關於 咖哩起源 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【美食．吃】到印度吃不到咖哩飯？日本台灣都瘋的國民美食 ...

時至今日全世界幾乎都有這道美食，但在咖哩起源國度裡，正統的名稱叫做「Masala」，代表著各式綜合香料，是由英國人流傳時，為了更容易推廣這門生意， ...

#12. 咖哩的由來@ 這是我的部落格 - 隨意窩

201006211452咖哩的由來 ... 隨著印度文明的影響，咖哩自印度大陸傳播到周邊地域。 ... 在印度傳說中，釋迦牟尼是最早教人用樹草果實來調配長生不老的靈藥，後人以釋迦牟尼當初 ...

#13. 台灣咖哩的前世今生

明治時期（1868-1912），由洋蔥、馬鈴薯與胡蘿蔔和肉類燉煮的「海軍咖哩」打響了名號，加上美國顧問克拉克博士（William Smith Clark）成功在北海道種植馬鈴薯等西洋食材， ...

#14. 都说咖喱起源于印度，但那里并没有“咖喱” - 百度百科

在咖喱的起源地——印度等南亚国家，当地语言中并没有一类称为“咖喱”的食物。curry（咖喱）一词其实是英国人的发明，英国人则是从印度南部的泰米尔语kari得到灵感。

#15. 魔法分享- 咖哩的起源

您知道咖哩的起源嗎？讓咖哩多，告訴您咖哩的起源有諸多說法，而印度確實為咖哩的起源地， 咖哩這兩字的語源來自南印度，以南印度的泰米爾（TIMIL）話 ...

#16. 《咖哩起源的故事》 原來跟中國關係密不可分呢！... | Facebook

《咖哩起源的故事》 原來跟中國關係密不可分呢！ ... 大家熟知的是「印度」、「日本」為咖喱大國來自印度的咖哩的辛辣與香味，可以幫助遮掩羊肉的腥騷，此舉即為用以 ...

#17. 茴香， 芫荽子，綠荳蔻，胡椒,酸奶慢燉烹飪燉出印度咖哩香味 ...

Fotografía de Kaohsiung, Taiwán: 古魯瑪羊肉咖哩起源於英屬印度,印度咖哩，用羊肉, 洋蔥，番茄和黃小茴香，茴香， 芫荽子，綠荳蔻，胡椒,酸奶慢燉烹飪燉出印度咖哩 ...

#18. 咖哩共和國---各種咖哩的風貌作者： 宋珮菁。臺中市青年高級中

各式各樣的美味咖哩料理，挑動著我們的味蕾，讓我們胃口大開、百吃不膩，. 因此我們想要瞭解咖哩的起源、種類、適合搭配的香料...等等資訊，經過小組會.

#19. 茴香， 芫荽子，綠荳蔻，胡椒,酸奶慢燉烹飪燉出印度咖哩香味 ...

Гаосюн, Тайвань - фото: 古魯瑪羊肉咖哩起源於英屬印度,印度咖哩，用羊肉, 洋蔥，番茄和黃小茴香，茴香， 芫荽子，綠荳蔻，胡椒,酸奶慢燉烹飪燉出印度咖哩香味。

#20. 在咖喱的起源地，其實並不存在「咖喱」這種東西！

一提到咖喱，很多人第一個想到的都是使用咖喱粉或咖喱塊製成的濃稠的日式咖喱。然而，你知道嗎？在咖喱的起源地——印度等南亞國家，當地語言中並沒有一類稱 ...

#21. 咖喱的起源- 中国美食典故

咖喱 的起源. 一个很扁的钱包5789浏览. 最早出产香料的国家包括有印度、印尼、中国等，而当中的佼佼者就是印度。为什么印度能在香料中的成就如此伟大，相信是因为他们 ...

#22. 咖哩

印度咖哩. 咖哩的起源之地，口味尤其是香料味較重，辣度高。 · 泰式咖哩（แกง）. 混入了東南亞料理風格和特產香料(香茅、羅望子)的咖哩，也是偏辣。 · 馬來西亞咖哩. 同樣會 ...

