🚩 小林食堂|高雄鼓山
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位處凹子底公園旁邊的小林食堂🇯🇵
一樓是挑高空間,販售日式定食類的餐點
二樓則是提供壽喜燒/鍋類吃到飽
這次吃過覺得CP值很高,推薦給大家‼️
吃太飽也不用怕,可以到凹子底公園走走
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✨ 吃到飽💲399 (平日午餐) / 💲458 (六、日及晚餐時段) ➡️ 皆不收服務費!
⚠️ 用餐時間限制90分鐘
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✔️ 肉品總共有7種:美國Choice系列的雪花牛、
嫩肩牛、沙朗牛,國產溫體的梅花豬、沙朗豬、
菲力豬,及卜蜂雞腿肉
✔️ 鍋底則有5種,我們選擇壽喜燒、豚骨白湯
✔️ 副餐、蔬菜、冰淇淋、飲料則是無限享用
✔️ 若是想吃海鮮🦐也可以單點!
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雖然價格不貴但是食材有一定的品質👍🏻
壽喜燒鍋底是必點!豚骨湯頭則清爽適合煮菜
牛肉的部分都是使用美國Choice🇺🇸的等級
新鮮好吃,肉味不會很明顯我覺得可以
最喜歡嫩肩牛,涮個幾下好嫩好好吃😋
豬肉的部分最喜歡菲力豬,油花偏少
但是口感一樣有嫩,真不愧是菲力~
副餐我最推薦它們的特色「柴魚野菇飯」
用釜飯的方式承裝,裡頭好多菇菇超讚
還有柴魚醬油的鮮味,搭配壽喜燒很可以
蔬菜的部分也都很新鮮,還有義美冰淇淋
和飲料自助吧吃到飽,CP值真的很高👍🏻
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✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌘
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌘
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🏛 高雄市鼓山區南屏路579號
☎️ 07-522-3758
🕒 11:00-14:30 / 17:00-21:30
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🔍 #丸子吃高雄
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#高雄 #美食 #相機先食 #高雄美食 #人氣美食 #鼓山美食 #鼓山區 #鼓山區美食 #高雄必吃 #高雄美食地圖 #小林食堂 #日式定食壽喜燒 #高雄市 #晚餐 #燒肉 #拉麵 #食記 #好吃 #火鍋 #高雄火鍋 #吃到飽 #高雄吃到飽 #壽喜燒 #高雄壽喜燒 #高雄晚餐 #高雄午餐 #popyummy #popyummy高雄
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東區主打現流海鮮的中高價位鍋物
情人節約會餐廳 / 年末好好吃鍋提案
【竹苑shabu 】
食材每日新鮮直送
限量現流魚料 新鮮程度不用說✨✨✨
最後還能煮成 #松露雜炊粥
食材豐富~~~連少見的七彩龍蝦都有
這天吃還吃到超級難得的 #活體比目魚
新鮮到可直接做成 #日式三吃 🇯🇵
刺身、川燙火鍋(魚片還奢華的以金箔裝飾)、比目魚鰭邊炙燒握壽司
刺身晶瑩剔透又清甜,川燙後肉質細緻,炙燒油脂滿溢口中很美好。
#海膽鮭魚卵飯 #鰻魚飯
(這兩道看到好多桌都有點)
由鮭魚卵、馬糞海膽、魚子醬組成,奢華海味豐厚!!!
#黃金和牛握壽司 讓朋友念念不忘
以金箔包覆和牛,不用沾醬✨
不知道該算一大盆還一大盤的「海鮮套餐」😆
除了比目魚之外,還有澳洲藍鮑、阿根廷天使紅蝦、藍鑽蝦、北海道牛奶貝、文蛤、生食級干貝、比目魚肝、鎖管,各種新鮮活跳跳✨✨✨
放入雞湯、竹蔗等多種蔬果熬煮的湯頭
味道清淡但不搶味,能感受食材的自然鮮美
怕味道不夠的話,桌上有各式佐料
#日本黑毛和牛 軟嫩,牛小排、肩小排油花均勻,稍微涮一下,再沾點海鹽清爽提味。
最後桌邊專人服務
用滿滿海鮮精華煮的粥做收尾
用餐環境優雅舒適
桌距寬敞 沒有用餐時間限制
專人桌邊料理服務貼心
飯後甜點的奶酪也是綿密好吃
當天用餐的四個朋友都吃的很滿足
📍竹苑shabu
雙人海陸套餐
限量現流海鮮(每日直送限量海產) $時價
基本肉品價位從 $1380~$1680
海膽蓋飯加購$350 /鰻魚飯加購 $300
(套餐含開胃菜、山蔬、小滿飯麵、甜點、飲品、煮粥服務)
竹苑shabu
地址:台北市大安區大安路一段31巷31號
營業時間: 17:30-00:00;
六日11:00-14:30, 17:30-00:00
電話: 02-27713377
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【彌菓頂級堅果&日本食品團】食慾之秋療癒美食團
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▶️團購連結:https://gbf.tw/ls9lf
▶️開團時間:2020/10/12~2020/10/18
▶️出貨時間:現貨於10/21起依序出貨
▶️運費說明:宅配運費本島$100,外島$200 。滿$3000元本島免運,外島$100元。
▶️付款方式:信用卡付款、匯款轉帳
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👜 優惠筆記
★滿額贈:下單前100名,常溫商品訂單滿$3,000元,贈送韓國海苔粉1包(口味隨機不挑款)
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❤️彌菓商品優惠方案
★頂級堅果分享包任選6包送1包,任選10包送2包。
★頂級堅果隨身盒買3盒送2包(同一規格)。
★極濃黃金乳酪絲任選3包,優惠價$1,250元。
★彌菓茶品「真仙草/真蕎麥/真三寶」茶任選3包,優惠價$699元。
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📌重要提醒
食品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留2天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。
建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
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☎️客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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今年的秋意感覺特別明顯,
一年中最舒適美好的季節也溫柔喚醒疲憊的味蕾,
準備好享受食慾之秋的各式豐收美食了嗎?
