「穀雨 」對啤酒頭來說別具意義,作為品牌首支作品,陪著我們走過六年時光。頭粉們也見證了節氣系列歷程:從穀雨、立夏、夏至 . . .一直到努力中的大雪與冬至。我們隨著時間緩緩前行,保持初心的同時也不忘風味上的精進。
這次啤酒頭與台灣精緻茶業 十間茶屋 合作,秉持相同精神,先以茶會友,再把酒言歡。我們決定用最具時間意義的 #穀雨 作為合作開端,為茶啤酒增添更深的韻味層次。
✦「穀雨 - 凍頂烏龍茶啤酒」風味再精進!
新版穀雨在釀造中加入南投鹿谷 #凍頂烏龍茶,讓濃厚麥芽香氣調和烏龍茶焙穀之美,搭配獨特比利時酵母芳香,並用傳統瓶內發酵方式熟成,讓臺灣精釀與在地茶葉,呈現全新味覺的和諧之美。
ABV: 6%
IBU: 21
#質感生活
#從新開始
#一定要喝
#更好喝啊
【請理性飲酒,喝酒不開車】
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅韋禮安 WeiBird,也在其Youtube影片中提到,🎧 Podcast 數位平台點播 : https://weibird.fanlink.to/BirdBirdTalkS01 🔔 訂閱韋禮安官方頻道 : https://pse.is/WeiBird_Sub 創作歌手韋禮安跟他的朋友們或不是朋友的人們聊天 Singer Songwriter Wei...
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啤酒頭 穀雨 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的最佳解答
父親喝的酒,蘊含著頂級回甘的凍頂之愛。
如果媽媽是一部文藝電影,那麼最能代表爸爸的便是寫實記錄片。
沒有絢麗的特效,沒有賺人熱淚的對白,爸爸很少開口說愛,既堅強又低調。
跟著時間往回看,太多理所當然,都是爸爸的付出。
在你的記憶之外,有著更多的愛 !
這次啤酒頭與精緻茶葉品牌 十間茶屋攜手,融化嚴肅爸爸的最佳推薦!從嚴肅到微醺,從品茶到品酒,將時間融入節氣。給父親節獻禮,與爸爸來點放鬆的微醺時光。
就在父親節這天一起和爸爸來場成人的微醺,並給他一個大大的擁抱,每一個模樣的他我們都想感受,如同他給我們全部的愛。
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#啤酒頭 X #十間茶屋
穀雨-凍頂烏龍茶啤酒 Dong Ding Oolong Tea Ale
穀雨凍頂烏龍茶啤酒與臺灣精緻茶葉品牌「十間茶屋」合作,使用南投縣鹿谷鄉栽種的烏龍茶釀造,濃厚麥芽味和烏龍茶的焙穀香氣搭配比利時酵母獨特的甘醇,顏色淡並保留瓶內發酵的酵母,讓茶葉與啤酒達到最和諧的結合。
ABV: 6%
IBU: 21
★加碼抽獎給不善言詞的爸爸
🍺獎品內容
啤酒頭x十間茶屋 穀雨凍頂烏龍茶啤酒2瓶+十間茶屋凍頂烏龍茶葉一罐
*共抽出1位
🍺活動規則
1. 請公開分享此文章
2. 並在本篇留言@爸爸並留言想對父親說的話
例: 知道你愛小酌兩杯不能常常陪你,不論泡茶還是喝酒父親節我們都做吧!
🍺活動時間
現在起至8/8日
*如有爭議啤酒頭釀造保留最終決定權,須年滿十八歲才能參加
預祝各位辛勞的爸爸,父親節快樂!
[ 請理性飲酒,喝酒不開車 ]
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【#啤酒頭諮識家】
#節氣酒系列>立春
上知天文,下知地理的啤酒頭諮識家來了。
跟著節氣喝啤酒,要破解的就是夏天才喝啤酒的迷思! 好的必魯一年四季都該喝!!!今日就來跟大家分享著名節氣酒系列中的「#立春」小知識。
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〈立春五大迷思〉與最佳解答
1️⃣迷思:二十四節氣之首是第一支啤酒頭節氣酒
事實:穀雨才是第一支節氣酒
2️⃣迷思:立春時比較容易將蛋立起來
事實:只要有耐心,隨時都可以
3️⃣迷思:立春聞起來是紅包與鞭炮的味道
事實:它是琥珀愛爾,使用很多焦糖麥芽釀造有甜香也呈現琥珀色的外觀
4️⃣迷思:玉荷包停送新竹以北三天
事實:使用柴燒玉荷包乾所釀造的立春新北都有送
5️⃣迷思:荷包失血滋味很苦澀
事實:錢錢只是變成柴燒煙燻玉荷包的樣子
參考資料:啤酒頭釀造團隊
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創作歌手韋禮安跟他的朋友們或不是朋友的人們聊天
Singer Songwriter WeiBird chats with his friends and nonfriends.
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♪ Podcast ♪ 韋禮安跟你鳥鳥天 Season 01 EP62 段淵傑|精釀啤酒是藝術與科學的結合
職人訪談系列-釀造師
今天邀請到「啤酒頭釀造」的創辦人兼釀酒師,來為我們揭開啤酒釀造的神秘面紗。
大學時期的段淵傑,經由叔叔 段國仁教授的介紹下,前往北台灣麥酒打工
因而誤打誤撞、激發出他對啤酒的熱情,自此投身啤酒釀造產業。
與友人一致認為「為什麼台灣人只在夏天時喝啤酒?」,於是他們一同創立「啤酒頭釀造」品牌
以台灣在地的素材入酒,結合茶葉與水果,開發「二十四節氣」產品線;
其中最讓段淵傑引以為傲的「立秋」,結合擁有特殊蜂蜜香氣的東方美人茶,讓他抱回兩項大獎。
而他們憑什麼以市售啤酒定價的3倍,卻能賣出好成績?
一起來聽聽他的故事
ISRC|TWFG72001163
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(喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿喝酒,飲酒請勿過量)
網誌圖文版:https://goo.gl/W1wdmA
啤酒頭的啤酒設計很有質感,簡單優雅
另外包裝也比其他精釀啤酒好,看到目前啤酒頭的啤酒酒標是貼得最好的,不會翹起來或
破損,紙的質感也不錯
我還蠻愛茶啤酒的,因為很有特色,口感清爽外茶的香氣很加分!
產品名稱:啤酒頭 - 穀雨茶啤酒
產地:台灣
ABV:6%
容量:330ml
種類:Pale Ale
個人喜愛度:★★★★☆
飲後感:
- 酒色混濁呈現麥芽糖色
- 開瓶可聞到淡淡烏龍茶香,入口是啤酒的口感,微苦,入喉後口腔留有淡淡烏龍茶香
- 茶味跟酒味混和,但啤酒口感略壓過茶味,蠻複雜的味道,不像喝酒也不像喝茶
- 飲下停個幾秒,唾液會把麥芽甜味帶出來,就像喝茶回甘
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