【 辛志平校長故居快閃新市集 】
與過往交會‧時間淬鍊出的豐盛之味
https://instagram.com/p/B9q0d1pjsRE/
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✨辛志平校長故居為舊時新竹中學之校長宿舍,為一處和洋融合日式建築,後經指定為市定古蹟,經過市府的規劃與活化後,現規劃為快閃新市集,邀請咖啡沖煮冠軍王策品牌VWI BY CHADWANG以及新竹人氣早午餐39A Café進駐,VWI BY CHADWANG進駐時間為2/11~5/11,39A Café則為2/11~3/31…
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💕去年五月決定暫時歇業休息的39A Café回來了,這次將短暫駐足在辛志平校長故居的快閃新市集,特別喜歡店家粉絲專頁上的這段話:
「在這段留白時間裡,許多事物改變了,但是唯一不變的是我們對料理的初心,以及我們渴望透過美好的食材與人們溝通,傳遞我們心意的渴望。」以上擷取自店家粉絲專頁…
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🍽來到39A一定要點大早餐系列,另外加點VWI BY CHADWANG咖啡,單杯可折抵50元喔!
#墨西哥酪梨騷莎舒肥雞腿肉 #380NT
🥘軟嫩多汁的雞腿肉搭配特製的莎莎醬,充滿香料香氣的酸甜鹹辣感,連不吃辣的友人也驚嘆連連;搭配的生菜新鮮富甜味,杏鮑菇與甘藍菜經過恰好的調味,保有食材原味又更加豐富口感…
🥖手工麵包酥脆有嚼勁,店家特別準備鷹嘴豆泥沾醬,帶有淡淡神秘香氣的滑順豆泥搭配手工麵包,讓人一口皆一口無法停止,完全滋潤美食靈魂…
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#台味自家鹽漬豬五花 #350NT
🥓鹽漬後的豬五花咬下瞬間的脆度相當令人驚艷,入口慢慢咀嚼後,在每一口Q彈的口感中都能夠品嘗到鮮甜的肉汁…
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☕️由2017年世界沖煮咖啡大賽冠軍「王策」成立的品牌概念店,店址位於台北市復興南路,王策將咖啡塑造成一種流動的感官藝術,從他於網路上的比賽沖煮影片,便可感受其優雅流暢卻又絲毫不差的魅力…
#手沖咖啡 #180NT
🍷小編挑選的是店內的日常豆系列「卡杜拉」,入口果酸味濃郁滑順,尾韻則是以一股蘋果清香微甜於口內繚繞…
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#咖啡拿鐵 #180NT
🍼除了咖啡與牛奶的完美調和外,口鼻內殘餘的水果香甜感,以清新舞姿於口中旋轉…
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✨坐在釀滿歷史的日式庭園,美味佳餚被陽光修飾得近乎完美,空氣中瀰漫著一絲咖啡香氣,這一刻的時光奢侈得令人想珍藏、靜守….
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📆日期:2/11-3/31
📞電話:03-5220-351
📍地址:新竹市東區東門街32號
⏰營業時間: 10:00-16:00
📆公休日:週一
🌐Facebook: 39A Café
🌐Facebook:辛志平校長故居_快閃新市集
🌐Facebook: VWI by CHADWANG
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#39ACAFE #辛志平校長故居 #辛志平校長故居快閃新市集 #39ACafé #vwibychadwang #王策 #冠軍咖啡 #chadwang
#新竹景點 #新竹古蹟 #新竹下午茶 #新竹咖啡廳 #新竹早午餐 #新竹 #HSINCHU #新竹美食 #新竹餐廳 #hsinchufood #brunch #77玩美食本吃新竹 #77foodintaiwan
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【 辛志平校長故居快閃新市集-39A Café 】
與過往交會‧時間淬鍊出的豐盛之味
https://instagram.com/p/B9RHt-1jSLK/
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✨去年五月決定暫時歇業休息的39A Café回來了,這次將短暫駐足在辛志平校長故居的快閃新市集,看到粉絲團上的這個公告,腦海浮現那面閃著「DREAM FOREVER」粉色螢光燈管的白磚牆,以及心心念念的美味餐點…
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✨特別喜歡店家粉絲專頁上的這段話:
「在這段留白時間裡,許多事物改變了,但是唯一不變的是我們對料理的初心,以及我們渴望透過美好的食材與人們溝通,傳遞我們心意的渴望。」以上擷取自店家粉絲專頁…
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🏡辛志平校長故居為舊時新竹中學之校長宿舍,為一處和洋融合日式建築,目前規劃為快閃新市集,由咖啡沖煮冠軍王策品牌VWI BY CHADWANG以及新竹人氣早午餐39A Café進駐,VWI BY CHADWANG暫定進駐時間為2/11~5/11,39A Café則為2/11~3/31…
🏡詳細環境及咖啡留待下一篇文章介紹…
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🍽來到39A一定要點大早餐系列,另外加點VWI BY CHADWANG咖啡,單杯可折抵50元喔!
#墨西哥酪梨騷莎舒肥雞腿肉 #380NT
🥘軟嫩多汁的雞腿肉搭配特製的莎莎醬,充滿香料香氣的酸甜鹹辣感,連不吃辣的友人也驚嘆連連;搭配的生菜新鮮富甜味,杏鮑菇與甘藍菜經過恰好的調味,保有食材原味又更加豐富口感…
🥖手工麵包酥脆有嚼勁,店家特別準備鷹嘴豆泥沾醬,帶有淡淡神秘香氣的滑順豆泥搭配手工麵包,讓人一口皆一口無法停止,完全滋潤美食靈魂…
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#台味自家鹽漬豬五花 #350NT
🥓鹽漬後的豬五花咬下瞬間的脆度相當令人驚艷,入口慢慢咀嚼後,在每一口Q彈的口感中都能夠品嘗到鮮甜的肉汁…
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✨坐在釀滿歷史的日式庭園,美味佳餚被陽光修飾得近乎完美,空氣中瀰漫著一絲咖啡香氣,這一刻的時光奢侈得令人想珍藏、靜守….
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📆39A快閃日期:2/11-3/31
📞電話:03-5220-351
📍地址:新竹市東區東門街32號
⏰營業時間: 10:00-16:00
📆公休日:週一
🌐Facebook: 39A Café
🌐Facebook: 辛志平校長故居_快閃新市集
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墨西哥酪梨騷莎舒肥雞腿肉 在 孟J Facebook 的最佳解答
||新竹
七點從台北開車,就是為了39A快閃早午餐,10點開門前,外面已經排了長長一條隊伍,連假的人潮威力有點可怕😱
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烤的香噴噴的 #台味鹽製豬五花,脆脆QQ的豬皮晶瑩剔透,超過癮的🥰一旁的烤杏鮑菇和炒蛋也很好吃,鷹嘴豆泥配上手工麵包🥖一下吃光光
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男友點的 #墨西哥酪梨騷莎舒肥雞腿肉,騷莎醬完全超夠味,一整隻嫩嫩的雞腿肉,很滿足呢!
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隔壁桌的法式吐司看起來也很厲害(偷偷放在限時就好了) @ 辛志平校長故居_快閃新市集
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