一份不到200卡！金黃酥脆的無油氣炸版香料鹹酥菇🍄Crispy air fryer mushrooms！super easy and yummy! 184kcal/19C/7F/13P
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🍄tag 愛吃炸物的他
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很多dear敲碗鹹酥雞的熱量
家裡剛好有一包美人菇
家裡自從添購了氣炸烤箱
很少吃炸物
因為自己手作就能變化出超多樣化的氣炸酥脆煎炸物了❤️
今天要來分享這道超美味
金黃酥香的氣炸鹹酥菇
給愛吃炸物又怕胖的朋友
沾上健康低卡的優格芥末醬
真的能一解想吃鹹酥雞的慾望！
不敢相信一份無油
不僅低卡還有13克蛋白質！
蛋奶素朋友也能放心享用喔❤️
試試看，簡單懶人料理
你一定會喜歡！
🍄食譜：
一包美人菇（或任何你喜歡的菇類）
一匙麵粉
一顆蛋
蒜頭
巴西里
海鹽
黑胡椒
卡宴辣椒
優格
黃芥末醬
零卡甜菊液或羅漢果糖漿
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🍄作法：
先把美人菇切塊
把吐司放入氣炸烤箱烤到金黃酥脆
被我偷吃了幾口
放入塑膠袋中
敲打成粉狀
打一顆蛋
加入蒜泥
攪拌均勻後
準備一個新的小盅
加入一匙麵粉
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
巴西里
攪拌均勻之後
將美人菇沾一層香料麵粉
裹上蛋液
最後包覆一層麵包粉
就可以送入氣炸烤箱
兩面200度各烤7分鐘
挖一匙特調的低卡優格芥末醬
就完成啦！
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金黃香酥的鹹酥菇沾上這低卡優格芥末醬真的超美味！
低卡高纖，好吃又解饞的小點心，你學起來了嗎？
趕快試試看吧
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🍄RECIPE:
cut mushrooms into quarters
Bake 1 toast until golden and crisp.
Transfer the bread to a plastic bag.
gradually crush the bread into crumbs.
Beat 1 egg and minced garlic
Whisk in a small bowl
In another bowl,
Add 1 tsp flour
Black pepper
sea salt
Cayenne pepper
Parsley
Toss the mushrooms in the flour
then dunk it in the eggs
finally toss them in the breadcrumb
Push the basket into the fryer
and cook for 360°F 7 mins both side
Serve with this healthy yogurt mustard dipping sauce.
Air Fryer Mushroom pairs well with this dipping sauces
They are a low calorie and great source of fiber, too!
I’m sure you will love this easy-to-make appetizers.
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吐司沾蛋液烤 在 [食譜] 甜入心頭‧用烤的法式楓糖吐司- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
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圖文並茂版
https://changfong.pixnet.net/blog/post/26162008
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甜入心頭‧用烤的法式楓糖吐司
這道「法式楓糖吐司」處理起來毫不費力氣，吐司泡在蛋液裡丟進烤箱就
完成了，15分鐘內一定OK！如果飯後想來個甜點，這是不錯的選擇喔！來
看看做法吧！
材料：
1.厚片吐司2片
2.蛋2顆
3.鮮奶200毫升
4.奶油1小塊
5.楓糖或蜂蜜適量
調味料：糖10公克（可加可不加）
做法：
1.吐司去邊對半切成2塊。
2.將蛋、鮮奶、糖攪拌均勻後，用篩子將蛋液篩過後，放入吐司，讓吐司
吸收汁液。
3.放入烤箱時，將適量的奶油放在每塊吐司上頭，用160度的溫度烤個8分
鐘左右（請依照烤箱自行調整），讓表面上色即可。
4.吃的時候在淋上楓糖或蜂蜜就可以啦！
心得：
1.這道點心也可以用煎的，不過用煎的話熱量就更高了，用烤得更方便也
更健康！
2.吐司吃起來軟Q軟Q的，還有蛋與鮮奶的香氣，最重要的就是楓糖漿的甜
味囉！如果手邊沒有楓糖，直接淋上蜂蜜也很棒的！突然想到淋上煉奶
應該也超對味！
材料做法一點都不難，趕快動手試試吧！
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峰大的生活札記
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