🥮明月幾時有?吃餅問青天~
不知什麼內餡,今日是桂圓~🥮
「一家烤肉萬家香」,因為一句廣告台詞,
烤肉成為了台灣人心目中中秋節的代名詞,
每年中秋假期的晚上,
家家戶戶都會飄出陣陣烤肉香,
吃月餅戴上柚子皮,
再放煙火賞月!
但是中秋節,只有台灣會烤肉?!
那其他國家都是如何慶祝中秋的呢?一起來看看~
🇯🇵日本
日本的中秋節又稱為「十五夜」,
在這一天會吃月見團子,
另外,十五夜同時也是日本人慶祝豐收的節日,
正值芋頭採收期,供品上常會擺放芋頭,
所以又稱為「芋名月」。
⛩️除了神社會有秋祭典,
現在已經比較少人在過十五夜了~
🇰🇷韓國
韓國的中秋節又稱為「秋夕」。
韓國人過秋夕大陣仗的程度就如同過年,
要祭祖、掃墓還要慶祝豐收,
所以也被稱為韓國的「感恩節」。
🇹🇭泰國
泰國的中秋節叫做祈月節,
他們在祈月節這一天祭拜「觀音菩薩」及「八仙」,
供品會擺上壽桃和月餅,
祈求降福生靈、壽澤人間。
另外,家裡會張燈結綵,
小朋友會提燈籠,
有點像台灣的元宵節喔!
今年雖然因為新冠疫情,各縣市政府針對9月21日中秋節做出對策,部分地方政府已宣布停辦烤肉活動。
但在中秋節要團圓的同時,
我們也別忘了,一年一度的節日雖然難得,
但造成大量消耗的節日也都是一年一度的!
🎑中秋節要烤當然可以,
但我們可以考慮使用卡式爐搭配烤盤或是無煙烤肉爐又或是氣炸鍋,比較環保也更安全!💕
#中秋佳節愉快
#月圓人團圓
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,喜歡我的影片記得按讚、訂閱、開啟小鈴鐺!! This is official Saturn Kitchen Channel🍳Please subscribe to support me. Thank you! 按讚Facebook🍳https://pse.is/KPQJS 追蹤Instagram🍳h...
「團子 氣 炸 鍋」的推薦目錄:
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 鄭麗文 Facebook 的最佳解答
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 啾愛呷扁東 Facebook 的最佳貼文
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 小吃貨安安 Facebook 的最佳解答
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 [大哭] 我只是想吃個烤麻糬- 看板StupidClown 的評價
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 當氣炸鍋遇上naso | 突然發現全聯有賣我愛的醬油烤糰子 $89 ... 的評價
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 日式烤麻糬氣炸鍋的推薦,FACEBOOK、DCARD、YOUTUBE 的評價
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 日式烤麻糬氣炸鍋的推薦,FACEBOOK、DCARD、YOUTUBE 的評價
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 日式烤麻糬氣炸鍋的推薦,FACEBOOK、DCARD、YOUTUBE 的評價
- 關於團子 氣 炸 鍋 在 《醬油烤糰子》 - 烹飪板 - Dcard 的評價
團子 氣 炸 鍋 在 啾愛呷扁東 Facebook 的最佳貼文
今日便當菜
❶ 油飯偽飯糰/ 蒲燒鯛魚片/ 綠花椰
娃娃菜/ 高山娃娃菜/ 烤杏鮑菇
————————————————————
#氣炸蒲燒鯛魚
溫度200/8分鐘,翻面一次
#油飯偽飯糰
前天公司的油飯
我真的吃完又外帶了一小盒回家 😝
今天捏成團子,假裝一下飯糰 🍙
氣炸鍋烤一下定型
不然油飯太鬆散了⋯⋯容易解體
記得把食物置涼以後,再裝盒
————————————————————
團子 氣 炸 鍋 在 小吃貨安安 Facebook 的最佳解答
2021年1/1的第一餐小吃貨安安就獻給台中公益路上的一間 「Kama-釜かま日式丼飯專門店」
以往看過的日本🇯🇵料理店都是昏暗的用餐環境,這間卻是明亮的落地窗裝潢設計,且吧台區上方擺放了許多燈籠🏮裝飾,讓人耳目一新 ,日式風情十足🎐
#ann點餐👸🏼 👇👇👇
💛豚雞套餐
豚雞單點+kama湯+味付前菜+炸牡蠣+團子燒
豬肉與雞肉的組合,肉質軟嫩金黃色澤雞肉,丼飯也可免費續飯、湯,前菜是依季節調整,其中百香冬瓜,吃起來酸酸甜甜的很開胃👍🏻
牡蠣🦪很扎實,外皮酥脆,吃起來非常鮮甜
有先炸過的糰子燒,配上黑糖煉乳與花生粉,甜而不膩,酥脆口感很像炸湯圓🍡
💛牛排套餐
牛排單點+kama湯+味付前菜+小炸雞+抹茶冰🍦
熟度剛好的牛肉,醬汁與米飯搭配一口入嘴好滿足☺️
小炸雞也是酥脆軟嫩好吃
抹茶霜淇淋🍦口感綿密香氣十足
💛和風沙拉🥗❤️
💛鮭卵手捲❤️
滿出來的鮭魚卵,ㄧ口咬下,爆汁💖美味。
💛海膽手捲❤️
鮮甜的海膽,也是必點之一。
💛季節蔬菜盤
💛雞白湯鍋🍲❤️
濃郁自然回甘,續了好幾回超好喝💕
💛翼板牛肉盤
現切軟嫩~涮ㄧ下即可入口。
💛石斑魚
肉質紮實又帶有Q度非常新鮮好吃😋
這是一間很適合適合與朋友家人來聚餐的店,有多種選擇: 鍋物、丼飯、烤物、炸物等都可以符合不同人的需求,日式🍱風情味十足,晃如置身日本🇯🇵的感覺🎎
📍 Kama-釜かま日式丼飯專門店
📪 台中市南屯區公益路二段699號
⏱11:00-14:30/17:00-21:00
📞04-2380-8866
#Kama日式丼飯專門店 #KAMA釜かま日式丼飯專門店 #跟著crag吃透透
#crag優惠#晨岩數位策略
#台中 #台中美食 #台中日式料理 #公益路 #公益路美食 #公益路餐廳 #台中南屯美食 #台中南屯 #taichungfood #japanesefood #日式#小吃貨安安#安安愛旅行#likeforlike#food#travel#loveyourself#enjoy#girl#love#ann
團子 氣 炸 鍋 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
喜歡我的影片記得按讚、訂閱、開啟小鈴鐺!!
