#LOCKnLOCK樂扣樂扣現貨團來柳
從21歲開始就用樂扣樂扣的我，真的開團也是剛好而已～這次精選了我覺得美又好用的產品，你們全都跟我一起補貨個夠！
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樂扣樂扣應該是我21歲就離不開的產品！那時它們好像剛進台灣，而當時我真的覺得中午出去吃飯好麻煩，懶人如我就決定帶便當，最後變成好多同事也一起帶便當的風潮XD
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我就一路從塑膠用到玻璃、甚至用到分隔樂扣樂扣！然後現在連保溫壺我也在用之外，竟然還出了牙刷紫消器，這個我覺得請你用搶的，太好用又太好看了～～～
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#星球彈跳316不鏽鋼保溫瓶
這款我覺得好好看，因為很少保溫瓶有黃跟墨綠色的，且外層採用啞光粉末塗料，超有質感。
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保溫壺在我們家是不可或缺的物品！因為早上我們沒有起床泡奶這件事～～～我們都是要睡前把熱水裝進保溫壺中，早上閃亮哭的時候，直接從保溫瓶倒水出來泡奶，這樣方便又快速。
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強烈建議要泡奶的保溫壺一定要有兩個重點：1.彈跳開蓋、2.有洩水口。
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如果寶寶大半夜的哭醒，媽媽還頭昏腦脹，這時得辛苦的轉啊轉杯蓋真的會厭世，所以一定要選一鍵式彈跳上蓋，一按開蓋才方便啊！且附有安全鎖扣保護，不用怕被孩子亂開～
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再來就是有洩水口的半夜水才不會倒的到處都是！裡面還有個濾茶網，如果是泡茶也不用擔心喝到茶葉！或是放入滿滿冰塊的飲品也不用擔心喝到冰塊喔～
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470毫升尺寸適中，內膽為醫療級316不鏽鋼安全材質，更能放心使用。
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#都會不鏽鋼保溫瓶
外型像是個牛奶罐，也是啞光粉末塗料，粉跟灰真的好看到不行～內蓋濾嘴有助於使用者輕鬆飲用，可拆式濾茶網（隔冰網）適合飲用茶和加冰塊的飲品！
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底部有矽膠墊，具有防震和靜音功能，就不怕時髦亂放讓底部掉漆了！
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原來這款是前三星首席設計師Patrik Petersson精心設計之款式，商品設計獲得2020 IF設計大獎肯定，難怪我一眼就愛上XD
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這種實用又好看，放著就像是漂亮的裝飾品，就是我最愛的產品啊！雙層防漏上蓋外出攜帶真的不用怕外漏～矽膠提帶，外出使用超方便，想拍網美照的這款買起來，太好看了。
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#清新耐熱玻璃兩用隨行杯(附吸管)
這外型也是美到讓人一眼就忍不住下手！杯身具有矽膠環設計，裝熱飲、冰飲皆合適～杯身大小適合放入車內置杯架，好隨身攜帶，大口徑杯口，更好清洗：）
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其實，我們一直都有用隨行杯的習慣，但肯吉的隨行杯在當時裝修放在工地時不翼而飛XD我的上個月被閃亮打破，所以一直在找適合的隨行杯，不然好恐慌～～～
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這款讓我很喜歡的就是他除了可以直飲外，還有吸管口，一杯兩用～肯吉每天都會自己裝咖啡出門～黑咖啡不離身就是他！
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然後時髦一看到就吵著也要一個...肯吉整個傻眼，為什麼他的杯子都要被搶走？看來我要再入手一個粉色款了，不然不夠用啊XDDD
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不過有網友告知他用後有膠化的情況，後來他問客服，因爲是矽膠材質有毛孔，有時因有油份或有牛奶成份的被毛孔吸收，一般洗碗精沒辦法深入毛孔，不乾淨久了就黏...
