揪你一秒飛日本吃rāmen🍜
一風堂拉麵|葉師父嚴選美食|東區鵝肉吳
果木小薰舒肥雞胸肉+雞腿排|餐桌溫度嚴選甜品
補貨囉🙋♀️ https://gbf.tw/oyf6r
日本各地都有拉麵
發源於博多的一風堂拉麵一直是我心中的第一名
吃過就深深被它的濃郁豚骨香給震攝
難怪被日本譽為 #日本拉麵大王 我覺得確實功夫了得
很好奇到底是要熬煮多久才能這麼渾厚香濃🤔
店員端上桌後我都會先喝口湯
齁就是想念這味已經熬煮到變白色、濃郁極致的豚骨湯底
再加上調味配料和叉燒片,和帶點咬勁的細麵條
就。很。銷魂啊
一風堂從1985年在福岡博多市開業,至今已經有100家分店了!!
而且全球還有60間分店遍佈全世界
台灣也有三家分店喔,超幸福的
只是每次去都要先排隊,帶小孩真的很折磨
現在疫情之下,需要隔開坐的規定讓座位變少要等更久
自從有了冷凍包,再也不用出門停車、排隊、人擠人
熱一熱就可以吃到原汁原味的一風堂了!!
上次白丸口味沒貨讓我賣,我好桑心
這次直接請廠商留貨,想吃就要趕快搶一波囉~
全程冷凍配送,收到後冰冷凍庫
想吃時不需要提前拿出來退冰
從冷凍庫拿出來加熱加可以吃了
我若發懶不想煮時偶爾靠一風堂拉麵來救火一下
完全不用開抽油煙機,清爽又省事
還不用煮到流汗就能被稱讚好好吃😌
【加熱方法/煮法】
1. 拆開包裝把裡面配的油包、燒肉片和木耳絲隔水加熱,撈起
2. 將麵條滾水中加熱30~40秒後撈起先盛碗
3. 把豚骨湯底剪開加熱到滾
4. 把湯淋在麵上,加入配料,完工
是不是敲簡單的,十分鐘內搞定
當然,你可以再另外加入溏心蛋筍絲豆皮魚板,讓營養更up
份量超跑足,老公每次都吃到"搜"肚子說好飽
【冷凍小食堂】
輕鬆上桌好料也一起上架囉
我還要買~~揪你們一起來補補貨🤗
■葉師父嚴選美食
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■餐桌溫度×果木小薰脂低鈉舒肥雞胸/汁多味美雞腿排
⚠️省運費小訣竅
這團只要有購買果木小薰的雞腿/雞胸七入含運組
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✔冷凍倉儲直出,現貨於10/6出貨,預購於10/18依序寄出。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見:https://www.how-living.com/?p=18004 美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com 美味生活嚴選好物shop:http:...
溏心蛋煮多久 在 。薇琪的呆兒蕊。Vicky's Diary。 Facebook 的最讚貼文
今天來個煮婦篇
本人生性不甘寂寞,假日肯定是到處亂跑
所以對於煮菜一直是有一搭沒一搭
冰箱時常都空空的,要煮才買食材,不囤貨的概念
一個多月以來除了外送/外帶
盡量有一餐自己料理
目前成功解鎖了炸醬麵/竹筍鹹粥/廣東粥/溏心蛋/青龍炒豆乾
這些都是第一次試做的新菜色
每天都在翻冰箱/想菜單
希望這個疫情過後兩小還能記得屬於媽媽的味道
有任何簡單懶人食譜或是家常料理也歡迎大家和我分享~~~
這些日子以來竟然買了米/米酒/廚房紙巾/醬油這些平時不知道多久才會用完的柴米油鹽醬醋茶XDD
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#煮婦日記 #煮婦日常 #媽媽日常 #菜單 #台灣料理 #防疫日常 #疫情下的生活 #疫情快過 #stayhomestaysafe #自煮防疫 #育兒日記
溏心蛋煮多久 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
【20分鐘做出吸飽湯汁的燉煮蘿蔔|美國人的國民鍋IP音速鍋】
前陣子逛Costco時,竟然發現貨架上出現這款風靡全美的IP音速鍋。
你們知道他有多紅嗎?