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這次的秋季日本食品團就幫大家準備了許多最適合這個季節品嚐的美味,
包含有六月份開團過後就常有網友來敲碗想補貨的 #彌菓頂級堅果
市售堅果品牌眾多,但只有吃過彌菓的堅果才會明白什麼是好吃的頂級品質堅果,
我自己現在也只吃這家的堅果了,
終於等到再次開團,這次一定要多買些補足存貨。
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還有網友們許願再開團的 #北海道菊水拉麵系列
這是使用100%日本江別小麥,加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成的超美味拉麵,
口感與風味絕佳,一點也不輸給現煮名店拉麵,
菊水拉麵每次開團都是瞬間秒殺,請務必把握時間下單買來品嚐看看。
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本次團購還有多款首次開團的新品美味登場,
如#北海道咖哩料理包 #日本青森縣陸奧灣精選即食扇貝
#日本ヨーグルトン乳業5倍濃縮乳酸菌飲料 #日本九州GOTO五嶋無添加醬 等,
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大推薦來自日本素麵老店五志喜的 #五志喜七色素麵
這是將七種顏色(不必擔心,這都是以天然食材入色的)的素麵做成一束一束,
裝盒後就像是一盒色彩美麗又可愛的蠟筆,不僅好吃而且非常適合送禮,
還可以利用不同的素麵顏色與小朋友一起組合成喜愛的餐盤圖案。
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這次團購的品項真的超豐富,請大家就當成是在逛日本美食展,
帶著輕鬆愉悅的心情好好瀏覽挑選,
一起讓季節美味來療癒生活吧!
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🉐🉐列出本次團購所有的品項:
✓堅果界愛馬仕----彌菓頂級堅果
✓限量新品-彌菓極濃黃金乳酪絲
✓新品‼️彌菓小農的復刻「真仙草/真蕎麥/真三寶」茶
✓日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
✓新品‼️無洗33雜穀米
✓日本北海道【菊水】拉麵系列
✓新品‼️日本五志喜七色素麵
✓新品‼️日本ヨーグルトン乳業5倍濃縮乳酸菌飲料
✓新品‼️國際品質評鑑金獎受賞!日本木戶食品即食扇貝
✓新品‼️北海道無添加咖哩料理包
✓新品‼️日本九州GOTO五嶋無添加醬
✓日本【富士甚】醬料系列
✓新品‼️日本京都【優彩堂】調味料
✓日本九鬼芝麻製品系列
✓新品‼️日本九鬼辣油系列
✓日本仙台萬能辣油
✓日本九鬼黑芝麻粉
✓新品‼️無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
✓老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
✓北海道焙煎紅豆茶
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#請下拉本文看各項產品介紹
#請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能
#直接點選想購買的品項
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⭕️堅果界愛馬仕----彌菓頂級堅果
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從事醫療工作的嫂嫂常因為看診看片子忙到沒時間吃飯,
但只要有點空擋她就會趕緊補充一小把綜合堅果,
她說這是每天忙碌工作的重要能量來源。
大家也都知道適量攝取堅果對健康有極大好處,
不僅能降低壞膽固醇、增加好膽固醇,
堅果富含的不飽和脂肪酸也能降低罹患心臟病風險,
美國心臟協會更建議每天適量吃堅果預防肥胖、穩定血糖。
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只要在日常飲食中養成吃堅果的習慣就能更健康,
尤其適合正在進行低醣飲食的朋友們,
現在就開始享受美味健康兼具的大自然恩賜吧!
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#推薦我心目中的第一名堅果彌菓頂級堅果
🎖比起一般市售堅果,彌菓頂級堅果大勝出的獨特之處:
✅只使用當季新鮮最頂級等級的堅果
✅以75~95度低溫烘焙4~8小時
✅完全無調味,健康無負擔
✅品嚐得到堅果原始香甜風味,清爽不油膩
✅不燥熱、保留完整營養價值
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#給家人吃最好的彌菓頂級堅果好安心
彌菓頂級堅果產品全部經SGS合格檢驗,
無黃麴毒素、無大腸桿菌、無防腐劑、無人工甜味劑。
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#彌菓頂級堅果榮獲多項國際重要獎項肯定
🎖A.A.國際食品無添加協會最高殊榮三星認證
🎖A.A. TASTE AWARDS國際米其林評鑑年度美食獎
🎖賓士全球性活動指定使用堅果品牌
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#口味選擇豐富 #彌菓所有產品都值得入手試試
彌菓頂級堅果全系列產品選擇很豐富,
如果不知該如何選擇,
推薦先試試彌菓精心搭配的夏威夷豆、腰果、杏仁果、核桃及青堤子綜合口味。
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相信很多人都有經驗,
如果是買大罐裝的綜合堅果,
家人常會習慣挑口感較酥脆好咬的先下手,
最後會剩下不是那麼討喜的種類,
如果你也有這樣的困擾,
請一定要試試彌菓的頂級綜合堅果,
依據每款堅果特性分別低溫烘焙的極致口感,
讓每一顆堅果都表現出最佳風味且都很容易咀嚼入口,
我也很愛綜合包裡的青提子(青葡萄乾),
一口酥脆堅果(核桃超香甜、夏威夷豆吃得出奶香味,都好好吃)、一粒酸甜青提子搭配著吃,無敵美味啊!
