今天的晚餐
♡2歲8個月跟4歲4個月
♡蛋捲
♡味噌鯛魚湯
♡馬鈴薯紅蘿蔔蛋壽司(小孩版)
&龍蝦壽司(大人版)
端上桌,兩個孩子開心唱生日快樂歌~
不過~今天沒有人生日哦!(=^・^=)
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅KYOKO TV・哈日杏子頻道,也在其Youtube影片中提到,#迴轉壽司 #握壽司 #回転ずし #握り寿司 #哈日杏子 <*本日單字&句型*> ↓ ↓ 文字檔請見影片介紹文下方 ↓ ↓ Subscribe to Kyoko channel ➡ https://goo.gl/JYyh4H チャンネル登録➡ https://goo.gl/JYyh4H ...
味噌鯛魚湯 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最佳貼文
#迴轉壽司 #握壽司 #回転ずし #握り寿司 #哈日杏子
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美食日語 Vol.15 | 用日文點握壽司 |握り寿司 |<杏子日語教室>75
〈本日單字〉
***【本日單字】***
回転寿司・かいてんずし・ka-i-te-n-zu-shi・迴轉壽司
握り寿司・にぎりずし・ni-gi-ri-zu-shi・握壽司
一貫・いっかん・i-k-ka-n・一貫
二貫・にかん・ni-k-ka-n・兩貫
盛り合わせ・もりあわせ・mo-ri-a-wa-se・綜合拼盤
手巻き寿司・てまきずし・te-ma-ki-zu-shi・手卷壽司
シャリ・sha-ri・ 醋飯
ガリ・ga-ri・薑片
山葵・わさび・wa-sa-bi・山葵
サーモン・saーmo-n・人工養殖鮭魚
マグロ・ma-gu-ro・ 鮪魚
赤身・あかみ・a-ka-mi・赤身(鮪魚背部油脂最少的部位)
中トロ・ちゅうとろ・chu-to-ro・黑鮪中腹肉
大トロ・おおとろ・o-to-ro・黑鮪大腹肉 (整隻鮪魚最肥美的部分)
烏賊・ たこ・ i-ka ・花枝
帆立・ほたて・ho-ta-te ・干貝
鰻・うなぎ・ u-na-gi・鰻魚
穴子・あなご・a-na-go・星鰻
玉子焼・たまごやき・ta-ma-go-ya-ki・玉子焼
カジキ・ka-ji-ki・旗魚
鯛・ ダイ・ ta-i・ 鯛魚
海老・えび・e-bi・蝦子
甘海老・あまえび・a-ma-e-bi・甜蝦
鯵・あじ・a-ji・竹筴魚
子持ち鯡・こもちにしん・ko-mo-chi-ni-shi-n・黃金鯡魚
鯖・さば・sa-ba・鯖魚
軍艦巻・ぐんかんまき・gu-n-ka-n-ma-ki・軍艦巻
イクラ・ i-ku-ra・鮭魚卵
雲丹・うに・u-ni・海膽
鮑・あわび・a-wa-bi・鮑魚
鰹・かつお・ka-tsu-o・鰹魚
縁側・えんがわ・e-n-ga-wa・ 鰭邊肉
鰤・ぶり・bu-ri・鰤魚
味噌汁・みそしる・mi-so-shi-ru・味噌湯
*:・☆゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆゚ 感謝收看。
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味噌鯛魚湯 在 Kit Mak Youtube 的最讚貼文
【日本開運魚- 錦繡刺身黑松露撈「喜」丼】
介紹用日本開運魚做日式意粉、果汁醃漬刺身和味噌湯,今次用齊3種開運魚做一個錦繡刺身撈「喜」丼,加一點黑松露醬,更加高貴,造型相當吸引,隨時都能夠在家做到,十分簡單好意頭,快點買齊材料一起做啦!
錦繡刺身黑松露撈「喜」丼
材料:
刺身級鯛魚柳 150克
刺身級油甘魚柳 150克
刺身級帆立貝 100克
熱飯(日本珍珠/韓國/台灣米) 400克 (飯約4碗)
蛋 2隻(大)
紫蘇葉 (大葉) 3-4片
三文魚子 3湯匙
飯調味:
日本壽司醋 3湯匙
糖 1湯匙
鹽 少許
調味:
黑松露醬 2湯匙
日本刺身醬油/生抽 3湯匙
份量:2-3 人用
製作時間:25-30 分鐘
https://seafood-jfoodo.jetro.go.jp/hk/index.html
#日本開運魚 #日本開運福將 #japanluckyfish #JFOODO
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味噌鯛魚湯 在 Kit Mak Youtube 的最讚貼文
估唔估到原來我們平時最愛吃的油甘魚、鯛魚都是日本開運魚,可以為我們開運、添壽和添福架!今次我就用了這兩種日本開運魚做一個食左會變靚的健美修身定食。用果汁醃漬刺身,用鯛魚片煮湯。這一個set,又升職又添壽,好味、健康又瘦身!仲要好易煮,傳統和新派合璧,想擁抱所有好事,就煮番個俾自己啦!
鯛魚噌「壽」湯
材料:
鯛魚柳 50克
白蘿蔔 ½個
甘筍 ½條
香菇(鮮冬菇) 3個
本菇 1包
大蔥 ½棵
水 1.5公升
昆布汁 ¼杯
味噌 3湯匙
「升」漬油甘魚片
材料:
油甘魚 200克
特純橄欖油 少許
醬汁材料:
青檸皮茸 1個
青檸汁 1個
橙皮茸 ½個
橙汁 ½個
白醋 1湯匙
糖 ½湯匙
鹽 少許
紅椒粒 1湯匙
薑茸 1茶匙
洋蔥 少許
紅番石榴籽 少許
蔥絲 少許
#日本開運魚 #日本開運福將 #japanluckyfish
#JFOODO
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