#23. 【食文化】各國特色大不同的白飯殺手：咖哩 - YouTube

紅 咖哩 、綠 咖哩 、黃 咖哩 、日式 咖哩 、印度 咖哩...雖然都叫「 咖哩 」，但這些 咖哩 無論是原料、風味等都大不相同！ 起源 於印度的 咖哩 ，是如何慢慢衍生出 ...

#24. 魔法秘辛

關於咖哩的起源有諸多說法，而印度確實為咖哩的起源地。咖哩這兩字的語源來自南印度，以南印度的泰米爾（TIMIL）話來說：咖哩是“醬”的意思；這是綜合各種辛辣香料所 ...

#25. 那些一定要知道的紅咖哩的事

使用新鮮及乾燥紅辣椒做成的紅咖哩，色澤紅豔誘人且帶點香辣滋味， ... 咖哩起源於印度，由於在17世紀曾被英國殖民的緣故，而藉此讓料理與香料傳到了歐洲與世界各地， ...

#26. 【咖哩控看過來！】人類從什麼時候開始吃咖哩？9世紀的印度 ...

如果咖哩的起源不確定的話，那麼咖哩中不可或缺的香料是何時進入印度飲食文化的呢？ 我們知道，在世界四大文明之一的古印度文明時代，人們已經在飲食 ...

#27. 大師教你動手做超簡單美味咖哩飯

咖哩起源 於南亞，最早在印度出現，但印度並沒有所謂的咖哩。 一般所認知的咖哩指的是普遍存在於印度，由英國人歸類，包含薑黃、芫荽、乾辣椒等香料（ ...

#28. 越南咖哩

起源 於印度，咖哩普遍全世界，尤其是東南亞地區。 ... 印度雜貨店、小吃店、飯店慢慢出現在越南地區，印度羊肉咖哩從此闖入越南當地人的飲食。 今日，越南咖哩粉袋上還 ...

#29. 咖喱(多種香料調配而成的醬料)

歷史起源. “咖喱”一詞來源於泰米爾語，是“許多的香料加在一起煮”的意思。印度民間傳說咖哩 ...

#30. 篇名:咖哩的由來及實用店家 1 - 民生家商

法向外發展。關於咖哩的起源有諸多說法，而印度確實為咖哩的起源地，咖哩這. 兩字的語源來自南印度，以南印度的泰米爾（TIMIL）話來說咖哩是"醬"的意思，.

#31. 【Curry魂】日式咖喱的魔力竟然有間咖喱大學？ - Esquire HK

到底日式咖喱的起源是怎樣呢？普遍相信，咖喱是從明治時代引入日本的。當時明治天皇推行改變日本國運的「明治維新」，全力推行西方政策，務求打破舊 ...

#32. 【和食直誠】人氣萬年不敗的咖哩 - 農傳媒

近年人在日本就可以吃到來自世界各國的咖哩，有加了椰奶的泰式咖哩、印度咖哩（ ... 咖哩麵包起源於昭和2年（西元1927年），東京下町的一家麵包店想做一款像炸肉排的油 ...

#33. 日本咖哩- 维基百科，自由的百科全书

日本咖喱是日本本地化的咖喱，咖喱起源自印度，明治時代經英國傳入日本。在日本，咖喱通常含有牛肉、豬肉、雞肉以及洋葱、胡萝卜和土豆，除了可以搭配米飯外，還可以 ...

#34. 關於咖哩的問題??(起源.命名...等)

它的來源是來自於印度。 印度口味是以混合各方的風格而做出含有異國風情菜餚而聞名的。 起源咖哩起源於印度。 印度民間傳說 ...

#35. 日本最愛吃咖哩的竟是「這縣市」、斯里蘭卡居然加柴魚？

按一般邏輯思考，應該會想到人口眾多、集結琳瑯滿目咖哩店的東京，或是一樣人口繁多、以庶民派咖哩為主流的大阪，抑或湯咖哩起源地的札幌吧？很可惜，以上 ...

