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📍食在北角 - 多款地道抵食星馬菜
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌕🌑
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北角海旁近年有酒店,住宿,商場落成後,餐廳同鋪頭都紛紛進駐,人流都多左好多,而咖吔餐廳正正係一個好例子,經過幾次呢度,餐廳都總有人係外面排緊隊,相當有人氣😍!
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1⃣半熟蛋配咖吔多士 💰46(👅: 7.8/10)
推介❤️🔥多士用左燕麥麵包,外層輕輕烘左,令口感香脆內軟,中間既咖吔同牛油,口感香甜Creamy!其實就咁食已經好正,再蘸埋半熟蛋食,多左一層滑溜溜口感,層次豐富,好正!
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2⃣海南雞飯拼喇沙 💰108(👅: 7.6/10)
推介❤️🔥用上三黃雞,肉質嫩滑,又唔會過膩。油飯油香都唔錯,恰到好處。最驚喜係個喇沙湯底,椰香味香濃,香辣惹味十足,而且海鮮配料都好足!一麵一飯套餐好抵食,滿足哂兩個慾望!
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3⃣地道老鼠粉 💰88(👅: 7.4/10)
老鼠粉亦即係''銀針粉'',食落一條條好有嚼感!配料方面有肉碎、炸魚乾花生粒、菜團、糖心蛋等,熱拌撈勻黎食口感豐富!
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4⃣ 串燒拼盤💰88(👅: 7/10)
拼盤包串燒蝦、魷魚鬚和雞肉各兩串,最推介係魷魚鬚,好彈牙,亦有燒烤香,配埋惹味醬汁一流。
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5⃣馬來街頭椰子雪糕 💰56(👅: 7.7/10)
揀左榴連味雪糕,榴連味相當香濃。不過旁邊既粟米條就好淡味,味道一般!
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6️⃣薄荷青瓜梳打 💰36(👅: 7/10)
近期發現好多餐廳都有得飲青瓜梳打,的確係幾清新解渴!
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7️⃣柑仔話梅冰 💰32(👅: 7/10)
酸酸甜甜,幾開胃!
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✨整體黎講,性價比幾高,種類豐富,味道亦唔錯!
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👅味道: 7.6/10
🍽賣相: 7/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 8/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ⭕
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 60%
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📍咖吔
北角渣華道123號北角匯2期地下G09號舖
🚇 港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至日 11:00 - 22:00
📞25768989
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其他分店:將軍澳重華路8號東港城1樓112A號舖
屯門屯隆街1號錦薈坊3樓301-306號舖
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🔎✨ #hkfs北角 #hkfs新加坡菜
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,香港人最具代表的美食,蛋撻一定榜上有名,特別是熱烘烘新鮮出爐時,鬆脆酥皮+滑溜蛋漿,誰能忍得住﹖每個時代都有蛋撻名店,近來以下這四間餅店或Café 推出的蛋撻,就橫掃社交媒體,部份店前更是大排長龍,一撻難求,一於看看有甚麼吸引。 四季酒店網上商店 網址: http://bit.ly/2wCuxhh...
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咖吔 在 HKPigFood Facebook 的最讚貼文
[ 唔洗再等旅遊氣泡去新加坡💕 ]
旅遊氣泡爆完又爆 忍唔到喇😫 今次一於去試試呢間人氣新加坡店!全部都好滋味勁足料 特別推薦係鹹蛋黃雞翼😝
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海南雞飯配喇沙 ( $108 )
見係雙拼以為會細份啲 點知分量都唔少 一次過可以滿足哂2個願望✌🏻😆 海南雞唔會太肥又冇骨 食落好嫩滑 點埋三色醬同油飯係必食配搭~ 而喇沙湯粉好香濃 椰香味重得黎帶點辣😛
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地道老鼠粉 ( $88 )
配料豐富嘅銀針粉 熱辣辣 炒得幾香幾好味 肉碎特別鹹 係重口味之選🤫
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檳城街頭火山排骨 ( $160 )
係火山呀🌋!其實係傳統街頭小食 用嘅係豬脊排骨 肉質爽嫩 重點係青色嘅酸辣醬汁幾過癮 又開胃!😬
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鹹蛋黃雞翼 ( $68 )
炸雞翼夠脆 鹹蛋味勁濃嘅醬沾滿哂雞翼表面 趁熱食就更加好味 又juicy 超邪惡超惹味😈
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#Kaya #咖吔 ( 北角 )
地址:北角匯二期地下G09號舖
屯門店:錦薈坊K-Point三樓301-306號鋪
將軍澳店:東港城第一層112A號舖
▶️ #港豬遊北角
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咖吔 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文
《🥻舌尖上的旅遊 特色星馬菜🇸🇬🇲🇾》
呢間位於北角嘅kaya位置北角匯,對住北角碼頭嘅無敵大海景,可以一邊食嘢一邊睇住海景🌊,雙重享受😎,都幾relax!