建議可以泡過碳酸鈉清潔， 他試了真的真的有效，提供給大家參考喔～
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#木纖維止滑砧板
很早之前我就把砧板都換成木纖維砧板了！之前用的是美國品牌，這次也會想開樂扣樂扣的，就是因為團購價太誇張的超值了～
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中＋小竟然不用千元，怎能不下手啊！真的一次買好買滿，我是買特大跟中，不得不說特大真的超大可以切超多東西XDD
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中的我都拿來切熟食、麵包類。木纖維砧板抗菌，不發黴，耐用又健康！耐高溫到176℃外，洗碗機可用真的很重要，我已經很久沒有洗砧板了～
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木纖維取自美國進口松木木纖維，堅固耐用，相對於一般砧板更不傷刀，也有韌性！最重要的是它超止滑，這點我大推～
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不含BPA等有害環境賀爾蒙，採用高溫高壓的木材壓縮工藝，纖維密度1.41-1.47，使砧板達到抗菌、防霉的特性！
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就算切韭菜花這種味道超重的食材，也不用擔心染味，切火龍果也不會吃色喔！
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#純淨保鮮盒
樂扣樂扣的保鮮盒就是跟我相伴了快20年的系列啊！！！
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這系列超美，白色或莫蘭迪粉上蓋超有質感！實證可抵抗99%的金黃色葡萄球菌及大腸桿菌，據說超級耐用，休旅車壓過也不會破XDDD
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從廚房到餐桌，一盒到底，通過SGS檢驗，絕不含塑化劑、重金屬、雙酚A等環境賀爾蒙，盒身清透如玻璃，內容物一目了然！收納控可以入手這系列，冰箱內全部用這款超美。
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#三分隔耐熱玻璃保鮮盒
以前用樂扣樂扣的時候都只有單大格，現在有小分隔超方便，尤其是上班族帶便當一次搞定，不會味道沾染～
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可直接在烤箱上烹調並儲存食材在冰箱。不論是保存食物及烹調食物，一次完美到位～
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耐熱高達400℃，盒身可直接進烤箱，適用於微波爐又可存放食材於冰箱，多功能且安全方便。
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像是中秋節的蛋黃酥，吃到最後兩個，卻又要留著整大盒裝真的好麻煩...這時直接裝在分隔保鮮盒裡完全像是量身定做，放進冰箱又不用怕被壓壞！完全就是追劇良伴！
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#寶寶副食品耐熱玻璃調理盒
市面唯一可連同上蓋一起進電鍋蒸的副食品調理盒！鍋內其他食材的味道不會混雜進副食品中～
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副食品分裝、食用、冷凍、電鍋/微波一盒搞定，拉開專利蒸氣循環氣孔設計，鎖住食材的營養美味。從冷凍(-20℃)到消毒鍋(~400℃)都適用～防燙矽膠上蓋讓媽媽拿起調理盒時不會燙手！
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這款我真的一眼就愛上，方形跟圓形都好可愛！而且上蓋可以直接蒸實在無敵方便～我都拿來備料食材，這樣每餐要烹飪超方便。
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像是做完一大鍋義大利肉醬也可以直接分裝進去，一次熱一盒超聰明！這天要做培根蛋奶麵，剩下的半顆洋蔥輕鬆回到自己的家～上蓋密封好，不用擔心洋蔥味道讓冰箱臭呼呼！
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而這種玻璃耐熱保鮮盒也是我一直愛用的產品！醃肉超好用～醃肉直接放進保鮮盒中搖啊搖就完成！剩下的生菜裝回已經濕搭搭的袋子很容易爛掉，所以我都直接裝進保鮮盒，真的可以多放好幾天～
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#莫蘭迪瓷器
我本身就是餐具控，看到莫蘭迪色怎能錯過？這次選了兩款長盤，除了長盤還有很韓式的小菜盤跟飯碗，整組都好好看！可家常也可儀式感！餐具控就是看到碗盤就會忍不住想入手啊～
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#學習筷
專為處於學習使用筷子的時期而精心設計的專利筷！每個指環都固定在準確的位置，讓孩子從小拿筷子就固定正確指法的習慣，有助於智力發展和創造力培養，提高兒童的EQ～
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真沒想到樂扣樂扣也有學習筷，閃亮還不會用筷子我先幫他備用，但時髦超愛學習筷，尤其是他愛的湯瑪士！
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#牙刷消毒機
這實在太欠買了，超級好看又實用！可愛到像是鵝卵石的東西竟然是牙刷消毒器。USB充電超方便，不需要更換電池！也沒有任何電壓問題，出國或外宿也能輕鬆帶著走～
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壁掛式支架，可隨時放置於需要的位置～刷完牙只要把刷毛部分朝內部晶片，3分鐘即可消滅99%的細菌...
