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關於 和牛肉片料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在和牛肉片料理這個產品中，有558篇Facebook貼文，粉絲數超過1,191的網紅貝拉陳冒險日誌，也在其Facebook貼文中提到， 大家都在放連假的時候作為輪班星人可沒有這種福利🥲 工作的半夜下班好不容易隔天可以迎來短短的假期，當然吃點美食要犒賞自己Chill一下啦😏 ✔️霸氣雙拼燥飯 A5日本和牛與伊比利豬 你沒聽錯！是真的「烤和牛」~ 軟嫩多汁的和牛肉片好吃到舌頭👅都快跟著融化！還可以同時吃到「和牛肉燥飯」口感香濃刷嘴，豬...
　同時也有63部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜，也在其Youtube影片中提到，開箱"鮮拾中秋烤肉獨家超值組" 簡單的烤前備料工作 如何處理生蠔 透抽 香魚 在家烤日本A5和牛 超好吃~ 大家好~ 中秋節快到囉~大家今年想要烤什麼呢? 今年柚媽不想去賣場人擠人,直接在鮮拾網購"澎派的中秋烤肉組" 免出門,真方便喔. 今天就來開箱給大家看,柚媽都買什麼好料唷😊 還有分享簡單的...

和牛肉片料理 在 貝拉陳冒險日誌 Facebook 的最佳貼文

貝拉陳冒險日誌 By 貝拉陳冒險日誌

2021-09-28 20:47:13 有 53 人按讚
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大家都在放連假的時候作為輪班星人可沒有這種福利🥲
工作的半夜下班好不容易隔天可以迎來短短的假期，當然吃點美食要犒賞自己Chill一下啦😏

✔️霸氣雙拼燥飯
A5日本和牛與伊比利豬
你沒聽錯！是真的「烤和牛」~
軟嫩多汁的和牛肉片好吃到舌頭👅都快跟著融化！還可以同時吃到「和牛肉燥飯」口感香濃刷嘴，豬肉也料理很不錯，搭配酒水絕對值得豎指👍

✔️渣男日本和牛燥飯
一樣是有烤和牛肉片的和牛肉燥飯。
上面鋪上蔥花及生洋蔥還有我最愛的蒜片！
味道一樣濃郁美味，非常推薦搭配飲料~

* 套餐都有附紅茶、味噌湯
可以選擇蛋（生食級雞蛋）要全熟或是半熟、 加蔥或不加蔥、選擇自製辣醬的辣度

✔️櫛瓜煎餅
最近櫛瓜簡直是我的大熱門！
裹上炸皮後口感多汁又酥脆層次更豐富！

酒水飲料類選擇很多（台式、美式、日式、生啤、清酒），不過因為我跟同事當天都騎車所以就選了梨子汁和日本進口的氣泡水。

FB:渣女深夜和牛燒肉燥飯
📍403台中市西區美村路一段330號
☎️ 04 2301 2078
⏰ 週一-日；18：30-02：30
🔎 IG:@scumbagbraisedrice
（公休店家會提前在臉書、IG發佈）
📢打卡有贈品，不過那天我們都吃太飽就沒有另外打卡

#台中 #台中美食 #台中西區宵夜 #台中西區美食 #貝拉吃台中 #台中食記 #台中宵夜 #宵夜 #台中餐廳 #台中好吃

Tags:
貝拉陳冒險日誌

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生活?美食?旅遊✈️ ?合作/邀約/聊天 請私訊小盒子 . ?分類搜尋 #貝拉在____（城市名） ? #貝拉吃台中 #貝拉喝飲料 . IG:https://www.instagram.com/bellachen16/
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和牛肉片料理 在 JKC-Photography Facebook 的最佳貼文

JKC-Photography By JKC-Photography

2021-09-27 21:00:30 有 3 人按讚
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雲泰屋 <台中 南屯>
#泰式酸辣海鮮湯麵 ɴᴛ.140
非常驚喜，原本以為是甜不辣的食材，竟然是超大片的花枝，Q彈新鮮，口感非常好。

湯汁有非常濃郁的泰式酸辣味，濃郁的香氣與口感，讓人胃口打開，蛤蜊鮮甜美味的肉質，搭配微微酸辣湯汁更絕口感豐富。

麵條口感非常好，屬於有彈性的拉麵口感，沾滿了泰式酸辣湯汁的味道，口感十分有層次，味道是爆發的美味。

蝦子味道鮮美，有先滑刀去除了蝦線，放入口中，泰式酸辣味讓蝦子鮮甜味道更加鮮明，非常可口。

#泰式打拋牛肉 ɴᴛ.100
#半熟蛋 ɴᴛ.15
牛肉片份量十足，燉煮的頗有口感，放入口中可以感受到濃濃牛肉味，非常好吃，而泰式打拋醬料的味道也很鮮明，搭配Q彈的米飯和高麗菜，整體口感有層次。

附上的秋葵令人覺得特別，新鮮好吃又有黏滑口感，增添了不同的滋味，而半熟蛋的味道也非常好，搭配米飯更為美味。

這是一間味道豐富有層次的泰式料理店，重點是價格還十分親民，目前疫情期間無法外出用餐，可以訂購這邊的外帶，享受一下異國料理的風情。

-
🏡店名:#雲泰屋
🚘地址:台中市南屯區大興里南屯路二段125號
☎️電話:04-24720508
⏰時間:11:30–14:00, 17:00–20:30
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市南屯區大興里南屯路二段125號
⏰時間:2021.06.1
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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#覺醒整合行銷 #台中外帶美食 #雲泰屋 #南屯外帶美食 #台中 #台中美食推薦 #台中必吃 #美食 #相機食先 #JK攝影 #美食地圖 #泰式料理 #打拋牛肉 #泰式酸辣

