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#多功能消毒 #唔使驚病從口入
卡樂B同細佬食野真心好論盡，
好多時食食下又鐘意用手食，
有時又鐘意將唔同食物撈黎撈去，
真心驚佢病從口入！
呢排出街我都袋定美國製造 ⭐️HandGuard 有機天然消毒潔手液，
食飯前噴一次手，再噴一次清洗餐具！
免沖洗進行消毒～～
產品由99％有機柑橘提煉，
含有豐富的Polymethoxylated Flavones PMFs成分
PMFs可以減低細菌形成嘅機會，
同時高效抗真菌、抗細菌及抗病毒功能，
更唔會對環境做成污染！
而且呢枝消毒潔手液絕對錫哂小朋友肌膚，當中❌不含酒精、苯扎氯銨、季銨鹽、
人工色素及防腐劑，可以安心使用！
產品功能非常全面，
小朋友出街玩就算整親都可以噴噴！
因為內含豐富維生素K和維生素C，
所以消毒細微傷口，
有助傷口癒合等功效😊
Prime-Living
#噴一噴搓3至5秒就ok
#乾淨d幾時都安心d
#出街袋定支冇壞

疫情間大家也接觸過不少消毒產品，日日除了消毒還是消毒，我搓到手都爛了，現在乖乖戴回手套做家務，少沾水，2星期左右就好過來了！今天不如就來分享一下我用過各種不同類型的消毒產品，也綜合了這些日子為各類消毒產品的筆記和資料，希望大家也會有用吧！溫馨提示：大部份消毒產品都不適合用於霧化，吸入身體會容易引起不適和中毒，還是要小心分辨清楚為佳♥
（大部份資料都是在網上閱讀文章後得出的用法和結論，如有需要更正的地方也記得告訴我修定喔！感謝^^)
#消毒產品 #殺菌 #katybeauty
✩✩Katy生活碎碎唸✩✩
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- - - - - - ✩✩ PRODUCTS USED ✩✩ - - - - - -
▷▶（花王漂白水）
這個應該是最常用的了
網上很多研究報告都確定它的殺菌效能
我雖然不太喜歡它的味道
但還是會間中使用的
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稀釋比例/////
1 比 99：用於一般家居清潔及消毒
1 比 49：用於消毒嘔吐物、排泄物或分泌物污染的表面或物件
1 比 4：消毒被血液濺溢污染的表面或物件
殺菌成份：次氯酸鈉 (Sodium hypochlorite)
能使微生物的蛋白質變質，有效殺滅細菌、真菌及病毒。
▷▶（滴露）
最喜歡它的香味
做功課才知道原來用於家居、衣物、浴室消毒時稀釋比例都會不一樣喔！
奇怪的是*網上找到資料Chloroxylenol對 魚、貓、兩棲動物不太好，大家可以再自行研究一下嚕！
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稀釋比例/////
衣物消毒：三瓶瓶蓋加入約3.1升水，浸泡衣物3至5分鐘
家居地板消毒：三瓶蓋加入約1.5升水，以地拖或抹布拖抹
浴室消毒：廁所，水槽、溝渠、廢物箱：不需稀釋可直接使用
物品消毒：1比20的比例 ，噴灑表面，再用乾布／紙巾擦拭
殺菌成份：對氯間二甲苯酚(Chloroxylenol)
能使微生物的蛋白質變質，有效殺滅細菌、真菌及病毒。
▷▶（德國 ibrea 微米銀抗菌防護噴霧）
官網：www.ibreahk.com
大範圍空間消毒：https://www.facebook.com/ChunSingCleanZone/
十幾年的好朋友在疫情下送了這一組好東西給我
噴霧我現在多數用作消毒孩子上學的物品
平常就只帶他們定的酒精搓手啫喱
還有抗菌手霜！真心好用又方便！
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只要病毒或細菌觸碰微米銀塗層、達99.9%即被瓦解
2分鐘內消滅沙士冠狀病毒，及600多種細菌
已獲得ISO9001（質量認證）法國ECOCERT天然產品認證
美國天然產品NPA認證，美國食品FDA認證…等
德國地鐵也是由ibrea包辦消毒喔！
使用方法/////
產品用前先搖一搖，噴灑時更均勻
銀粉沉澱屬正常現象，可安全使用
液體呈現淺灰色是天然銀粉自然色
保護塗層最小長效10天防禦
德國研發、韓國生產
認證：美國 FDA 證書
殺菌成份：微米銀，專利塗層技術，使微米銀長效依附物件表面上
▷▶（Biore手指消毒液－有酒精）
https://www.kao.co.jp/bioreu/family/hand/disinfect/
小小一支好方便，不過酒精味沒一般的強烈
包裝還很可愛
▷▶（美滴樂）