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⭕️限量新品-彌菓極濃黃金乳酪絲
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#不是魷魚絲但一樣好涮嘴
初次看到很獨特的彌菓黃金乳酪絲還以為是魷魚絲,
入口後慢慢融化的濃郁乳酪香氣讓人好驚喜。
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🔆這是使用來自巴西牧場的純正鮮乳手工製作,
20公升鮮奶才能製成1公斤的乳酪絲。
巴西牛奶產量豐沛且品質優良,
所生產的金黃色澤手工辮子乳酪帶有煙燻香味,
用來製作香甜濃郁、高鈣營養的天然乳酪絲好美味,
絕不含防腐劑及添加物,
也是最適合全家人的健康點心。
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🔆彌菓極濃黃金乳酪絲有三種口味:
極濃黃金乳酪絲(原味) ►濃濃乳酪香好涮嘴
極濃黃金乳酪絲(蜂蜜) ►小朋友最愛
極濃黃金乳酪絲(辣味) ►鹹香帶勁的大人味
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#小禮盒系列送禮自用兩相宜
本次團購還推出彌菓小禮盒系列,
提把禮盒設計精美可愛,
歲末年終用來送禮表心意最受歡迎。
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⭕️新品‼️彌菓小農的復刻「真仙草/真蕎麥/真三寶」茶
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天氣漸漸變涼,
此時最需要一杯溫熱的茶飲讓身體與心靈都暖活起來。
極力推薦彌菓小農的復刻茶飲系列,
三款茶飲都是使用自然無毒農法、無毒摘種、無化肥、無農藥的天然食材製成,包含有:
#真蕎麥茶 #香味濃郁風味絕佳
彌菓小農「真蕎麥」茶,嚴選台灣無毒摘種、無化肥、無農藥之優質蕎麥,
無添加色素及香料,以蒸煮的方式熟化蕎麥,減少燥熱感,
保留蕎麥天然原味及營養,香味濃郁、風味絕佳。
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#真仙草茶 #自然回甘天然仙草香
彌菓小農復刻「真仙草」茶,採用自然無毒農法,無毒摘種、無化肥、無農藥的老仙草製成,
自然回甘無須添加任何糖分,散發天然的仙草獨特香氣,非常好喝。
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#真三寶茶 #黑豆黑米黑芝麻
彌菓小農「真三寶」茶,嚴選優質青仁黑豆、黑米及黑芝麻製成,
無毒摘種、無化肥、無農藥,無添加色素及香料,保留穀粒天然原味與營養。
三種黑色穀物經特殊烘焙,融合成療癒人心的濃郁溫暖香氣,
這是健康養生的最佳選擇。
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⭕️日本山形縣滋雅米 (つや姫, TSUYAHIME)
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#放涼了依然美味的滋雅米
今年三月份就曾開過團的日本山形縣滋雅米,
是根據栽培條件與實際種植面積來指定生產者,並對栽培方式進行限制,
經過認證的生產者專業栽培與特殊培育種植出來的滋雅米,
米色純白且顆粒大, 煮熟時香氣撲鼻、香甜可口黏度適中,
即使放涼了依舊美味不減,非常適合用來捏飯糰帶便當。
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#比越光米更好吃
滋雅米無論是味道或品質都在「越光米」之上,
煮好的米飯光澤、香氣、味道與外觀都勝過越光米,
加入「無洗33雜穀米」一起烹煮,米飯香甜Q彈又更富營養價值,
即使是對雜穀飯抗拒的人都會喜歡。
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不知何時才能再次飛往日本品嚐好吃米飯的日子裡,
趕緊多買幾包滋雅米來重溫思念的美味吧!
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⭕️新品‼️無洗33雜穀米
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#每日必需營養素就從這一碗美味雜穀飯開始
這款含有33種雜糧穀物(包含裸麥、 黑米、大麥、糯黍、稗、糯米、藜麥、黑胡麻、
白胡麻、大紅豆、非基改大豆及奇亞籽等)的綜合雜穀米,
絕對會顛覆一般雜糧飯口感較粗糙、不好咀嚼的印象。
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只要以一杯白米加入一大匙33雜穀米的比例來煮飯,
而且這是無洗米,不需清洗直接放入洗好加好水的白米內烹煮即可,
煮好的雜穀飯香甜Q彈,有著濃濃的穀物香氣,
還能攝取到各種雜穀的珍貴營養價值與膳食纖維等,
每日必需營養素就從這一碗雜穀飯開始。
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⭕️日本北海道【菊水】拉麵系列
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來自日本北海道知名製麵品牌「菊水」拉麵系列,
只要曾在日本買過的人就知道這款即食拉麵有多好吃,
之前開過二次團購都是很快就秒殺無庫存,
這次也應網友們許願要求再次上架。
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在日本也是超人氣大受歡迎的菊水拉麵創始人衫野森一,
自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始製麵生涯,
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,
而非一般的油炸方式,因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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#使用百分之百江別小麥製成的極致美味拉麵
菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,
加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,
口感與風味絕佳,一點也不輸給現煮拉麵,
還沒吃過的朋友們請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水,將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中打開附帶的湯,溶解約270cc的開水。
(3)將煮好的麵條倒入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料,超美味的北海道拉麵就完成了。
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⭕️新品‼️日本五志喜七色素麵
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#榮獲日本禮品大賞 #都道府縣部門愛媛賞受賞
#像蠟筆盒ㄧ樣繽紛可愛的七色素麵
日本素麵雖然是夏季的代表食物,
但在四季如春的台灣,
我們家是不分季節常煮日本素麵來吃,
尤其是沒胃口時,一盤彈牙涼爽的素麵搭配麵醬汁希哩呼嚕的很快就能吃完。
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素麵在日本也經常會被選來送禮使用,
特別是在喜慶的場合(例如婚禮)會送粉紅色和白色的素麵代表吉祥。
第一次看到這款日本五志喜七色素麵時就覺得好討喜,
包含有白色、黃色、粉色、橘色、綠色、藍色及灰色的七色素麵,
一束一束的排列在紙盒裡,看起來就像是蠟筆盒一樣的繽紛可愛。
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而且這麼好看的顏色全都是以天然食材入色,
如柚子、李子、伊予柑、抹茶、梔子花及芝麻等,
成立於1635 年的五志喜擁有超過百年的素麵製麵技藝,
百年以來始終堅持使用天然食材來製作素麵,
完全不含任何化學成分,讓消費者可以享受美味又吃得安心。
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不同顏色的素麵有不一樣的風味,
組合搭配成孩子們喜愛的圖案,能讓胃口大開又有樂趣。
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七色素麵盒裡還附有很可愛的塗鴉筆記本,
可以讓小朋友畫下愉悅的親子素麵彩繪時光喔!