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JKC-Photography

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攝影是一個探索自我的過程，補抓光線獨特的吉光片羽，分享目前的攝影創作，希望能與攝影先進交流。
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和牛肉片料理 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最佳貼文

CMTFood美食旅遊 By CMTFood美食旅遊

2021-09-23 21:40:48 有 7 人按讚
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📍高雄-前鎮區
「一日之初」
✔️森林獵人 $238👍推
主廚秘藏限量料理（不定時供應）。
滑蛋、燻火腿、綜合菇、酪梨醬、老酸種麵包。
主廚秘藏限量料理都有附英式紅茶或濃湯二選一、甜品、可更換飲料折抵價格。
非常特別的料理，底層的酸種麵包上面放上火腿、滑蛋以及滿滿的菇菇，麵包非常酥脆，整體的層次非常豐富、潤口好吃😋！
✔️鮮嫩煙燻鮭魚焗蕃茄 $268
裡面有煙燻鮭魚、香嫩滑蛋、綜合生菜、焗牛蕃茄、馬芝拉起司、鄉村麵包。
法式創意早午餐都有附英式紅茶或是濃湯二選一，可更換飲料折價☕️。
好大一片麵包，上面鋪上蛋與鮭魚超級漂亮的，旁邊還附上許多漂亮新鮮的蔬菜，除了有生菜之外還有地瓜、水果、南瓜，蕃茄使用焗烤的方式也很誘人😍。
帶有一點奶酥口味的麵包甜甜的，綿密不乾澀，最上乘的鮭魚真的熟度很剛好，再撒上黑胡椒粉整體很搭喔🐟！
✔️大力士牛肉帕尼尼 $158
燻牛肉切片，焦糖洋蔥、牛蕃茄、切達起司、馬芝拉起司。
三明治餐點系列都有附搖搖沙拉、小點心、甜品、英式紅茶，可更換飲料折價。
帕尼尼烤到非常美麗的金黃色澤，裡面是滿滿的牛肉片與起司很澎湃，沙拉醬和沙拉一起放在小罐子裡面，吃之前搖一搖，醬汁均勻分布，好玩又好吃🥗。
吐司外酥內軟，充滿起司和燻牛肉的香氣🍞～
✔️主廚特調 $140👍推
今天的主廚特調是芒果果昔，這杯也太美了吧！很像雲朵的造型，最上層是很香很濃郁的無糖優格，中間的芒果果昔香醇，純粹、好喝🥭。
✔️經典拿鐵 $85
拿鐵的漸層很漂亮，在上層還有奶泡。
🔸老闆到澳洲所學，回來將好吃的澳洲早午餐帶給大家💓🦘，從環境到餐點品質都很不錯，早午餐好選擇！
📷 @yc__0414 .
—————————————
🗺806高雄市前鎮區二聖二路279號
🚇鄰近高雄市立愛群國民小學
⏰週四至週二：08:00-16:00
（週三公休）
☎️07-5363230
—————————————
🔍#CMT吃高雄
🔍#CMT吃前鎮
—————————————
#高雄美食 #一日之初 #早午餐 #三明治 #帕尼尼 #高雄餐廳 #popdaily高雄 #yummyday #高雄早午餐 #人氣美食 #美食 #平價美食 #點心 #甜點 #下午茶 #美食推薦 #餐廳 #咖啡 #咖啡廳 #台灣美食 #台灣 #銅板美食 #food #eeeeats #foodporn #foodgasm #foodie

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CMTFood美食旅遊

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#CMT吃(地區) (捷運) (宅配) #CMT玩(地區) (捷運) 用心介紹每個美食景點歡迎追蹤支持 CMT點評「推」是特別推薦的 合作邀約/美食分享/商業攝影請私訊 版權所有，不得轉載
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和牛肉片料理 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文

柚子媽媽來上菜 By 柚子媽媽來上菜

2021-09-01 16:00:11 有 11,800 人看過 有 206 人喜歡
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開箱"鮮拾中秋烤肉獨家超值組" 簡單的烤前備料工作 如何處理生蠔 透抽 香魚 在家烤日本A5和牛 超好吃~

大家好~
中秋節快到囉~大家今年想要烤什麼呢?
今年柚媽不想去賣場人擠人,直接在鮮拾網購"澎派的中秋烤肉組" 免出門,真方便喔.
今天就來開箱給大家看,柚媽都買什麼好料唷😊
還有分享簡單的烤前備料工作喔. (自製萬用烤肉醬,和風洋蔥,蔥醬,蒜蓉醬.)

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野生花枝300g
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北海道生食級干貝100g
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紐西蘭PS紐約客燒烤牛肉片200g
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牛五花杏鮑菇*1串
牛五花玉米筍*1串
牛五花韓式泡菜*1串
豬五花糯米腸*2串
豬五花鳳梨*1串
豬五花花椰菜*1串
豬五花酸白菜*1串
#中秋烤肉#

感謝您觀賞今天的影片.
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柚子媽媽來上菜

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大家好! 我是柚子媽媽 , 一個愛料理的家庭煮婦 我老公和2個可愛的兒子,他們都超級愛吃我煮的家常菜. 我想用這個頻道記錄我的家常菜,讓兒子們長大後,也可以自己煮出媽媽味的家常菜. 希望大家也喜歡我的家常料理 .^-^ 連絡信箱: [email protected]
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和牛肉片料理 在 有口福 Youtube 的最佳解答