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不過它沒有開關，只要蓋上上蓋就會自動消毒，所以拿出牙刷時蓋上蓋子又會消毒一次，但反正USB充電就沒什麼問題，且這時節多多消毒是好事XD
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Aiko Chiu
培根媽媽懶人包 在 [食譜] ~超美味~白醬奶油培根螺旋麵- 看板cookclub 的推薦與評價
照片豐富 圖文網誌版
https://www.wretch.cc/blog/annya/25036928
通通都是照片版
https://www.wretch.cc/album/album.php?id=annya&book=230
------ 開始備料 ------
~以下份量為 三人份~
需要準備的材料有：
A. 主食材~
1. 義大利螺旋麵 (阿爾薩斯螺旋麵)
→ 購自家樂福，250g，$59 (三人份大約用掉半包)
2. 法式白醬 (味調小屋法式白醬─磨菇口味)
→ 購自家樂福，240g，$82 (三人份大約用掉半罐)
B. 副食材~ (請依個人喜好自行斟酌)
1. 火腿 (→ 黑橋牌，購自家樂福，忘記有幾片，$59)
2. 培根 (→ 博客愛丁堡培根，購自家樂福，11片，$79)
3. 梅花肉片 (→ 購自大潤發，245g，$53)
4. 玉米
5. 蟹肉棒
6. 菇菇 (第一次用杏鮑菇，第二次用了雪白菇和鴻喜菇)
→ 雪白菇跟鴻喜菇 是我和媽媽最近的新歡~ 口感跟味道都超棒的!!!
原價一包$45 前陣子大潤發特價$39 這次竟然只要$29
我們買超多~ 可以吃個過癮了 呵呵
C. 醬汁~ (除了白醬之外的需要)
1. 牛奶 (→ 烹飪用我偏愛 "福樂北海道牛奶" 特別香濃)
2. 起司片 (→ 我這次用的是芝司樂起司，兩片至三片即可，收汁與調味用)
D. 點綴提香~
蒜頭、洋蔥、乳瑪琳 (爆香用)
胡椒粉、橄欖油 (拌麵用)
九層塔或羅勒葉 (點綴用)
(→ 小磨坊羅勒葉購自大潤發，10g，$45)
~以下食材照片~
超可愛的螺旋麵
味道很棒的法式白醬，醬裡面還有磨菇喔~ 質地很QQ~
火腿 我用的是黑橋牌的 還不錯 用不完還可以做焗烤火腿蛋土司~
博客愛丁堡培根 也還不錯 比起其他牌子 肉比較瘦一些
梅花肉片 光線沒調好 其實肉色頗新鮮~
玉米&蟹肉棒 適量即可 不然煮出來料會太多 太大盤...
第一次做的時候 媽咪剛好要做三杯杏鮑菇 被我偷了幾朵來入菜~
第二次做的時候 我用雪白菇 vs 鴻喜菇 一株小小好可愛~~~
看電視廣告 這個好像是日本進口的~
需要入菜的時候 我偏愛北海道牛奶 總覺得入菜後的味道 比其他牌子香濃~
起司的牌子 我倒沒有特別喜好 只是習慣買芝司樂起司
蒜頭 我用了三顆
(by the way, 蒜頭跟白醬的味道意外的超搭!!!)
乳瑪琳少許 這道菜我覺得不適合用沙拉油 所以用乳瑪琳代替!
九層塔 少許 裝飾用 這也是媽媽要做三杯杏鮑菇的材料
羅勒葉 新買的唷~ 很多菜 灑了一些羅勒葉 畫龍點睛的效果超棒呢!!!
