▒ ホクホク食感がたまらない
(レシピあり)
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𓎩 #うまみひきたちフライド長芋 【 #PR 】
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じゃがいもよりお手軽で、お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで家族全員で楽しめます♪ オニオンリングのように素朴なのに止まらない味で、おつまみはもちろんおやつにもピッタリ♡
長芋って買っても使いきれなかったり、保存してると変色したり乾燥したり...何かと買うのに勇気がいる野菜だと思うので(笑)もしよかったら作ってみてくださいね^^
ちなみに、こちら味つけはたったの1つ!!
その調味料は「マギー ブイヨン 無添加 野菜」
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こちら、私も愛用しているコンソメの野菜バージョン! 野菜のうまみをベースにしているので、野菜を使った料理と相性抜群なんです♪ 素材を置き去りにせず、旨味や甘味を上手に引き出しやさしい味に仕上がりますよ〜♪
また、こちらのコンソメは
①調味料(アミノ酸等)※に代わる自然なうまみを大切にしている
※調味料(アミノ酸等)は食品添加物のひとつです
②香料・着色料 無添加
③塩分ひかえめ&脂質ゼロ
と身体にもやさしくお子様も安心して召し上がれます。
顆粒タイプなので溶けやすく、スープだけでなく今回のように下味に使っても◎
マギー(ネスレ日本)さんのアカウントでは(@maggi_food_japan)無添加シリーズを使ったレシピがたくさん公開されていますので、よかったら覗いてみてくださいね♡
そして、私もPR関係なく普段からめちゃくちゃ使ってるので、また色々なレシピをアップしますね♪
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▒ うまみひきたちフライド長芋 ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
長芋…150g
「マギー コンソメ 無添加 野菜」…1本
片栗粉…大さじ3
➊長いもは1cm幅のスティック状に切る(皮つきのままでもOK)。ポリ袋に入れ、「マギー コンソメ 無添加 野菜」を加え、口を閉じて上下にふり、まんべんなくまぶす。そのまま5分ほどおく。
➋①を取り出し、片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使ってもOKですし、バットなどを使ってもOK!)
❸フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し②を入れる。途中上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げ焼きにし、油をきる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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9月13日(月)〜10月5日(火)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ラクうまダイエットゆかりごはんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,この動画は味の素株式会社とのタイアップです。 「味の素®」 https://www.ajinomoto.co.jp/aji/ 1株が秒で消えてく。うまだれで食べるの美味しすぎませんか…って思う美味しさのブロッコリーサラダです。 ブロッコリーを蒸し焼きにして、調味料と「味の素®」で作った「うまだれ...
味の素とごま油 在 Facebook 的精選貼文
▒ レンジ&水戻し不要
(レシピあり)
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レンジに重ねてチンするだけ。
ひじきは加熱しながら戻すので、手間が省ける上、味もしみしみ♡
さつま揚を加えると、旨味もボリュームも増し増し!!
枝豆とコーンを加えれば色鮮やかになり、甘味も増してお子様も食べやすい一品になりますよ♪
手軽なのに栄養満点!あと一品の彩りにもぴったりなので、週末の作り置きにいかがですか(*^^*)?
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▒ さつま揚とひじきの煮物 ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #石井桃子さん
❲材料:4人分❳
素材を生かしたさつま揚...2枚
油揚げ(正方形)...2枚
乾燥芽ひじき...10g
にんじん...1/3本(50g)
冷凍枝豆(鞘つき)...100g
コーン缶...1/2缶(50g)
☆水...100ml
☆しょうゆ...大さじ1
☆砂糖、酒、みりん...各大さじ1/2
➊さつま揚と油揚げは3mm幅ほどに切る。にんじんは千切りにし、冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。
➋耐熱容器にひじき(乾燥のまま)→にんじん→油揚げ→さつま揚げの順に重ね、☆を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
➌取り出して、枝豆・コーンを加えてよく混ぜ合わせる。
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またまた重版が決定しました✨
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味の素とごま油 在 Facebook 的最佳解答
◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
這次我要介紹大家很熟悉的
『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
“白蘿蔔”主角的燉煮料理
還有搭配很多其他種類的根類菜
顏色&口感&營養面都非常的豐富~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白蘿蔔燉肉/肉だいこん
[3~4人份]
五花肉片 Sliced pork—200g
白蘿蔔 Daikon—200g
紅蘿蔔 Carrot—30g
牛蒡 Burdock root—50g
洋蔥 Onion—1/2個
生辣椒 Chili pepper—1支
蒟蒻絲 Konjac noodles—200g
日式高湯 Dashi—500cc
