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#跟著科學生讀國二 #溫故知新 鹽是美食中不可或缺的一味，不過，海鹽、玫瑰鹽、鹽之花又是些什麼東西？
這就得從鹽的生產過程講起！我們究竟是如何製作出平常吃的氯化鈉 (NaCl) 呢？玫瑰鹽真的有玫瑰嗎？
延伸閱讀：
低鈉鹽輻射量超標會有害人體？先從釐清單位開始，把帳算清！
https://pansci.asia/archives/185826
加工食品不健康？黑化加工食品的元兇：高糖、高鹽、高脂肪
https://pansci.asia/archives/164240
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減肥心路歷程1
好啦，我要開始跟大家分享我的減肥心路歷程了！訊息塞爆，留言也好多！
其實我這陣子一直在思考要怎麼分享比較好😃
因為我在減肥成功之前也閱讀無數別人的減肥分享文，雖然很勵志，但卻還是動不了我那顆懶惰的心！後來才知道，原來因為別人的成功是別人的，只有自己想成功的時候才是自己的。
好了，開始囉！
先要講減肥之前我們先來講我是怎麼變胖的🥲
其實，我國小有個時期很胖，大概五年級快升上六年級吧，怎麼胖的不知道，就是胖到五官都擠在一起。
我記得有一次我聽到管理員跟一個阿姨說「你是要找那個胖胖的，眼睛小小，綁辮子住17樓的那個小女孩是不是？她剛走進去而已！」
果不其然那個阿姨追隨過來叫住我，說要拿東西給我媽。
那個對於我開始有點在意別人口中的那個年紀的我，心裡簡直天打雷劈，原來那個「胖胖的、眼睛小小的人，是再說我。」
小小年紀的我根本不懂什麼是減肥，我只知道那天開始我食不下嚥，不是刻意的，單純只是很不爽我為什麼要是那個胖胖的、眼睛小小又什麼綁辮子的。
突然的有一天，我瘦了，怎麼瘦的我也不知道，現在回想起來可能是因為抽高，也可能是因為有好幾個夜，我吃不下飯，慢慢的我就瘦了，而且自己還不知道，只是有一天同一個阿姨跟我一起下電梯的時候，她對我說「唉呦？妹妹！怎麼變那麼瘦？妳有在運動嗎？你教阿姨怎麼減肥啦！」
那時我才知道我變瘦的，不然在我當時候的腦袋裡，以為這個世上的高矮胖瘦是注定的，是沒有辦法改變的。
聽到變瘦了，很爽，我的世界開始綻放光芒，也開始上國中，我決定把辮子拆掉，燙了當時很紅的離子燙，哇噻，頓時脫胎換骨，校外、校內一大堆男生追。
但還是沒有特別注意體重這件事，只有在學校每年舉辦的健康檢查時，踩上體重計我才會知道自己的體重，所以我平均一年才會知道一次自己的身高體重。
我國中時期的體重大約在42-44公斤之間遊走，而且我的身高從國二一直到現在都沒有變過了🥲
真正開始在意體重的時候大概是國三，因為快學測，留校唸書壓力大就會跟著班上同學去亂買零食吃，吃到後面感覺裙子褲子穿不下了，就會刻意不吃東西，但很快的，就會瘦下來，我以為我身上有種super power，只要不吃個幾餐，我就可以很容易變瘦！當時年輕只有學測這個煩惱而已，不吃飯對我來說，很容易呀！
然後接下來高中到大學時期，我也一直都是用這招，”變胖就不吃”的招數，讓我身材其實都維持在50kg以下。
甚至大學時期，我還跟同學說過「我是吃不胖體質」害很拼命的跟大夥們吃宵夜、亂食一通😆
只要看到超過50kg，我就會開始不吃！
要記得啊，我當時真的以為我有super power!
