#烤寨泰式餐酒館 https://8boo.tw/kaojai/
老闆娘看我們第一次來,熱情地和我們聊天&介紹菜色。一聊之後,我們才發現,原來老闆和老闆娘都是泰國華僑,手藝非常道地之外,老闆的閱歷更是豐富,讓烤寨泰式餐酒館的菜色充滿了創意與精深的手藝......
來烤寨泰式餐酒館用餐之前,請大家清空自己腦袋中對泰式料理的想像。接著再重新認識一次,有趣且其實變化豐富的泰式料理!
#泰式沙嗲雞串 $180
烤肉串的沾醬是自製的焦化鳳梨醬,搭起來非常的輕爽順口。肉類也處理得很好,這兩串幾乎都是小把逋一個人吃掉的!(我只吃到一口)
#豬五花 $420
烤豬肉的沾醬也是自製香茅柑橘醬,帶有一點微辣,沾著吃&配著生菜入口,豬五花完全不油膩。反倒是非常的清爽。
#哭泣的老虎烤牛排 $480
牛排的部位是牛腹隔間(橫隔膜),這部位我們在日式燒烤店常點來吃,所以對口感還算熟悉,脆脆的,再帶點嚼勁。但這道牛排真的很厲害!因為吃起來超嫩,完全是必點推薦!
店內的招牌:#打拋雙色地瓜 $300
幾乎每桌必點的招牌菜真的是名不虛傳的好吃,充滿醬香不油膩的打拋豬,搭配雙色地瓜(黃色+紫色),地瓜畫龍點睛為這道料理加分,在嘴中化開的自然甜味,與鹹香的打拋豬做了完美的搭配。
#鮮蝦泰式炒河粉 (NEW) $250
蝦子去殼去沙線,乾煎的香氣十足,口感仍Q彈且保有水分,偶爾吃一吃再咬到一個烘得乾香脆的花生粒,這道看似簡單的家常料理,細細品嚐也是一場不單調的味覺饗宴
#東北酸辣蛤湯 (NEW) $360
這款湯品的香氣十足,喝得到蝦子&蛤蠣的鮮甜,番茄的酸味自然且恰到好處,辣味強勁誘人
#泰式啤酒 $100單瓶
有個絕妙的巧合,這三款啤酒都是以動物當酒標。各有濃淡度之分,分別是豹最清爽、中間表現的是大象,獅子是口味較濃的。買二送一很划算,大家可以每款都喝喝看唷!
最後絕對不能錯過道地好吃的泰式經典甜點:季節水果+糯米&冰淇淋$180
上面一球冰淇淋是甜香的椰奶冰淇淋,搭配著芒果和底下的糯米飯,為我們這豐富的一餐做個完美的結尾。
店家很熱心且詳細地介紹自家菜色,服務態度很好,親和力100分,推薦烤寨泰式餐酒館給大家,非常適合家庭親子、三五好友聚會用餐的餐廳,是非常精緻好吃&顛覆大家想像的泰式料理店!
#台北餐廳推薦 #台北聚餐推薦 #泰式料理 #創意料理 烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro
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