貼療法。中醫認為,在冬至天氣較寒冷的日子進行天灸,可將人體寒氣散走和幫助陽氣產生。
很多人都知道天灸能幫助我們改善體質,不過你又知不知道,原來兩歲以上小童,都可透過天灸改善哮喘、鼻敏感、沒胃口等健康問題呢?註冊中醫師徐澤昌指,兒童的生理特徵主要是「脾常不足」、「肺常虛」、「腎常虛」,意思是小朋友的脾胃、肺部和腎臟都比較虛弱。脾胃不佳會導致食慾不振、腹瀉等;肺部不佳則較容易感冒、哮喘或鼻敏感;而腎虛則有機會令兒童生長發育較遲緩。以上問題可透過天灸,把藥貼敷在如足三里、腎俞、肺俞或一些健脾胃補腎的穴位而改善。不過,徐醫師提醒,要增強小朋友體質,飲食方面同樣重要。例如減少進食零食,如汽水雪糕等寒濕之物,亦要少吃濃味煎炸食物,以減低對脾胃的負荷。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/li...
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名老中醫的養胃粥 在 果籽 Youtube 的精選貼文
吃養生火鍋都希望可以調理身體,女的既能美白養顏, 男士又可補身益血。養生火鍋當中的食材看似名貴,譬如花膠、黨參、松茸,就連沉香也出現於火鍋湯底內。可是,註冊中醫師李顯揚指,較濃郁味道的湯,例如燉湯或老火湯,會容易上痰和惹濕,特別是脾胃弱的人要留意。
不少人吃養生火鍋時,都喜歡飲啖湯,當補身之用。健營物理治療及營養中心營養師梁美明表示,火鍋的湯屬於高脂和高鈉,無論養生火鍋湯底或火鍋材料都會用到一些高脂的食物,例如豬骨、雞腳、豬手等,這類食物會令湯內累積大量油份。此外,湯底面層的泡沫是一層雜質,包含了食物的脂肪和殘留血液,應不時撇走,否則會影響健康。至於一般的火鍋雞湯,她透露每100毫升就大概有150毫克的鈉,所以並不建議飲養生火鍋的湯底。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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名老中醫的養胃粥 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
大暑,屬於節氣之一。古書《二十四氣節解》說:「大暑,乃炎熱之極也。」指大暑為全年最高氣溫的一日,大地上的熱氣蒸騰,酷熱難耐;雷雨和颱風會變得頻繁,容易積聚濕氣。而註冊中醫師梁尹倩建議可飲用「雙瓜消暑湯」,有助解脾胃,清熱利濕。
以消暑、清熱、利濕為主的「雙瓜消暑湯」,最適合濕熱體質、經常戶外工作的人。材料內的綠豆、海帶能清熱解毒,當中的海帶更有潤腸功效,幫助排便。除此之外,梁醫師建議冬瓜連皮煲煮,會提升其祛濕功效。而西瓜白色那部份,中醫又稱為西瓜翠衣,有清熱利濕、消暑的作用。
她提醒,由於其材料屬性偏涼,所以脾胃虛寒、氣血虛弱、容易腹瀉和暈眩者,每星期飲用一至兩次就足夠。另外,飲用椰青、大麥茶等消暑飲品,或進食適量的當造瓜菜和水果,如蜜瓜、菠蘿、節瓜和合掌瓜,能夠幫助消暑。
果籽 : https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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名老中醫的養胃粥 在 名老中醫的養胃粥-Dcard與PTT討論推薦|2022年10月 的推薦與評價
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