#36. 佛蒙特咖哩賣遍全球明明來自日本，為什麼要取名叫佛蒙特？

資料來源：Seven Days | Vermont's Independent Voice、The Seattle Times、House Foods Group Inc.

#37. 恐龍煙霧Nevoks Feelin 菲林非斯萊克HITA 咖哩棒起源NFIX ...

恐龍煙霧Nevoks Feelin 菲林非斯萊克HITA 咖哩棒起源NFIX 海王星維克動脈KOKO. $250. 5 件折NT$10. 5.0. 101 已售出. 5 件折NT$10.

#38. 4種不同國家咖哩介紹（咖哩飯英文curry rice ）

咖哩 最早起源在印度次大陸，因為有著多種的特殊辛香而使聞名，包括薑黃、 ... 等數十種香料所組成，而咖哩會因為不同的文化、習慣、烹煮時間、加入的 ...

#39. 富興米店印度風味咖哩粉（40 g）

咖哩起源 於南亞，一般認為印度料理是咖哩的原點，將豐富繽紛的各式辛香料調味混合， ... 本款印度風味咖哩粉嚴選品質出色的孜然籽、芥菜籽、茴香籽、芫荽籽、黑胡椒、 ...

#40. 都說咖喱起源於印度，但那裡並沒有「咖喱」 - GetIt01

在咖喱的起源地——印度等南亞國家，當地語言中並沒有一類稱為「咖喱」的食物。curry（咖喱）一詞其實是英國人的發明，英國人則是從印度南部的泰米爾語kari得到靈感。

#41. 台式咖哩特色在哪網曝「超台」詭異特徵- 生活

咖哩 源自於印度，是一種將多種香料混在一起煮的料理方式，但現在已留傳至各國，甚至還在不同國家發展成獨特的口味，各自有不同各色。

#42. 多款獨家印度咖哩變化食材使用India curry

咖哩起源 於印度，印度人利用香料的辛辣與氣味來遮掩 肉類的腥味，印度素食人口眾多，而印度教徒不吃牛肉與回教徒不吃豬肉，因此印度的咖哩也融合了多元的種族與宗教 ...

#43. 日本咖喱

日本咖喱是日本本地化的咖喱，咖喱起源自印度，明治時代經英國傳入日本[1][2][3]。在日本，咖喱通常含有牛肉、豬肉、雞肉以及洋蔥、胡蘿蔔和薯仔，除了可以搭配米飯外 ...

#44. 起源於英國、最早以薑黃為主！剛滿200歲的香料：咖哩粉

咖哩 粉的誕生源自1810的英國，隨後傳遍歐洲。 撰文＝ 井上岳久（咖哩綜合研究所代表董事）. 「C&B ...

#45. 咖喱粉 - 中文百科知識

咖哩起源 於印度。“咖喱”一詞來源於泰米爾語，是“許多的香料加在一起煮”的意思。印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創，由於咖哩的辛辣與香味可以幫助 ...

#46. 咖喱- 维基词典，自由的多语言词典

異體, 咖哩 臺灣用法. 維基百科有以下相關的條目：. • 咖喱 (現代標準漢語). • 咖喱 (吳語). • 咖喱 (粵語) ... 咖喱. 起源於印度，以多種香料調配而成的醬料。 引文▽.

#47. 玩轉英倫：與眾不同的英式咖喱- BBC 英伦网

為了簡潔，我將英國人的咖喱菜式統稱為英式咖喱，但它卻有一個正式的名字叫伯明翰巴蒂（Birmingham Balti）。 雖然，現在我們很少為了一樣食物的起源 ...

#48. 咖喱的起源

咖喱起源 於印度，而“咖喱”一詞來源於泰米爾語，意為“許多香料加在一起煮”。印度民間傳說咖喱是佛祖釋迦摩尼所創，由於咖喱的辛辣與香味可以幫助遮蓋 ...

