昨天跟老公的晚餐約會
很久沒約會了一定要紀錄一下📝
以前是兩人世界現在多個跟屁蟲🐛
吃飯都很手忙腳亂的這樣
但是品田的炸豬排真的不是蓋的
搭配那個咖哩簡直太完美🤤
就算我們顧妹妹忙到輪流吃
只能吃冷掉的炸豬排還是一級棒💓
ps照片是雞排沒拍到豬排😂😂
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同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【ASMR吟遊詩人】ASMR 輕柔音樂聲 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 無廣告 學習音樂 閱讀和學習 集中的音樂 輕音樂 秋天的景致 - #ASMR #輕音樂 #入眠放鬆 - 【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。 - 【今日詩集】 秋風詞 【唐代:李白】 秋風清,秋月明,...
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【今日詩集】
秋風詞
【唐代:李白】
秋風清,秋月明,
落葉聚還散,寒鴉棲復驚。
相思相見知何日?
此時此夜難為情!
入我相思門,知我相思苦,
長相思兮長相憶,
短相思兮無窮極,
早知如此絆人心,
何如當初莫相識。
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唐心蛋好好吃 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最佳解答
必學 #酪梨輕鬆切法 高級減肥料理五星主廚歐姆蛋做成 #酪梨吐司
地表最狂最佛心 島嶼生吐司 不吃會後悔 好吃到流淚
#生吐司 近年從日本瘋狂搶購熱潮吹到台灣,那鬆軟溼潤及濃厚奶味十分吸引人啊!還有連吐司邊邊都軟軟的超好吃!生吐司的日文是「 #生食パン 」,而「生」不是吐司的熟度,而是出爐後直接吃就很好吃,不需要回烤,不需要抺醬,單純純粹享受吐司的美味。
米米有學過丙級烘焙,一家麵包店到底厲不厲害,什麼花式台式麵包都先不選,直接買最簡單的吐司就對了,最基本的吐司都做不好,其他的還能多好吃!
島宇食品專門提供星級飯店及知名國際麵包師麵包店原料,看到台灣對生吐司瘋狂熱愛的風潮下,決定製作台灣在地高品質的島嶼生吐司,使用台灣在地小農小麥,搭配加拿大小麥及美國小麥 ,RO加過濾水質, 鮮乳坊生乳,法國動物性鮮奶油,高規格品質保證,食品原料自家的,所以有實力提供 #情熱價格 給大家,讓生吐司不再貴森森遙不可及,台灣有實力做出好吃的生吐司,用白吐司的價格買到生吐司的品質,讓家家戶戶的幸福早餐再升級,再也不需要全家分食一片100元的生吐司,就算在體重管理的我,重質不重量的飲食,一天只能1片吐司的額度就給島嶼生吐司,因為它絕對值得,心情好減脂之路才能走得久。
島嶼生吐司,一包厚片4片,薄片8片,尺吋為正常吐司大小,不像日本唐XX德情熱價格生吐司及X聯生吐司都是小小的,網美店生吐司貴貴,以上我都實際買過吃過,吐司控知道我在說什麼。好好享受你的美味人生,荷包不會瘦瘦的,今天開始就品嚐島嶼生吐司,新鮮、充滿Q彈、柔軟、細緻到不會掉麵包削、連邊邊都軟軟的超好吃生吐司。
早餐、下午茶、甜點、點心、野餐、露營、郊外踏青都有島嶼生吐司陪伴,新鮮宅配到府,喚醒美好的一天!
生吐司成份 : 台灣小麥搭配加拿大小麥及美國小麥、RO加過濾水質 、鮮乳坊生乳 、法國動物性鮮奶油為主。
湯種吐司 : 加拿大小麥、美國小麥及澳洲小麥搭配出黃金湯種口感、RO加過濾水質。 湯種風味吐司建議170度烤5分鐘,溫度太高外皮容易硬,溫度太低不會上色,依照每台烤箱不同而定!
唐心蛋好好吃 在 創意油管 IDEAS TUBE Youtube 的最佳解答
中元普渡就快要到了
繁複拜拜的正確順序到底是?
哪些人盡量不要吃那些拜過的供品?
否則很有可能會越吃對身體越不好
就讓謝老師來替大家來解惑吧!
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00:19 為什麼中元節這麼的重要?
