#數位治理 是未來的趨勢,礁溪作為宜蘭的觀光勝地,率先推動跨平台支付整合的嘗試,是一個好的開始,值得其他鄉鎮學習。👏👏👏
尤其在疫情之後,相信大家也越來越不想摸到現金,傾向用行動支付來減少接觸到病毒的機會。其實不使用現金的另一個好處是,消費者花錢可能就沒那麼敏感, #不小心就會要剁手手,是一個讓商家發大財的好機會(?😂
2018年參選羅東鎮長的時候,我們曾提出 #迎接新時代 的「 #智慧城市」政見,希望能推動羅東商圈的行動支付,加速商業金流的活水,除了讓羅東的商業更加繁榮,同時透過數據分析,為鎮民提供更貼心的鎮政服務。
雖然羅東鎮公所確實在2020年推動羅東夜市的攤商使用台灣Pay,但因為消費者習慣使用的支付平台不同,缺乏系統整合,其實成效有限🤔。期待羅東可以持續滾動檢討夜市轉型數位支付的政策成效~💪
我認為比較好的數位轉型方向,其實應該要像是礁溪鄉公所與宜蘭溫泉發展協會一樣,用一個系統整合不同的支付平台,甚至結合數位優惠券、對帳交易紀錄等服務。不只讓消費者方便使用,店家也可以分析產品的銷售狀況,打造更有效的行銷模式。
不知道大家平常有沒有使用數位支付的習慣呢?有在開店的朋友覺得數位支付好用嗎?或是期待鎮政/縣政有什麼可以結合數位服務的機會,也歡迎留言跟大家分享喔~😉
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👉Podcast:Ep.68【宜週大事】0908-0914 政治人物到底該不該跑攤
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同時也有65部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅3Q陳柏惟,也在其Youtube影片中提到,【振興 一起到心愛的店消費】 振興券的提出,就是要用來「刺激市場」。在這樣的基礎下,我重視的就是讓大家願意「領券、用券,並且全面振興」。 這波三級警戒對台灣經濟的衝擊,各行業之間有非常大的差異,而且也不該是只要有消費就好,尤其餐飲服務業、零售業、小型企業和店家受傷最重,而如今五倍券的大餅,能幫忙中...
城市行銷是什麼 在 Facebook 的最佳解答
寧化府山西老陳醋
山西人愛食醋是眾所皆知,在1978年對華北五個城市所做的一個每人每年的食醋量的調查中,天津市為5.1斤,石家莊市8斤,北京市8.4斤,呼和浩特市10斤,山西的太原市竟然高達18斤。前兩年甚至有個新聞,說是在山西太谷縣第二中學的食堂裡面,放著一個飲水機,不過裡面裝並不是水,而竟然是醋。根據校方的說法,之所以將醋放在飲水機裡,是因為醋作為日常調味品的用量非常大,使用飲水機來裝醋的話,用起來就更方便衛生了。
之前談魚香肉絲時,我們談過其滋汁中所用之醋以四川保寧醋為佳。以產地四川閬中市保寧鎮命名,麩皮、小麥、大米、糯米為原料,輔以砂仁、麥芽、元楂、獨活、肉桂、當歸、烏梅、杏仁等香料的色澤黑紫,酸味濃厚的保寧醋素有「離開保寧醋,川菜無客顧」的說法。與酸度最高價格最貴的唯一北方醋代表山西老陳醋、以香聞名而微甜的江蘇鎮江香醋、以及以糯米為原料並以紅麴米為糖化發酵劑的酸中帶甘醇香爽口的福建永春老醋,並稱中國四大名醋。
以上的四大名醋為地方名醋,至於陳醋、香醋、米醋等,則是陳醋適合搭配麵食、香醋適合佐蟹和涼拌或配小籠包、米醋熱菜涼菜都可以用、用蒸餾過的酒發酵製成的白醋則是口味單薄而酸味較淡。
我這次買的寧化府山西醋可說是中國醋的活化石。而位於山西省太原市南部的清徐縣,則因為在西漢時就出現商業性的釀醋作坊;北魏時期的釀醋技藝又由液態發酵改為固態發酵,而成了當之無愧的中國醋都。