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⭕️新品‼️日本ヨーグルトン乳業5倍濃縮乳酸菌飲料
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#日本大廠製造原裝進口
這瓶首次開團的日本乳酸菌飲料大廠「ヨーグルトン乳業」生產的5倍濃縮乳酸菌飲料,
極力推薦要多買幾瓶放在家裡,
可以加氣泡水沖調氣泡飲、加鮮奶喝起來就像優酪乳、搭配果汁做成各種水果口味的乳酸飲、
還可以調製大人的微醺沙瓦等。
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#使用日本生乳製成 #5倍濃縮 #常溫保存最方便
而且不僅只是美味好喝而已,
ヨーグルトン乳業從1969年開始就致力於研發對身體有益的高品質乳製品,
從原料檢驗到生產包裝,嚴格掌控產品安全、衛生及品質並重視環境友善。
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使用日本生乳製成的5倍濃縮乳酸菌飲料更是招牌自信產品,
在日本乳製品市場長年維持超高人氣,
去日本旅行時我也常會買小瓶裝的ヨーグルトン來喝,
現在能買到5倍濃縮的大瓶裝更是方便實惠,
未開封前放陰涼處常溫保存即可,開封後就要放入冰箱冷藏。
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⭕️新品‼️國際品質評鑑金獎受賞!日本木戶食品即食扇貝
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秋天也是享受美酒的季節,
臨時需要下酒菜時不必擔心,
拆開一包來自日本青森縣陸續灣特產的精選扇貝,
充滿鮮美海味的塩燒或一夜干扇貝,
瞬間就讓自家餐桌變身為日本居酒屋。
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#日本木戶即食青森扇貝 #榮獲2018國際品質評鑑金獎
#隨開即食好方便
日本木戶即食青森扇貝有二種風味,
✅塩燒扇貝:這是使用日本青森縣陸奧灣的新鮮精選扇貝、青森縣的蘋果醬油和伯方之鹽,
烘烤後的淡淡鹹味帶出扇貝的鮮甜美味。
✅一夜干扇貝:把日本青森縣陸奧灣的新鮮精選扇貝以一夜干方式製成,
保留最原始天然的鮮美海味,越嚼越香。
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⭕️新品‼️北海道無添加咖哩料理包
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多年前去北海道小樽旅行時,
曾造訪一家咖哩名店,
當時雖然還是秋天但北國大地已有冷冽寒意,
在木造建築的溫暖氛圍中品嚐著辛香美味的咖哩飯,
佐以小樽在地釀造的啤酒,迄今仍能感受到那一刻的幸福溫度。
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#撫慰人心的北海道小樽肉醬咖哩及札幌咖哩
#簡單加熱就能端上餐桌
Tanzen北海道無添加咖哩料理包嚴選無汙染北海道在地食材製作,
以北海道產洋蔥、雞肉及番茄等精心熬煮後,再加入中東或印度咖哩香料,
製成溫暖辛香、有豐富層次風味的美味咖哩調理包。
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只要拆開包裝袋倒入可微波的容器內,微波加熱後就可享用;
或是把調理包放入熱水內煮約5~7分鐘,再剪開包裝袋倒在溫熱米飯上(拌麵也很好吃),
比外面餐廳賣的還更好吃道地的北海道咖哩飯就能端上餐桌了。
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⭕️新品‼️日本九州GOTO五嶋無添加醬
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前陣子看到日本電視節目介紹,
才知道在九州吃生魚片時會沾甜味醬油,
因為帶有甜味的醬油更能凸顯出魚肉鮮美,
所以日本其他縣市的人去九州旅行時,
常會特地去超市買甜味醬油帶回家當伴手禮。
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短時間內無法飛去日本親嚐其滋味也不必覺得遺憾,
現在就能下單訂購來自九州五嶋醬油的極致美味醬油。
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#百年老店的美味堅持與安心承諾
#堅守原始配方 #絕不使用任何化學調味料與食品添加劑
創立於1913年的五嶋醬油已傳承到第四代,
百年來嚴格遵守安心安全理念,精心挑選原材料並採取原始配方製程,
不使用任何化學調味料、防腐劑、著色劑、甜味劑及香料等食品添加劑。
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精選福岡縣産黃豆與小麥經過二次發酵熟成醇釀的醬油,
口感甘美柔潤,能品嚐到豐富天然層次風味,
用來搭配生魚片或其他海鮮食用,更能帶出鮮美滋味,
烹調燉煮或煮湯時使用,加入一點五嶋醬油更會讓料理有著香醇隱味。
我喜歡把少許『茜』甜味醬油淋在荷包蛋上,
搭配熱騰騰的白米飯就好好吃。
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⭕️日本【富士甚】醬料系列
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#有如母親手作溫暖味道的百年老店醬料
#廚房必備 #炸雞燒肉壽喜燒料理美味層次瞬間大升級
生產富士甚醬料系列的日本富士屋創立於明治16年,
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增等產品,
讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
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富士甚對於食品的安全把關更是嚴格,一直以來致力於研發無添加產品,
不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統,從原料開始層層把關,要讓消費者吃得更安心。
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這次開團的富士甚醬料系列,包含:
✅日本富士甚炸雞醃醬:使用蒜蓉調味,只要放入雞腿肉或雞胸肉浸漬後,就可做成超美味的炸雞。
✅日本富士甚胡麻醬:喜歡吃涮涮鍋的人絕對不能錯過這瓶胡麻醬,除了芝麻的香味外,還透過鰹魚提味,
帶來豐富的味覺享受,在家就能享受餐廳等級的高質感美味,也能使用在沙拉上喔!
