關於 堅果奶是什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

[ 燕麥奶、堅果奶是什麼？可以取代牛奶、豆漿嗎？ ]

自從台灣開始出現燕麥奶後，我就想要寫一篇文章來分析這個產品，但是因為有其他更想寫的內容，所以就一直耽擱著。陸續看到很多營養師寫了這個主題，本來有點想放棄了，但最近因為靈感實在太枯竭😭，就決定寫這個一直被我耽擱著的主題。

原始文章內容非常多，不小心就寫得跟論文一樣😂，但會比重點擷取豐富完整許多，有興趣的麵粉歡迎到營養麵包網站收看：https://www.dietitianbread.com/nutritionindailylife/燕麥奶與堅果奶/
（我個人是覺得重點永遠都無法取代全文啦🤣）

但因為全文真的很長，懶得看完整內容的話，
還是可以參考我整理的幾個重點：

⭐️燕麥奶及植物奶可提供不敢喝牛奶者、純素食者、乳糖不耐者、想促進環保者一個不同的選擇。
⭐️燕麥奶（全榖雜糧類）、堅果奶（油脂與堅果種子類）、牛奶（乳品類）與豆漿（豆魚蛋肉類）各自屬於不同的食物種類，不能互相取代。
⭐️燕麥奶及堅果奶的蛋白質含量及品質皆不及牛奶及豆漿。
⭐️牛奶天然含有的高鈣是豆漿或其他植物奶都無法取代的（有營養添加的除外）。

#燕麥奶 #堅果奶 #杏仁奶 #營養麵包 #呂孟凡營養師 #歡迎分享 #媒體未經同意請勿任意轉載

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15. Gerber, Lil' Bits，燕麥片，8 個月以上兒童，香蕉草莓，8 盎司（227 克）
16. Now Foods, 有機楓糖漿，A 級，深色，16 液體盎司（473 毫升）
17. Atkins, 零食，焦糖巧克力堅果脆棒，5 條，每條 1.55 盎司（44 克）
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26. Gerber, 香蕉餅乾，12 個月以上，5 盎司（142 克）
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家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！

💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami

📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿

📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量，先斷筋拍軟後，醃四小時以上，沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~

蔬菜類及水果，可以前一天先洗好切好放冷藏，馬鈴薯沙拉也可以前一天做好，節省時間喲~

📍DAY2：電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶)，無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3

所有容器都要確定消毒烘乾後使用，否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出，放冰箱冷藏凝固，隔天就可以加入喜歡的配料，例如：果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…


📍DAY3：海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶

📒海苔蝦餅蔬菜製作：
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥)，鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後，拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合，放在剪好的海苔上面，然後放冷凍~要煮的時候不用退冰，直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~


📍DAY4：芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好，隔天會比較好剝殼~

📍DAY5：蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片，隔天放饅頭去蒸後，先打二顆蛋、打散，櫛瓜沾蛋液煎好起鍋，原鍋加油煎蛋至八分熟盛起，然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~

#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
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#期待下一集早餐影片嗎?