新北耶誕城讓板橋區亮起來✨
沒辦法，誰叫板橋區規劃的越來越棒，身為小市民的我感到驕傲，房子買在這裡真好（咦？
在地的板橋人怎麼能不推薦Merci creme ，厲害的是品牌已經有四家分店，每一家都有不同性質的餐點、風格、理念，這次Merci creme以家為主軸，老宅咖啡廳在小巷內獨樹一格
#寶石生乳捲
太口愛了！單純是外表吸引了我，上面花瓣造形擠花深得我心，一般的生乳捲大概就是蛋糕捲切片而已，但甜點師卻讓無聊的造型變得精緻，一家店有沒有在用心看這些小地方就知道了，我知道這樣的裝飾還要多花時間包裝和擠餡，當初在點單的時候沒看清楚內餡有口味，吃進去才發現原來是「紅寶石」，紅心芭樂呀
#獵戶座
深色抹茶餡上，一顆顆的鮮奶油像極了夜空的星星，原來這麼少女的名字是這樣來的
黑色的巧克力塔皮大大降低了抹茶生巧克力的甜度，很具巧思的搭配，抹茶生巧克力通常會因為白巧克力的搭配而偏甜，上面的小星星偷偷混入幾顆檸檬口味的香提，我喜歡
#酸甜檸檬塔
店員一在的提醒我們的檸檬塔會比較偏酸喔，沒關係我可以，我自信滿滿地回答，但沒想到吃完第一口就破功了，我才發現原來我真的對酸沒有太高的耐受度，檸檬凝乳順口偏軟，上頭的炙燒義式蛋白口感綿密，就是簡單好吃的檸檬塔，原本以為裡面又會有畫龍點睛的一個調味，看來是我想太多了
#白蘭地與柚子巧克力
喔齁～看起來是一個大人口味的甜點，巧克力的確充滿了白蘭地的香味，但是我還沒醉，達克瓦滋蛋糕體淋上榛果巧克力醬，上面是甘納許和檸檬柚子奶油霜的裝飾，維持店家一冠風格喜歡增添酸感來達到解膩及增加層次的做法，喜歡巧克力的人應該會很喜歡
來了這麼多次發現都只有男性店員，看著他們在吧台內裝飾蛋糕的樣子真是有夠萌（不好意思老毛病又犯了..)
甜點胃飽足之後，附近的板橋車站可以滿足鹹食胃，幸子豬排當晚餐，走路五分鐘就可以晃到耶誕城，吃飽運動兼拍美照，完美🤟🏻
#新北耶誕城 #新北市景點 #板橋咖啡廳 #板橋甜點
咖啡生乳捲做法 在 香甜咖啡內餡《咖啡蛋糕捲coffee cake roll》 - YouTube 的推薦與評價
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