【焗烤培根馬鈴薯泥】
今日中午走輕食路線~
馬鈴薯煮軟後速速壓成泥,鋪上洋蔥、培根、起司絲,
放入免預熱阿拉丁烤箱噹一下,5分鐘就牽絲綿密快速出爐🥰
出爐先讓相機視吃時,妹子一旁直說好香喔~~
不消說,這一盤也是速速吃光光!
🥘食材
馬鈴薯 2顆;去皮後約380g
培根丁 約20g ;洋蔥丁30g
牛奶 20cc ;鮮奶油 10g
黑胡椒 適量;義式香料 適量
鹽 酌量(1/4小匙);
起司粉 適量
起司絲 約100g
巴西里葉末 少許(可以用義式香料代替)
🥘作法如圖示說明喔
👩#今天煮什麼?
#富士琺瑯鍋 #伊萊克斯手持調理攪拌棒 #阿拉丁烤箱
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅小田太太の玩樂廚房,也在其Youtube影片中提到,最近天氣變臉,想必大家都感受到了,清明過後冬服才剛收進衣櫥裡,結果出門冷到抖抖抖迫不得已又拿了出來...真是逼使人惹 ... 但這時候最適合搬出烤箱做料理了,整間廚房暖暖的~又有香氣爆發的培根! 吃完一杯覺得心滿意足壓~~❤❤ 食材:(3個8.5公分的布丁烤杯) 馬鈴薯 300g (2顆) 培根...
培根馬鈴薯泥 在 啾啾欣 jujuhsin_foodie Facebook 的最佳貼文
🕹台北
#Ju要吃台北 #Ju在家 #Ju想花錢
💋Fresh & Aged Italian Steak House (美福牛排館)
「美福」台灣頂級肉品食材進口商
以乾式熟成牛排🥩聞名
本次推薦的牛排館位於內湖美福大樓2樓
1樓有一家自營的超市
也非常推薦大家可以去逛逛🛒
以前經過看到菜單錢包都會發抖💸
因為這波外送外帶潮
推出相當超值的外帶套餐組(訂購還送保溫袋)
菜單和相關外送規定可參考餐廳粉絲專頁
@freshandaged
📌 外帶超值分享餐(4~5人份) $3,999
🤤:🌕🌕🌕🌕🌗
本次體驗是到店內自取
為完整的西式套餐
外帶包裝非常精緻
份量也非常足夠
讓你在家防疫期間也能有儀式感的吃大餐
📌 (開胃菜) 蜂蜜裸麥麵包+甜菜根紅藜麥沙拉
🤤:🌕🌕🌕🌕🌑
麵包是給一整顆未切的
咬下去蜂蜜味充斥著口腔
稍微回烤會更香
沙拉非常清爽健康
但份量有點小
📌 (主餐I) 澳洲頂級9+和牛肋眼牛排(8盎司) *2份
🤤:🌕🌕🌕🌕🌖
本次套餐的重點:牛排
因為外帶所以烤的比較生
但滿滿的肉汁完全鎖在裡面
和牛的口感讓油酯和筋都非常軟嫩
就算有一點小小涼掉
依然每一口都吃的出廚師對這塊牛排的用心
📌 (主餐II) 美國BBQ蜂蜜牛肋排*2份
🤤:🌕🌕🌕🌕🌗
平常都是吃豬肋排很少吃到牛肋排
牛肋排一根就肉非常多
這個套餐總共附四大根
橫切的肋排非常特別也方便入口
📌 (主餐配菜) 綜合烤時蔬+培根馬鈴薯泥
🤤:🌕🌕🌕🌕🌗
平常會在牛排旁的配菜它則另外裝
蔬菜用炙烤的加上牛油非常的香
平常不愛吃的蔬菜也變得很好吃
馬鈴薯泥打得非常鬆軟
淡淡的奶油香機乎是入口即化
📌 (主食) 海鮮義大利麵*2份
🤤:🌕🌕🌕🌖🌑
份量非常多且海鮮超多
相信內用現煮會非常好吃
但外帶有點涼掉
麵體過度吸汁導致有點乾
📌 (甜點) 提拉米蘇+焦糖布丁*3份
🤤:🌕🌕🌕🌕🌘
餐後甜點也有附
提拉米蘇採用傳統作法
一大塊幾乎可以拿來慶生
焦糖布丁非常綿密有達水準
By 實SHI生
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每月一聚的約會終於在 Adrianne Lu 倩兒 要生產前約到啦!
這次約在 福岡第一名的法式吐司 #IVORISH 台北慢閃店(台北信義新光A11 地下二樓)
這家的法式吐司是很多人去日本必吃的甜點
不知道何時能再去日本,先來 #IVORISH 台北慢閃店回味也不錯!
開幕首週 (3/5-3/12) 只要有消費就可以獲得“免費TOGO經典楓糖法式吐司兌換券”乙張 ,很划算耶
我們人多點了幾種,大家都可以吃到不同的套餐
庫克太太三明治、綜合莓果法式吐司、經典楓糖法式吐司 )+兩款聯名款(鮨聯名:奶油菠菜燻鮭魚法式吐司、七三茶堂聯名:半生熟烏龍珍珠奶茶法式吐司)
「綜合莓果法式吐司」是它們家的招牌,莓果酸甜口感加上外酥內軟的法式吐司真的很美味!
我自己是蠻愛鹹食「庫克太太三明治」,法式吐司淋上奶油白醬+起司,加上旁邊的厚切培根、馬鈴薯泥、太陽蛋一套價格才$300很可以!
這次聊天的時間比較短,因為我要趕回家擠奶,只能等倩兒生產時再去月中看她順便聊天啦!
今天看到照片,忽然發現我們都是從無名時代開始寫部落格的老人耶,居然一轉眼就快10年了
現在大家都愛看影片,希望大家不要忽視我們用心寫的文字啊!
👭 Aiko愛可。愛生活
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今日穿搭:2NANA 雙娜
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最近天氣變臉,想必大家都感受到了,清明過後冬服才剛收進衣櫥裡,結果出門冷到抖抖抖迫不得已又拿了出來...真是逼使人惹 ...
但這時候最適合搬出烤箱做料理了,整間廚房暖暖的~又有香氣爆發的培根! 吃完一杯覺得心滿意足壓~~❤❤
食材:(3個8.5公分的布丁烤杯)
馬鈴薯 300g (2顆)
培根 2片
蒜頭 8g (2顆)
洋蔥 100g (1/2顆)
披薩焗烤起司絲 60g
調味料:
沙拉油 1小匙
砂糖 1大匙
鹽巴 1/4小匙
白胡椒粉 適量
鮮奶油 100ml
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