有口福 By 有口福

2021-08-06 18:00:15 有 305,816 人看過 有 910 人喜歡
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美味的烤牛肉捲 - 串好再切更方便

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

******************************************************
份量：4-5人份
準備時間：60分鐘
炭烤時間：30分鐘
冷藏時間：2小時
難易度：中等

所需材料：
1 kg 整塊菲力牛肉
鹽及黑胡楜粉
500 g 牛絞肉
100 g 美式烤肉醬
2 香菜，切碎
1 瓣大蒜，切末
1/2 茶匙卡宴辣椒粉
約8條培根
4 顆大洋蔥，切絲
植物油
1-2 湯匙紅糖
1-2 湯匙芥末籽醬
4-5 小條酸黃瓜
竹籤

烤肉醬部份：
100 ml 植物油
2-3 湯匙蜂蜜
250 ml 黑啤酒

作法：
1. 將牛肉從側面的下方1/3處剖切，但不要切到底。展開後，再從中間向另一側剖開。將牛肉放在保鮮膜包上面，並用鹽和黑胡椒調味。
2. 將絞肉與美式烤肉醬、卡宴辣椒粉、大蒜和香菜混合攪拌均勻。如有必要，加入鹽和黑胡椒調味。然後將絞肉均勻鋪在牛肉片上，但要留出一個邊緣。
3. 在絞肉上鋪上培根。
4. 將平底鍋加熱後，加入油、洋蔥和紅糖拌炒。再拌入芥末籽醬後放涼。
5. 將焦糖洋蔥鋪在培根上，並在底部邊緣放上6小條酸黃瓜，然後用保鮮膜將所有食材捲起來。之後將牛肉捲放入冰箱冷藏至少兩個小時，或者隔夜更好。
6. 將竹籤先泡在水中，以免烤肉時會燒焦。將牛肉卷從冰箱中取出，然後從側邊等距插入竹籤。從竹籤間切開牛肉捲，讓每圈牛肉捲都有一根竹籤插好。
7. 將烤肉醬部份的食材混合攪拌均勻，然後將其刷在牛肉捲。
8. 將牛肉捲放在烤肉架上，讓兩面共烤約10-15分鐘，就可以享用了。

******************************************************
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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。 位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。
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和牛肉片料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2021-07-16 20:35:39 有 7,262 人看過 有 62 人喜歡
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📌買ikiiki 伊崎 丸樂煮藝電烤盤(白/藍) 按這裡→ https://lihi1.cc/FUlcb

1) 煎餃
材料：
水餃 12顆
水 100公克
作法：
1. 深煎盤抹上適量油，排入水餃，再淋上水。
2. 蓋上鍋蓋，煎至水分收乾即可。

2) 早餐拼盤
材料：
A
雞蛋 1顆
肉排 1片
熱狗 2根
可頌 1個
B
鐵板麵 1包
醬汁 1包
水 50ml
作法：
1. 鍋加熱，刷上適量油，打入雞蛋，依序擺上肉排、熱狗和可頌麵包。
2. 將肉排和熱狗翻面，再蓋上鍋蓋，燜約2分鐘至熟即可取出。
3. 鍋加熱，放入鐵板麵，加入水，蓋上鍋蓋燜約3分鐘。
4. 開蓋，加入醬汁，拌炒均勻即可。

3) 海鮮烤飯
白飯 400公克
奶油 20公克
洋蔥末 20公克
蒜末 10公克
高湯 100公克
白酒 適量
海鮮 適量
作法：
1. 深煎盤加熱，放入奶油燒融，再放入洋蔥末、蒜末炒香。
2. 放入白飯鋪平，加入高湯，再擺上所有海鮮，淋上白酒。
3. 蓋上鍋蓋，燜約10分鐘即可。

4) 壽喜燒
材料：
洋蔥絲 適量
娃娃菜 適量
香菇 2朵
奶油 20公克
壽喜燒醬汁 適量
豆腐 2片
牛肉片 適量
作法：
1. 深煎盤加熱，放入奶油燒融，再放入洋蔥絲炒軟。
2. 放入豆腐、娃娃菜、香菇，淋上壽喜燒醬汁煮滾。
3. 邊煮邊涮牛肉即可。

章魚燒盤

5)章魚燒
材料：
章魚燒麵糊 適量
章魚塊或花枝塊 12塊
紅薑 適量
蔥花 適量
作法：
1. 主機放上章魚燒烤盤，抹上適量油加熱。
2. 將麵糊倒至烤盤八分滿，再擺上章魚塊或花枝塊，撒上紅薑、蔥花。
3. 煎至麵糊半熟後開始依序翻轉，用麵糊將配料慢慢包入後收邊滾圓。
4. 待丸子表面呈現金黃即可。
5. 淋上美奶滋、芥末醬，撒上柴魚片即可。

6)橄欖油大蒜烤菜
材料：
橄欖油 適量
蒜末 適量
作法：
1. 章魚燒烤盤倒入橄欖油，放入蒜末。
2. 放入喜愛的食材，將食材煮熟即可。
3. 橄欖油可搭配麵包沾食使用。
-

楊桃美食網
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https://www.youtube.com/user/ytower01