#49. 《咖哩》食譜與做法，共5176 道 - 愛料理

愛料理精選5176篇簡易食譜做法與步驟，有最新的牛肉咖喱、泰式綠咖喱/青咖喱、奶油南瓜 ... 咖喱是起源於南亞的食品，最早在印度次大陸出現，其特點是以多種香料作為 ...

#50. 公平貿易辣味咖哩粉| 上下游市集

咖哩起源 於南亞，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等。咖哩之中的香料並沒有一定限制，大多有胡荽、茴香、黑胡椒、荳蔻、肉桂、茴香、薑黃…等，所以咖哩其實是由多種香料 ...

#51. 起源於英國、最早以薑黃為主！剛滿200歲的香料：咖哩粉

1850年後，英國的食譜書開始介紹許多印度料理，大部分都有「咖哩粉1匙」這樣的敘述。不過，不太確定這個咖哩粉和C&B 咖哩粉是否有關係。 內容來源＝《咖哩 ...

#52. 日本國民美食之一！日式咖哩的魅力與歷史 - SAVOR JAPAN ...

您喜歡吃什麼口味的咖哩呢？是正統辛香料多多的咖哩？還是加了椰奶的泰式咖哩呢？對台灣人來說，日常生活中最容易吃到的咖哩，大概就是口味溫和， ...

#53. 咖哩 - 求真百科

咖哩起源 於印度，由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷，此舉即為用以幫助不 ... 一位咖哩權威作家Brent Thompson對咖哩曾寫下這麼一段話：在印度curry一詞，並 ...

#54. 挖咖哩

2 天前 — 挖咖哩起源[]. 咖哩起源於南亞，最早在印度出現，但現代意義的咖哩是由殖民地時期英國人定義及歸類。咖哩是指普遍存在於印度，包含薑黃、芫荽、辣椒等 ...

#55. 家咖哩（產地故事） - SuperBuy市集

你知道咖哩的由來嗎？ 全世界有兩千三百萬人口以咖哩為主食，咖哩是歷史最悠久的料理之一，考古學家在四千年前的古印度文明發現鍋子和牙齒都有咖哩的蹤跡。

#56. 日本「炸豬排」的誕生物語 - 日本食遊

咖哩 豬排飯的起源於1918年，淺草的西洋料理屋台「河金」。 河金的人氣菜單前兩名分別是咖哩飯和炸豬排。客人們想要同時品嘗這兩道人氣料理的貪心的想法而誕生。

#57. 都說咖喱起源於印度，但那裡並沒有「咖喱」 - 壹讀

在咖喱的起源地——印度等南亞國家，當地語言中並沒有一類稱為「咖喱」的食物。curry（咖喱）一詞其實是英國人的發明，英國人則是從印度南部的泰米爾 ...

#58. 日本咖哩的獨家秘傳配方！給你4 盤東京絕品豬排咖哩飯

近年來「日式咖哩」在日本海外也蔚為風潮，這回將以日式咖哩中最具象徵性的「豬排咖哩」為焦點，為大家介紹位於起源地東京的4 家日式咖哩 ...

#59. 泰式綠咖哩豬肉食譜與作法by 野犬的廚房- Cookpad

泰式綠咖哩豬肉的詳細作法：雖然咖哩起源可以追溯到公元前1700年的印度，但是泰式咖哩和印度咖哩最大的不同在於辛辣和椰漿。泰國是唯一一個從未被西方 ...

#60. 關於我們 - Mr.38 咖哩界傳奇人物

經營理念2004年，38先生誕生了，他帶來了自己最喜愛的醬汁【咖哩】，38先生的咖哩融合了各種的進口辛香料及大量蔬果，集印度咖哩及日本咖哩之大成，調配出最適合台灣 ...