大概就是美國版的大同電鍋一樣,每個家庭幾乎都有一鍋。IP音速鍋最厲害的是蒸、煮、炒、煎都能完成,而且壓力設計也可以大幅縮短料理時間。(連舒肥雞跟優格都可以做,強不強👍)
台灣上市的這款是Instant Pot Duo SV型號,大小我認為很適合一般家庭使用,內鍋可以取出的設計,揮別一般傳統壓力鍋在清洗上的不便。(內鍋的導熱還超棒,炒過一次菜就知道。)
✅懶人包一次整理給你✅
【目標減少70%的烹煮時間】
最難煮透的白蘿蔔,僅需要20分鐘就能煮到筷子一夾即斷的軟度,吸飽高湯真的太美味了😋
【電子面板操作簡易】
壓力鍋被塵封在櫃子裡最大的原因是,不知道怎麼用?不知道要煮多久?IP音速鍋的電子面板超方便,裡面有12種料理行程,要煮粥、煲湯、煮甜品、炒菜、煎魚,一鍋就搞定👌
【智能溫控,料理更廣】
IP音速鍋與電子壓力鍋最大的不同是,它能透過溫度控制做出不同的餐點,像是28度做酒釀、32度做優格、54度做舒肥、116到120度可壓力烹飪。(甚至溏心蛋也可以利用溫度精準控制喔!)
【直覺性操作方式】
煎炒時不用蓋蓋子、保溫或慢燉可蓋可不蓋、其他都需要蓋上蓋子將壓力閥切到“sealing密封”狀態。就跟你平常用鍋子料理一樣!
【可以煎炒的壓力鍋】
乍看之下與一般電子壓力鍋無異的外型,其實最厲害的是它還能做到「煎炒」的功能。雖然火力無法大到熱炒店那種,但是煎魚或清炒時蔬都非常方便。
按照慣例,我要介紹一道日式料理「ふろふき大根」,這道很下酒的料理,材料簡單又美味,利用IP鍋就能一鍋完成炒味噌&燉蘿蔔,看似很費時的燉蘿蔔也只要短短20分鐘就能上桌呢!
【風靡全美市占第一的國民「溫控智慧萬用鍋」IP音速鍋】
商品連結:https://lihi1.com/otHZ1
台灣好市多Costco有販售。
#一鍋抵萬鍋 #一秒變廚神 #征服美國的萬用鍋 #減法生活
#InstantPot #IP音速鍋 #IP鍋食譜
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/furofuki-daikon/
★需要準備的食材★
白蘿蔔_400g
水_600ml
高湯粉_1大匙
米_1大匙
「味噌醬」
味噌_3大匙
味醂_1大匙
砂糖_1/2大匙
米酒_1/2大匙
醬油_1/2大匙
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★做法★
1.白蘿蔔削皮,切成4cm厚度輪狀,將切口邊緣的直角修圓,最後再兩面劃上十字淺紋。(修圓為的是避免燉煮過程滾動破壞蘿蔔形狀)
2.將味噌醬材料放入鍋中,設定「煎炒」模式,炒到醬汁變成亮褐色。
3. 內鍋洗淨,加入水、高湯粉、米及白蘿蔔,「高壓」模式煮20分鐘。
4.壓力浮子閥下降後即可取出蘿蔔及少許高湯盛入碗中。
5.最後,蘿蔔上方淋上味噌醬,即可享用。
★小提醒★
加入米的目的在於使蘿蔔可以呈現更通透的顏色,以及起到更容易入味的作用,同時可以降低蘿蔔的臭味。食用時不用取出,直接丟棄即可。
味噌很容易燒焦,在煎炒的時候請務必注意別炒過頭。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區😊
溏心蛋煮多久 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
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我試著用KT家獨門茶葉蛋滷汁浸泡一晚,結果成功做出了帶著滷汁鹹香滋味,而蛋黃依舊保持膏腴柔嫩的茶葉溏心蛋~
【材料】
紅茶包……..2包
八角……….3個
紅糖……….1/2大匙
花椒……….1/2小匙
老薑……….1片
醬油……….50cc
水…………1杯
米酒……….2大匙
【相關影片】
完美溏心蛋
https://youtu.be/hV55GdLPWFI
水波蛋小技巧
https://youtu.be/PEj8dOszQaM
牛奶雞湯蒸蛋
https://youtu.be/uPsAe8fsZQE
★《矽谷美味人妻:一鍋幸福煮》博客來好評熱賣中:http://goo.gl/Vt9YIm
#茶葉蛋 #溏心蛋 #夜市小吃
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溏心蛋煮多久 在 【食譜】快速上手,保證零失敗的黃金糖心蛋 - 媽媽經 的推薦與評價
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溏心蛋煮多久 在 漂亮糖心蛋 的推薦與評價
把溏心蛋做上色的方法把煮好的糖心蛋剝殼放入可以裝蛋的容器裡(要大一點的容器). 4.放入後,加入1:3 : 2的醬油:水: ... Angel Wu 醃漬後多久可以吃,要冰著嗎? ... <看更多>