https://www.medilox.com.hk
初時十分難訂，後來市面消毒產品充足後價錢也穩定下來了
現在大罐好像是7百多，特別喜歡它清爽的質感
孩子比較容易接受
但這種殺菌產品容易氧化變質
所以開封後要盡快用完喔！
入罐子的話要用密封式非透明噴壺！
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使用方法：噴灑在所需要消毒物件上
然後輕抹／自然風乾
等待30秒後抹乾或待自然風乾。
產品保質期：生產期內18個月
產地：韓國
認證：美國 FDA 、韓國 FDA證書等
殺菌成份：水，次氯酸 50 ~ 70 ppm，氯化鈉（100% 不含酒精成分）含氯消毒劑
（筆形酒精噴霧）
印度產品
酒精味重的（異丙醇3.5％ 乙醇66.5％)
外形方便使用
香味是很不錯
在阿信屋購入（現在不知有沒有了^^"）
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For collaboration pls contact Debbie 93410237
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This video is NOT sponsored
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為我的頻道提供字幕！謝謝你喔！
https://goo.gl/Vzgdyg
Thanks for watching ٩꒰｡•◡•｡꒱۶
See you on my next video♥
脆皮 pineapple bun cover
奶油 butter 30g
糖粉 sugar powder 30g
杏仁粉 almond powder 15g
低筋麵粉 cake flour 30g
菠蘿皮作法
1. 奶油於室溫軟化之後， 加入糖粉攪拌均勻
2. 加入過篩的麵粉與杏仁粉，攪拌成團之後，整形成直徑約3公分的圓柱體
3. 用保鮮膜包起來 放入冷藏30分鐘，使用的時候切片備用(圖一)
鮮奶油內餡 stuffing
鮮奶油 whipped cream 150g
砂糖 sugar 15g
香草莢 vanilla pod 1/4
作法： 全部混合均勻，打發即可
泡芙本體 Puff
水 water 35g
鮮奶 milk 40g
無鹽奶油 unsalted butter 25g
砂糖 sugar 5g
鹽巴 salt 少許
低筋麵粉 cake flour 55g
全蛋 egg 2顆 (約100g)
作法
1. 鮮奶,水,無鹽奶油,砂糖,鹽巴放到湯鍋裡面 加熱到小沸騰
2. 加入過篩的麵粉關火 並且迅速攪拌至均勻,
3. 倒入另一個鍋子, 等麵糊稍微降溫之後 , 分次加入打散的雞蛋, 每一次都攪拌到蛋液完全吸收, 才能繼續加入，直到如照片中可以呈現倒三角麵糊可以維持幾秒鐘都不會滑落即可
4. 裝入擠花袋, 擠出約10元硬幣大小的麵糊
5. 取菠蘿皮，切厚度約0.2-0.3公分的份量，蓋在麵糊上
6. 進烤箱之前 手指頭沾水, 將尖尖的地方壓平, 對著麵糊上噴水, 讓泡芙膨脹可以更順利
7. 190度烤13 分鐘 之後再降低到180度烤7分鐘, 總共約20分
8. 冷卻之後，將泡芙底部搓一個小洞
9. 將鮮奶油內餡材料用打蛋器打到硬挺，就可以放入擠花袋，將鮮奶油灌入泡芙裡
notes
1. 泡芙烘烤時候 要確定都均勻上色之後 才可以開烤箱，不然泡芙會坍塌
2. 泡芙隔天表皮變得稍微濕軟是正常現象，還沒填餡的前提下，可以用180度回烤5-8分鐘即可恢復酥脆
#泡芙食譜 #泡芙配方 #香草奶油 #CreamPuff #VanillaWhippedCream #CrispyPuff #CrispyCreamPuff
主題：舌尖上的幸福滋味！各國招牌甜點教學～
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各國代表：馬丁、賈斯汀、費丹尼、萬德龍、金炳秀、小百合
外國甜點在家也能做？老外國民甜點開課了！！馬丁帶來瑞典國民肉桂卷，好吃到全場驚呼連連？！人人都愛的日本水果大福，小百合教你十分鐘完成！！韓國傳統甜湯甜米露，歐巴金炳秀讓你在台灣也吃得到！！風靡全球的巴西莓奶昔，費丹尼教你客製化愛吃什麼放什麼！！美國就是要吃甜甜圈，賈斯汀下廚究竟評價如何？！加拿大最道地巧克力點心，萬德龍帶來的甜點是螞蟻人最愛？！究竟各國國民甜點有多容易上手？又合不合台灣人胃口呢？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
