#EnjoyBar享受吧果昔專賣店
位於台中南屯區公益商圈裡一間果昔專門店,餐點主打燕麥仙女杯、搖搖果昔、高蛋白鬆餅,是輕盈又健康的飲食餐廳,當早餐或下午茶都很適合,店裡設計新穎漂亮,是網美系風格的拍照打卡新景點呦!
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🔺燕麥仙女杯(日安野莓)
內含:新鮮水果、燕麥奇芽子、優格、茶凍、穀物脆片
仙女杯顏色層次漂亮,有多種口味可選擇,不僅擁有高顏值,裡面放的食材也非常營養,剛起床沒胃口超適合來一杯低卡燕麥杯,讓你喝得到健康不怕胖。
我選擇日安野莓,喝起來層次豐富有莓果香氣,喝得到水果顆粒,一整杯喝完順口有飽足感,下次再來試試其他口味。
🔺搖搖果昔杯 (非常莓好)
內含:水果、麥片、優格、果昔
富含植物性蛋白質、胺基酸、膳食纖維,將食材全部搖一搖混合後即可飲用,這瓶低脂又高纖,當早餐、減脂或運動後,任何時刻想喝就喝,味道喝起來也很棒,快跟我一起來搖一下!
🔺蛋白質鬆餅:
口味:原味/巧克力/草莓
使用蛋白粉製作而成的輕盈甜點,讓愛吃點心的你也能大快朵頤不怕肥,剛烤起來味道真的超香,口感很鬆脆,可以搭配楓糖或蜂蜜味道更加分。
🔺冰皮月餅6入裝
(限量30盒-預定到9/17售完為止)
▪️地瓜好芒 芒果蛋白粉+地瓜餡製
▪️拿鐵好巧 拿鐵蛋白粉+可可餡
▪️花生好香 香草蛋白粉+花生餡
禮盒有3種口味共6入,外皮口感軟Q,內餡香濃可口,比起熱量超標的中式月餅,吃這款冰皮月餅讓身體少些負擔,今年讓低卡月餅陪你過中秋。
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📍台中市南屯區大墩路698-1號
☎️0988-128-251
⏰8:00-12:00/15:00-19:00
❌週日公休
IG: @enjoybar_698
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,#MoonCake #Cheese #Ube ---------------------------------------------------------------- follow these and I will cook for you even more • Instagram - ...
地瓜餡 月餅 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的最佳解答
免烤箱!低卡玫瑰紫薯乳酪月餅🥮1個100kcalQ彈拉絲超美味~HEALTHY UBE CHEESE MOON CAKE(Flour Sugar Oil-Free)
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今年中秋我想了好久到底要做哪一款月餅
想了好久最後決定用紫薯與拉絲乳酪完美結合❤️
非常久之前就已經訂了月餅模具
終於派上用場了🤣
其實我也很想要嘗試看看蛋黃酥
但是說真的
我不想要一次買20個鹹蛋黃🤣
研發了這一個Q彈拉絲的低卡月餅
愛吃麻糬的你一定會喜歡
✅高纖低卡
✅蛋奶素
✅無加糖&油
✅免烤箱
✅零失敗超簡單
料理新手一定也可以做成功!
吃起來沒什麼罪惡感🤣
當然跟高糖油的月餅美味沒得比
但是中秋節想吃月餅又怕胖的
就很適合做做看
裡面的餡料
其實大家可以發揮自己的創意
一片一片的那種起司片
也是可以的
紫薯的色澤配上玫瑰花紋
真的超美的(滿意滿意
(我是使用之前團購的那款金山紅紫薯做的,紫薯蒸熟剝皮的就行了
趕快試試看⭐️⭐️⭐️
🥮材料:
A
無糖杏仁奶40ml
洋車前子殼粉7克
阿洛酮糖20克(一種零卡代糖)
B
杏仁粉30克
熟紫薯200g
無味蛋白粉15g(是無糖無味的,也可以用香草代替)
樹薯粉30g
C
內餡:
一片瑪茲瑞拉起司
註:也可以包低脂奶油乳酪或茅屋起司
我這次還有做另一款是起司加地瓜餡也很好吃!