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社群媒體上有些相關的討論：

和牛肉片料理 在 [問題] 牛肉片可以做哪些西式料理- 看板cookclub 的推薦與評價


作者paprika819 (Estrella)
看板cookclub
標題[問題] 牛肉片可以做哪些西式料理
時間Thu May 7 15:30:09 2009


今天的晚餐打算做西式料理

因為男友已經先指定想喝磨菇濃湯

我想再做一道搭配食用的料理
希望用掉冰箱裡剩下的半份牛肉片(包裝上寫適合用來炒的)
怕再繼續冰會不新鮮了


想請問，牛肉片可以做怎樣的西式料理呢
翻了一下精華區和爬文後，很少看到用炒肉片來做的菜
大多是中式的蔥爆牛肉和牛柳那些


說一下手上還有的其他食材

洋蔥　馬鈴薯　高麗菜　咖哩塊　香菇　培根剩一塊　
義大利麵條和白米　

烹調器具有卡式爐+平底鍋　微波爐和電鍋


其實我還有時間去買菜啦：P　所以請大家給我一些意見，謝謝。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.175.48
推 ipessimistic:其實也可以拿來作義大利麵啦...買肉醬就好了XD 05/07 18:54
推 ipessimistic:上次在西堤吃到的焗烤牛肉薄餅就是用牛肉片 05/07 20:03
推 jefferymetel:如果是薄的牛肉片的話可以試看看做沙拉,先把高麗菜 05/07 21:20
→ jefferymetel:切絲,越細越好,然後把牛肉稍微烤一下不要太老還有點 05/07 21:21
→ jefferymetel:紅色就可以,然後把高麗菜絲包起來,醬汁的話可以試看 05/07 21:22
→ jefferymetel:義大利醋BALSAMICO加橄欖油 胡椒 一點鹽然後攪拌到 05/07 21:24
→ jefferymetel:鹽融化再淋在牛肉上.試試看摟~~ 05/07 21:25






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#19. 牛肉片簡易料理｜無毒農- 友善環境的安心水果

牛肉片 簡易料理 · 1.先將牛肉片撒上鹽放一旁備用。 · 2.將雞蛋打散，熱鍋倒入不動待一面煎焦香後在快速翻炒起鍋備用。 · 3.爆香（蒜、薑、綠辣椒、取部分洋蔥 ...

#20. 年菜食譜：下酒&配飯，最對味的白切牛肉薄片 - 承豐善澤

肥瘦均勻的御牧牛頂級牛五花肉片，只需要簡單汆燙，配上少許香菜與蔥花提味，再淋上特調醬汁，保留牛肉清甜亦能輕鬆完成一道經典牛肉料理， ...

#21. 牛肉片料理的價格推薦- 2022年3月| 比價比個夠BigGo

牛肉片料理 價格推薦共20筆商品。還有牛肉片批發、牛肉切片機。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#22. 牛肉挑選秘訣：人氣牛肉食譜大全 - 樂天市場

調味上也不會太刺激，小朋友也可以吃，這道食譜也很適合跟菇類結合，建議大家可自行換成其他食材喔。 材料[3-4人份] 山藥10公分／牛肉片250g／青椒3個／醬油一大匙（醃製 ...

#23. 沙茶牛肉（沙茶炒牛肉） - 男人廚房1+1

濃郁的沙茶香氣結合了大火快炒產生的焦香味，還可以依照每個人的喜好自由的改變食材內容，讓沙茶系列的料理在餐廳裡面永遠都有他自己的位置， ...

#24. 簡單易學七道牛肉料理 - 每日頭條

1 牛沙朗肉片切條；西芹切條；蔥切段；蒜切末；紅辣椒切斜片，備用。 2 將作法1的牛沙朗肉條加入所有醃料醃約15分鐘後，熱鍋，放入適量色拉油燒 ...

#25. 日嚐生活｜經典家常蔥爆牛肉 - Shania's Life

最近才想到，開始做菜的這兩的月期間居然一直都沒有嘗試過牛肉料理，這次就從最開胃 ... [Step.2] 將醃好的牛肉片下鍋後，炒至約5分熟後起鍋備用。

#26. 7道美味牛肉片料理 - 聚餐网

7道美味牛肉片料理. 好的牛肉是鲜红色、肉质坚韧、肉的纹路纤细清晰、有一定的脂肪含量，牛肉嫩者含脂肪少，适合烹调，比起猪肉更容易消化。 解冻是肉品很重要的前处理 ...

#27. 和風洋蔥牛肉片| 沙拉料理 - 桂冠

清爽開胃前菜首選，淋上桂冠日式清爽柚香和風醬，酸甜又解膩,料理是一件幸福的事，而分享各式美食料理食譜則是分享幸福給更多的人，在這裡你可以尋找喜愛的食譜， ...

#28. 【火鍋牛肉片料理】香麻鮮菇牛肉。駱藝不絕天香麻辣醬 - 隨意窩

香麻鮮菇牛肉：： 【食材】一盒牛五花火鍋肉片、鮮香菇五朵、秀珍菇數朵@ 咖啡老媽，食譜部落客，料理部落客， ... 201501130803 【火鍋牛肉片料理】香麻鮮菇牛肉。

#29. 煎牛肉片料理 - Lekovi

【食譜】高麗菜炒牛肉片:www.ytower.com.tw · 煎牛排更香甜的秘訣！肉類料理與辛香料&香草 · 香煎牛肋條 · 牛肉食譜.

#30. 【食譜】蔥爆牛肉 - 寫字盒子。品味生活

【食譜】蔥爆牛肉 · 1.先醃牛肉：醬油+米酒+一點點冰糖，封上保鮮膜放置冰箱半小時左右 · 2.熱油鍋，將牛肉片下鍋拌炒至八分熟（還看得到一點血水）盛起備用 · 3.熱油鍋，將蔥 ...