到了1368年,清源縣(後來的清徐縣)「美和居」醯坊結合當時的工藝發明了燻蒸法,使釀出的醋色呈醬紅色,口味不但醇厚,而且酸香撲鼻,官府遂以其醋薦於寧化王府。明洪武十年(1377年),朱元璋的孫子寧化王朱濟煥在太原創建醋坊「益源慶」,專門釀製宮廷食醋,於是山西陳醋就成了朱元璋之孫寧化王朱濟煥的王府貢品。明初朝廷更是大力推動對山西地區的釀醋食醋風俗的普及具有重要意義。已有600多年歷史的寧化府老陳醋的名稱也是這樣來的。
在明清時期,山西各地都有醋坊,僅清徐就有寶源坊、順泰號、同泰慶等醋坊。現在留存下的很多名醋企業,都可以追溯到明清晉商。明清晉商以晉中地區商人為主,帶出去的便多是晉中特產老陳醋。創始於明朝初年的「益源慶」,以府為醋名,俗稱寧化府醋,在寧化府醋廠現存一具當年蒸料用的鐵甄,上面鑄有「嘉慶二十二年七月吉日成造」字樣,可見早在1817年益源慶醋已是官禮陳醋,行銷京、津、滬、西安等地。
上文有提到醯坊二字,其實醋古稱醯。《周禮》中就已經有「醯人掌共醯物」的記載了。北魏時的《齊民要術》中,則共記述了二十二種製醋方法。而外地人將山西人稱為「老西兒」,這「西」就是古字「醯」的諧音。
不過,究竟為什麼山西人那麼愛食醋呢?則有著以下幾種說法。
其中一說是因為黃土高原向來多鹽鹼地。飲用水偏鹼性,所以老百姓只能儘量多吃醋了!這個說法似乎有點牽強。不過另外一個說法則與山西的飲食習慣為大量麵食為主有關。的確,不管是餃子蘸醋或是麵裡加點醋都更能開胃。不過更重要的,也許與山西人也愛吃莜麵等不好消化的粗糧的愛好有關,而有了老陳醋的畫龍點睛,就更能夠打開食客的味蕾了。
最後,我們來看看山西老陳醋和其它的醋到底有何不同。
老陳醋的原料主要是高粱、小麥、黑苦蕎。釀製過程有五個關鍵步驟,分別是蒸、酵、燻、淋、陳。而且會加入高粱殼、小麥皮、大米殼和酒精一起發酵,增加鬆軟程度、並且增加其營養成份。發酵好的原料被分成兩個部份,一部份被放入水池中形成醋酸汁,另一部份入大鍋翻炒成醋醅,要翻炒六天六夜炒到變得焦黑燻成黑醅,而這就成了老陳醋香氣與色澤的來源。而在第一步用水浸泡醋酸汁後,第二步與加八角、花椒、桂皮 . . .等香料一起蒸沸、第三步融入黑醅之中便可出醋。此時的醋嘗起來雖然嗆,但卻不酸,此乃新醋。新醋要抽入有160公分高的桶子中來透過日曬夜露來增加濃度。
新醋的度數約5.7(五印醋的酸度為3.25),但老陳醋的度數必須在六以上,所以必須經過兩年的日曬夜露。先通過陳放至少一年的時間,讓醋中的雜質沉澱,多餘的水份則通過蒸發或結冰析出,使醋的濃度越高。這個原理是因為醋結不了冰,但水能結冰,在醋中所含的水份結冰之後,將之撈去,剩下的就是老陳醋。經過冬日撈冰,夏日曬走水份後(夏「伏曬」、冬「撈冰」),老陳醋的酸度就會漸漸達到6度以上,這樣的酸度使得老陳醋自身能防腐抑菌,因此能夠長期保存,並且擁有酸、香、甜、綿、鮮的特點。
#寧化府山西老陳醋
城市行銷是什麼 在 3Q 陳柏惟 Facebook 的最佳貼文
【振興 一起到心愛的店消費】
振興券的提出,就是要用來「刺激市場」。在這樣的基礎下,我重視的就是讓大家願意「領券、用券,並且全面振興」。
這波三級警戒對台灣經濟的衝擊,各行業之間有非常大的差異,而且也不該是只要有消費就好,尤其餐飲服務業、零售業、小型企業和店家受傷最重,而如今五倍券的大餅,需要能幫忙中小型店家,或是讓小吃店、夜市攤商真正有感。
我的選區有一個鹿寮成衣商圈,已經有些店家要開始做直播,因為越來越少人到實體店面買衣服,大家都在想辦法找出路。正當我們把振興劵放出去的時候,我們需要特別留意小店家是否能被照顧到。
而數位券也比較難用在小型商家上,為什麼呢?