#61. 台式咖哩特色是什麼？老饕秒回曝關鍵 - 奇摩新聞

一名網友今（13）日在PTT發文，表示咖哩是由許多香料混在一起煮的料理，原先咖哩起源於印度，但如今已經遍布到世界各地了，不少地方都能吃到這道料理， ...

#62. 印度從來沒有咖喱？ | Metropop | 免費生活文化雜誌

「愛吃之人很少不吃咖喱，即使是奇特的味道，都會被接受。」素來對咖喱有研究的美食評論家歐陽應霽（阿齋）認為。「為何咖喱如此吸引？因為它本身富創意和 ...

#63. 咖哩的世界史: 從印度出發到各國餐桌, 日本最受歡迎國民料理的 ...

瑪莎曼咖哩用料是雞肉而非豬肉，或許也可說是這個歷史由來的佐證。 【試閱5】咖哩普及的原因：日本人一定都吃過！營養午餐咖哩前文寫到，咖哩在日本普及 ...

#64. 具『文明』味道的咖哩『健康』好處多多！ - 懶廚房

《圖片來源：家樂福廚房印度漁夫咖哩》 『咖哩』在維基百科上的定義是綜合各種香料的簡稱！ 『咖哩』起源於南亞大陸，真正的靈魂中心則是印度， ...

#65. Vivian咖哩飯好吃秘訣大公開EASY TIPS TO MAKE ...

咖哩起源 於印度，咖哩這個字其實是英國人殖民印度時創造的，用來統稱「混合香料、蔬菜及肉類一起製成的料理」。 今日我們所熟知的咖哩普遍被定義為由 ...

#66. 各種泰式咖哩怎麼分辨？怎麼吃？ - NOM Magazine

雖然市售泰式咖哩醬或咖哩粉早已幫大家調好比例，方便得很，但還是找個機會用新鮮食材和研缽自己做做看吧！ 延伸閱讀：咖哩到底是什麼？ 資料來源：Inside ...

#67. 香料咖哩是什麼？和日式咖哩、印度咖哩有什麼差別？ - 香料女子

這一兩年來，台灣越來越多香料咖哩店出現，像是大阪香料咖哩OSAKA SPICE CURRY、稻町家香料咖哩 ... 而香料咖哩的起源，就是在1990年代從大阪開始的。

#68. 咖哩迷注意！在東京也能吃到來自北海道的絕讚湯咖哩名店和點 ...

湯咖哩起源是1971年在北海道札幌市的一間喫茶店所推出的藥膳咖哩。1993年「Magic Spice」正式推出以湯咖哩為名的產品，成為大排長龍的人氣店家，而後 ...

#69. 起源於英國、最早以薑黃為主！剛滿200歲的香料：咖哩粉

起源 於英國、最早以薑黃為主！剛滿200歲的香料：咖哩粉撰文＝ 井上岳久（咖哩綜合研究所代表董事）「C&B咖哩粉」是世界上首款咖哩粉產品哈斯丁將 ...

#70. 什錦咖哩 - 恩主公醫院

什錦咖哩. 咖哩起源於南亞，對印度人來說，就是. 「把許多香料混合在一起煮」的意思。咖哩. 常伴隨肉類和飯一起吃，常見於印度菜、馬. 來菜、泰國菜和日本菜，以多種 ...

#71. 台灣すき家官方網站

... 熱騰騰、營養均衡餐點的您，すき家(SUKIYA)是大家隨時都可輕鬆前來用餐的自家廚房。 任何時候都以活力充沛的待客方式及笑容，來提供種類豐富的牛丼及咖哩等餐點。

#72. 名店主廚咖哩料理教科書 - momo購物網

不同國家、不同家庭，甚至是不同店家的味道和吃法都不同，變化豐富是它的一大魅力。在這裡，將著重咖哩起源的印度咖哩，以基本知識為主，從調製咖哩時的 ...