✅日本富士甚壽喜燒醬汁:在家也能享受來自日本九州的壽喜燒美味。用來煮魚或馬鈴薯燉肉等料理也非常好吃。
✅日本富士甚燒肉醬汁:使用磨碎的蘿蔔、洋蔥等調味而成,並添加了大蒜的香味,除了烤肉外,還可使用於各種肉類料理。
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⭕️新品‼️日本京都【優彩堂】調味料
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在日本擁有超人氣、媒體經常採訪報導、同時深受日本料理家們喜愛的京都優彩堂,
所推出的各式醬料都是從原料開始謹慎挑選,
絕無添加防腐劑、香料、人工色素、甜味劑等添加物,
嚴格控管製作出高品質、安心安全又美味的產品。
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✅優彩堂無添加胡麻醬
#超人氣產品 #燙煮青菜最佳佐醬 #涼拌肉片拌麵都好美味
好喜歡優彩堂的這瓶胡麻醬,
這是使用九鬼產業的芝麻、壓榨棉籽油、蘋果醋、健康雞蛋及丸大豆本釀造醬油等優質食材,
並經過71次的試作調和才滿意上市。
芳醇迷人的芝麻香氣與濃厚滑順口感,
簡單淋在燙煮青菜上就非常好吃,或是當成生菜沙拉醬、涼拌肉片或拌涼麵等都很美味。
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✅優彩堂番茄醬
#日本媒體爭相報導 #最好吃的番茄醬 #廚房必備醬料
優彩堂番茄醬的美味關鍵是用專利『酵素分解法』製造,
將大量的番茄、洋蔥、大蒜以及其他調味料分解製成。
濃郁香醇口感很適合與蔬菜搭配食用,
用來做義大利麵醬、番茄濃湯、番茄炒蛋、蛋包飯及炸物沾醬等都會讓美味加倍,
台灣市面上不容易買到本產品,非常推薦趁此團購機會入手品嚐。
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✅優彩堂日式和風醬
#優彩堂自信之作 #無油和風沙拉醬 #清爽不膩口
優彩堂日式和風醬是以利尻昆布為基底,加入丸大豆醬油製成的無油和風沙拉醬,
醬汁的黏稠感完全來自於昆布的營養成分,用來搭配生菜沙拉或燙青菜等都很美味。
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✅優彩堂無添加壽喜燒醬
#天然優質食材製成的超美味醬汁 #冬天的壽喜燒鍋物絕不能缺少
優彩堂無添加壽喜燒醬使用最高品質的昆布、香菇等食材,
加入以丸大豆釀造而成的醬油製成,
甘美濃郁又爽口的醬汁可用來煮壽喜燒鍋、丼物(蓋飯)、煮魚、燉煮南瓜及馬鈴薯燉肉等,
這瓶壽喜燒醬絕對是主婦們廚藝大升級的法寶。
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⭕️日本九鬼系列
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#明治十九年創業的芝麻製品專家 #最高品質芝麻製品
#無可取代的頂級美味
芝麻長期以來被稱為「長壽飲食」食材,芝麻含有高品質的蛋白質、脂類、礦物質和維生素,
還有珍貴的功能性成分「芝麻素」,芝麻素被認為具有去除肝臟產生的活性氧功能,可以保護肝臟並增強其功能。
在日常飲食中多多食用芝麻,對健康有很大的助益。
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創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業,
堅持選擇產地限定的高品質芝麻,代代傳承日本傳統煎焙及壓榨製法,
並使用日本和紙過濾,保留傳統芝麻濃郁香味與營養,
每一款九鬼芝麻產品都蘊藏著日本百年老店的用心。
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只要吃過九鬼芝麻相關產品的人,相信都與我一樣會一試成主顧,
所以開過好幾次九鬼產品團購都是大受歡迎。
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這次開團的九鬼品項更齊全了,每一款都很推薦入手,包含:
►九鬼芳醇胡麻油:採用最高品質之瓜地馬拉產芝麻,採中培後壓榨再經冷卻工程製成,引出柔順不刺激的芝麻香氣是其最大特色,適合製作各種料理使用,特別推薦涼拌入菜或增添湯品風味。
►九鬼金白純正胡麻油:金白胡麻油採用低溫輕焙方式製作,油質金黃清澈,柔順的芝麻香氣且有堅果香甜是其特色。芝麻香味不會壓過烹調的食材,非常適合用來當高級料理或是炸物用油。
►九鬼山七純正胡麻油:山七是九鬼最經典的招牌產品,從明治十九年創業以來一直都是高人氣商品,也因此採用九鬼產業的屋號『山七』來命名這支經典胡麻油 。山七胡麻油採用中高溫烘培製作,引出芝麻香氣。最適合煮物料理添加、炒菜或涼拌菜提香,或加在湯品中等多功能用途。
►九鬼純正胡麻油(濃厚):推薦使用在中華料理及韓國料理帶出濃郁芝麻風味,例如韓式涼拌小菜、炒物、沙拉拌醬及調製燒肉醬等都很合適。
►九鬼純黑芝麻醬/ 九鬼純白芝麻醬:烘烤芝麻後用特殊工藝仔細揉成糊狀芝麻,味道芳醇質地柔和,塗抹在吐司上或加入冰淇淋都很美味,也可做為調味醬,用來拌雞絲豆腐或菠菜等最合適。
►九鬼金胡麻顆粒 :採用獨特技術加工而成的高品質芝麻粒,清淡的前味慢慢帶出烘烤兩次的溫和味道,有著濕潤及穀物顆粒感更增添口感。夾鏈袋的包裝設計,方便食用收納。
►九鬼黃豆芝麻粉:這款黃豆芝麻粉用來沖泡鮮奶非常好喝又營養,成分最單純只有黃豆及芝麻,無添加糖,富含健康的芝麻素、蛋白質、礦物質及膳食纖維等。
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⭕️新品‼️日本九鬼辣油系列
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#料理不能或缺的夢幻胡麻辣油 #沾什麼都好好吃
九鬼的胡麻辣油真的超級好吃,
只要幾滴就能大大提升料理的美味程度,
我最喜歡加在餃子沾醬裡,濃郁芝麻香氣又有蒜辣辛香風味,
會讓筷子停不下來,不自覺就多吃好幾個餃子呢!
