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瑞康屋 #好鍋不怕比較 #無水料理 #秒剝蒜頭 #易拉轉 #壓力鍋 #露營料理 #露營鍋具推薦
上星期美力媽去SGO參加了瑞康屋特別推出的Art Kitchen #異想花園廚房用品展，並邀請2010台北 #國際花博首獎設計師 #藍米克Lamech 擔任美學體驗總監，將歐式花園的優雅與溫暖的歐洲頂級鍋具等廚房美學精品結合。
以有機花卉入菜、名廚用盡心思精心研發的花藝美食、色香味俱全、不藏私親授，難得一見。從前菜到甜點，花饌的風雅將讓人久久難忘。完全是一道兼具視覺、味覺、嗅覺的感官花卉饗宴！
然後默默的就把 #麗莎et卡斯柏HOTPAN休閒鍋 跟 #易拉轉剝蒜頭神器 回家！！真的超級無敵好用的！！
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#跟露營一姐璐露野打招戶好害羞呀~
百貨裡的繽紛空間
/ 瑞康屋異想花園 廚具大展+晚宴 /
有些觀眾應該還記得，早期我曾主持烹飪節目「15分鐘快速上菜」蠻長一段時間，也因此認識了料理達人「微微蔡」蔡姐，她算是我的料理啟蒙老師，我也從不諱言，我因此成為他們家廚具的熱烈愛好者，我家幾乎整個廚房都是瑞康屋的用品。今年適逢瑞康屋品牌10週年，他們再次顛覆傳統鍋、廚產業的格局，結合花藝、畫作，在復興SOGO打造了一座展覽花園，別開生面而繽紛有致。
異想花園廚具展裡面的所有花藝，都出自國際花博首獎設計師藍米克之手，他以和諧意境、宇宙正能量方式，把餐桌佈置成一個大型花藝，坐在桌邊用餐，盡是歐洲庭園的悠閒感。他也讓廚具變身花器，用瑞康屋的外鍋承載盛開的苞蕊，我一看就忍不住稱讚「哇！鍋子也可以這麼美！」現場還有10幅Botanical Art 流派畫作展示，一樣結合花卉和廚具設計，很難想像這是在百貨公司裡走逛。
展覽開幕當天晚上，我參加了晚宴，菜色也結合了花卉！有在做菜的朋友都知道，花卉入菜其實不容易，因為要保持花的顏色、鮮度、清香，所以不能過度烹煮，一定要維持食材原味。不過「鎖住食材原味」本來就是瑞康屋的專長，所以這點對他們來說不是問題，從百合、洛神到玫瑰，我也著實度過一個口舌芳香的夜晚，連小松果也吃得欲罷不能。展覽期間到現場的朋友，也可以體驗試吃，嚐嚐什麼是「食物原味」。
展覽即日起至3/5止，復興SOGO 9F，展期不長，不妨去走走！
愛做菜的朋友，特別推薦神奇祕技：（祕技詳情在圖說中）
🥘 切麵包不掉屑
🥘 剝蒜皮不用手
🥘 做菜不加油不加水
🥘 煉雞精直接油湯分離
大三時，王漢順參加北區大專院校舉辦的校園普立茲新聞攝影比賽，以《南機場》作品得到不錯的成績。因而有機會在劉振祥攝影工作室當助理，拍攝劇場、舞台、雲門舞集等。同時，王漢順也接受林柳新偶戲博物館的館長羅斌邀請，拍攝偶戲文物，並推出第一本攝影集。偶戲的拍攝讓王漢順大量練習打光，累積基礎，豐厚日後的人像攝影作品。
自言喜歡拍人的王漢順認為，人像攝影的魅力在於，他會因為拍攝任務，接觸到各種不一樣的人事物，甚至難以預想的拍攝對象，比如為民進黨主席蔡英文拍攝總統競選形象照，抑或突如地必須飛抵非洲、紐約、東京採訪。其次，由於每個被攝者的職業身分領域不同，性格特徵也迥異，經由觀察與想像，王漢順可以將他們的人物特質，表現在畫面裡。
對王漢順來說，照相是一般認知的攝影方式，無須安排，直接且具有紀錄性，例如街頭攝影、報導攝影，亦即決定性瞬間。造像則是攝影者有計畫的執行，並非作假，如商業攝影或是藝術攝影。因為在媒體工作的經驗，王漢順要在短時間內有效率的完成人物拍攝，所以造像是必須的。但並不見得每一個人都適合造像，如果是拍攝市井小民或小人物，就不宜刻意過度擺拍，畢竟會讓他們失去自然的神情。
王漢順坦言自己有工作倦怠症，放假時不太樂意接觸攝影，是以不會特別神聖化攝影的意義，也不想要自己的人生全都耗在攝影上。他喜歡做模型、種水草等，在這些休閒娛樂的過程裡，王漢順得以放空工作的壓力，讓心情恢復平靜。
另外，不願自己變成只會工作才進行攝影的王漢順，也會在工作與日常裡發現一般人司空見慣而缺乏真正感受的生活細節，如《字母》系列，就是他帶兒子去夜市撈魚意外拍得一張英文字母Q的照片，從而建構A到Z二十六張照片，甚至被收錄於國一英文課本教材。
又或《拍手》系列，本是他為藝術家黃心健在捷運台北101世貿站四號出口走廊的裝置藝術上所拍攝的作品，王漢順拍攝各行各業、具有明顯代表性特徵，或和台灣文化有關連的影像，如修車師傅、賣玉蘭花的阿姨、麵包師傅、運動選手、檳榔西施等。《拍手》亦是王漢順從工作裡延伸而得的創作，持續至今。
創辦人：馬立群 總編輯：王姿佩
採訪：沈眠 攝影師：吳姿瑩 剪接：
作品提供：王漢順
小檔案
王漢順，1973年出生，2000年世新大學攝影系畢業，遊走於藝術人文與時尚圈的人像攝影師，作品見於平面雜誌廣告媒體，現任職媒體攝影記者。王漢順喜歡拍人，擅長藝術人文劇照，也參與時尚服裝拍攝記錄。
曾獲校園普立茲新聞攝影比賽首獎、金鼎獎最佳專題報導獎等。參與《快門．開演10Eyes on Stage》新北市國際攝影聯展、服裝設計師古又文《一克拉的夢想》服裝拍攝、台北市捷運信義線世貿中心站公共藝術《相遇時刻》攝影、故宮博物院《乾隆潮特展》人像創作攝影師、巴黎Futur en Seine塞納數位藝術節《人人都是乾隆公益攝影展》、蔡英文競選形象攝影師等。
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