#73. 咖哩促氣血循環虛寒者冬日宜食| 中華日報

記者陳佳伶／新營報導有虛寒體質的人，在寒冷天氣易有四肢冰冷困擾，柳營奇美醫院中醫部長賴郁凱說，「咖哩」起源於古老的印度，包含多種香料， ...

#74. 【湯咖哩起源店】Magic spice - Live in 北海道- 痞客邦

北海道的湯咖哩已成為大家來北海道旅遊必吃的美食我之前也有介紹過我家很愛的幾家湯咖哩店不過我今天則要介紹湯咖哩創始店的MAGIC SPICE 這家我n年前 ...

#75. 洋食的起源西式料理在民間的普及| 洋食發展沿革

而實際上，在明治、大正時代的高等女校所使用的割烹教科書中也發現了咖哩飯、歐姆蛋、燉菜等西式料理的食譜，以及燉鍋、油炸鍋等烹調器具的圖示等，可以看出對學習新 ...

#76. 咖哩香腸為愛而戰 - Medium

關於『咖哩香腸』起源，目前最廣為流傳的版本是1949年在西柏林由赫塔．霍伊韋爾Herta Heuwer女士推出吃法。十年後她向當局註冊專利，『咖哩香腸之母』的封號大致底定。

#77. 咖哩注音

書名：屁屁偵探讀本番外篇咖哩香料事件，語言：中文 ... 許多人心目中，藏有濃郁的愛戀滋味， 各國咖哩起源與介紹（咖喱飯英文：curry rice） 「咖哩Curry」在我們日常 ...

#78. 咖喱是什么？咖喱对身体健康的理由| CoCo壹番屋

咖喱饭的起源？ 咖喱中含有的香辛料. 咖喱起源于印度，但是平时我们所使用的咖喱粉，在印度却没有 ...

#79. 咖哩飯 - 萌娘百科

咖哩起源 於印度的Masala（中文一般寫作瑪莎拉或馬薩拉），實質上是英國對印度多種醬料 ... 隨著食品工業的發展，咖哩也從傳統的香料現磨變為使用預製的調理塊（日語： ...

#80. 《魔法廚房》泰式蔬果綠咖哩醬 - 人間福報

咖哩起源 於印度，隨著文明的影響，傳播至歐亞等國家，而顏色也由原來的褐色演變為更多不同的顏色；有黃咖哩、紅咖哩、綠咖哩…。而口味除了辛辣外更有甜味與酸味的， ...

#81. 咖哩- 解釋、用法、例句- 國語辭典

咖喱用胡椒、姜黃、番椒、茴香、陳皮等的粉末製成的調味品。為英語curry的音譯。 ... 咖哩起源於南亞，最早在印度出現，但印度並沒有所謂的咖哩. 一般所認知的咖哩指 ...

#82. 咖哩注音

... 咖哩起源與介紹（咖喱飯英文：curry rice） 「咖哩Curry」在我們日常美食中，已是很普遍的佳餚，在台灣早期因為被日本統治過，所以我們吃的咖哩口味大多是日式咖哩 ...

#83. 印度人爲什麼那麼喜歡吃咖喱?原來咖喱是佛祖發明的 - 人人焦點

咖哩起源 於印度。「咖喱」一詞來源於泰米爾語，是「許多的香料加在一起煮」的意思。印度民間傳說咖哩是佛祖釋迦牟尼所創，由於咖哩的辛辣與香味可以 ...

#84. 起源於印度的咖哩，是怎麼變成日本國民食物的 - sa123

而在日本，不僅咖哩（カレー）一詞來自英語，日式咖哩做法的起源也繞不開英國的中介。1772年，初代班加羅爾總督沃倫·黑斯廷斯作為代表把殖民地的咖哩料理介紹回了英國。

#85. 根本不是起源於印度！「咖哩」身世大揭密...真的誤會大了

「咖哩」與「咖哩粉」是商人為了行銷需求，創造出來的異國風情新單字。（圖／食力提供）文／鄧士瑋（熱門網站食貨誌的站長）蒙兀兒帝國的初期，全印度沒有...