後來大三的時候我認識了札哥，我體重也大概在48kg，後來結婚，幸福肥，我體重直升52-55kg，也沒有想那麼多！反正他也從來沒有嫌過我胖，後來搬去美國以後，飲食加上慵懶的生活，體重就直飆。
我心裡還很得意，hey, 我有super power!
我根本不擔心！所以有一天我又開始不吃，
期待能夠像以前國高中大學時期一樣，不吃個幾餐就會瘦回來！
但是奇怪了！這次怎麼體重反而越來越重？欸？奇怪！我的Super power呢？？？怎麼不見了？？？
然後接下來的日子我就這樣重複的不吃一陣子、大吃一陣子、不吃一陣子又大吃，然後我的身體就壞掉了、我發現我的功力完全無效。
身體這樣導致那時候不孕，回台灣才確診我有多囊性卵巢，有服用藥物，雖然最後有順利懷孕，連續兩年生了兩寶，但是藥物加上育兒的壓力、委曲求全的婚姻生活，心理壓力加上身體不健康，我整個身體整組歹了了。
札哥看到我胖成那樣，他不敢多說一句。
他只有說「如果你瘦不下來，我只能陪妳一起胖。」所以就連我剛認識的他68kg，體重也飆到101公斤。
從生完兩寶開始，我的體重都是6開頭，至於後面的數字是多少，我已經不敢多看一眼。
我中間有嘗試很多減肥方法，不是都無效，我也有瘦下來，但就是無期限的忽胖忽瘦忽胖忽瘦⋯
所有網路上流行的那些減肥方法，相信我，我都嘗試過了，對你好的、對你不好的，我都去嘗試⋯
我覺得那些方法並不是無效，而是沒有一個讓你繼續下去的動力，再怎樣好的方法都是枉然。
我還記得我在美國有過健身教練，那還是札哥看不下去才花錢請的來的，但是沒有用，因為根本不是我發自內心想要減重，所以請了兩個教練，兩個都主動放棄不要指導我，因為我的態度很傲慢，我自己都不給自己機會，別人再怎樣給我機會都沒有用。
#除非你自己想救自己否則沒人能救你
因為胖，所以我都躲在相機後面，但好在我的臉一直都算小，再加上我習慣用頭髮遮住臉頰，所以我一直逃避自己身體狀況不佳的狀態。
因為胖也胖久，就也不敢奢望太多！反正重心都放在兩個孩子身上，還有家庭、工作上，我沒有太多時間正視自己的健康問題還有婚姻問題，只是肥胖這件事，在生活上帶來不少困擾⋯而且在我的身上已經沒有「性感」這一詞，我後來只有自暴自棄的狀態。
直到去年回來台灣⋯發生了幾個關鍵的事，才改變了我。
續集⋯
#這張照片是去年4月拍的哦
我個人IG : minamizaleski
收到出版社來信，小雨麻的書大寶銷售破十萬本達成！撒花～～🎉
在2008年開始寫部落格之前，完全不曾想過這一天的到來。
雖然國文這科一直在大考惠我良多，雖然我很愛閱讀、很愛寫點東西，常被同學同事推派擔當寫文案、想活動名稱、想slogan、寫卡片等工作，但是出版自己的著作？我不敢想。
我沒有天賦異稟華美辭句，感性只有一點點，唯有熱忱取之不竭。從分享小產的傷痛再到副食品的筆記，再到後來親子生活的大小點滴，支持我一直持續書寫的動力，大概只有三點：
一是我從文字中得到抒發心情與整頓自己的力量。
二是秉持善意的書寫，我相信能匯聚暖流，上天會因此祝福我們共養的孩子、為善的妳我。
三是留有一扇與讀者互動的窗口，彼此互相打氣，我鼓勵讀者，而讀者也鼓勵了我。
每一本書的出版，都來自滿腔熱血。
第一本書是我當新手媽媽的副食品攻略祕笈，回想起來，當時我卯足全力、做足功課，閱讀了超過百本中英日文副食品工具書，以此功力照顧小雨再做點筆記，可說是游刃有餘。
第二本書是我當二寶媽之後，每日焦頭爛額，為了讓自己好好「活著」並且照顧一家大小，而尋得的速簡方案。