🌟Ingrediens 食材(iHerb折扣碼HEL4676)
psyllium husk powder洋車前子殼粉:https://iherb.co/mP5zSSK
Allulose零卡糖-阿洛酮糖:https://iherb.co/6o28N8y
zero carb protein powder零碳無味蛋白粉:https://iherb.co/hxjMejr
Tapioca flour樹薯粉:https://iherb.co/C6w6KBF
almond flour 杏仁粉:https://iherb.co/RrLECtc
almond milk杏仁奶:https://gbf.tw/rnsbz
🥮作法
1⃣️把杏仁奶、洋車前子與阿洛酮糖混合後,放置二十分鐘使之膨脹
2⃣️碗裡加入剝皮的紫薯、蛋白粉、剛剛的洋車前子混合液、樹薯粉與杏仁粉攪拌均勻
3⃣️把乳酪分成七等分的小球或方塊
4⃣️把麵糰分成七顆40克的小球,搓成圓球,記得在檯面上灑一點樹薯粉才不會沾手
5⃣️紫薯麵糰包入乳酪餡,還做了另一款是包了地瓜泥的,搓成小球
6⃣️拿出月餅模具,模具要灑一點樹薯粉防沾粘,放入麵團壓成月餅
7⃣️上鍋蒸15分鐘即完成,可以趁熱吃也可以放涼或冷藏後食用
🌟密封保存一星期內食用完畢
🌟內餡可以替換成奶油乳酪、茅屋起司或是起司片都可以唷
🥮Ingredients:
Almond milk 40ml
psyllium husk powder 7g
Allulose20g
Super fine almond powder 30g
UBE 200g
Plain protein powder 15g
Tapioca flour 30g
almond flour 30g
30g mozzarella cheese
1⃣️Mix almond milk, psyllium husk powder and allulose, wait for 20mins
2⃣️Put ube into a bowl, add protein powder. Psyllium husk mixture, apioca flour and almond flour, mix well
3⃣️divide the cheese into 7 equal parts
4⃣️Roll into 7 even balls (40g each)
5⃣️Place cheese filling in the centre
6⃣️then place the mold on top of the dough to form the mooncake.
7⃣️steam for 15min⋯⋯then enjoy!💕
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地瓜餡 月餅 在 Facebook 的最佳貼文
吃美味的甜點下午茶,居然可以補充滿滿的膳食纖維!
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連食尚玩家都推薦的「金山老街必吃下午茶」,這款紅地瓜乳酪蛋糕好看又大扮,中秋送禮or自己吃都很可以!
📍誠實嘴、甜點控食記👉https://nickrenew.com/jshongck/
【8入半熟乳酪蛋糕】
一盒裡面有原味、抹茶、可可口味
以蒸烤的方式製作,質地鬆軟細緻,冷凍時有點像冰淇淋的口感,解凍後口感軟綿,一個人咻~一下就吃光了(然後就會不小心吃地2顆、第3顆…)
【紅地瓜乳酪蛋糕+DIY套組】
上層以厚實的重乳酪配、上中層甘甜鬆軟地瓜餡,堆疊在碎餅乾底上,讓尼克一休很驚艷
一休對地瓜原本沒有愛,尼克則是完全不吃地瓜
但這款蛋糕中間的地瓜餡不知道是怎樣的處理,讓尼克一休都很喜歡,不但吃起來一點也不膩,還幫乳酪蛋糕大大加分
DIY套組有一袋擠花地瓜泥,很貼心附的是造型的擠花嘴
擠出來很像蒙布朗蛋糕的造型,無腦擠就很好看很容易成功!
一休挑戰做了一個魔王(家裡的貓貓)造型的蛋糕!自己裝飾蛋糕真的很好玩,小朋友一定也很愛
【四入北海道生乳燒】
四種口味的北海道生乳燒,超綿超軟的蛋糕夾上紅心地瓜、紫心地瓜等內餡
餡料加上生乳的厚夾心好療癒~配上超軟綿的蛋糕,家裡有覺得乳酪蛋糕太濃郁的可以吃這款,生乳夾心清爽不膩好好吃
以上種種加起來做成組合團購價,團購價格真的非常殺
中秋節不想再吃月餅,送金山紅乳酪蛋糕真的很可以
📍團購檔期:08/23~8/31
🔥原價1100,團購價只要888元
➡️ 手刀下單處:https://jssty.1shop.tw/nickrenew-shop
地瓜餡 月餅 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳解答
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🥮材料:
A
無糖杏仁奶40ml
洋車前子殼粉7克
阿洛酮糖20克(一種零卡代糖)
B
杏仁粉30克
熟紫薯200g
無味蛋白粉15g(是無糖無味的,也可以用香草代替)
樹薯粉30g
C
內餡:
一片起司
註:可以包低脂奶油乳酪或茅屋起司
我這次還有做另一款是起司加地瓜餡也很好吃!
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🌟Ingrediens 食材(iHerb折扣碼HEL4676)
psyllium husk powder洋車前子殼粉:https://iherb.co/mP5zSSK
Allulose零卡糖-阿洛酮糖:https://iherb.co/6o28N8y
zero carb protein powder零碳無味蛋白粉:https://iherb.co/hxjMejr
Tapioca flour樹薯粉:https://iherb.co/C6w6KBF
almond flour 杏仁粉:https://iherb.co/RrLECtc
almond milk杏仁奶:https://gbf.tw/rnsbz
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🥮Ingredients:
Almond milk 40ml
psyllium husk powder 7g
Allulose20g
Super fine almond powder 30g
UBE 200g
Plain protein powder 15g
Tapioca flour 30g
almond flour 30g
30g cheese
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