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※看完這集節目，您是不是也很想動手做做看呢？
看一集學會六種異國甜點哦~~~🍩🍮🥧🍰🍪
🍩🍮6 Best Foreign Dessert Recipe🍰🍪
◎馬丁／（瑞典）肉桂卷
(1)發酵粉 12g、奶油 50g、牛奶 300ml、白糖 50gv鹽巴 1ml、麵粉 450g
肉桂醬：
奶油 100g、肉桂粉 20mlv白糖 90g、雞蛋1顆、珍珠糖
(2)麵包:
1. 融化奶油，加牛奶再加熱到40-50c°
2. 麵粉加發酵粉，加白糖，鹽巴
3. 奶油及牛奶加在麵粉
3. Mix 揉到不會黏住
4. 用毛巾蓋住，讓它發酵30分鐘
(3)肉桂醬：
全部mix在一起
1. 用麵粉撲在桌上跟發酵後的麵糰揉到沒有黏性不沾手。
2. 做成30x40cm。
3. 上面摸肉桂醬。
4. 切成2cm厚，再用毛巾蓋住讓它發酵20分鐘
5. 打蛋然後摸每一塊，再加珍珠糖在上面
6. 用烤箱250c°烤大概8分鐘
◎小百合／（日本 ）大福
(1)食材：茂谷柑2個、白豆沙餡 70g、白玉粉 30g（最好是日本的）、砂糖 15g、水 40cc、片栗粉（太白粉）2大湯匙
(2)製作流程：
1.茂谷柑剝好皮（也可用當季水果如草莓、奇異果）
2.白豆沙餡用紙巾除水分，切一半，用白豆沙餡把橘子包起來
3.把白玉粉跟砂糖放在耐熱容器，慢慢加一點點水，用橡皮刮刀攪拌，要讓粉完全融化
4.用保鮮膜蓋起來，微波爐加熱（500W 約1分30秒）。等到帶點透明感，質感變成QQ，再攪拌
5.一半片栗粉散在木棒，讓木棒不黏，把【3.做好的麵皮】放下去，再從上面放剩下的片栗粉
6.用手推開麵皮做成約8×16cm，厚度要均一
7.用麵皮把包好豆沙的茂谷柑包起來
◎萬德龍／（加拿大）納奈莫巧克力 Nanaimo Bars
(1)食材：
下層：½杯 無鹽奶油、¼杯 糖、5個桌湯匙可可粉、1個雞蛋、1 ¾ 威化餅 、½杯杏仁碎片、1杯椰子絲
中層：½杯無鹽奶油、鮮奶油2大湯匙、2個大湯匙卡士達粉、2杯 糖霜
上層：4片微甜巧克力（一片一盎司）、2個大湯匙無鹽奶油
(2)製作流程：
1.先製作下層餅乾底：奶油、糖、可可粉放在鍋子裡加熱，再加蛋
2.關火再加威化餅、杏仁碎、椰子絲，將材料拌勻，壓在20x20cm的容器裡
3.製作中層餡料：無鹽奶油、鮮奶油卡士達粉、糖霜，混合拌勻
4.製作上層巧克力：用低溫火融化巧克力和無鹽奶油，關火稍微冷卻，塗上中層。
5.將完成品放在冰箱裡，巧克力變硬後就可以切開即可
◎金炳秀／（韓國）甜米露
(1)材料：麥芽250g 、水 4L、白糖 2杯（紙杯）、硬米飯 2碗、生薑
工具：大盆子x2、量杯x1、小碗x2、中碗x1、棉布、電鍋、內鍋x2、大湯匙 、瓦斯爐、鍋子
(2)製作流程：
1. 將麥芽裝在棉布裡，放在水裡像洗衣服一樣搓揉，讓水變成白色後，放置4個小時沈澱
2. 煮硬一點的飯（可加少一點水）備用
3. 麥芽水沈澱完成，舀出上層無雜質的水，加入電鍋煮好的飯，用電鍋保溫功能放置6個小時發酵
4. 觀察有些許飯粒浮上水面，即為發酵完成
5. 盛出發酵完成的麥芽水＋飯，加入白糖、生薑，小火慢煮，加熱時的氣泡要撈掉，煮1小時即可完成
◎賈斯汀／（美國）甜甜圈
(1)材料：中筋麵粉2杯（300g）、溫牛奶（40-50度）、蛋2顆、乾酵母1湯匙、糖粉2湯匙、牛油 1湯匙、香草精半茶匙、鹽1/8茶匙、油（足夠炸的量）、巧克力、糖粉
(2)製作流程：
1. 在碗裡打入兩顆蛋，打散到有點白色，加入溫牛奶和奶油，攪到奶油融化。加入乾酵母、鹽、糖粉和香草香精，攪拌均勻
2.一邊加入麵粉，一邊攪和，讓它變成麵糰。
3.在桌上撒粉，將麵糰放在桌上，用手揉至不會黏。
4.在碗裡撒一些麵粉，將麵糰放進碗裡，蓋起來放置15分鐘發酵（發酵後約2倍大）
5.在桌上撒上麵粉，將麵糰擀平至1cm厚，用一大一小的圓形容器將甜甜圈印出來。
6.熱油（約150度），炸至雙面金黃，起鍋放在吸油紙上
7.加上糖粉或巧克力醬，即完成。
◎費丹尼／（巴西）巴西莓罐
(1)材料：
底層：冷凍香蕉30克、冷凍藍莓100克、蜂蜜15克、杏仁奶80克、巴西莓粉5克
上層：穀麥麥片40克、新鮮奇異果50克、新鮮香蕉35克、新鮮藍莓10克、新鮮草莓7克、椰子粉1匙、奇亞籽1匙
用具：果汁機、玻璃罐
(2)製作流程：
1.將冷凍香蕉、冷凍藍莓、蜂蜜、杏仁奶、巴西莓粉放入果汁機，混合攪拌成巴西莓果昔，再放至罐中或碗中。
2.在果昔上，加上穀麥麥片、新鮮奇異果、香蕉、藍莓、草莓、椰子粉、奇亞籽，即可完成（水果配料可依季節或個人口味更換）
