#麵包機新手必看! 『經典白吐司』(複習)
每次團購胖鍋麵包機,就一定要複習這個影片。
麵包機最迷人的地方在於:
#八月出貨商品已售完_即將開放11月出貨商品
👉胖鍋連結: https://www.breadpan.cc/
這是針對麵包機新手拍攝的,裡面分享了很多我自己個人的經驗,都是 #吐司成功的秘訣 希望這影片可以幫助大家!
影片重點是
1. 新手很想改配方?
2. 材料怎麼選擇?
3. 秤料的重點
4. 烤好之後可以繼續放麵包機嗎?
等等細節很多喔!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,完整食譜在這邊 http://www.lamashania.com/2019/03/2.html 希望給麵包機新手更快上手的方法~ 麵團材料: 水100g 鮮奶 110g 高筋麵粉300g 砂糖30g 酵母2.8g 鹽巴3g 奶油30g 葡萄乾60g (使用統一生機有機葡萄乾) 這葡萄乾...
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吐司成功的秘訣 在 辣媽Shania Facebook 的最佳貼文
#麵包機新手必看! 『經典白吐司』(複習)
每次 #團購胖鍋麵包機,就一定要複習這個影片。
麵包機最迷人的地方在於:
這是針對麵包機新手拍攝的,裡面分享了很多我自己個人的經驗,都是 #吐司成功的秘訣 希望這影片可以幫助大家!
影片重點是
1. 新手很想改配方?
2. 材料怎麼選擇?
3. 秤料的重點
4. 烤好之後可以繼續放麵包機嗎?
等等細節很多喔!
詳細食譜:
http://www.lamashania.com/2019/03/blog-post.html
👉胖鍋預購連結: https://www.breadpan.cc/
👉胖鍋商品內容: 主機1台、說明書內附食譜1本。
👉胖鍋團購價:
❤️110V(台灣電壓) :原價4080元,辣媽團購價3580元/台,
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👉產品保固:3年 ( 限台灣地區 )
👉出貨時間: 9/17陸續出貨
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吐司成功的秘訣 在 辣媽Shania Facebook 的最佳貼文
午安~ 來回顧很適合新手的影片
#麵包機新手必看! #胖鍋麵包機預購中
『經典白吐司』
我的貼文大多都是麵包機,一直以為關注我的朋友,早有了一台麵包機。 沒想到幾乎每天都有人問我『哪時候還會再團購麵包機?』 --> 現在可以預購!
『到底該不該買麵包機?』
麵包機改變我的人生,讓一個厭惡下廚的職業婦女,開始烘焙。 之後為了鑽研在烘焙世界裡面而離開職場。 問我該不該買,我當然跟你說要買! (不想花錢的朋友 建議不要往下看 XDDD)
麵包機就是可以化繁為簡的重要工具! 那些手揉的疲累,全都丟給它就好。 不需要去管太艱深的烘焙學問,研究太多反而會讓你卻步,要有開始最重要。
我做第一個麵包的時候, 根本不知道:麵團要有薄膜/要小心麵糰溫度/整形要注意的事情很多/ 烘烤溫度要精準...就照著食譜做出來。 如果做之前,我先了解那些...那我應該就是不會想碰了(一切都是誤打誤撞的緣分)
雖然一開始烤得不怎樣,但就因為小小成功,換來成就感,引來更多好奇心而繼續,才把那些做麵包的細節慢慢補回來。
做麵包真的很療癒,也為生活增添很多樂趣還有成就感,也可以讓家人一起享受到手作的樂趣,吃得更安心!
而胖鍋麵包機在台灣已經有不錯的口碑,堪稱CP值超高,服務也很棒,買過的朋友大多都很推薦。 感謝麵包機的發明,讓我的生活很不一樣!
👉胖鍋下單連結: https://store.breadpan.com.tw/
(預購時間到4/10,出貨時間預計4/30)
※若受疫情影響,可能會延後至5/10前出貨※
食譜完整文章在這邊: http://www.lamashania.com/2019/03/blog-post.html
#防疫期間請大家多多在家做麵包 #辣媽食譜多到做不完保證不無聊
吐司成功的秘訣 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
完整食譜在這邊 http://www.lamashania.com/2019/03/2.html
希望給麵包機新手更快上手的方法~
麵團材料:
水100g
鮮奶 110g
高筋麵粉300g
砂糖30g
酵母2.8g
鹽巴3g
奶油30g
葡萄乾60g (使用統一生機有機葡萄乾)
這葡萄乾比較小,即使60g也可以放入胖鍋麵包機的投料盒,若葡萄乾比較大,就不建議放到60g喔(可能會造成投料盒太壅擠 無法讓葡萄乾順利掉落)
我沒有泡水,也沒有先泡酒喔!
選擇行程:1,冬天,一斤,中溫
影面裡有很多吐司成功的秘訣!
1.材料依序放入麵包機,設定好就可以囉!
2.出爐要立刻取出,把吐司倒出來放涼,才可以入保鮮盒或是塑膠袋喔!
***panasonic1000T/105T的朋友建議將配方全部除1.2,選擇四小時的『吐司麵包』(我沒試過,只是建議喔)
#吐司 #吐司食譜
#麵包機 #胖鍋 #麵包機食譜 ##鮮奶跟水怎麼替換 #鮮奶跟水怎麼替換
吐司成功的秘訣 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
食譜在這邊 : http://www.lamashania.com/2019/03/blog-post.html
影片裡面分享吐司成功的秘訣喔!
麵團材料 Ingredients:
水 water 200g
砂糖 sugar 30g
鹽巴 salt 3g
麵粉 bread flour 300g
酵母 instant yeast 2.8g
奶油(黃油) butter 30g
選擇行程:1 冬天 一斤 中溫
1.材料依序放入麵包機,設定好就可以囉!
2.出爐要立刻取出,把吐司倒出來放涼,才可以入保鮮盒或是塑膠袋喔!
***panasonic1000T/105T的朋友建議將配方全部除1.2,選擇四小時的『吐司麵包』(我沒試過,只是建議喔)
#吐司 #吐司食譜
#麵包機 #胖鍋 #麵包機食譜
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