#31. [下班快速料理/10分鐘上菜食譜]蔥爆牛肉，非常下飯

1.鍋裡放少許油，將肉絲下鍋略炒後盛起. P1990325.JPG · 2.利用鍋內鍋氣，加入薑片、蒜末、蔥白炒香 · 3.加入炒過的牛肉絲，下調味料拌炒 · 4.看肉絲差不多熟 ...

#32. 販食｜黑毛和牛涮片100g｜燒烤煎炒火鍋片肉片料理｜M9頂級 ...

... 鐵板燒#壽喜燒# #和牛#日本和牛#澳洲和牛購買販食｜黑毛和牛涮片100g｜燒烤煎炒火鍋片肉片料理｜M9頂級澳洲和牛肉片｜實惠的價格最高檔的肉品｜批發零售自取配送.

#33. 牛肉料理彙整

薑汁燒肉可說是日式料理中的常見菜色，大多是用豬肉片來做，今天因為有上次買的牛肉片，就來簡單變化一下，基本上把肉醃好、洋蔥、薑切一切，然後拿個平底鍋丟下去炒一 ...

#34. 01 蔥爆牛肉｜熱天吃辣刺激一下精神 - 主婦聯盟

牛肉片 與胡蘿蔔、洋蔥和其他蔬菜相搭配，用心熬出來的牛肉湯頭濃郁又甘甜。以往使用大火快炒的蔥爆牛肉，在牛肉的品質、新鮮程度選用，以及醃料調配等料理 ...

#35. 自炊食代的極光家之味：牛肉料理，飽腹暖胃的冬日家常菜

歡樂的冷天十二月，最適合聚在一起大口吃肉，無論是簡單上桌變大菜的免烤箱烤牛肉或牛肉餡餅鑲蛋，還是家常美味韓式烤肉片或壽喜燒烏龍麵， ...

#36. 「牛肉片料理」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

牛肉片料理 資訊懶人包(1)，,愛料理的牛肉片食譜，有最新的狗狗鮮食-薑黃牛肉咀嚼片，以及《豐富版》青椒炒牛肉片、零失敗，牛肉片、香煎牛肉片、蔥爆牛肉片、青椒炒 ...

#37. 炒牛肉別直接下鍋專家曝軟嫩不塞牙關鍵步驟

把切好的牛肉片放入碗中，加一勺太白粉和適量的水抓洗幾遍，可以把血水洗 ... 還不能直接下鍋，想要讓牛肉入味一定要提前醃製，加入薑片、適量的料理 ...

#38. 10分鐘完成的愛心早餐~嫩煎薄牛肉+散蛋+蘋果~ @ Miss Rêve

鰹節屋鰹魚醬油，早晨作早餐時間好緊迫喔，這種薄片牛肉用小煎鍋，小火 ... 和動作能省即省，放在鍋裡煎牛肉片甜美的醬汁中，等蛋有點熟的時候像畫畫 ...

#39. 咖哩牛肉飯，原來牛肉片這樣處理，一起來試試看吧！香濃咖哩 ...

本篇示範約4人份咖哩牛怎麼煮比較嫩？ 比例怎麼抓，跟著林媽做牛肉料理看這邊咖哩林媽還做過咖哩雞看這邊本篇示範約4人份咖哩牛怎麼煮比較嫩？

#40. 全被掃光的洋蔥炒牛肉- 肉片料理 - 玫瑰花與蘋果樹

1.牛肉片洗淨，切成小片!!<經過這次料理，讓我靈光一閃! · 2.洋蔥去皮後洗一下，橫向切條。 · 3.起油鍋，先炒洋蔥，可加一點點水<不要太多，洋蔥自己會生水>，然後蓋上鍋蓋燜 ...

#41. 吉野家日式牛丼食譜作法：零失敗料理又來啦

【牛丼2人份材料（看你想吃多少肉) 】 火鍋牛肉片--300g （推薦用牛小排） 洋蔥---------半顆切細絲 薑泥---------4~5cm薑片（也可省） 【醬汁】

#42. 和牛肉片料理相關資訊 - 哇哇3C日誌

和牛肉片料理,【牛燒肉片】料理－ 40 篇食譜與家常做法- Cookpad,牛燒肉片料理怎麼做才好吃？這裡有40 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：火山燒肉丼飯（日式醬燒 ...

#43. 蔥爆牛肉-最經典的家常牛肉料理 - 達米肉舖

蔥爆牛肉料理關鍵就在如何維持牛肉的鮮嫩口感，分切時候就要注意大小需一致，刀功不好沒關係提供您一個好方法，今天我們選用現成切好的板腱牛肉片， ...

#44. 燙牛肉片 - 小食堂

Costco買的牛小排火鍋肉片，下沸水燙個幾秒鐘，肉片一變色即撈起，瀝乾水份。 一匙壽喜燒醬，兩顆蒜泥，趁熱和牛肉拌勻即可。 *從冷凍庫拿出來的肉要放冷藏慢慢退冰， ...

#45. 如何料理牛肉片？ - 家常菜- 酷知科普網 - 美食做法

如何料理牛肉片？說明：說起牛肉，很多人就直接流口水了吧。在牛肉中，有牛腿肉和裡脊等各個部位；牛肉片是聚集各個部位肉類的商品，把形狀和大小不同的肉混合在一起。

#46. 蔥爆牛肉免過油也超軟嫩！偷師大廚也愛用的「打水」秘訣

熱炒店經典好菜「蔥爆牛肉」，滑嫩噴香的肉絲配上洋蔥的脆口，只要這一道就超級下飯！ ... 本食譜、影像內容經《料理123》授權，未經授權不得轉載。

#47. 1214‧牛肉料理| 牛肉炒四季豆 - 用相片寫生活。

四季豆一把、火鍋牛肉片或是市售切好的牛肉片也可、蒜頭2~3辨拍碎、辣椒. 調味料: 水、醬油、鹽巴各少許、. 醃牛肉:醬油稍稍蓋過牛肉、米酒少許、黑 ...

