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#南棗核桃糕 #棗泥核桃糕 (內有食譜)
過年喜糖作業啟動囉!!!🔥🔥🔥
小妃我終於有時間重回廚房啦~!!!
趕在過年前趕快動工!!!!
之前做的牛軋糖食譜頗受歡迎，幾乎每天都是部落格流量的前三名~今年心血來潮想說也來試試南棗核桃糕好了~一白一黑剛剛好!!裝在禮盒裡很好看~
But!!!傳統的南棗核桃糕是從撥籽開始!!!
然後再經過多道程序製作成棗泥
光想像那過程我就崩潰(是有多懶)
可能大家看一看也不想動手了
好加在現在有出市售的棗泥，直接用簡單方便又好吃
這次用的是烘焙找材料的自有品牌”低糖棗泥餡”，它是用黑棗+紅棗+白鳳豆製成，做起的來味道很棒~~
😋😋是說棗泥跟核桃怎麼這麼搭啊!!!!!
這款棗泥餡在中秋節直接用來做蛋黃酥也很推捏~~
🍳過年吃甜甜的食譜在此
https://hobbitfei.com/20210103/
🛒棗泥餡購買連結在此
https://bit.ly/2L2xwHE
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#哈比小妃的魔法廚房
#冷冷的天還是在家做烘焙最實在
#過年喜糖 #牛軋糖
過完聖誕 即將來臨的便是新年
這個新年 我和
喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒 合作了新年花禮盒
第一層 打開 是
浪花w/f的花盒
第二層是 喜豐香的拿手糕餅核桃糕 花生酥 和金桔漢餅 等等
從懷孕生子 都將喜豐香送給親朋好友的我
特別開心能有這次的合作
這次的花盒
我們也將它設計成像是一幅能夠掛起來的畫作
無論是掛在牆上 或是放在家中一隅
都能延續著花禮盒的欣賞壽命
甚至將他當成一件藝術品
而非將餅吃完後 將旁邊的花朵隨盒丟棄
也因應了這次的花禮盒合作
我們特別在台中喜豐香本店 的二樓
舉辦了一場展覽 名為Rise & Shine
在展覽裡頭
我們呼應了這個花盒
創造了六幅花藝畫作
、系列年節藤編花禮
以及Rise & Shine 系列的婚禮佈置
將中式的家庭屏風 融合了歐式的花藝設計
除了大型場佈
這個系列的婚禮捧花 胸花和頭飾
以及新的產品 發送喜糖的小提籃
也都在現場一併陳列展示
歡迎台中的你們 全台灣的你們
到台中喜豐香 參與我人生的第一個展覽
欣賞我們的作品
並預購我們的年節禮盒
一起過一個 充滿希望和愛的新年
最後附上這次我最喜歡的一段文字
每一天的太陽升起
都是一次新的開始
新的希望、新的靈感
以及新的創造
我們融合了彼此
把日出的光芒
輕輕地揉進作品中
拉出了這樣的輪廓
我們保留了東方傳統的物件和樣貌
融合了西式花藝的花卉和線條
喜慶，但不流於喧嘩
時髦，但不丟失根本
明亮，且充滿著希望
展覽資訊
Rise & Shine 新年花禮聯名展售會
展出時間 12/18-1/1811：00-19：00
展出地點：台中市西區五權西四街七巷15號
預購年節花禮
https://www.wave-flower.com
#riseandshine #浪花新年花禮 #florist #floristlife #chenailingpose #浪花花藝 #wfpose #waveflower
🎉🎉🎉～～禮盒系列～～
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👅過年就是要吃甜甜，過好年👅
今年過年來點不一樣的糖果禮盒
裡面裝滿香濃的頂級太妃糖
🍭超優質的好糖！嘴甜甜認證最好吃的太妃糖！ 🍭有五種口味：薄荷、咖啡、巧克力、牛奶、焦糖(綜合隨機)
過年擺一盒在桌上，詢問度爆表～ ２０２１春節限量
進口糖果頂級美味 造型又超可愛超QQQQ~
高貴有氣質的包裝 送客喜糖也美麗大方
DIY婚禮小物也OK喔✨
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🍭規格 : 25顆(約180g+-10%)/盒
🍭保存期限 : 1年
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🌈合作廠商在台現貨也需要寄送時間❤️
👉商品在結單後約1週後到我們這邊❤️我們再通知到貨 出貨👐
⚠️請可以接受等待朋友再下單⚠️3️⃣
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
肯德基【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
東囉東囉嗆~
新年快樂.恭喜花財
新年吃發糕包準你發財一整年
趕緊來試做吧~
配方:
(黑糖口味)
黑糖:40
熱水:80
低筋麵粉:90
泡打粉:2
___________________________________
(抹茶口味)
細砂糖:40
抹茶粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
___________________________________
(紅麴口味)
細砂糖:40
紅麴粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
___________________________________
(南瓜口味)
細砂糖:40
南瓜粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
___________________________________
(紫薯口味)
細砂糖:40
紫薯粉:5
熱水:83
低筋麵粉:85
泡打粉:2
___________________________________
注意事項:
1.蒸18~20分看杯子大小而定竹籤搓下去
沒有麵糊即可~
2.所有粉類都需過篩
3.所有調味粉類都須使用滾水煮攪拌(這樣成品才會有香氣)
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#年節必備 #超人氣發糕 #發高高發大財
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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話說女朋友是吃貨，有一日我就淘寶精挑細選咗幾樣嘢食畀佢試?佢好奇問我用乜準則揀，我話我見「銷量係0」、「嗰樣好柒」就揀，然後佢嬲咗我??♂
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