那時媽媽擔心我回不去建築圈。
大公司老闆開高薪來挖角：「妳何必放下原本那麼有價值的工作？」
另一半說：「只不過寫了兩本食譜書，稱不上作家。」
我像是蝙蝠，既不是鳥，也不是哺乳類。
大概不會再寫書了吧？
開始實踐減法生活，決心把別人的看法放在記憶的暫存籃，如果過一陣子還是派不上用場，就從心底放下。
開始在運動的世界與自己對話，全身感受變得靈敏，在身體層面，也在心靈層面。
人家以為我整頓的是居家環境，追根究柢，整頓的是人生哲學。
人家以為我運動是為了減肥，追根究柢，是為了追尋自我。
那個當了媽媽之後，漸漸遺忘的，自己的名字。
我想甩開別人的價值觀，但哪些是我的價值觀？哪些是別人加諸於我？於是開始自問一個又一個問題。
整理資料的時候，意外翻出塵封的筆記。
原來國二時，我的志向是當護士和在出版社工作。
失憶的過去，重新點燃我的寫作聖火。
在自我對話與自我追尋的過程中，終於孵出了第三本書，我也重新看見另一個被禁錮在角落的自己。
如今我已經實現了國中時的夢想。
當時我想在出版社工作，現在也算出版圈的自由作家。
當時我想當護士照顧人，現在照顧自己的家人也挺好。
我也實現了高中的夢想。
當時我想成為建築師，如今我也是有執照的建築師了。
祝福我的讀者們也都能實現自己的夢想。
順道跟各位分享幾個消息：
一、目前正在書寫的「健食健身也健心」主題，已經和出版社完成簽約，預計明年中旬截稿，年底出版。歡迎各位常來交流切磋。
二、明年夏天應該會徵集志願者一起來參加甩脂活動，如果您有興趣的話，歡迎發摟喔！
三、原訂週一到週五每日上稿，自下週起改成一二四五上稿。
想要品嚐美味甜點的朋友們，
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2021就要到了，哪星座要特別注意飲食，小心身材走樣呢？
這次要看你的上昇星座、太陽、月亮、金星，一起參考喔！
變胖指數 90分
魔羯 財氣走旺 心寬體胖
天秤 戀人相揪 頻頻大餐
牡羊 朋友聚會 飲食過量
處女 工作應酬 避吃宵夜
變胖指數 80分
雙子 活動力強 熱量消耗快
巨蟹 為愛瘦身 保持美麗
雙魚 努力鍛練 維持苗條
射手 東奔西跑 保持形象
變胖指數 60分
水瓶 心情起伏 忽胖忽瘦
獅子 操心伴侶 影響胃口
金牛 忙於工作 注意三餐正常
天蠍 深層壓力 學習釋放
◤ 許睿光老師 ◢
人稱光老師，為「改造命運的專家」
螢光幕前，是大家熟知的占星塔羅專家
螢光幕後，是一個身心靈工作者，擅長解讀「星盤」，來看見個人生命藍圖，再以新時代的手法，來協助一個人克服生命難題 : 如釐清人生方向、釋放情緒障礙，以及工作、事業、財富、健康、愛情、伴侶、親子、成癮、家族業力、前世今生等種種課題。
十多年來，解讀過數千張星盤，療癒過上萬個案，開設各種工作坊，於兩岸三地培訓靈性療癒師數百人。為中國二級心理諮詢師，目前攻讀廣州華南師範大學心理學博士中。
提供「一對一個案」、「團體個案」、「企業訓練與演講」、「心靈課程」、「心靈諮詢師培訓課程」等。
更多資訊，請至:
▶️官網:https://www.ruiguang0928.com/2
▶️臉書:許睿光開運研究社
▶️微信公眾號:搜尋「光之殿堂」
▶️微博:搜尋「光的殿堂」
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