#48. 減脂必收藏！「牛肉料理」食譜大公開！蒜香牛肉杏鮑菇

波奇飯是源自於夏威夷的Poke輕食快餐，以生魚片切塊，加上配菜，再淋上醬汁，是健康減脂的好料理！這次分享的版本將主食換成牛肉，低卡又高蛋白，吃得飽還 ...

#49. 「costco牛肉片料理」+1 「牛肉火鍋片」相關食譜共7 道 - 藥師家

愛料理的牛肉火鍋片食譜，有最新的懶人料理包之吃剩的火鍋肉片～蔥爆牛肉， ... 片活用術】牛肉蔥捲、[味噌牛肉蓋飯]火鍋肉片的妙用、沙茶油菜炒牛肉(好市多牛小排 ...

#50. Liya小廚房: 【乾煎牛肉片】

很多好一點的食材，其實用最簡單的料理方法，就可以展現它最美好的味道，今天這道乾煎牛肉片，就是這樣的一道菜，直接抺一點點奶油乾煎，最後用一點點 ...

#51. 【孜然牛肉食譜】惹味解膩袪濕15分鐘風味小炒 - 香港01

牛肉 ，這次用了肥牛片，因它夠薄，毋須花時醃製，也避免煮至過老。先把洋葱炒至軟，再放入肥牛片，加入汁調和孜然粉同炒便可，非常容易，15分鐘 ...

#52. 韭菜花炒牛肉片 - 韓媽媽家常菜

韭菜花炒牛肉作法： 食材調味： 牛里肌肉片、韭菜花、蠔油、 蒜粒、油、鹽、水、白芝麻。 料理作法： 1.韭菜花切小段洗淨。 2.起鍋熱油下蒜粒炒。 3.再下牛里肌肉片翻 ...

#53. 薑汁燒肉--超下飯的輕鬆料理 - 厚生市集

精選牛五花烤肉片，薄如蟬翼，火鍋裡汆燙3秒就能吃到牛肉的鮮甜多汁。也可以調配醬汁，拌一拌，不用等醃多時，馬上下鍋兩三分鐘就炒出一道香味四溢， ...

#54. 食譜：水煮牛肉

食譜：水煮牛肉 · 牛肉500克 · 芽菜200克 · 豆卜5個 · 薑3片 · 蒜5瓣 · 雞湯（高湯）適量 · 調味料：油、鹽、糖、醬油、花椒、辣椒粉、郫縣豆瓣醬、花椒粉、蔥 ...

#55. 牛肉食譜｜超實用！10款家常牛肉料理食譜 - 牛牛先生

倒入高湯後加入鹽巴及適量勾芡，再倒入牛肉片及蛋液，稍微攪拌後撒上蔥花，最後在煮一會就可以到在飯或者面上面食用。 三、煎牛排. 牛排是西式料理中最 ...

#56. 《就愛吃肉》片燒調味牛肉 - 松露玫瑰

吃肉啦！！！跟著主廚調醬料醃肉片，把肉煎好就可大口吃，我家就是韓國烤肉店！現在傷腦筋的是該不該入手銅盤呢？（跟著小吉走來走去。） 食譜來源：《就愛吃肉》第144 ...

#57. [問題] 牛肉片可以做哪些西式料理- 看板cookclub

今天的晚餐打算做西式料理因為男友已經先指定想喝磨菇濃湯我想再做一道搭配食用的料理希望用掉冰箱裡剩下的半份牛肉片(包裝上寫適合用來炒的) 怕再 ...

#58. 減肥便當菜-洋蔥照燒牛肉片，懶人簡單料理推薦- 露易莎生活

鮮甜的牛肉片加上紅蘿蔔高營養，洋蔥炒軟後沒了嗆味只剩甜味，相信不愛洋蔥 ... 簡單料理食材; 洋蔥照燒牛肉片作法; 露易莎閒聊，分享便當冷凍後口感.

#59. 料理要訣- 紐西蘭草飼牛Taste Pure Nature

紐西蘭草飼牛肉非常適合製作各國風味的牛肉料理，但因為質地精嫩，所以料理思維與烹調 ... 切成均勻尺寸、整齊畫一的牛肉塊、牛柳、牛肉片、牛肉丁，料理過程才能受熱 ...

#60. [今日餐桌] 照燒牛肉

今天我會做牛肉是因為最近吃豬肉吃得有點膩，但又連日下雨所以無法去傳統市場買雞肉(我不喜歡冷凍雞肉， ... 料理生活記事Fiona's Cooking Note.

#61. 涼拌牛肉片

在家自己清燙牛肉片真的很方便,因為牛肉本身就有醎味,如果還覺得味道不夠,可以按照VIVIAN這份食譜來試試唷!這份吃起來酸酸辣辣,不油又開胃, ...

#62. 下班後簡單料理- 牛肉料理 - 洋蔥牛肉燒

簡單又美味的冰箱庫存牛肉料理看過來～ 前陣子年假後的市場因為接連元宵 ... 打開冰箱驚見還有一盒過年前去美福超市採購的和尚頭和牛肉片, 後陽台還有 ...

#63. 阿發的簡單幸福::﹝爸爸輕鬆下廚趣-家常菜﹞洋蔥辣炒牛肉片讓 ...

