最近買了一個康寧鍋,可以直接放到烤箱烤
之前一直想要做又大又圓的歐包,但是都沒有適合的模具!
沒想到一個康寧鍋可以煮可以煎還能烤!
馬上就來做做看吳寶春的酒釀桂圓麵包
食譜。酒釀桂圓麵包。吳寶春的冠軍麵包
https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/556577066
#酒釀桂圓麵包 #士邦攪拌機
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,Red Wine Longan Bread 「酒釀桂圓麵包」X 鑄鐵鍋烘焙| 俏媽咪潔思米 站上國際舞台, 帶有濃郁台灣特色的酒釀桂圓麵包~ 和鑄鐵鍋擦出了驚人的火花~ 鑄鐵鍋氣密式、穩定烤溫特性 鍋內蒸氣讓麵包帶有外殼酥脆, 保有組織濕潤的好口感~ 你一定要試試看~ [材料] 鑄鐵鍋20cm ...
「吳寶春酒釀桂圓麵包食譜」的推薦目錄:
吳寶春酒釀桂圓麵包食譜 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
Red Wine Longan Bread 「酒釀桂圓麵包」X 鑄鐵鍋烘焙| 俏媽咪潔思米
站上國際舞台,
帶有濃郁台灣特色的酒釀桂圓麵包~
和鑄鐵鍋擦出了驚人的火花~
鑄鐵鍋氣密式、穩定烤溫特性
鍋內蒸氣讓麵包帶有外殼酥脆,
保有組織濕潤的好口感~
你一定要試試看~
[材料] 鑄鐵鍋20cm
高筋麵粉 250g
速發酵母 3g
紅酒 200ml
水+浸泡過濾後的紅酒 180ml
鹽巴 3g
砂糖 30g
無鹽奶油 25g (需軟化備用)
桂圓 50g
核桃 60g(市售熟核桃)
烤箱預熱190度C(上下火)
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/m6gDeYUIbAs/hqdefault.jpg)
吳寶春酒釀桂圓麵包食譜 在 酒釀桂圓麵包- Explore 的推薦與評價
吳寶春 シェフ「呉寶春麥方店(ウーパオチュンマイファンディエン)」とお会いする機会がありました。多忙な短期間の来日の中、貴重なお時間を頂戴いたしました。吳寶春 ... ... <看更多>
吳寶春酒釀桂圓麵包食譜 在 [食譜] 氣炸鍋酒釀桂圓免揉麵包- cookclub - PTT網頁版 的推薦與評價
[食譜] 氣炸鍋酒釀桂圓免揉麵包 ... 人的影片以及自己做好幾次有稍微調整過的結果老公評論「跟吳寶春的味道一樣啊」XDDDDD 實作影片: https://youtu.be/sEcLzml3juA ... ... <看更多>
吳寶春酒釀桂圓麵包食譜 在 甜酒釀桂圓麵包Fermented Rice Longan Bread - Pinterest 的推薦與評價
Fermented Rice Longan Bread | 甜酒釀桂圓麵包Master Baker, Bakery, Muffin, ... 吳寶春在2008年世界麵包團體賽中獲得第二名,2010首屆世界麵包大師賽拔得頭籌。 ... <看更多>