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2大匙
醬油 Soy sauce—3大匙
蔥花 Scallion
[即席高麗菜&小黃瓜漬物]
高麗菜 Cabbage—100g
小黃瓜 Cucumber—1支
薑 Ginger—5g
鹽巴 Salt—1小匙
砂糖 Sugar—2小匙
米醋 Rice vinegar—2小匙
白芝麻 White sesame—1/2小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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味の素とごま油 在 ラクうまダイエットゆかりごはんチャンネル Youtube 的最讚貼文
この動画は味の素株式会社とのタイアップです。
「味の素®」 https://www.ajinomoto.co.jp/aji/
1株が秒で消えてく。うまだれで食べるの美味しすぎませんか…って思う美味しさのブロッコリーサラダです。
ブロッコリーを蒸し焼きにして、調味料と「味の素®」で作った「うまだれ」を和えるだけで簡単。うま味が効いて、味に深みが出ます。
レシピこちらです▼
1株が一瞬で消える! 焼きブロッコリーと茹で卵のうまだれサラダ
(材料:作りやすい分量)
ブロッコリー…1株
酒…大さじ1
ゆで卵…2個
塩、コショウ…適量
●うまだれ
ごま油…大さじ1
酢…小さじ1
白ごま…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1/2
砂糖…小さじ1/2
「味の素®」…6ふり
(作り方)
1.ブロッコリーを小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
2.ブロッコリーをフライパンに入れ、酒をかけて中火で5分蒸す。蒸している間にゆで卵を切る。
3.ブロッコリーを蒸したら強火で焼き目をつけて火を止める。
「味の素®」と相性抜群食材をつかったレシピこちらです▼
URL:https://www.ajinomoto.co.jp/aji/recipe/aishorecipe/
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※安全に動画配信を続けるため、攻撃力高めなコメントはスタッフが管理いたします。
関わる人やコメントを見た視聴者さんが読んで嫌な気持ちになるような言葉選び、コメント以外は公開いたします。
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「料理の合間に5分で完成! 電子レンジでついでにつくりおき」http://amazon.co.jp/dp/4040643917/ref
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編集:フードクリエイティブファクトリー
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味の素とごま油 在 1人前食堂 Youtube 的最讚貼文
3日分の平日お助けおかずの気になるレシピはこちら
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この動画は、味の素株式会社さんとのタイアップです☺️
▼公式ホームページ
https://www.ajinomoto.co.jp/aji/
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※ 同じ記号(★☆○△)がついている食材は使い回しができます🤤
1日目の平日お助けおかず
メインおかず:くるっと♪うまだれカルパッチョ
・ブリの刺身 5-6枚
・かいわれ 1/2パック ★
うまだれ
・白ネギ 1/2本☆
・「味の素®」6ふり
・ごま油 大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・胡椒 少々
サブおかず:菜の花と納豆のりサラダ
* ゆでた菜の花 ○
* 「味の素®」2ふり
* オリーブオイル 大さじ1
* 納豆 1パック
* 海苔 1/2枚
* 醤油 小さじ1
2日目の平日お助けおかず
メインおかず:ほとんどニラチヂミ
* ニラ 1/2束
* ベーコン 3枚
* 小麦粉 or米粉 1/2カップ
* 水 大さじ4
* 「味の素®」4ふり
* ごま油 小さじ1 (加熱用)
チヂミのタレ
* お酢:醤油 1:1
* 白ネギみじん切り☆
サブおかず:ワサビ仕立て豆乳冷奴
* 豆腐 △
* 「味の素®」2ふり
* 醤油 小さじ1
* わさびチューブ 2cm
* 豆乳 50ml
* かいわれ 適量(後で)★
3日目の平日お助けおかず
メインおかず:菜の花チャンプルー
* 絹豆腐 1/2丁 △
* オリーブオイル 小さじ1
* 菜の花 1/2束 ○
* 卵 1個
* 「味の素®」3ふり
* 醤油 小さじ1
* 鰹節 1/2袋(後入れ)
サブおかず:チーズ人参しりしり
* にんじん1/3本
* 「味の素®」2ふり
* ごま油 小さじ1
* クリームチーズ 2個(後入れ)
* (お好みで)あらびき胡椒
【チャプター】
0:00 オープニング
0:23 くるっと♪ うまだれカルパッチョ,菜の花と納豆のりサラダ
3:29 実食
4:09 ほとんどニラチヂミ,ワサビ仕立て豆乳冷奴
6:13 実食
7:08 菜の花チャンプルー,チーズ人参しりしり
9:23 実食,エンディング
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サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます。
おひとりさん歩
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料理に関するご相談やお仕事依頼✉️:mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter: https://twitter.com/ichininmae_1
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note: https://note.com/cookinggeek
●私の愛用料理道具再生リスト🍳:
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味の素とごま油 在 調味料活用術 丸鶏ごま油編 - YouTube 的推薦與評價
http://www. ajinomoto.co.jp/foodservice/index.htmlプロの料理人の方から教わったとっておきの「 味の素 」使い方をご紹介。ちょっとした使い方で料理 ... ... <看更多>