爸爸輕鬆下廚趣-家常菜﹞洋蔥辣炒牛肉片讓牛肉炒起來口感軟嫩不柴澀的下飯料理／食譜／洋蔥料理／炒牛肉. 2015/05/30 10:50 AM ...

#64. 小廚娘上菜－蔥爆牛排 - amy&anthony的網路日誌

最近小廚娘發現每次買回來的無骨牛小排燒烤片最上頭那二層都很漂亮也很完整，但底部的就不太好看，而且肥肉很多，去完肥油後剩下的牛肉已經四分五裂不成型 ...

#65. 烹飪筆記 牛肉炒飯，快速解決飢腸轆轆的料理(附實作影片)

牛肉炒飯的做法 · 1.牛肉先用一匙蛋白拌勻，可以去腥也能增加肉片的滑潤口感 · 2.鍋裡倒入2匙油，先用小火潤鍋再倒入打散的蛋炒熟後盛出 · 3.原鍋放入牛肉片 ...

#66. 開胃夏天料理－泰式酸辣牛肉捲| 姊妹淘

奧斯卡還滿喜歡吃牛肉的，因為牛肉的營養價值頗高， ... 牛肉的料理方式很多，但牛肉易過熟，加上本身就很有風味 ... 牛肉片：數片. 檸檬：半顆.

#67. 滑蛋牛肉 - Carol 自在生活

中秋節烤肉買了一些去骨牛小排，節日過了正好拿來做一些牛肉料理，加上我最喜歡的雞蛋就成了非常 ... 鍋中放3-4大匙油,油溫熱後將牛肉片放入炒熟撈起

#68. 蔥爆牛肉 - 料理123

3. 將作法2鍋中的餘油繼續燒熱，放入蔥白和剩餘的蔥綠大火爆香，加入牛五花肉片炒勻，續加入蒜片拌炒至香氣散出，最後加入作法1調勻的調味料再次拌炒均勻 ...

#69. 男人廚房家常菜！低脂、低熱量「金平舞菇牛肉」 - ETtoday ...

... 纖維又高，這樣好得食材怎麼可以錯過它，今天我們就要利用它搭配秋季的美味蓮藕炒出一道香氣與健康都豐富的料理。 食材：. 舞菇100g 牛肉片300g

#70. 【食譜】來做壽喜燒sukiyaki~愛上新鮮美國藍帶特選嫩肩牛肉 ...

每次一有新鮮牛肉片,我就喜歡做成牛肉壽喜燒,簡單又好吃~全家人一起吃最棒了!不過我的壽喜燒比較偏自家的火鍋料理XD 這幾天狂下雨,氣溫也好低~完全只 ...

#71. 滑蛋牛肉丼15分鐘簡單完成！日本家常料理食譜媲美連鎖店內附 ...

1）首先用醬油、味醂及大蒜把牛肉片醃漬入味，約醃15分鐘。 · 2）把葱切絲，建議使用叉子將葱成絲，再將葱絲浸泡在冷水。 · 3）洋葱切條、打兩顆蛋，攪拌成 ...

#72. 【食譜】牛丼。15分鐘完成簡單好吃的日式牛肉飯 - J&A的旅行

如使用油花少的牛肉片，煮熟即可取出，口感較佳 料理步驟做法二 1.加一點油熱鍋，先將洋蔥炒香後，放入牛肉炒到半熟後先將牛肉取出備用

#73. 買了高級牛肉就會好吃？你還需要學會這招超好吃牛肉燒烤法～

韓國大財閥接班人完全不懂料理，第一次烤肉就報廢整桶肉，之後為了讓女主角吃到他親手烤的肉，跑去燒烤店烤到成功，直接打包那塊肉帶回家。上圖就是李副總裁正要打包肉 ...

#74. 【小廚娘食譜】牛肉壽喜燒- 30分鐘上菜！保證零失敗分享

【主要材料】：白米一杯、牛肉片（愛吃多少買多少，豬肉也可以）、中型胡蘿蔔半根、雪白菇或鴻禧菇半包、洋蔥半顆、大白菜7.8葉（更多也行）、雞蛋.

#75. [達人專欄] 《彩椒滑牛肉片》中餐乙級證照考題201-E牛肉料理

※料理是滑牛肉片，最後一定要勾芡出滑的感覺，不能大火快炒收汁，那就變爆炒了。 ※牛肉一定要先行醃過口感才會滑嫩，否則考場給的牛後腿肉品質一般來說 ...

#76. 牛肉食譜-可魯可魯牛肉金針菇卷 - MASAの料理ABC

(1) 金針菇, 小束,用牛肉片捲起來 · 卷緊一點, 因為煮後金針菇會縮小 · (2) 用牙籤綁起來 · (3) 鍋子裡加一點油, 放(2)煎 · 因為有牙籤, 沒幫法煎全面, 沒關係, 兩面煎好久好了.

#77. 孜然炒牛肉- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

美味食譜 · 1.牛肉逆肉紋斜刀切薄片，拌入調味料A抓捏醃漬30分鐘。 · 2.醃好的牛肉片以太白粉拍沾薄粉皮，下油鍋過油一下撈出。 · 3.炒鍋中燒熱沙拉油，先炒香孜然粉，續下 ...

#78. 火鍋肉片變身五星級飯店料理【白灼花椒滑牛肉】 | 美味生活

這道白灼牛肉使用油花均勻密布的霜降牛肉片，加上蘊含時間歲月的陳年醬油和香醋，花椒油的沁人辛麻香氣亦是一時之選，雖然簡單，卻保藏著深厚功力和食物的 ...