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📍半熟蛋配咖吔多士($46)
Soft Boiled Egg with Kaya Toast
咖吔有獨特嘅甜味,配上牛油🧈食別有一番風味😋,旁邊仲有兩粒溫泉蛋🥚,整體幾好食又唔會Heavy!佢有得揀唔配半熟蛋,價錢就更加抵食。
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📍參岩漿燒豬頸肉($85)
Grilled Pork Neck with Sambal
豬頸肉份量合理,而且肉質油潤多汁🐷,軟嫩又唔粗糙。重點係外面燒得惹味,食落唔會覺得油膩。配埋隔離個參岩漿其實真係好出色😚👍🏻,好啱配嚟送飯食。
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📍海南雞飯拼喇沙($108)
Hainanese Chicken Rice with Singapore Laksa
雞肉份量唔少,雞皮滑溜好似水晶咁,雞腿肉嫩滑,但雞胸就相對較失色🐥,旁邊有三款醬汁,始終黑醬油最好食😋,又甜又濃郁🤩。呢款同時配有喇沙麵同油飯🍜🍚,份量夠晒滿足。喇沙味道帶辣🌶,香口又惹味。油飯口感唔錯👌🏻,但如果濃味啲會更好食😉。
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📍新加坡鹹蛋炒龍蝦尾($198)
Stir Fried Lobster Tail with Salted Egg Yolk
老實講龍蝦尾嘅肉量唔係算多🦞,但全部被鹹蛋外殼覆蓋,所以食落真係非常惹味,而且感覺唔油,當然如果份量多啲會開心啲。如果想食得經濟啲嘅其實仲有鹹蛋魚皮同鹹蛋雞翼可以揀😏🤟🏻。
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📍椰汁芋圓($42)
Taro Balls with Coconut Milk
芋圓有三個口味,都食得出有分別,口感幾煙韌。另外有紅豆做配料,再拌以椰汁做底🥥,味道都唔錯。
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📍恐龍蛋($32)
Coconut and Teh Tarik
🍨雪糕雪得好實唔易溶,呢點要讚一讚。2球雪糕分別係椰汁🥥同拉茶味,椰汁尤其得我哋歡心🥰,食落清香。下面配有美祿波波增添口感。
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📍馬來芒果汁配芒果雪糕($42)
Mango Ice Cream with Mango Sauce
🥭芒果汁唔會死甜,味道自然,上面配有一球芒果雪糕🍨,係個大人同細路都會中意嘅飲品。
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📍熱情果芒果沙冰($36)
Passion Fruit & Mango Smoothie
芒果汁混合熱情果,飲落酸酸甜甜非常開胃💛。
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食物同飲品都唔錯,裝修整潔開揚,加上可以對住個海景食嘢😌氣氛同環境都唔錯。當日夜晚都見到有唔少食客。不過好可惜今次食唔到原個椰子雪糕🥥🍨,希望下次有機會再試啦🤟🏻。
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咖吔 (北角)
北角渣華道123號北角匯2期地下G09號舖
咖吔 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
香港人最具代表的美食,蛋撻一定榜上有名,特別是熱烘烘新鮮出爐時,鬆脆酥皮+滑溜蛋漿,誰能忍得住﹖每個時代都有蛋撻名店,近來以下這四間餅店或Café 推出的蛋撻,就橫掃社交媒體,部份店前更是大排長龍,一撻難求,一於看看有甚麼吸引。
四季酒店網上商店
網址: http://bit.ly/2wCuxhh
Bakehouse
地址: 灣仔大王東街14號地舖
電話:從缺
營業時間:7am-6pm
金園茶餐廳
地址:長沙灣青山道314號地下
電話:2725 6386
營業時間:6am-9pm
NOC Coffee Co.