This is official Saturn Kitchen Channel🍳Please subscribe to support me. Thank you!
按讚Facebook🍳https://pse.is/KPQJS
追蹤Instagram🍳https://pse.is/PEMX7
不知道大家有沒有吃過寧夏夜市的冰火燒麻糬!
本身就很愛吃麻糬的我遇到他們家的冰火燒麻糬真的是無法抗拒
影片就是要做自己喜歡吃的東西!
只要準備好熟的芝麻跟花生
用了伊萊克斯的Master9的多功能果汁機
使用他們的調理杯可以輕鬆地將芝麻跟花生打成粉末(不過花生不要打太久會變成花生醬)
麻糬的部分其實就跟湯圓一樣作法
不過用罪惡一點的煮法!使用糖水煮湯圓就可以吃到甜蜜蜜的燒麻糬!
自己做的芝麻粉花生粉吃起來才安心!
Tips.
➡️ 花生用果汁機打一秒即可!打太久會變成花生醬
➡️ 『粿母』不一定要製作,不使用粿母吃起來比較軟爛
➡️ 煮麻糬的時候一定要滾水下鍋
#燒麻糬 #寧夏夜市 #台灣小吃
👩🍳【食譜 - 2人份】👨🍳
■糯米/糯米粉 125g
■水90g
■二號砂糖 60g
■熱水 500g
■花生 50g
■白芝麻 50g
■糖粉 10g
■冰塊 100g
■煉乳 少許作法
👩🍳【作法】👨🍳
1.花生跟芝麻炒熟後加入糖粉用調理機打成粉備用
2.糯米用果汁機打成粉,加入水拌成麵團
3.取1/10放入滾水中煮成半透明
4.煮好後放回原本的麵團中混合
5.捏成好入口的大小
6.將砂糖放入鍋中煮至焦糖化
7.加入1000cc的熱水
8.再來將剛剛的麻糬團子丟入糖水煮10分鐘
9.最後將冰塊放入果汁機打碎成碎冰
10.在碗底放入碎冰-煮好的燒麻糬撒上花生粉或芝麻粉,最後林上煉乳就完成!!
【器材Equipment】👨🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Electrolux 伊萊克斯Master9果汁調理機
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
【此影片為商業合作】
團子 氣 炸 鍋 在 當氣炸鍋遇上naso | 突然發現全聯有賣我愛的醬油烤糰子 $89 ... 的推薦與評價
突然發現全聯有賣我愛的醬油烤糰子 $89(特價中) 氣炸鍋超方便180度預熱五分鐘放團子三分鐘翻面在翻面🉑️200度上色烤焦香色三分鐘開吃好Q不黏牙重點不太甜小孩一口 ... ... <看更多>
團子 氣 炸 鍋 在 《醬油烤糰子》 - 烹飪板 - Dcard 的推薦與評價
首先材料(3串)及器材如下 材料: <糰子> 嫩豆腐90g 糯米粉90g <醬汁> 水(A) 50g 醬油25g 黑糖15g 玉米粉8g 水(B) 8g 器材: 電子秤湯鍋牛奶鍋竹 ... ... <看更多>
團子 氣 炸 鍋 在 [大哭] 我只是想吃個烤麻糬- 看板StupidClown 的推薦與評價
難得的週六夜,
想說把中秋節剩下燒麻糬用氣炸鍋炸一下,
結果沒想到已經發霉,
決定特別出門再去買一盒,
但因為烤肉季過了,
燒麻糬已經整個下架,
於是自作聰明想說買個客家糰子代替吧,
反正外觀根本99.999%像,
而且都一樣的成分,
結果回來放進氣炸鍋
糰子八兄弟全部聚在一起了啊啊啊啊啊
而且加熱以後他們變成像面膜一樣薄,
我現在只能用叉子像吃義大利麵一樣,
捲成一團配著我弟的大笑吃下去了.....
奉勸大家料理的時候不要以貌取人(?)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.166.1 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1603545035.A.68D.html
... <看更多>