近50年的傳統好味道,用料實在、湯頭清甜。
毎回來都好多人,可見得大家都很喜歡這傳統美味的平民小吃,雖然價格不便宜
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至: [email protected] 最近全台吹起一種創新的火鍋吃法,就是「超市火鍋」,意思就是可以先逛超市選購想要的商品跟食材後,再吃火鍋,自己選擇想吃什麼就拿什麼,自選自煮,且價格&份量標示透明,消費者...
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國民市場魚丸 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的精選貼文
#高雄美食客
近50年的傳統好味道,用料實在、湯頭清甜。
毎回來都好多人,可見得大家都很喜歡這傳統美味的平民小吃,雖然價格不便宜
愛作夢的貓 joci
國民市場魚丸 在 愛作夢的貓 joci Facebook 的最佳貼文
近50年的傳統好味道,用料實在、湯頭清甜。
毎回來都好多人,可見得大家都很喜歡這傳統美味的平民小吃,雖然價格不便宜..
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📣貪食人粉絲團: https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至: cocklion0817@gmail.com
最近全台吹起一種創新的火鍋吃法,就是「超市火鍋」,意思就是可以先逛超市選購想要的商品跟食材後,再吃火鍋,自己選擇想吃什麼就拿什麼,自選自煮,且價格&份量標示透明,消費者可以依照自己的預算、食量及喜好來挑選,而這型態也可以避免不必要的浪費喔!
位於高雄市三民區的【自我煮藝Ucook Ueat超市火鍋】,在食材上的選擇及販售模式有別於一般超市火鍋店,他們使用與小農合作的新鮮水耕蔬菜、有機蛋,以及特別挑選的高品質肉片及海鮮,泰國蝦也是活跳跳的,就是希望讓顧客品嚐到最新鮮、最天然健康的美味!
除了每日熬煮新鮮湯頭之外,並選用台灣在地「平埔黑豬肉」及「究好豬梅花肉」,台灣平埔黑豬肉肉質鮮美、油花分布均勻,為台灣首度活體外銷的豬肉品種,究好豬為高品質在地豬肉品種,也是<名設計師吳季剛>家中的傳統產業,從飼養至販售,每一步業者都不馬虎,堅持嚴格管控品質!
湯頭系列皆屬於清爽無負擔的口味,搭配新鮮健康的直送水耕蔬菜,以及高品質肉品,現場還有果汁&醋飲可以免費享用,整體吃下來,真的是一點負擔也沒有,果然是吃的開心又健康❤
🚩自我煮藝(超市火鍋)
粉專: https://reurl.cc/REE4n
地址:高雄市三民區十全一路215號
電話:07-3223089
營業時間:每日AM11:00~PM2:30,PM4:30~PM9:00(最後收客時間為PM8:00)
#高雄新型態超市火鍋 #水耕蔬菜牆 #吳季剛家業
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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台灣1001個故事-20160501【全集】
Part1:【高雄市場四十年魚丸攤 真材實料傳承三代】
https://youtu.be/1Pvl1yM5p4M
【市場魚丸】
國民市場 魚丸料理
地址:高雄市林森一路243號
電話:07-2360867
Part2:【手工揉麵用心熬湯 贏得天下第一攤】
https://youtu.be/o_guVCMKB8c
【番茄刀削麵】
合歡自助餐 刀削麵
地址:台北市羅斯福路一段8號(南門市場2F,206攤)
電話:日(02)2396-4592 // 夜(02)2351-6113
營業時間11:00-20:00 周一公休
Part3:【西螺阿嬤紅燒牛肉麵 征服台北牛肉麵節】
https://youtu.be/sREimfvcQjo
【阿嬤滷味】
螺情滷味
總公司訂購專線:05-6963666 傳真訂購:05-6960111
西螺-雲林縣西螺鎮延平路74號(延平老街)
訂購專線:05-5879900
傳真訂購:05-5870567
營業時間:平日11:00-21:00假日: 10:00-21:30
Part4:【扛轎夫守松人 奇山天險堅守岡位】
https://youtu.be/ltJRvGlW4I0
Part5:【發霉毛豆腐 正宗黃山味】
https://youtu.be/3zYztezleBo
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國民市場魚丸 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
想了解一個地方的生活文化,最快的方式就是到市場逛一逛。但是近十年來,台灣的生活型態改變,全台各地的傳統市場,都面臨客源流失的危機,還好許多記憶中的老味道,靠著店家的努力和傳承,保存了下來,像是高雄國民市場一家魚丸攤子,三代老闆堅守岡位,四十年來始終如一。
【市場魚丸】
國民市場 魚丸料理
地址:高雄市林森一路243號
電話:07-2360867
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新鮮魚漿打製出來的Q彈口感,種類多達四、五十種,讓這間在高雄國民市場的魚丸攤,有如「丸子博物館」,每天從清晨 ... ... <看更多>
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【市場魚丸】 國民市場魚丸料理地址:高雄市林森一路243號電話:07-2360867 □台灣1001個故事說不完的故事每 ... ... <看更多>
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來自高雄在地的堅持,用創新保留懷念的老味道... 800 高雄市高雄市新興區林森一路243號. ... <看更多>