這次第一次製作時所有的備料 份量差不多這些 二至三人份 第二次製作時的備料
也差不多
------ 烹飪步驟開始 ------
<步驟一>
煮一鍋沸水，將螺旋麵下鍋煮熟，並加少許鹽巴，
因為我不喜歡吃太硬，所以約煮了八分鐘左右，可自行斟酌
麵煮好，準備一鍋冰水，經過稍微的冰鎮後，
到入大碗裡，馬上加入橄欖油拌勻，
一來可增加麵的色澤，使之油亮，另一方面，可以讓麵不要糊掉且不要糾結在一起
麵煮好之後 其實會膨脹相當多 所以分量要拿捏恰當 不然怕吃不完
( ps. 如果吃不完需要微波加熱時，在文末我有小訣竅，請耐心觀看~ ^^ )
還沒下水之前 堅硬 小巧 可愛 的螺旋麵
我煮了八分鐘，偏軟一些些
馬上放到冰水裡 冰鎮一下
淋上一匙橄欖油 不要太多 不然會太油 適量即可
煮好之後 放旁邊備用
剛剛燙麵的水 可以拿來燙玉米 沒辦法 玉米實在很慢熟 還是先燙過比較快熟
我第一次製作這道料理的時候 把玉米跟料一起炒
料都炒的快老掉了 玉米竟然還沒熟
還是先燙一下來的省時間~ 還可以充分利用剛剛的水~
麵一撈起來 趁水還很熱 就可以丟玉米了 省能源~
<步驟二>
a. 先把培根下鍋 乾炒到焦香 起鍋備用
b. 剛剛的培根油不要倒掉
再用一點乳瑪琳來爆香蒜頭及洋蔥 不用沙拉油的原因是
我覺得乳瑪琳比較對味~ 跟白醬的味道比較搭
c. 然後把肉片也下鍋 稍微翻炒一下之後 把剛剛準備所有的料 通通下鍋一起炒~
<步驟三>
把白醬跟鮮奶稍作調和 比例的話 沒有特定耶 可以少量慢慢加~
這個醬本來是可以直接微波加熱拿來拌麵的 可是我沒加熱 直接下鍋炒~
味道越來越香囉~
<步驟四>
等稍微滾了之後 再把螺旋麵加進去~ 繼續翻炒~
<步驟五>
等湯汁再度稍微滾了之後 加入起司片 收汁且調味用~
我加了三片~ 因為烹調過程 幾乎都沒有加調味料 只有白醬裡的少許調味料
所以鹹鹹香香的起司片 就擔任綱了 收汁與調味的重要角色囉~
如果口味吃的較重 加個五片其實也還ok!
等起司片融化後 攪拌均勻 就可以呈盤囉!!!~~~
<步驟六>
a. 呈盤後 灑上一點楜椒提香 楜椒鹽亦可
b. 把剛剛煎得香酥的培根鋪上
c. 再灑上有畫龍點睛作用的羅勒葉( Basil ) 就可以上桌開動囉~~~
螺旋麵長的好可愛喔~~~ 下次我想要挑戰蝴蝶麵 貝殼麵~ 呵呵!!!
湯汁有入味 麵不會太硬 也不會太軟 真是太開心了~~~
(前提是 我個人喜好比平常人偏軟一些些的麵喔~)
~我的小訣竅~
如果不小心煮了太多 (像我第一次製作的時候一樣)
我發現 冷藏之後
直接進微波爐 稍作加熱 醬汁ㄧ定會稍微乾掉
沒關係~
準備一小杯鮮奶 微波完之後 倒入麵裡面
稍作攪拌
哇~~~ 味道依然很棒喔!!!
如果你覺得 一開始做的時候 味道不夠重 (像我第二次製作的時候一樣)
我就在冷藏之後 進微波爐之前
再多拿一片起司片 撕成小塊
放到醬汁裡 (不要直接擺在麵上方 不然味道會不均勻)
微波加熱之後 相同方法
準備一小杯鮮奶 倒入麵裡面
稍作攪拌
更香濃可口的 ~超美味~ 白醬奶油培根螺旋麵 就可以再度重現江湖囉~
~~~ 與大家分享之囉 ~~~
------ 同場加映 ------
這是媽咪今天做的改良版 三杯杏鮑菇
她本來是真的想要做三杯的
因為我不喜歡太過乾乾的三杯 經過我的抗議之後
就稍加改良做成這一道菜餚囉~ 極為好吃無比的呢!!!
媽咪就是媽咪~~~ 厲害~
這是大潤發特價的時候 撿便宜撿到的烤全雞
原價$169 特價$100
買回來如果沒有馬上吃 可以冷藏一兩天
要吃的時候 進烤箱稍微烤一下 我用200度 烤了十分鐘左右 上色即可
然後 一樣灑上點羅勒葉 就好好吃喔~ 又方便 真是懶人福音啊!
雖然沒有土雞的Q嫩彈牙 但是 屬於肉雞的軟嫩口感 配上醬料
口感雖然不是頂讚 但是 真的也不差~
感謝耐心收看
歡迎留言與我分享心得或討論唷~~~ ^^
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減肥是一件很需要恆心和毅力的事情 一起加油吧
一年半內從58kg→45kg 還真是需要毅力啊 持續努力中!!!
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