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九鬼辣油有二款選擇:
►胡麻辣油:可加入湯中提味或用於炒菜、拉麵及餃子沾醬等。
►香辛胡麻辣油:以紅辣椒、黑胡椒、大蒜、大蔥及辣椒等6種辛香料製成,濃郁香氣及豐富層次辣味非常美味,
可用於炒菜、炒麵及炒飯,或用來拌乾麵、乾拌餛飩、涼拌豆腐等都很合適。
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⭕️日本仙台萬能辣油
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#可以直接吃的辣油 #大量使用青森縣最高品質福地六瓣大蒜製作
#配飯拌麵或當下酒菜都超美味
這款「可以直接吃的辣油」源自店家愛料理的爸爸研發靈感,
大量使用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜來製作,
這種大蒜比一般大蒜更有甜味且柔和不刺鼻,
經過細切的大蒜釋放出的蒜素對健康更是有助益,
同時還加入蔥及白芝麻等精選食材,製成香氣豐富有層次卻又不會太過辣口的萬能辣油,
直接配飯、拌麵或搭配豆腐享用,或是用來當下酒菜都好吃到讓人欲罷不能。
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因為這款萬能辣油的滋味非常獨特美味,
在仙台當地有多家餐廳採用,讓用餐客人也能吃得到。
很推薦在自家餐桌上也準備一瓶無添加化學原料、防腐劑及色素等添加物,
可以安心享用的開胃美味日本仙台萬能辣油吧!
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⭕️日本九鬼黑芝麻粉
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#超好喝的黑芝麻拿鐵 #營養價值極高 #冷熱沖泡皆宜
九鬼黑芝麻粉也是許多人要定期補貨的超人氣商品,
大家都知道黑芝麻的營養價值極高,
不僅含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵,還含有亞油酸可以降低血液中膽固醇,
在日常飲食中多攝取黑芝麻對健康有許多助益。
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一大匙(約15g)的九鬼黑芝麻粉就含有約6000粒黑芝麻,
九鬼產業還以獨創研磨工法去除胡麻油份,研磨出極細緻粉末快速就能沖泡均勻。
加入熱或冰的牛奶、豆漿一起沖泡成芝麻拿鐵都超好喝,
此產品也榮獲 2018 Monde Selection 品質評鑑大賞銀獎的肯定。
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九鬼黑芝麻粉材料裡的糖是產自日本南部奄美諸島的頂級黃砂糖素焚糖,
這款糖我做麵包時也常會使用,甜味淡雅且溫潤甘美不膩口,
同時還加入日本精選黃豆粉也讓風味更有層次,
沖泡給小朋友或老人家當早餐飲品或點心時間飲用最合適。
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⭕️新品‼️無添加砂糖日本九鬼芝麻粉
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#無糖版九鬼芝麻粉 #健康無糖好選擇
#百分之百日本產原料 #高營養成分
九鬼黑芝麻粉現在還推出了無糖版的新品,
如果不喜歡甜味或想喝得更清爽無負擔,
很推薦買無糖黑芝麻粉來沖泡飲用。
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因為不含蔗糖,更能喝出黑芝麻的濃郁香氣,
添加日本國產黑豆粉也增添風味層次。
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⭕️老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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#2019東京食品展美食女子大賞
#使用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作
「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作,
獲得2019東京食品展的美食女子大賞,代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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很特別的是「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成,
在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整,
不僅含有蛋白質、鈣質、鐵質及膳食纖維等,
其中豐富的抗氧化劑及兒茶素更能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
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而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感,
老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖,
甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅,風味絕佳。
「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,
推薦加入牛奶或無糖豆漿沖泡飲用。
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⭕️北海道焙煎紅豆茶
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#北海道十勝產紅豆茶 #富含豐富維生素及營養素
#增強身體代謝力
日本北海道十勝地區的紅豆產量高達日本國內90%,
北海道焙煎紅豆茶嚴選十勝地區種植的飽滿紅豆,
經過烘焙使其散發出咖啡般的香氣, 但又不含咖啡因,不會影響睡眠。
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這款北海道焙煎紅豆茶真的非常好喝, 一入口就能感受到清新甘甜的濃郁紅豆香氣,
尤其適合在吃過大餐或較油膩的食物後沖泡飲用。
也很推薦給喜歡紅豆但又不想攝取過多澱粉的朋友們,
可以略微延長浸泡時間或泡濃些享受十勝紅豆的芳醇美好滋味。
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🛒團購連結:https://gbf.tw/ls9lf
#請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能
#直接點選想購買的品項
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和牛涮用餐時間限制 在 [食記] 台北大安和牛涮日式鍋物放題- 看板EatToDie 的推薦與評價
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餐廳名稱: 和牛涮 日式鍋物放題 台北忠孝東店
消費日期: 2020 年 02 月
地 址: 106 台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
電 話: 02-2751-1759
單人限制: 不確定
價 位: 晚餐頂級和牛套餐 718元+%
營業時間: 11:30-23:00(周五六延長至02:00,周一至五14:30-17:30休息)
可否刷卡: 可
優惠資訊: 2人同行8折、4人同行7折
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無音樂圖多網誌版 https://kenliu100.pixnet.net/blog/post/120271753
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說是和牛涮,結果第一張放和牛握壽司~
別問我為什麼,只覺得炙燒火焰很帥=///=
這篇也要謝謝峰哥跟POYU的邀約,不然我就吃不到了~
這次沒吃,以後可能也沒機會沒動力吃(?