地址:將軍澳唐俊街21號翩匯坊地下1號A
電話:2569 6069
足本訪問: https://bit.ly/3uoiL3A
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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咖吔 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
芝士漢堡 Cheese Burger
三個份量 3pcs
洋蔥 1/2pcs onion
番茄 1/2pcs tomato
西生菜 3pcs lettuce
免治牛肉 300g ground beef
芝麻包 3pcs hamburger bun
芝士 3pcs cheese
鹽 1/4tsp Salt
黑椒 少量 black pepper
喼汁 5g worcestershire sauce
茄汁 1tbsp ketchup
沙律醬 1tbsp
洋蔥,番茄,西生菜 洗乾淨後切片
西生菜撕開一片片
西生菜用刀切果個位會變色 用手撕就唔會
免治牛肉加鹽,黑椒,喼汁
鐘意可以加少少洋蔥碎
但唔好太多 塊扒會散開
混合好的免治牛肉 分開三份100g
壓成扁扁地一塊 可以扁d
因為煎果時會縮細同升高
中火每邊煎約3分鐘
煎好一面時反轉 加芝士上面
可以用白鑊烘一下個包
茄汁,沙律醬一比一混合
將所有材料組合就ok啦!
更多食譜影片:
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豆腐火腩飯
https://youtu.be/UXwGoAMR7DY
荔枝咕嚕肉
https://youtu.be/28qp5ikBZ_Y
Oreo木糠布甸
https://youtu.be/XwMd4FGQL1k
咖吔西多士
https://youtu.be/cs9cqMiIPVs
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食譜:
http://dimcookguide.com/cheese-burger/
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芝士漢堡/芝士/漢堡/CheeseBurger/Cheese/Burger/food/美食/simple/recipe/食譜/簡單
咖吔 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
豆腐火腩飯 Tofu roasted pork rice
一大碟份量
硬豆腐 340g tofu
火腩 6pcs roasted pork
蔥 1pcs spring onion
草菇 6pcs straw mushroom
蒜蓉 5g chopped garlic
生抽 3tsp Soy sauce
蠔油 3tsp oyster sauce
糖 1tsp Sugar
紹興酒 3tsp shaoxingwine
水 100ml
粟粉 10g corn strach
水 30ml water
硬豆腐切片後炸至金黃色
草菇粒切開一半,蔥切成蔥段備用
生抽,蠔油,糖混合成醬汁
蒜蓉,火腩,草菇粒炒一炒
加入先前的醬汁
煮滾後加紹興酒
再加蔥段及水
最後加適量生粉水煮滾就ok啦
唔記得講煲飯
你地自己煲定啦
附豆腐火腩飯潮文
我每食完一碟火腩飯之後都會同我女朋友講分手
因為我知道, 佢已經唔再明白我
佢唔知道我o係茶記所經歷過既有幾多
佢問我食乜, 我真係唔想答佢
日本野? 秦國野? 真係敷(膚)淺
究竟我仲可以繼續忍受自己既伴侶將d生既肉放入口
每舊火腩都經過紅紅烈火,百度高溫
係經過歷煉, 係經過漫長既試鍊
每一舊都有佢既歷史,佢既故事
魚生究竟有d乜? 根本就好似d白痴港女錦(咁), 一無所知, 戇鳩鳩, 生勾勾
我恨我既人生唔可以好似火腩錦
搵到咁多好既伴侶, 豆腐, 涼瓜, 冬瓜, 枝竹..各有特色
亦搵唔到咁多知音人,
有時侯, 我自己一個坐o係茶記食火腩飯
我覺得自己係孤獨, 我覺得呢個世界係冇人明白我
我叫左枝青島, 我望住杯入面黃色既啤酒
我望唔透, 我望唔清究竟呢個世界仲有幾多野我係掌握到
我好迷茫
我離開間茶記, 我俾錢既時侯發覺有個OL食緊枝竹火腩飯
我望住佢, 佢望住我
我地互相點點頭
我好感動, 原來呢個世界仲有人係同我有相同既諗法
我忍住淚水
走出茶記, 點起支煙,
頭都冇回就走返屋企
或者個OL會問, 點解我放棄呢一段咁難得既姻緣
我唔知道
o係呢一刻
我覺得我係一個浪子
更多食譜影片:
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荔枝咕嚕肉
https://youtu.be/28qp5ikBZ_Y
Oreo木糠布甸
https://youtu.be/XwMd4FGQL1k
咖吔西多士
https://youtu.be/cs9cqMiIPVs
沙嗲牛肉麵
https://youtu.be/xJAOWMWGY6U
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食譜:
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豆腐火腩飯/豆腐/火腩/港式/茶餐廳/香港/food/美食/simple/recipe/食譜/簡單
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