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【 窟仔kula】
俯拾時光‧午後與深夜限定之美
https://instagram.com/p/COSY5TpDChu/
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✨不論探訪台南多少回，每次都還是收藏不少驚喜與感動於心房，當步調越是放慢，越是能與生活旋著、舞著、與府城悠然呼吸著…
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🏚窟仔位在名店雲集的忠義路二段158巷上，因著朋友的一句話「開店是一個坑」，而將店名取為「窟仔」…
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🏠由本事空間製作所操刀，將獨棟老宅打造為揉合時代記憶與個性兼具的咖啡店…
🏠踩著卵形磨石子地面入內，通過冷色調長形吧檯區，外側玻璃窗引入室外光線也增添空間開闊感，長形格局最深處為舊時廚房，殘存的白色方形磁磚襯著暖橘色牆面與黃暈光線，形成一種恍如秘境之與世隔絕感，穿過小門進入另一個世界，光線透著天井灑下，從昏暗到明亮，仿如今昔交錯、時光停滯…
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#有點大角豬肉飯 #150NT
🍛肥瘦各半的國產豬肉，控入味的香氣中帶有花椒與香料香氣，搭配醃漬的小菜與半熟蛋，著實會令人忘我的陷入扒飯狀態，也難怪被網友笑稱是被咖啡店耽誤的控肉飯店…
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#焙茶牛奶 #140NT
🍵小編私心請店家在焙茶牛奶中加入鮮奶油，營造出滑順綿密的口感，濃郁茶香交織香甜奶油，絲毫不顯甜膩…
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#白帽子單品 #160NT
🥃單品咖啡上以果香奶蓋點綴，明亮的咖啡香氣揉和鹹香的奶蓋，較奶油黑咖啡更加清爽…
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#巴斯克乳酪蛋糕 #140NT
🍰表裡不一的巴斯克蛋糕，外表有點坑坑巴巴的，但入口後綿密的蛋糕在舌面化開，濃郁卻清爽的滋味在唇齒留香…
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✨我們不知道明天會發生什麼事，也不知道將會遇到誰，或是今天街上遇見的人是不是此生不會再有見面的機會，就好像以前的我不知道有一天會在咖啡廳吃到驚為天人的控肉飯一樣，人生就是處處皆是意外、處處皆是美…
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⏰地址：台南市中西區忠義路二段158巷13號
⏰營業時間： 14：00-23：00
📆公休日：週四
💰低消：一杯飲品
🌐Facebook： 窟仔kula
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校園空間的設計新可能！

連續兩年主持由 教育部 指導、 台灣設計研究院 TDRI 執行的「 學美．美學—校園美感設計實踐計畫」分享記者會，集結教育界、設計界的熱血公民，用十個月時間將設計美學種籽放入校園，遍地開花，翻轉美學教育，期待以設計思維啟發未來孩子五感。

從第一年9所學校參與改造計畫，第二年從近260所申請學校中選出25所學校加入計畫，20組設計師團隊進駐校園，完工後，孩子、老師、家長「哇～！」的眼神和反應，真的讓人感動也開心。

主辦單位也好用心，找到 未來市 The Gala Asia 團隊以「開花結果」爲主題設計食物禮盒，兼具美味美感🥰

非常推薦有空的朋友，到 松山文創園區 SCCP Taipei 台灣設計館 看展覽，還有系列講座！

📣 美感×未來教育—2020教育部美感教育展
展覽期間：即日起至3月10日

🔑美感Ｘ未來教育—系列講座（榮獲日本 #GoodDesign GoldAward 的台灣校園改造計畫分享）

—— 系列講座資訊 ➔ https://reurl.cc/l00VNl

❶ 教室整理術！給孩子一個更棒的學習環境
講者｜大象設計 / 任室設計 / 非常泰空間製作所
時間｜2O21.O2.O7 Sun. 14:00－16:00
地點｜不只是圖書館 泡書區
報名｜費用150元

❷ 小小細節創造校園大不同！
講者｜多龍工務設計所 / 深活生活設計 / 無有設計
時間｜2O21.O2.21 Sun. 14:00－16:00
地點｜不只是圖書館 泡書區
報名｜費用150元

❸ 打開空間的交流與對話，創造無限可能
講者｜工二建築設計事務所 / 山川設計 / 米索空間設計
時間｜2O21.O3.O6 Sat. 14:00－16:00
地點｜不只是圖書館 泡書區
報名｜費用150元