台灣城市與鄉村的發展程度不一致,比如我的選區,雖然也在六都之內,但夜市就很難使用數位劵。
當然目前行政機關有鼓勵這些行業,比如各個夜市,輔導使用數位支付,相關單位今天也回應說用QRcode就可以,也跟各個夜市、商圈的自治會,把商圈的店家一起整合,這樣消費者就可以盡量用數位消費。
對我來說,我對數位劵的作法當然很支持,但就我的觀察,真的不是所有區域都這麼方便,
部長說會盡量執行,但我認為執行的效率可以更好、更完善一點,讓大家可以快速了解。
除了鼓勵大家消費外,另一方面,我覺得有件事情很重要,建議可由行政院或者經濟部的高度,引領、帶起風氣,鼓勵民眾到心愛的店消費。特別是要有足夠資源的店家才能做行銷,並非一般的餐廳或小吃店可以承擔。既然我們今天要「振興」,那就該考慮到底是要鼓勵支持哪些店家?從七月份經濟部統計數據看來,工業和製造業成長了,但百貨公司、實體通路和餐廳等行業,因為不能出門而受到影響,希望行政單位能引兩這樣的風氣,去自己心愛的店,可能是放學路過的臭豆腐店、下班經過的小攤,這些店家需要鼓勵,需要支持基層的店家。
期望振興能從基層開始,引領好的循環,振興全台灣!
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《屏東!瓶咚!》
詞:李俊毅 謝香畦
曲:謝香畦
混音:@辰音樂CHEN MUSIC 20F
推著牆壁叫壁咚
推著水瓶叫瓶咚
搭著火車去屏東
嘿屏東
Let’s Go
讓我看看你的屏東 壁咚壁咚壁咚壁咚
讓我們一起到屏東 瓶咚瓶咚瓶咚瓶咚
欸阿伯你住在B棟歐是嗎 B棟B棟B棟
讓我們在屏東 屏東 B棟 壁咚 瓶咚 屏東
搭著火車去屏東
讓我到南部放鬆
現在讓我看看你愛的屏東
舊的名字叫做阿猴
夏雨冬乾的氣候
衣服不用穿太厚
腋下流汗會很臭
屏東還有個宮叫東隆宮
萬巒 豬腳 萬丹 紅豆
竹田 東港 恆春 潮州
讓我看看你的屏東 壁咚壁咚壁咚壁咚
讓我們一起到屏東 瓶咚瓶咚瓶咚瓶咚
欸阿伯你住在B棟歐是歐 B棟B棟B棟
讓我們在屏東 屏東 B棟 壁咚 瓶咚 屏東
充滿熱情的屏東
陽光很大的屏東
現在讓我看看你愛的屏東
高雄市半屏山之東 咚咚咚
北大武山最高峰
山友就缺你一個 衝衝衝
屏東還有個宮叫福安宮
粉腸肉圓 汕頭火鍋
這次我都要走過
讓我看看你的屏東 壁咚壁咚壁咚壁咚
讓我們一起到屏東 瓶咚瓶咚瓶咚瓶咚
欸阿伯你住在B棟歐對啦 B棟B棟B棟
讓我們在屏東 屏東 B棟 壁咚 瓶咚 屏東
推著牆壁叫壁咚
推著水瓶叫瓶咚
搭著火車去屏東
Yo~ Let’s Go
推著牆壁叫壁咚
推著水瓶叫瓶咚
我搭著火車去屏東
跟著最近紅什麼 Let’s Go
讓我看看你的屏東 壁咚壁咚壁咚壁咚
讓我們一起到屏東 瓶咚瓶咚瓶咚瓶咚
欸阿伯你住在B棟你要幹嘛 B棟B棟B棟
讓我們在屏東 屏東 B棟 壁咚 瓶咚
屏東
#mv #rap #music
現在就跟著最近紅什麼一起報名!
【2021屏東創意廣告節】
✨報名時間:即日起至9/30
✨獎金:
經過海選8組入圍隊伍1組5萬元拍攝補助金
首獎 :50萬元
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最佳城市行銷獎 :10萬元
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活動官網:https://ptaf2021.com/
#2021屏東創意廣告節
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#不怕你來怕你不來
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城市行銷是什麼 在 白玉Bai Yu Youtube 的最佳解答
#人生出走 #紐約留學
時尚職涯|勇敢出走美國夢|我的紐約留學心酸血淚史 |白玉 BAI YU INISIGHT feat. 人生出走
訪談內容:
1. 是什麼原因願意拋下在台灣時裝界打拼八年的人脈&工作資歷,將一切歸零赴美求學?
2. 競爭激烈的美國時尚產業,白玉讓美國人知道我們亞洲人不是病貓!
3. 如何在世界的時尚首都|紐約,走出自己的一條路?
4. 請白玉分享紐約這個城市給你的感覺?
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#時尚職涯地圖 #線上課程
全台灣第一部時尚產業的入門指南線上課程
時尚職涯地圖| 找到屬於你的時尚之路 這門課程將帶你深入暸解時尚業的四大領域不同職務的工作內容,以及每項工作應具備哪些專業技能?職涯發展模型還有各行薪資水平!👉🏼課程最後白玉老師也會分享能夠幫助同學『精準定位』你的個人時尚職涯求職計畫表&超強職場生存心法!
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