#86. 佛蒙特咖哩的由來之為什麼咖哩裡面會加蘋果和蜂蜜呢？

佛蒙特咖哩的由來迷思這樣說：說到咖哩，大家一定都有愛吃的咖哩口味，像是泰式咖哩、印度咖哩、南洋咖哩或是佛蒙特咖哩，各位喜歡的是哪一款呢？

#87. 日式咖哩從這裡誕生？「橫須賀海軍咖哩」必吃懷舊名店3選

老闆島森先生更是認定橫須賀海軍咖哩的重要委員之一，「我CHECK過所有海軍咖哩的味道，有關海軍咖哩的事儘管問我吧」對於海軍咖哩的歷史與由來暸若指掌的 ...

#88. 咖哩到底有多少種？有紅、綠、黃、白咖哩原來各國味道都不同

雖然咖哩是從南亞地區發展而來，但是因為各地的習慣口味與香料的差異，也讓咖哩有了在地化的改變。 印度│雖然印度地區是咖哩的起源地之一，不過當地的 ...

#89. 咖喱的起源與歷史由來|飲食文化 - 免費八字算命

咖哩起源 於印度。咖喱是音譯，源於泰米爾文，意思就是調料。它是以薑黃為主料，另加多種香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白鬍椒、小茴香、八角、孜然等）配製而成的複合調味 ...

#90. 隔夜咖哩為什麼比較好吃？ - 每日一冷

相信除了荷包蛋與煮泡麵外，在外遊子下一個學會的料理應該就是咖哩了。 咖哩起源於印度，英國在殖民印度時，將印度人常用的辛香料製成香料乾粉，並混合成 ...

#91. 和洋食淺談– 咖哩飯 - 日本溫泉輕旅行

咖哩 (カレー/ KA RE)起源於南亞地區，是以多種辛香料經過熬煮製成的醬汁。通常伴隨肉類與飯一起吃。究竟為什麼會傳到日本，以及後來又發生什麼變化?就跟著 ...

#92. 百變咖哩 - 今周刊

咖哩 的起源為印度，但你知道嗎？印度咖哩並非大眾所熟悉的咖哩粉及咖哩塊，而是由綜合香料烹煮出的料理，咖哩之名其實是從泰米爾語（印度地方方言的 ...

#93. 日本咖哩指南

雖然咖哩不完全算是日本料理，但實際上咖哩是日本最出名的料理之一。您可能知道咖哩如何不斷地 ... 起源自北海道的日本湯咖哩自早期2000年已經成名。

#94. 咖哩含黃金成分媲美維生素怎樣吃最好？ | C2食光| 咖哩營養

如所謂的「和式洋食」，而日式咖哩也是這樣的由來。 大家都知道咖哩的來源是印度，經由英國人傳播到了日本，順應了當地的飲食文化演變成了現在的「日 ...

#95. 黑巧克力牛肉咖哩| 鑄鐵鍋料理食譜 - Flambo 富蘭鍋

咖哩起源 於印度，用來統稱「混合香料、蔬菜及肉類一起製成的料理」。充滿誘人香氣的咖哩令人食慾大開，是大人小孩都愛的美食，而市面上各式各樣的咖哩 ...

#96. Taipei Walker 255期 7月號: 最近流行吃咖哩 - 第 39 頁 - Google 圖書結果

咖哩的由來*就一般認知,咖哩起源於印度,而「咖哩」一詞的由來,其中一種說法是來自於印度半島東南部的泰米爾語「Kaf:」意即「調味汁或湯汁」。*咖哩的流傳* 17世紀, ...

#97. 晨讀10分鐘：閱讀素養故事集（附閱讀練習本）

多元文化教育連續文本印度沒有咖哩你喜歡吃咖哩飯嗎?你知道咖哩是從裡來的嗎?咖哩的起源有兩個說法:一個說法認為咖哩起源於印度,是一種用來去除羊肉腥味的調味醬汁; ...