㋡ 本活動適合對美感教育有興趣、想了解設計如何導入校園的你參加 ㋡

大象設計 Elephant Design #大象設計 #任室設計
#非常態空間設計 #多龍工務 #深活生活設計 #無有設計 hiiarchitects #山川設計 #MisoSoupDesign
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#雙語主持 #記者會主持 #學美美學 #不只是圖書館 #台灣設計館 #台灣設計研究院

/ 📢 #新聞快訊 /

耶誕與新年派對的訊息越來越多，氣氛越來越濃了！你想好要怎麼過節了嗎？

｜名廚餐會｜

● 2019年開始擔任日本青森縣觀光推廣大使的Chef Andre，在 RAW的六週年前夕，以 #線上視察 的方式進行為期四天的 #青森探索之旅，將 #New_Aomori 作為藝術探索主題，了解青森四大美術館和周邊各個有趣動人的作品和景象，再將這些畫面轉化成一道道屬於RAW的料理，讓因疫情無法親身到青森旅遊的朋友們走入圖像中的意境。
https://taster.life/announcement/20201210-2/

｜新開幕｜

● 隱身在晶華酒店地下二樓新開幕的廚房料理器具與食材專門店， COQUOLOGY 料理生活，淺綠與原木色調的空間，清爽舒服。空間設計由本事空間製作所負責，淺卡其色滾白邊制服，出自 #APUJAN 設計。初踏入可能以為，會遇到設計看起來厲害得不得了的道具，卻發現，好像意外的平凡。簡單的道具，最實用。實用的道具，通常都很簡單。這是 COQUOlogy 所相信的哲學。
https://taster.life/announcement/20201210-3/

● Venchi 1878 在2018年歡慶品牌創立140週年，今年正式進軍臺灣。超越百年，Venchi 傳奇 GIANDUJOTTO 榛果巧克力，依舊風靡全球至今，品牌獨家食譜含有高達32％ IGP 認證的頂級皮埃蒙特榛果（Piedmont hazelnuts )，匠心選用頂級純淨食材，這傳承百年的招牌美味，不僅不含麩質，更使用橄欖油取代棕櫚油，這便是Venchi歷久不衰的快樂祕方–讓美味與健康取得完美平衡。
https://taster.life/announcement/20201207-2/

｜新上市｜

● 富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立 Niko bakery日香高級吐司專門店，以一系列輕柔、保濕、綿密的「美肌生吐司」聞名。而在充滿團聚感恩的12月，團隊研發獨家新口味，採用潘多洛黃金麵包製法，推出期間限定的 #黃金吐司，並將於12/15（二）於官網及店鋪同步開賣！
https://taster.life/announcement/20201211-2/

● 茶籽堂今年耶誕以 #來自山林的祝福 為靈感，提出不同類型的聖誕禮品提案。讓消費者可依據各自需求及預算，挑選出最合適的聖誕禮品來傳遞心意。 搭配上期間限定的專屬優惠，自12月3日起至2021年1月4日止，推出冬季禮品選物組合85折起，單筆消費滿NT$ 2,200，免費加贈限定好禮。
https://taster.life/announcement/20201207-3/

● Dewar's Taiwan 帝王蘇格蘭威士忌 百年多來的經典二次陳釀法，早已是聞名全球的獨創古法工藝，所帶來的絲滑柔順口感，令其在世界各項威士忌大賽上累積超過千面獎項。2019年帝王現任首席調酒師 Stephanie Macleod 以二次陳釀法為靈感，將整套工藝推向極致高峰，創造出獨一無二、與眾不同的「Double Double 四重陳釀法」。
https://taster.life/announcement/20201209-3/

｜新節目｜

● 旅遊生活頻道 - TLC Taiwan《溫國興的亞洲菜輕鬆煮》全新系列宛如一場華麗有趣的味蕾冒險，包含療癒美食、中午快餐、周末經典菜、簡易小點心、一鍋到底、外帶妙招、華麗饗宴等主題，節目中溫國興戲稱自己「溫姨」，不時提點觀眾讓料理色、香、味更上一層樓的小撇步，展現時尚教主在廚房中無比幽默、創意，和充滿正能量的另一面！想視吃，請鎖定 TLC 旅遊生活頻道 12月6日起每週日晚上8點首播。
https://taster.life/announcement/20201209-2/

｜飲食活動｜

● 12月12至13日 於圓山花博花海廣場，Funtasty 有趣市集 集結近 #100家 人氣美食餐飲與風格選物品牌，還有共12台不同的型格餐車2天輪番上陣，舉辦「#Enjoy_Life_飲酒生活節｜#微醺饗樂耶誕派對」！
https://taster.life/announcement/20201208-2/