我對和牛著實沒特別有興趣啊~~
但既然被邀約了~那還是來看看
王品餐飲集團首次跨足吃到飽圈的第一個品牌 - 和牛涮
^ 簡直是主打,以前不是還特別打著享鴨嗎?~
^ 不遠處即可看到明亮的招牌,原本的位置應該是當家學長-聚或是品田牧場
^ 那天有夠冷,超適合吃鍋的
說到王品的鍋,那還真的是數不完
有學長級的日式鍋物-聚
還有平價石頭鍋的石二鍋
石二鍋的即享版12MINI
以及跨界麻辣鍋的新秀-青花驕
光鍋物就已經有四家品牌了啊~王品~怎麼還這麼貪婪
還要來進軍吃到飽的鴛鴦鍋,這叫涮乃葉情何以堪
果真台灣人真的很愛吃鍋~到哪裡都可以看到火鍋的存在~
和牛涮是王品集團首次跨足日式和牛吃到飽
於今年2020年2月起開始試營運,3月正式營運
為慶祝開幕,還特別推出「2人同行8折、4人同行7折」的優惠
光和牛吃到飽還不夠響亮,又憑著王品的血脈
直接把原本在原座位上的聚學長一次打掉^^
^ 很威的感覺
^ 空間略顯壅擠,但座位數量充足
^ 後面一區倒是比較寬鬆許多~此外,也有幾個小包廂~應該是可以特別預定@@
和牛涮主打擁有70多種自助及續點食材
還有涮和牛肉片、炙燒和牛壽司、極上和牛黑咖哩等三種不同和牛吃法
也提供四種不同價位,讓想滿足口腹之慾的人
都有機會大快朵頤~
(唯獨便宜的兩個價位沒有和牛,一整個與店名不符XD)
入座前,服務員會詳細介紹各價位的差異
當然這次透過朋友的邀請來試吃
怕以後再也沒機會來(聽說三月的也滿了@@
就直接選擇了頂級和牛套餐
這頂級和牛套餐與極上和牛套餐的差別
在多了一種和牛肉片的品項,以及炙燒和牛壽司從一貫變成吃到飽
聽起來似乎沒差很多,但還是無腦的點了下去www
^ 這鍋的尺寸比我想像還要的小一些@@
^ 服務鈴很有小米的感覺XD
^ 店內裝潢
^ 不同的和牛吃法與湯頭選擇
^ 菜單 I
^ 菜單II
這兒的湯頭跟乃葉有點像,會有一個固定湯底(干貝昆布),另一個供你選擇
這次補了價錢,選擇了九州蒜味湯及柴魚壽喜湯~
等等就會介紹這兩個湯底有著不同的待遇=~=
這邊的環境無獨有偶,跟其他家火鍋吃到飽很像
這裡卻略顯擁擠許多~蔬菜區與醬料區是在背對的同一條路上
大家拿醬跟菜都擠在一起
另外咖哩區及甜點飲料的出口都在蔬菜區的正中間
這規劃似乎可以再改善一下@@
^ 靠窗的座位,可以看到略見夕陽的東區~
^ 我看到我愛的泡菜了!!!
^ 蔬菜種類繁多又新鮮乾淨~
^ 紅...火焰?原來是一種萵苣的品種啊!
^ 超甜的栗子地瓜這裡也有~但來這邊還是先別吃太多澱粉了XD
^ 特別的是這兩個~
大多數的蔬菜是市面上常見的~
也有些像是水蓮、茼蒿、栗子地瓜等比較特別的蔬菜~
滿足大家多樣化的嘴饞選擇
(反正不要是青江菜我都喜歡www
搭配上它們的泡菜與肉一起吃,別有一番風味
值得特別提的是,這邊還有手工鮮肉滑與海鮮滑
特別使用冰淇淋勺來承裝~每個都像是小丸子一樣
味上還不錯,但口感就比較像是肉丸般
只是帶點Q彈的口感,如果想吃海鮮可以考慮吃幾球
主食類當然不只有白飯,他們還有特製的和牛黑咖哩
我自己不是很喜歡和牛黑咖哩,可能是太湯了
不是我喜歡的濃稠,味道也沒有讓我特別驚豔
無法做太多評價哈哈
也有韓國的蒸煮麵、台灣的王子麵等等,想拿就拿~
^ 泡菜我一定會努力吃的^^
^ 麵的選項也不少
^ 各式各樣
^ 感謝優質手模兔兔www
^ 來這邊的重點似乎都沒放在飯上
^ 我還是偏愛泰式綠咖哩或印度香料咖哩QQ
飲料機屬於可口可樂系列的,能看到舒味思氣泡水真感動
種類挺豐富的,每種碳酸飲料比例也不錯
不會有像一些店家糖漿與水比例抓錯的問題
同時,也提供兩個冰沙
今天有檸檬冬瓜冰沙跟白桃優格冰沙
我自己偏愛檸檬冬瓜啦哈哈,幾乎都在喝這個~
此外也有熱茶包兩種及咖啡機做選擇~
甜點是重點考量之一,這邊提供日式蕨餅兩種(這邊叫晶凍)
還有主打的厚奶茶霜淇淋,並可搭配現今日本流行的珍珠
組合成珍珠奶茶霜淇淋聖代~
還可以佐黑糖蜜與黃豆粉一起享用~
(黃氏兄弟表示:???)