#79. 零失敗超簡單！在家輕鬆完成的兩款創意日本和牛料理

拿出料理用的噴槍直接炙燒日本和牛肉片的表面，等表面變成漂亮的粉白色後，就是最佳的品嘗時機了！不敢吃太生的朋友，建議可以調整噴槍燒烤的時間炙燒 ...

#80. 專業肉舖的牛肉料理教本 - momo購物網

端出完美牛肉料理非難事】 想讓厲害的牛肉料理上桌，要先懂得肉部位屬性，選用肋眼、菲力、牛小排、牛腱、 ... Q讓牛肉片／肉排更加滑嫩軟嫩的方法？

#81. 【比才的家酒場】學一道等於學十道的蔬菜炒牛肉（附蔬菜更 ...

不靠食譜就能做好菜：料理研究家的65則「煎煮炒炸」烹飪心法，在飯菜香中體現食物真味. 我其實很喜歡這種概念型的食譜書，有些人非常執著於食譜中寫的 ...

#82. 牛肉片佐番茄牛肉湯－鍋寶好食光 健康食譜

食譜-牛肉片佐番茄牛肉湯. 將洋蔥、蒜頭、牛番茄及生菜洗淨，洋蔥去皮切塊，牛番茄對切備用。將牛腱肉放入不沾鍋中，煎至煎黃取出。

#83. 炒牛肉食譜、做法- 共63 篇 - Cook1Cook

平時我地都係烚菜多，岩岩有牛肉, 所以今次芥蘭炒牛肉佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食... 芥蘭、牛肉、薑片、蒜蓉、紹興酒、糖及鹽. 味菜 ...

#84. 「蒜」你厲害！快炒菲力牛！廚師教如何炒出軟嫩牛肉！

這道感覺超香的！ (#海編) #蒜頭#菲力# 牛肉 #骰子牛# 料理 #奶油#黑胡椒#鹽#醬油#糖#簡單#食譜#廚師#居家 料理 #家常菜#直播#教學#秘訣【影片授權】 YT ...

#85. 料理食譜：奶油醬油牛肉捲【宅宅太太的日常】 - 陳小可的吃喝 ...

用奶油與醬油搭上牛肉，將牛肉片捲四季豆用奶油煎，再用醬油調味，啊～好好吃啊！真的飯要多煮一點來配哦！奶油醬油牛肉捲-材料：牛肉片六片四季豆六 ...

#86. 10分鐘超快速日式風味上桌：壽喜燒牛肉蓋飯 - 健康遠見

KT家的餐桌常出現的一道料理，莫過於老少咸宜又營養好吃的壽喜燒牛肉蓋飯 ... 在製作壽喜燒牛肉之前，即可開始煮熱水備用，當放下牛肉片時，即可同時 ...

#87. 牛肉完全料理事典: 跟著日本名店主廚學最好吃的牛肉料理! 90道 ...

內容簡介最受歡迎的國民食材X名店級料理手法吃出牛肉薄片、牛排、牛里肌、火鍋肉片的 ... 烤肉專用牛肉片切成適合烤肉的大小，部位包括肩胛肉、嫩肩里肌肉、腱子心肉、 ...

#88. [食譜] 番茄炒牛肉片。簡易快速料理~平日下班後的晚餐快速完成!

[食譜] 番茄炒牛肉片。簡易快速料理~平日下班後的晚餐快速完成! · 1.將洋蔥切絲、番茄切片備用。 · 2.熱鍋後放入洋蔥拌炒。 · 3.放入番茄片一起煮。 · 4.加入 ...

#89. 十款下飯的肉片料理 - MSN

肉片可以說是最家常的食材之一，肉片後不但可以縮短料理的時間，能變化的料理也更多。不論是豬肉片、牛肉片或羊肉片，都有不同的料理方式和適合的調味 ...

#90. 每天大排長龍的牛肉湯，在家也能做！料理達人赴台南請益

回家用牛骨兩斤、米酒半瓶、玉米四根、番茄兩顆、洋蔥兩顆，加上三公升水剛好可以燉上一大鍋湯底。調味用薄薄的海鹽、幾片黃耆、五粒草果，煮到洋蔥軟爛，就差不多是牛肉湯 ...

#91. 兩道簡單美味的牛肉料理@ Julia的慢活練習本:: 痞客邦

前陣子去costco採買，早已久聞costco牛肉品質良好、價格合理，因此雖然知道它份量...片我則是參考了品味生活`sGrace的義式牛排食譜，變成了烤牛肉片佐馬鈴薯。。

#92. 蔥爆牛肉(好市多Costco牛梅花)・簡單又好吃的料理食譜

我們真的還蠻愛吃牛肉的，就算到Costco大分量單價比較便宜，但加起來總價還是讓人買不下手，結果發現其中牛梅花肉是比較便...

#93. 牛肉冬粉 - 菜單市集

... 記得先將冬粉泡水軟化，等等才能下鍋料理喔。泡水軟化大約需要5~10分鐘。 138-2. 接著將洋蔥切絲、切大蒜、辣椒。 138-3. 接著醃漬牛肉，將牛肉片 ...

#94. 芸彰牧場溫體牛肉鍋。肉質湯頭均優｜雲林虎尾自產自銷台灣 ...

從芸彰牧場虎尾餐廳的菜單上，. 看得出研發牛料理的誠意，. 除了最基本的涮牛肉片、肉角，. 還有牛肉貢丸、手工牛肉漿，. 以及種類繁多的牛肉料理熱炒 ...