0831活動用調味料及工具
活動當天用的調味料跟工具簡單的列表出來囉。陸續有人詢問就先貼一下。有漏掉的想知道的再跟我說。
是說,如果來一場單純的分享便當生活的MyBest10會有人想參加嗎?
問題二~如果在台南來一場也是單純的分享會,會有人想來嗎~哈因為場地關係可能沒辦法現場做料理,但是聊聊的方式我覺得也很不錯啊。
❤️現場使用調味料部份:
萬能醋(好市多)
日清芥花油(網購或百貨超市)
皇嘉橄欖油(Citysuper)
研磨喜馬拉雅山粉紅鹽(好市多)
研磨黑胡椒(好市多)
章源地瓜粉(頂好、楓康、聖德科斯)
燕米(大加富生)
敘敘苑燒肉醬(代購或日本買)
十勝豚丼醬汁(咖樂迪咖啡農場)
S&B特製咖哩粉(全聯就有哦)
❤️活動中使用的工具:
BEKA 黑鑽陶瓷健康鍋28CM
BEKA 茵杜克珍珠鍋28CM
BEKA食物料理夾
台製15Cm小圓鐵鍋
鳯文堂鑄鐵玉子燒鍋
具良治主廚刀GF-33
金鹿工具製作所/食物剪刀
栗原心平/便當盒
(便當盒在日本網購的哦)
Arnest 不鏽鋼食物保鮮盒
富士琺瑯保鮮盒
pyrex 量杯
淺漬缽
❤️其它:
富里農會牛奶皇后米
桂冠沙拉醬
安佳雙色起司
伊思妮無鹽發酵奶油
紀文黑輪
活動當天的肉品都是由湯瑪仕肉舖提供的。
🍀新學期新氣象一起準備便當吧!
「元氣滿滿肉便當」
博客來:http://bit.ly/2Ov8h1i
誠品:http://bit.ly/2YgLfzH
金石堂:http://bit.ly/2YA40xu
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,今天用39塊咖哩粉來做正統的印度咖哩,一起介紹常備的咖哩醬做法,多做一點,一週的便當就不用愁了🥳 「適合配咖哩的醃洋蔥作法」01:18 「印度肉末咖哩作法」02:01 ✔️基本的咖哩醬做法:https://tasty-note.com/curry-base/ ✔️咖哩粉做法:https://yo...
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【便當.暑輔#16~20】
一口氣來記錄這星期的便當:)
NO.16 🍴豆豉蒸排骨/酒香四季豆/蒜炒鮮菇
NO.17 🍴和風燒肉/薑絲皇宮菜/黑芝麻風味杏鮑菇
NO.18 🍴燒烤小肉丸/鹽麴綠花椰與茭白筍/Q潤水煮蛋
NO.19 🍴泰式咖哩豬/清燙豌豆莢.玉米筍.茭白筍
NO. 20 🍴乾煎鹽麴扁鱈/蒜炒白莧菜/糖醋蓮藕/紅扁豆飯
“泰式咖哩豬”和“乾煎鹽麴扁鱈”在自家便當菜算是初登場 。
買到風味很不錯的泰式咖哩粉和椰奶(漿),加上慣用的泰式魚露,有了這三款基本食材,便能夠輕鬆在家做出不需隔夜熟成也好吃的泰式咖哩。
咖哩粉全聯買、椰奶(漿)和魚露在JASONS MARKET買,照片放在留言處,有興趣的朋友可以參考~
#便當週記
#因為愛做便當
#祝大家週末愉快 ❤️
咖哩粉全聯 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
今天用39塊咖哩粉來做正統的印度咖哩,一起介紹常備的咖哩醬做法,多做一點,一週的便當就不用愁了🥳
「適合配咖哩的醃洋蔥作法」01:18
「印度肉末咖哩作法」02:01
✔️基本的咖哩醬做法:https://tasty-note.com/curry-base/
✔️咖哩粉做法:https://youtu.be/87L_T6o2OMI
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
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★詳細食譜★
印度肉末咖哩 https://tasty-note.com/keema-curry-with-curry-powder/
酸爽酸甜的醃洋蔥 https://tasty-note.com/onion-pikurusu/
★份量★
3-4人份
★你需要準備的食材★
「醃洋蔥」
洋蔥---1顆
●醃漬液
白醋---1杯
砂糖---2大匙
「印度肉末咖哩」
豬絞肉---350g
洋蔥---2顆
牛番茄---2顆
咖哩粉---4大匙
薑末---2節
蒜末---3瓣
鹽巴---1.5大匙
●調味料
烏醋---1大匙
醬油---1大匙
番茄醬---4大匙
水---400cc
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#印度咖哩 #咖哩粉 #全聯省錢挑戰
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如題
最近想嘗試用咖哩粉入菜
想問下全聯的這三款咖哩粉哪一種比較好呀?
1. 逢國咖哩粉110g
2. S&B天然純咖哩粉30g
3. 大西南S&B特製咖哩粉85g
希望是有香氣、辣度高一點且夠味的
補個圖片好了
再麻煩大家分享或推薦了
感激不盡!!!
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