^ 飲料區
^ 兩種冰沙
^ 熱茶與主食
^ 甜點佐料
醬料的部分,除了常見的火鍋醬料外
當然不少了的日式醬油,同時,還有特別的和牛辣醬汁
我還蠻愛和牛辣醬汁~口味沒有特別特別的鹹
但有一股單純的奶香辣,像是豆乳醬跟辣醬去搭配的
還不錯~推薦給嗜辣的朋友
還有紫蘇醬、照燒醬等風味醬汁~我自己是沒有吃就是
平常我調醬都以些許的沙茶做底,加上大量的青蔥
再搭配蒜末、香油、黑醋白醋,若有豆乳醬或芝麻醬也會加
最後就是日式醬汁~不讓它太鹹~也推薦給大家
最旁邊則是這次升到最高級,才有吃到飽的炙燒和牛握壽司
服務員會從廚房端出切好的肉片,到這邊進行組合及炙燒的動作
許多人會在這邊拍,因為炙燒火焰噴射的畫面
很帥~~~~啊~~~~
但炙燒的速度會有點時間,如果吃完一盤還想再點
可要提早跟服務生說喔(也可以一次點多盤)
^ 醬汁部分
^ 噴射火焰真的帥翻 <3
冗長的介紹完自助區,終於要回到我們的餐桌上了~
上面照片是我繞了好多圈的結果
每次出去不是人不少,不然就是手機當機
各種狀況啊~~~
上湯的速度很快,沒多久整個桌子都擺滿了
左邊的是柴魚壽喜湯,右邊是九州蒜味湯
這兩個本來想說應該壽喜湯很濃,蒜味湯很淡
錯了!完全相反
受洗湯偏淡,以為是壽喜燒的厚醬油味
出來卻是一股淡淡的醬油香~涮肉起來味道挺剛好的
至於蒜味湯...我是覺得味道剛好,坐我對面的兩位都覺得太濃
一直把肉丟到壽喜湯裡XD
是覺得沒這麼慘~身為愛吃蒜頭的人,這味道挺棒的啊~(?
^ 湯頭
^ 前面是和牛辣醬汁,後面是我自己習慣的調醬
^ 有茼蒿就給推!
接著要來的,就是我們的主角和牛了!
^ 抱歉這是安格斯霜降牛~黑盒裝的是非和牛的肉品
^ 紅盒裝的才是和牛肉品,這是美國極上和牛雪花
^ 這是這是美國極上和牛霜降
我不怎麼會看肉的品質,只會看顏色是否新鮮
至少這幾份都是新鮮的保證
想要幾盒都可以點,似乎也沒有說一次上限多少
但為了新鮮,一次點少量也可以吃的開心~上肉的速度挺快的~
服務鈴按下去,除了有時很忙以外
幾乎都會快速地到桌邊服務~挺棒的!
至於霜降和牛與雪花和牛
兩者差別...我只覺得是口感上的不同
和牛本身口感已經很細緻了~霜降則偏有嚼勁
帶起沾醬更容易附著,帶出另一種層次的口感
雪花的油脂分布平均,更好入口
而我偏好雪花多一些~搭配泡菜是如此美味
可以去除油膩的味道,但口感依舊保持得很好~
^ 歐歐~和牛黑咖哩加上和牛~就變成和和牛牛黑咖哩~(不要疊字字
^ 美國極上和牛雪花
中間陸陸續續來回叫了不少份和牛霜降及和牛雪花上來
剩下的黑盒幾乎沒出場的機會~
沒辦法,都點到了最高級了~
吃肉吃的開心,也就沒拍太多餐桌上的畫面
連後來吃一堆的泡菜和牛組合都忘記拍QQ
炙燒和牛握壽司在我們肉盤上來沒多久
也跟著一起上來啦!天啊~
這畫面真的很美~
一盤總共兩貫,是用圓形平盤裝的
一整個很有質感啊!
壽司米捏的緊度還不錯,自己覺得可以更緊實些
和牛的溫度可以再高一些~這樣會更好
這醬汁與油脂的比例恰到好處,讓我就一點再點了好多貫來!
但切記,這可是有壽司飯~吃太多容易飽喔:P
(如果你專門為了這個來,就當我沒說XD)
^ 這怎拍都美啊!
^ 現在回想起,又餓了XD
^ 推薦個冰淇淋海鮮滑,吃膩肉感又不想吃蔬菜~這也能解解膩
真的前前後後,我大概就是吃泡菜和牛
中間多少吃點蔬菜跟香菇,我整個香菇控啊!
也吃了幾球的冰淇淋海鮮滑~
然後穿插著炙燒和牛握壽司
就差不多飽了~
這邊用餐時間為90分鐘,可要抓好
服務人員再最後還不小心說錯,說還有三十分鐘
結果沒多久又來說時間已經到了~
服務上唯一的小Bug~差點還要再去拿其他東西~
吃飽去油解膩,你可以選擇拿咖啡
或是去泡杯茶~但這邊的茶葉只有一種選擇,就有點無感了
但甜點可不能少
這邊提供時下日本最流行的珍珠奶茶
奶茶霜淇淋味道非常的好~口感不會讓人覺得都在吃鮮奶油
茶味很香濃~加上珍珠也不會被搶掉
倒是黑糖醬有點水有點太甜~不建議加太多
吃吃奶茶霜淇淋的味道就好
搭配抹茶晶凍剛剛好~ <3
^ 都是果茶類的
^ 甜點非常推薦喔!
^ 抱歉這是第二碗了:P
整體下來,我會推薦大家在特價的時候來
一方面覺得這和牛似乎還行
沒有到特別令我驚豔的地方
卻覺得價錢似乎也沒到太貴~
若與其他宇宙級牧場的和牛比起來
價錢上已經是高CP值了
可能我嘴覺得還好,下次有再特價,才會再考慮來訪
而且位置位於市中心,是個揪吃的好位置
三五好友來體驗更高級的石二鍋及涮乃葉的組合(X
至於服務上,有承襲到王品集團的特色
但有時候人手缺的時候,還是會偏慢
如果王品集團客服部有看到,再幫忙反映一下><
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店名:和牛涮 日式鍋物放題 台北忠孝東店
消費時間: 109 / 02 / 17 晚上
地址:106 台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
電話:02-2751-1759
營業時間:11:30-23:00(周五六延長至02:00,周一至五14:30-17:30休息)
價位:晚餐頂級和牛套餐 718元+%
鄰近大眾運輸:台北捷運東區地下街12號出口 步行約3分鐘
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→ littlewoo:九爽 11/29 01:13
→ sul3vu86:九排球 11/29 01:19
推 WuMOS:一哭 11/29 01:56
推 Saimmy:二鬧 11/29 02:17
推 carter333k:三貂角 11/29 02:28
推 Romberg:三貂角XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.112.178 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1583348359.A.191.html
※ 編輯: kenliu100 (59.115.112.178 臺灣), 03/05/2020 11:43:13
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