01:14 絕對不能在哪裡祭拜
01:43 普渡的拜拜順序
03:41 祭拜的時間
04:39 不建議誰去普渡祭壇
05:57 立燈篙
06:34 不建議誰吃拜拜過的供品
07:03 燒金紙
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網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47741931
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做溏心蛋很簡單,算好時間、掌握一點小撇步,就能做出完美溏心蛋
準備好簡單的溏心蛋醬汁,搭上不同材料就能做出多種口味變化
要做出日式溏心蛋、韓國麻藥雞蛋,或是台式溏心蛋都不難
冰箱隨時備好一盒,肚子小餓或嘴饞時馬上就能拿出來吃
重點是比在外面買便宜太多啦!大家一起做起來!開心吃~
溏心蛋煮法
做溏心蛋最重要的就是煮蛋的步驟,要煮出半熟又好剝殼的水煮蛋可是有點小秘訣的
參考網路上很多大師們的做法後,我歸納出幾個好剝殼水煮蛋的秘訣
1. 請用常溫蛋,冷藏蛋先從冰箱拿出來退冰
有一說是不新鮮的蛋比較好剝殼,買蛋回來後可以先放個兩三天再做
2. 煮蛋前先在蛋的鈍端用圖釘打個小洞
找不到圖釘的話可以用菜刀鈍端或湯匙敲一下蛋的鈍端,敲出一點小裂縫
3. 煮蛋的水中加入一小匙鹽或醋,可以幫助蛋白快速凝固不易破
溏心蛋的煮蛋時間
先煮一鍋水,水滾後再把蛋放入鍋中(可以用湯匙慢慢放,避免破裂) 以大火煮蛋
要煮出蛋白全熟、蛋黃半生的溏心蛋,煮蛋的時間為六分半
如果你買的蛋比較大顆,煮蛋時間可以增加三十秒,小一點就減少30秒
煮蛋的時候可以拿湯匙以相同方向在鍋中畫圈圈
利用離心力讓蛋黃盡量能跑到蛋的中央
六分半一到把蛋從熱水中撈出,泡入冷水中降溫,泡個五到十分鐘左右完全冷卻再來剝殼
掌握了幾個小秘訣後,煮出來的水煮蛋很好剝殼,一剝就能剝下整片
由於蛋黃還是濃稠的狀態,記得剝殼時動作要輕一點
白胖胖的半熟水煮蛋完成~接下來是溏心蛋醬汁!
日式溏心蛋材料:
雞蛋五到八顆
醬油 100ml
水 200ml
砂糖 30g 喜歡偏甜可以酌量增加
可另外準備昆布跟柴魚片(家中沒有的話也可以不用)
溏心蛋醬汁很簡單,家裡沒有味醂也沒關係
基本醬汁用醬油、水跟砂糖就能做好,醬油、水與砂糖的比例為 1:2:0.3~0.5
調醬汁的時候可以試一下味道,喜歡偏甜口味的話,糖的用量可以增加
怕太鹹就多加一點水
有些食譜是直接把醬油水跟糖拌勻就能使用
我會花點時間把醬汁加熱,覺得加熱後醬油比較香,也比較不易壞~
加熱過的醬汁放涼後就能使用了,趕著用就用電扇快速吹涼
日式溏心蛋醬汁可以加入少許昆布跟柴魚片提味
把煮好的溏心蛋,放入醬油湯汁中,加入昆布跟柴魚片,蓋好蓋子送入冰箱就搞定啦
如果喜歡台式口味,在溏心蛋醬汁中加入滷包
或是幾顆八角與花椒,這樣做出來就是台式溏心蛋囉
冰一天後,溏心蛋就完成囉!色澤漂亮吃起來也入味 想要更入味就冰兩天
切開來濃稠的蛋黃實在太逼人~
加入昆布跟柴魚多了點回甘的甜與香氣,鹹甜鹹甜,大成功!
韓國麻藥雞蛋是參考網路上找到的食譜,加點不同佐料馬上變另一種口味
之所以會叫麻藥雞蛋是表示這款溏心蛋好吃到讓人上癮!可不是因為加了麻藥~
韓國好像很喜歡用麻藥XX來命名,有麻藥飯捲、麻藥糖餅之類的
韓國麻藥雞蛋材料:
雞蛋五到八顆
醬油 100ml
水 200ml
砂糖 30g
洋蔥 1/4顆
蔥花 20g
蒜頭 兩瓣切碎
辣椒 一到兩條切碎
白芝麻適量
韓國麻藥雞蛋.jpg
基本的溏心蛋醬汁作法不變,可以混合後直接使用或跟我一樣將醬汁加熱過再使用
韓國版多加了蔥、蒜跟辣椒來提味
在溏心蛋醬汁中放入蒜末、蔥末、碎洋蔥、辣椒與白芝麻,也可以滴幾滴麻油會更香
把煮好的溏心蛋丟進去,一樣冰一天讓蛋入味就可以了
韓國麻藥雞蛋因為多了辛香料的滋味,吃起來更下飯,醬汁也很適合拿來拌飯或炒飯
溏心蛋在醬汁中泡一天就會非常入味,不想吃太鹹的話,冰一兩天就能把蛋取出另外保存
做好的溏心蛋建議在三到五天內吃光,別放太久
做一次醬汁大約能泡兩次溏心蛋
覺得醬汁倒掉太浪費,最後還可以拿醬汁來滷肉,或當醃肉的醬汁、炒薄肉片都很好用
鹹甜的基本味道基本上跟肉百搭啊 韓式醬汁用來拌白麵條也不錯
做上一鍋溏心蛋,單吃就很讚,配白飯、麵條都很百搭,快動手試試看吧
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